主母算什么，富婆才真香 第一卷 第18章 酸菜鱼也太下饭了

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午餐点，美味饭馆里只有两桌客人，其中有一桌是昨天的顾客，因为吃中了糖醋排骨来的，他们这次还带了一个三岁多的孩子，坐在凳子上还有些不稳当。

姚嫙从一旁搬过来一个宝宝椅，让那孩子坐上，这下一家人吃饭也不用担心孩子坐不稳，摔下去。

“这个椅子真不错，这样我以后也可以带小宝来吃饭。”孩子的娘亲笑着说。

另一桌的客人也看上了宝宝椅，“老板娘，你这椅子在哪打的，我也想买一个。”

姚嫙顺势把地址给他，正好给爹爹姚大年拉一些生意。

没过几日，宝宝椅在六叶县的各个饭馆酒楼里风靡开来，姚大年也因此名气大增，竟然得了一个小鲁班的称号。

姚嫙得知爹爹有这么个称号，笑着笑着就哭了。

元喜问她为何哭，姚嫙没敢说出缘由，只能擦干眼泪，继续颠勺，忙碌会让她忘记不开心。

开业活动，三日酒水半价，另外还设计了光盘有奖活动，只要顾客能吃光点的菜，就能获得两枚鸡蛋糕。

她为了让鸡蛋糕外形漂亮，特意定做了梅花烙盒，一个个鸡蛋糕像一朵朵梅花盛开，为此姚嫙给它换了一个好听的名字，叫梅花糕。

活动一出，晚饭点一到，店里坐满了人，虽没有昨日那么多人，可也够姚嫙忙活半天。

客人们怕不光盘先是只点一道菜，可吃完以后根本不过瘾，只能又点了几道，即便如此，每一桌的客人都能做到光盘，他们笑着说，光盘太容易，三个人五道菜，吃完还想吃呢，不是说分量小，而是味道实在太好。

姚嫙为了口味好，对食材要求比较高，蔫了的菜不要，太老的，太嫩的菜也不要，不是当天杀的肉不要。她的原则是，宁愿不做那道菜，也不能做不合格的菜。

姚嫙要求高，根本在于她不满足于开一个小饭馆，而是要扩大经营，后面开酒楼，还不能只开一家，要在通关镇的东南西北中各开上一家，之后是整个六叶县的八个方位也要开上她的饭馆，最终的目标是开到京城蒙都。

开连锁店，当幕后的老板，成为一代富商，就是她来这里立下的终极目标。

目标有了，还要她脚踏实地去干才行，她先把想法放在心里，切实把眼前这个小饭馆开好。

为此，她在开业第三天，推出一人食的拌饭。

这一特色饭一贴出，吸引来许多小年轻，有男有女，都是在家里吃了一些不合胃口的饭菜，想要出来觅食，可又不想再去像模像样地点菜，费钱又费时。

拌饭的分量不大，一个人刚刚好，还有多种配菜可以选。

“原来拌饭也这么好吃。”一姑娘越吃越开心，“这里面好像放了什么酱料，很香，很美味。”

“店名叫美味小厨，果真是名副其实，我下次带我闺蜜来吃。”另一桌的女孩同样很开心。

她们吃的是鸡柳拌饭，还配了豆芽，海带丝，另外放了一个煎鸡蛋，配上姚嫙特制的酱料，色香味俱全。

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开业活动，即便是一人食的餐点，只要光盘，同样能得到梅花糕作为奖励。

不到闭市，姚嫙准备的三十个梅花糕都送完了。

“璇姐，没有梅花糕了怎么办？”元喜眼看还有三桌人在吃着，他们要是也光盘，可就没有奖励了。

姚嫙在告示板上其实写了先到先得，就算他们要也是可以跟他们解释的。

不过还是得有两手准备才行，她在后厨开始制作面糊，时间有限做不了梅花糕，不过松饼还是很快的。

她让元喜告诉顾客，梅花糕已经送完，等他们很失落刚想要抱怨的时候再告诉他们，梅花糕没有，可是有鸡蛋松饼，也很好吃。

果然，后面的几桌客人在拿到松饼后，眼前一亮，之前的失落一扫而光。

“你们的老板真会做生意。”一女子佩服地说。

元喜听到有人夸老板，她笑得比姚嫙都高兴，“那是，我们老板最厉害了。”

她走南闯北，还未见过像她这么心灵手巧，有商业头脑的老板呢，何况还是女子呢。

闭市点到了，街上安静下来，元喜在擦桌子，姚嫙在收银台清点账目，毛收入一百八十文，去掉成本一百文，净收入在八十文。

“元喜，今天不错哦。”能比昨天多一点，就是个好兆头，姚嫙笑着说。

元喜笑眯眯地说：“璇姐，我觉得我们店的生意会更好，我有预感。”

顾客们吃得开心，一定会再来，还能介绍其他客人来，这才是最大的收获。

这也是姚嫙为什么要设计一些活动，有利于客人出去做宣传，后面她还要继续想出一些活动，让老客带新客，不用他们费什么气力就能有源源不断的客人。

“今天送出去的梅花糕，后面也会是我们的招牌。”姚嫙自信满满地说，一时半会，别的店里还复刻不出来，毕竟这里面有她独有的秘方。

这个时代的糕点多以酥饼为主，面包这类的蓬松的糕点，至今并无人创新。

如她所料，美味小厨的特色糕点梅花糕成了一道招牌，吸引来一些年轻的客人，他们想着买一些梅花糕，给孩子和家里的老人吃。

可梅花糕不是单独售卖，而是吃饭光盘送的，有些人得知如此，不大乐意，也为此走了一些人，不过大部分人还是为了能吃到梅花糕，选择留下来吃饭。

不吃不要紧，一吃根本停不下来，就是一道简单的酸菜鱼，吃起来格外鲜美，不仅能吃到鲜嫩的鱼肉，里面的豆芽酸菜和千张，酸酸辣辣，吃起来过瘾极了。

客人们为了吃菜，平时吃一碗饭，今日要吃三碗米饭，关键是她家的米饭也格外香甜，软糯却又劲道，总之就是好吃。

“元喜，你家这酸菜鱼咋就这么好吃呢？”一个老客人忍不住问。

元喜自豪地说：“那当然，是我们老板亲手做的，我偷偷告诉你们，我们老板师从国宝级的大厨，手艺是县里无人能比的。”