第231章秦淮茹:傻柱,你要艹谁?
说来也巧。
今天正好是李红兵休息的日子。
倒不是傻柱故意挑的这天,只是碰巧赶上了。
毕竟傻柱说的「好东西」,可不是天天有,要不然也不至于拖到今天,才过来邀请李红兵喝酒和感谢。
吃过早饭之后,李红兵特地带上鱼竿,然后骑着自行车送陈雪茹去丝绸店上班。
李红兵今天不上班,陈雪茹不至于娇惯的非要李红兵送不可,不过对李红兵来说,也就一会儿的功夫,而且还能刷骑行技能的经验值,顺带再钓会儿鱼,倒也没什麽。
因为接下来即将发生的事情,高层那边比较紧张,李红兵最近也跟着清闲了下来。
倒不是没人想找他上门接私活,只是李红兵早就不缺钱了,除了徐老他们那边,李红兵除了平时在丰泽园饭庄,私人时间轻易不出工。
否则的话,李红兵有看接不完的单。
眼下已经彻底进入了票证时代,给李红兵再多的钱,都很难花的出去。
不说李红兵时不时的刷一些技能等级,还能经常从系统那里爆金币,光是他现在一个人的工资,全家上下一起花,也都绰绰有馀,甚至每个月还能存下不少来。
至于大件什麽的,家里该有的,早就已经有了,平时几乎没有什麽大的开销。
因为不是休息日的缘故,今天河边的人少了很多,不过钓鱼的人依旧不少,毕竟大部分都是上了年纪的老头,早就不用工作,少的是那些来闲逛和看人钓鱼凑热闹的。
半响的功夫,李红兵收获不少,除了自留的一条大草鱼和鲤鱼,其馀的都就地「处理」掉,换了一些钱和票回来。
光凭这一手钓鱼的技术,收入就不比平时上班挣得少,就算李红兵不工作,天天钓鱼也能养活一家人,只是当下的「自由职业」有风险,还是有个稳定和体面的工作,会更好一些。
将自留的大草鱼和鲤鱼挂在自行车把手上,李红兵展示着自己一个上午的战果,在回四合院的这一路上,收获了不知道多少的艳羡目光。
而这种情况,只不过是李红兵些许日常的一部分罢了。
「呦,红兵,你这又钓到大鱼了?」
当李红兵推着自行车进四合院,看到车把手上分别挂着的大草鱼和鲤鱼,阎大妈忍不住眼晴一亮,连声音都跟看高了几度。
还没等李红兵回话,旁边的杨大妈便不禁调侃道:「老阎媳妇,你这话问的——」,你以为是你家老阎啊,人家红兵哪次是空着手回来的?」
听到杨大妈贴脸开大,阎大妈有些尴尬和郁闷,很快又无奈的笑道:「我家老阎自然是比不过红兵了,别看他钓鱼的时间比红兵久,但实力和运气这东西,还真是没办法。」
阎大妈回应看,还顺带捧了李红兵一波。
不管是从哪方面,只要是和李红兵比,谁输都不是件丢人的事情,这几乎是院里的共识了。
李红兵闻言笑了笑,习惯性谦虚的说道:「阎大妈您捧了,我也就运气好了一点而已。」
整个四合院,有钓鱼这爱好和习惯的,基本就李红兵和阎埠贵两个人,从两人每次带回来的收获,谁更厉害,自然一目了然,李红兵也不需要靠这个装逼。
再说了。
在钓鱼技术这方面,阎埠贵可是亲口承认不如李红兵,甚至还老想着从他那里偷师,学到一些东西。
每次李红兵出去钓鱼,都能带一两条鱼回来,但只有和李红兵一起钓过鱼的阎埠贵才知道,这只不过是李红兵收获的冰山一角,其馀的都换成了钱和票,装进了口袋里。
钓上来的鱼属于劳动所得,更是计划外的物资,再加上现在还没有妖魔化,街道办和妇联都有人的李红兵,好几道保护符在身上,还真不担心有人会拿这个做文章,来针对他和搞事情。
更何况,这事目前院里只有阎埠贵一个人知道。
「哇,好大的鱼!」
「爸爸,棒!」
听到外面动静的李建武和陈济文,连忙从屋里跑了出来,发自真心的对李红兵日常崇拜了起来。
「爸爸,你下次再去钓鱼的时候,记得带上我一起啊,我也想去钓鱼。」
看着李红兵从自行车上取下来的鱼,李建武忍不住开口说道。
别看李建武平时和同龄的孩子比起来,要沉稳不少,但毕竟还是个孩子,看到李红兵钓鱼回来,便起了孩子心性。
一旁的陈济文听到哥哥李建武的话,也看向了李红兵,奶声奶气的说道:「我也要钓大鱼!」
「没问题,不过得等你妈妈哪天休息了,我再带你们出去河边,到时候咱们全家都去。」
李红兵没有拒绝两个好大儿的请求,不过是有前置条件的。
平时肯定不行,哪怕大一点的李建武,现在也才四岁,正是有玩性的时候,必须时时小心和留意着。
别说李红兵不放心,就是陈母和陈雪茹也不会答应。
不过换成全家出去郊游的话,那就没什麽问题,到时候有陈母和陈雪茹帮忙照顾和看着,李红兵自己再留点心,也不担心会发生什麽意外。
「耶,爸爸你最好了。」
「嘻嘻!」
「爸爸,我帮你拿鱼。」
「别了,待会儿弄得你一身鱼腥味,还得麻烦你姥姥给你洗衣服。」
「哦!」
..
看着兄弟俩欢呼雀跃的样子,李红兵忍不住笑了笑,然后把手中的草鱼递给陈母,并且交代道:「妈,这草鱼您拿回去,先把米饭蒸上,鱼别动,我先去趟中院,马上就回来,我待会儿给你们做水煮鱼片吃。」
「好!」
听到自家女婿的话,知道他中午想要亲自下厨,陈母不由露出了笑容。
在李红兵的专业指导下,陈母现在做饭的手艺也不差,基本已经摆脱业馀,开始在专业的领域持续进步,不过和李红兵这个知名大厨比起来,自然是没法比的。
关键建武和济文这两个孩子,也最爱吃李红兵做的饭,毕竟从小就被养刁了嘴,虽然没有挑食的坏毛病,但比谁都会吃。
带着剩下那条鲤鱼,李红兵来到了中院,很快就看到了在那和其他大妈聊天打屁的傻柱。
都还没进中院的时候,李红兵都听到了傻柱那带有标志性的声音和腔调了。
实在是太有辨识性了。
傻柱的嘴很能说,可惜就是情商不高,或者说大直男一枚,没少得罪人。
要不然的话,以他之前的条件,早就把媳妇给娶进门了,不至于到现在连个对象都没有。
「?红兵,你今天没去上班啊?」
正说得正起劲,傻柱的目光忽然扫到了刚从前院过来的李红兵,当即愣了一下。
李红兵休息的日子和他们不同,傻柱今天是为了晚上宴请李红兵,所以才特地请假了一天,而且早上李红兵送陈雪茹去上班,上午钓鱼到现在才回来,傻柱并不知道他今天也休息。
「今天休息,早上送雪茹上班,上午去河边钓了会儿鱼,运气还不错,喏!」
李红兵说到这里,把手上那条鲤鱼往上提了提,展示了下自己的战果,然后对着傻柱继续说道:「晚上不是你请喝酒嘛,我也不能空着手,这条鲤鱼,就当是我的上门礼了。」
「瞎,红兵,你这———请你喝酒,我这有好酒,难道还能少了好菜不成?」
对于今天晚上的大菜,傻柱可谓是信心满满,所以对着李红兵说道:「这鱼你拿回去,刚好中午烧给建武和济文吃,晚上你就等着吃好的吧!」
李红兵笑了笑,开口道:「不用,自己还留了条大草鱼,等会儿做水煮鱼片,这条鲤鱼你先收着,晚上收拾收拾,就当是加道菜了,重头戏肯定还是你准备的大菜。」
都拿过来了,哪里还有再拿回去的道理,而且李红兵也不缺这一条鱼。
「那行,反正你也不是缺一条鱼的人,我就收下了,不过再有下次的话,你就别这样了,让我怪不好意思的。」
见李红兵那样说,傻柱也不坚持了。
都不是缺一条鱼的人,在这为了一条鱼你推我让的,反而让人笑话。
而且李红兵的这个举动,也让傻柱感觉到十分的有面。
接过鱼的那一刻,傻柱就已经想好了这条鱼的做法,当即开口道:「既然是鲤鱼,那晚上我就再做一条我们川菜中的干烧鲤鱼,顺道让你指点指点,看看我最近手艺有没有进步。」
要论厨艺,傻柱自认是比不上李红兵,现在就是他师父董从友来,恐怕都已经比不过李红兵了,所以傻柱把自己的姿态放得很低,一副虚心求指点的样子。
「没问题。」
在自己的专业领域,李红兵并没有谦虚。
虽然和傻柱是一个辈分的人,但李红兵不论是实力,还是在厨艺界的名气和地位,早就已经甩了傻柱不知道几条街,自然有这个底气。
下午。
刚吃完饭没多久,傻柱就提前开始为今天晚上的这顿酒,做起了准备。
本来不用这麽早的,不过知道李红兵今天休息,晚上也不用特地等到他下班,所以傻柱就把时间提前。
这样一来,相关食材的处理,自然也要提前。
这次傻柱精心准备的神秘好东西,其实是狗子肉。
狗子肉可是不可多得的美味,即便是李红兵,也不能完全不当回事。
自从说了邀请李红兵喝酒表示感谢之后,傻柱其实一直在搜罗好的食材,只是真正好的,都是可遇不可求。
本来傻柱已经通过董从友这个师父的关系,拿到了一些上好的乾货,可昨天下午听说有人在捕猎到了一只袍子,然后傻柱就费了些心思和功夫,专门去搞了一块狗子肉回来论厨艺,傻柱自知在李红兵面前不值一提,不管再怎麽花里胡哨,也终归没办法惊艳到李红兵,所以这次他准备拼食材,吃好食材的本味。
真正高端的食材,往往只需要简单的烹饪。
大道至简!
作为一个跟随名厨且系统学习过的专业厨子,傻柱自然是知道这一点的。
不过除了这个以外,他还是准备利用这狗子肉,做一道精品菜一一香烹袍脊。
在拿到那块狗子肉之后,傻柱可是专门研究过怎麽处理,甚至还去找了董从友讨教,所以董从友那里得到了不少建议。
一个就是食本味。
另外一个,就是这作为满汉全席中御菜四品之一的香烹孢脊。
虽然董从友主要推荐了前者的做法,傻柱比较贪心和自信,两个都要,也想试试这满汉全席中的名菜,顺带秀一秀自己的实力,让李红兵看看自己厨艺有没有进步。
而这香烹狗脊的做法中,对狗子肉的食材处理,就有提前用冷水浸泡三到四个小时的步骤。
时间慢慢推移。
随着一心想着憋大招的傻柱,提前把另外一部分狗子肉给炖上的时候,孢子肉的香味慢慢传出,并且弥漫着这个四合院,已经开始引起众人好奇和惊叹了。
院里的人都知道傻柱准备晚上请李红兵喝酒,特地准备了一些好东西,可这味道也太香了,他们甚至都不知道锅里面炖的是什麽。
任大家怎麽打听,傻柱就是一个劲的卖关子和瑟,死活不说。
「傻柱,你这炖的是什麽,好香!给我吃一口!」
就在傻柱一边看着锅,一边处理着中午李红兵给他的那条鲤鱼时,原本在外面疯玩的棒梗,闻着味找回了这里。
棒梗小小的年纪,一开口全是大爷的口气,原本还哼着小曲的傻柱一听,当即没好气的瞪眼道:「一边去,有你什麽事?」
对于棒梗,傻柱可没有半点的好语气。
先不说这锅狗子肉,甲傻柱花了大功夫,特地为了李红兵给准程的,他对棒梗这熊孩子,可没什麽好感。
和贾家的关系不对付甲一方面,棒梗自己不讨喜,又甲另一方面。
不过棒梗毕竟甲个孩子,傻柱素来好面子和「讲规矩」,就甲再混不吝,梦不会欺负到一个孩子身上。
可现在棒梗主动找汪门来,不仅张握就甲一个傻柱,没有半点劣貌,更甲着要吃锅里的狗子肉,傻柱能有好脸色才怪。
「傻柱,怎麽就没我事了?」
听到傻柱的话,棒梗一脸不服,理直气壮的警告道:「我甲孩,你要爱幼,不给我肉吃,你就甲欺负孩,我要汪街道办告你去!」
棒梗的这一番话,直接让傻柱愣住了,紧接着反应过来,便甲一番带绿色植物的国粹。
「我廿!你妈的,丑兔崽子,丑年纪不学好,讹人讹到了你傻柱爷爷头汪来了,梦不看看我甲谁!给老子滚一边去—」
然而。
傻柱的这一番话刚出握,甚至都还没完全的落地,旁边便传来了秦淮茹震怒的声音。
「傻柱,你要艹谁?」