年代1959带全家做城里人 第1015章 烤鹿肉

第1015章烤鹿肉(第1/2页)

以于进喜那货的性子，未来大舅哥要盖房子，肯定早就屁颠屁颠的忙前忙后。

不来，那就是脱不开身。

周末也要忙工作，那货还真被他师傅重用了。

没口福啊，吃不上烤鹿肉。

刘根来捡了堆柴，在郭存宝家隔壁院子门口生了堆火，郭存宝的两个弟弟给他打着下手，把那头鹿处理好，又用柴火棍撑起来，往火苗上一架，开始烤肉。

为啥要在邻居家门口烤？

没办法，郭存宝家院里整个一个工地现场，实在是没地方，反正两家邻居处的不错，鹿肉烤好了，郭存宝也会给邻居送去一些，那就索性在邻居家门口烤了。

郭存宝的邻居的男人也是个人心肠，估计是想去帮忙，见人太多，插不上手，就回家了。这会儿，鹿肉香味儿刚散出来，他拿着两个凳子出来了。

“坐着忙活，这是鹿肉吧？这可是稀罕玩意儿。”邻居大叔给刘根来递了个凳子，自己屁股下也坐了一个，饶有兴趣的看着刘根来忙活。

“昨晚才打的，新鲜着呢！”刘根来一边往鹿肉上洒着盐，一边跟邻居大叔闲聊着。

他不太会烤鹿肉，估计院里那些人的手艺也强不到哪儿去，也就没喊人帮忙，反正他调料多，怎么烤，味道也差不了。

“你这么烤可不行，鹿肉太厚，得先腌一会儿，还得划几刀，把调料抹匀了，要不，进不去味儿。”邻居大叔在一旁指点着。

“你会烤？”刘根来有点意外。

“烤过，手艺不精，当年，我在东北当兵的时候，连里打了一头鹿，跟着当地人学了点，这都过去多少年了，都忘得差不多了。”邻居大叔话里带着唏嘘。

原来是个退伍老兵。

“那你练练手艺。”刘根来干脆把那头鹿从支架上取下来，往邻居大叔手里一递，“让我也学学。”

“你不怕我把这头鹿糟蹋了？”邻居大叔嘴上客气着，还是把鹿肉接了过去。

“烤坏的你吃。”刘根来开了句玩笑。

“呵呵……”邻居大叔被逗乐了，“你这个小公安还挺有意思。”

又加个小字……

刘根来对邻居大叔的印象立马拉低了好几分。

等邻居大叔把自家菜刀拿出来，刘根来这才意识到，人家是在跟他谦虚。

就他运刀的熟练程度，绝对是个老手。

“大叔你是单位厨师？”刘根来递给他一根烟。

“我那点手艺可干不了厨师，当兵的时候，就是个炊事员，手艺仅限把饭做熟，也就是我那帮战友们不嫌弃。”

邻居大叔还挺能聊，一边抹盐撒调料，一边跟刘根来白活着他们怎么打到那头鹿，又是怎么闹哄哄的烤着吃的事儿。

听着听着，刘根来心头一动，“大叔，你在东北当兵，应该知道哪儿好打猎吧！”

再有几个月就要入冬，刘根来又想去东北走一遭了。

“那可多了，就看你想打什么。”邻居大叔对这个话题也很感兴趣，看样子，还想展开了说。

“哪儿的熊瞎子多？”刘根来有点馋熊掌了。

现在还可以猎熊，等将来出了法律健全了，那就只能干馋。

“哪儿都有，”邻居大叔数着手指头，“东北三座山，大兴安岭，小兴安岭，长白山，都有熊，你要是想打熊瞎子，去哪儿都行，想要打熊罴，就得去小兴安岭，那儿靠北，熊罴多，容易碰到。”

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熊罴？

刘根来琢磨了一下，才明白邻居大叔说的应该是棕熊。

棕熊可比熊瞎子大多了，熊瞎子能长到二百多斤都算是大个的，棕熊轻轻松松就能长到七八百斤，最大的公棕熊都能长到上千斤。

这要是能打到一头，那可老过瘾了。

刘根来这会儿都有些跃跃欲试。

等等，小兴安岭在哪儿？东边还是西边来着？刘根来有点搞不清大兴安岭和小兴安岭的位置，下意识的打开导航地图找了找。

等把导航地图界面缩小到能看到整个东三省，他才知道小兴安岭在东边，近乎西北东南走向。

他又把导航地图放大了一些，很快就找到了一个最合适的站点——牡丹江。

年初去东北那次，邱车长给他推荐了几个地方，他选的是肆平，下回再去，就去牡丹江。

要是时间宽裕，顺道去趟肆平，不知道张富贵和那五个名字连起来叫五星红旗的孩子都咋样了。

刘根来在跟邻居大叔学烤鹿肉，哥几个也都没闲着，他们也没一直让张群和王亮干重活，哥几个轮流干着，等鹿肉烤的差不多的时候，他们也快干完了。

说是挖地基，实际上就是挖一道半米多深，半米多宽的浅沟，三间房的地基连起来，也不到四十米，还没有挖几个野猪陷阱费事儿。

就是往外运土麻烦点，好在附近的胡同正在修路，把挖出来的土往胡同里挖出的大土堆上一倒，就算完事儿。

可能就是因为这一点，哥几个才想起来帮郭存宝挖地基，等胡同的路修好，地基挖出来的土就没地儿扔了。

郭存宝那边的进度也不慢，八个人，正好四个大工四个小工，四面墙一起砌，哥几个把地基挖好的时候，墙也砌的差不多了。

四面墙，三面用的是灰砖，只有后墙用的是石头，刘根来也不知道是啥讲究，只能归结为图省钱。

砖头应该比石头要贵一些吧！

房子框架盖好了，地基也挖的差不多，两拨人凑在一块儿，抽烟喝水歇息着，打算等歇的差不多了，再一块儿把地基摆上，今儿个就算齐活。

其实，这点活儿，根本用不了这么多人，郭存宝把能叫来的人都叫来，完全是因为人情世故。

朋友都是越走越近，有事儿不找人家，关系就会越来越远，像这种出点力搭上点时间就能帮忙的事儿，最适合拿来拉近关系。

还是那句话，人生在世，谁用不着谁？

就是有一点不好，休息归休息，喝水归喝水，都特么凑到烤鹿肉这边干啥？

尤其是哥几个，鹿肉还没全熟，那几个不要脸的货就伸手抢着吃，也不怕把爪子烫掉了。

人家郭存宝的同事就不抢。

差距啊！

哥几个正闹着，来了一个二十来岁的姑娘，穿的挺朴素，梳了两根大辫子，长相却是一般，属于那种丢在人群里不咋起眼的那种。

郭存宝本来还在跟一旁的吕梁抢着一块烤的有点焦糊的鹿肉，一见这个姑娘，脸上的笑容顷刻就消失了。

“你咋来了？”