1984：从破产川菜馆开始 第95章 我也可以养一只大熊猫吗？

“不可能！”

“绝对不可能！”

“这对吗？”

“这不对啊！”

杨老三和朱峰你一句，我一句，气得都快跳脚了。

刚刚朱峰的婆娘已经凑过去瞧了一眼价格，卤味的价格比他们一斤贵了三毛钱。

一斤贵三毛钱可不少，当初他们降价搞赵明辉，就是卡着三毛钱降的，不管赵明辉定多少价，他们始终比他便宜三毛钱。

就这样把赵明辉给拖垮了，硬是让他不敢再多备卤猪头。

可周砚现在的定价直接比他们贵三毛，为什么这些工人还那么兴奋？

他们可不光是吃白食，还有不少直接进店坐下点餐的，要的就是凉拌鸡和卤味，这都是朱峰婆娘亲眼瞧见的。

瞧着他们跳脚的模样，赵明辉和张秀琴别过脸去，已经快要憋不住笑了。

爽啊！

有种出了口恶气的感觉。

年初这俩搬来之后，可把他们恶心坏了。

他们老实巴交的，玩不过他们俩，只能安心做甜皮鸭。

这下好了，周砚来了，卖的就是卤猪头肉、卤猪耳朵，打的是她们的七寸。

瞧他们跳脚的模样，这次是真的开始害怕了。

“周砚就是厉害啊，只是略微出手，就已经让他们急的焦头烂额了。”赵明辉压着声音道。

“是挺厉害的。”张秀琴点点头，但又有点担心道：“他卖凉拌鸡，咱们的生意会不会也受影响啊？”

“影响多少是会有的，以后咱们猪头肉和鸭头都不卖了，专心卖甜皮鸭，然后试着卖卖卤花生。”赵明辉咧嘴笑：“他们受到的影响，肯定比我们大得多。”

张秀琴看着自己老实本分的丈夫，看来他的内心也没有之前嘴上说的那么淡定。

说话间，有工人从跟前过，看见他们摊摊上挂着的甜皮鸭，不禁驻足多瞧了两眼，这甜皮鸭外边裹着一层糖，颜色红亮红亮的，看着起来可真诱人。

赵明辉抓了一捧卤花生就笑着迎了出去，往几人手里一人分了几颗，笑着道：“尝尝我今天刚做的卤花生，我们家的甜皮鸭也好吃得很，正宗夹江木城镇的祖传手艺，我们家就传下来一百多年了。”

这年代物资匮乏，大家一粒米都舍不得浪费，这样小把小把给人散卤花生的老板可当真稀奇又少见。

伸手不打笑脸人，众人也不走了，站着剥了花生尝尝。

“嗯，好吃，卤香还挺浓郁的，咸味适中。”

“老板，你这卤花生还挺香的，多少钱一斤啊？”

客人吃了卤花生，交口称赞，纷纷问起价格来。

赵明辉笑着道：“花生四毛五分一斤，我用的都是最好的沙地花生，颗粒饱满，越嚼越香，干花生就买成三毛一斤。”

“还便宜啊，供销社那边要卖六毛二一斤呢，每天从嘉州运过来的，但味道没你这个好。”有个客人一边剥花生，一边道：“你给我称两毛钱，下午当零食吃。”

“还真不错，给我也来三毛钱的。”一个女工跟着道，又看着那挂着的甜皮鸭道：“这甜皮鸭好吃不？多少钱一只啊？”

“我们的甜皮鸭都是正宗土鸭，和花生是同一锅卤水卤出来的，烫皮再淋麦芽糖，肉香骨酥，老少咸宜，厂里不少老顾客，每个月都要买半只。”赵明辉介绍道：“称斤卖，一斤一块六毛钱，这一只差不多是两斤多点，三块多钱。”

女工点点头道：“一锅卤水，那肯定香，晚上来买半只拿回去尝尝，我儿子和我妈最爱吃甜的了。”

“行。”赵明辉笑得更灿烂了。

张秀琴一脸吃惊的看着在前边给工人们散卤花生，积极推销自家甜皮鸭的赵明辉，感觉有点陌生。

这还是她那个三巴掌憋不出一个屁的老公吗？

花生送了两三斤，卖了有十斤，今天卤的花生全卖完了。

工人们两三毛两三毛的买，都是拿着当午间零食吃的。

尝了的客人，三个有一个会买一点。

卖光之后，还有客人预定明天要的。

花生什么价，大家心里都有数，卤的这么好吃还这么便宜，大家自然乐意买。

甜皮鸭中午没卖出去，但有三个人预定了，各要了半只。

人群散去，赵明辉松了口气。

“老赵，你……你哪学的这些？”张秀琴看着他，不解中带着崇拜，可太厉害了！

“做生意嘛，本来就该这样。”赵明辉淡定的笑了笑，心情却同样澎湃，他感觉自己的后背已被汗水打湿。

哪学的？跟周砚学的。

这些天他瞧见周二娃饭店生意越发红火，每天没事就认真观察饭店的动静，看着赵嬢嬢风风火火的笑着招待客人，总是给人热情满满的感觉，渐渐有了几分领悟。

今天听周砚的准备给工人们拿花生试吃，瞧见赵嬢嬢一声吆喝，便让工人们纷纷驻足停留，进店消费。

一咬牙一跺脚，也就豁出去了，笑脸迎客，主动介绍甜皮鸭，用真诚来打动客人，果然收获颇丰。

等哪天有空了，要请周砚喝顿酒，这可真是他的贵人啊。

一旁的杨老三和朱峰看呆了，这家伙哪里学来的法子，怎么就突然开窍了？

什么花生这么好卖？中午一会就能卖出十几斤？

四毛五一斤，就算赚一半，那下午这会功夫也挣两块多了！

杨老三腆着脸上前，满脸堆笑道：“赵老弟，你这啥子花生那么好吃，也拿两颗给我们尝尝嘛。”

“就是，给我们抓点，我们也吃起耍撒。”朱峰跟着附和道。

“卖完了，一颗都没了。”赵明辉把还剩了两把花生的搪瓷盆盖上，不冷不淡道。

两人喷了个软钉子，一脸不快的回去了。

张秀琴嘴角一扬，老赵出息了啊！

……

周二娃饭店中午的生意确实火爆，凉拌鸡卖了十份出去，剩下不到一只鸡了。

卤猪头肉打包卖了十来份，都是熟客要的，就怕晚上来晚了买不上。

最好笑的当属赵东他们那拼好饭三人组，吃饭的时候非得尝尝那打包好的猪耳朵啥味，结果你一片我一片，一只猪耳朵被三人给炫完了，只好重新打包了一只。

因为信不过对方下午会不会偷吃，还把猪头肉和猪耳朵寄存在周砚这里，等晚上下了班再来拿。

三个人，三百个心眼子。

“试吃的效果确实好啊，咱们这卤味的名气一下子就打出去了，不少跟我说晚上要来打包回去吃的。”赵嬢嬢乐呵呵地看着周砚，眼里满是佩服。

要不是周砚想的这法子，今天这三个猪头，两只鸡，还不知道怎么能卖的完呢。

这小子，可太聪明了。

“主要是周砚卤的好，跟奶奶卤的味道不相上下。”赵红笑着道。

“那还是差得远，奶奶卤的好多了。”周砚笑着摇头，他最清楚自己和老太太的差距了。

周沫沫凑了过来，仰着脑袋看他，满脸期待道：“锅锅，那你会卤猪脚脚吗？我想吃~~”

昨天下午老太太赏了她半只猪蹄，吃得她满手满脸的油，香迷糊了。

赵嬢嬢说她昨天晚上做梦还在啃猪蹄呢，早上起来手臂上全是口水和两排小牙齿印。

“昨天你吃的就是我给卤的，明天卤给你吃好不好？”周砚笑着说道，这东西得找刀儿匠提前预定，别说周沫沫馋了，他也馋得很。

“好！”周沫沫高兴的蹦起来，“锅锅，你太好了！”

“我也要半个。”赵嬢嬢果断提出申请，卤猪蹄她也馋好多年了，家里那么多小辈，怎么都轮不到他们这些大人吃。

现在周砚会卤，肯定想尝尝看撒，哪怕自己出钱都要吃一个。

“都有份，明天我让大家都吃上卤猪蹄。”周砚笑着一挥手，想吃猪蹄而已，安排！

猪蹄尖肉少，又难处理，价格比肉便宜多了，只要三毛五分一斤，一个大猪蹄六七毛钱，明早卤肉的时候丢下去一锅卤，就当给大家加餐。

老周同志帮着收了桌，和赵嬢嬢说道：“天色有点暗，晚上可能要下雨，我下午回去把房子加固一下，厨房和堂屋有几块瓦也换一下，免得又漏雨。”

“去嘛，上屋顶小心点。”赵嬢嬢点头。

“房子还需要加固吗？”周砚瞅了一眼外边，今天的天色确实有点阴沉。

“我跟你老汉结婚的时候分家修的这个房子，自己去背泥巴回来加稻草夯的土墙，比你年纪都要大两岁。七几年的时候又地震摇过两回，墙上到处是裂缝，茅厕都震垮了，后来你老汉用泥浆和小石头自己补的。”赵嬢嬢笑着道：

“这些年缝缝补补，也都住下来了嘛，以后要是挣到钱，就推了重新建。”

“我看镇上有家人用砖砌的房子，看着多巴适，不漏风不漏雨，以后我们也修一栋那种样式的。”

说到修新房子，赵嬢嬢的脸上满是期许之色。

“要得，过两年我们也修砖瓦房。”老周同志点头道。

“过两年有钱了，还在乡下修啥房子，把钱拿到蓉城去买栋房子，当城里人不巴适吗？”周砚笑道。他想说首都和上海，但那实在太遥远，赵嬢嬢和老周同志肯定没法想象。

周沫沫听到蓉城眼睛一亮，立马跑过来拉着他的衣摆问：“锅锅！锅锅！他们说蓉城的小朋友都有大熊猫，我也可以养一只大熊猫吗？”

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(本章完)