1984：从破产川菜馆开始 第126章 你说，她还在等谁呢？ 64k

第126章你说，她还在等谁呢？（6.4k二合一）

周砚先吃了个原味烧麦，皮薄馅大是最大的特色，一口一个，纸皮薄软，肉馅鲜嫩，满嘴流油。

猪肉大葱馅可太鲜了！

这年代的土猪肉，风味更佳。

纸皮烧麦的蒸制过程也远比包子要更麻烦，蒸的过程中需要多次用冷水浇淋荷叶边，从而保证面皮的口感。

然后就是特色吃法了，烧麦蘸红油蘸碟，白色半透明状的烧麦在红油一蘸，立马染上了红亮的色泽，吃起来香辣爽口，别具风味。

好吃！

周沫沫吃完一个，已经伸手去拎第二个了，看着周砚道：“锅锅，这个比肉包包好次！”

“硬是香，皮好薄，馅又足，吃起来满口流油。”赵嬢嬢连连点头，问道：“好多钱一笼呢？装这么满。”

周砚道：“这里是两笼，一笼八个，三毛五。”

“那也……不算贵嘛。”赵嬢嬢点头。

“嗯，不贵。”周砚笑着点头，赵嬢嬢的思想开始有些变化了，要换以前，三毛五一笼的烧麦她肯定觉得贵，所以听说那么久都没有买来尝过。

乡镇上挣点钱不容易，很多人都把钱存着，等着急用的时候才能拿得出来。

可谁又能想得到，接下来几年物价会接连暴涨。

好不容易存的几百、几千巨款，转眼购买力就差许多。

真要说买什么，买房绝对是最好的投资。

房改还要一些年，周砚都已经做好规划了，先挣钱，有钱就买楼。

等以后干不动了，就躺平当包租公，老婆孩子热炕头。

拖鞋一蹬，腰上挂一串钥匙，整条街我最靓。

人活一世，要的就是一个潇洒自在。

“还是城里头生意好，人来人往，做点啥子买卖都能挣到钱。”赵嬢嬢看着人来人往的东大街，带着几分感慨，看着周砚道：“以后我们就在厂门口开饭店，还是有往城头来的打算？”

“往后头，肯定还是要往城里来。”周砚说道，目光也在人来人往的东大街上看着。

嘉州纺织厂现在如日中天，可后世周砚去苏稽吃跷脚牛肉的时候路过，原址已经修成了小区。

九十年代的下岗潮，还是把它拍在了岸上。

周二娃饭店是依附于纺织厂挣钱的，九成的客源来自纺织厂工人，他肯定要先做打算。

当然，现在才1984年，纺织厂还在扩产招工，一副蒸蒸日上的势头。

再挣几年不成问题，只是目前营业额卡在五百，得想办法往上提一提，如果嘉州有机会，也可以提前做一些布局。

东大街延伸到河边，便是如今最为繁华的嘉州港，斜对着嘉州大佛。

嘉州大佛如今已是相当热闹的景区，从嘉州港坐游船观光大佛的游客每天络绎不绝。

而且从嘉州港可以买票坐船走水路直达山城等地，是如今嘉州人非常重要的出行方式，所以东大街的热闹，很大一部分是往来客商带来的。

街上商铺林立，相当繁华。

东大街在后世也是网红街区，网红店遍布，只要能站住招牌的，生意都相当火爆。

周砚对这个时代了解甚少，但他对嘉州有一定了解啊。

要是能在这东大街上买栋楼，后边要想从苏稽把店开到嘉州来，就有了立足之处。

不用考虑租房的事情，也不用担心房东朝令夕改。

而且买在东大街，即买即租，就会产生收益。

在往后几十年间，收益还会一路走高，相对来说非常有性价比。

现在单位分配的房子不能买卖，但私人住宅是可以进行交易过户的。

东大街的建筑目前大多还保持着民国时代的风格，多属于私人住宅。

现在沿街大多数房屋一楼都打通，作为铺面对外出租，给房主带来稳定租金收益。

这一路上有照相馆、粮店、五金店，甚至还有小酒馆，最有名的还是‘嘉乐大剧院’，这里有川剧表演，每次演出都有很多人来看，一票难求。

人气相当旺。

不过目前嘉州的核心商业区还在百货公司小十字那边，那边的租金更为昂贵，据说好一点的铺子，一个月租金就要二三十块钱。

就百货公司门口那客流量，那价格倒也不算离谱。

周砚找卖豆腐脑的老板娘问了几句，中大街上三四十平米的铺子，月租金约为十五块钱。

“租铺子划不住，弄辆三轮车一样把生意做了，挣好多都揣个人包包里。”老板娘笑着道：“有些租了铺子的，先给房东干十天，后面挣的钱才算自己的。”

“嬢嬢，你天天在这里摆摊，你晓不晓得东大街上有没有房屋拿出来卖的？”周砚又笑着打听道。

“卖？这些房子都是下金蛋的母鸡，怕是都舍不得拿出来卖哦，有个两间门面，在家里躺着都有三十块钱收入，厂里上班都没他们安逸。”老板娘摇头，有些意外的看着周砚：“小伙子，你还想买房啊？我听他们说，前两天半场街那边卖了一栋楼，也是有临街商铺的，卖了六千多块呢。”

“六千多？！那有点贵哦！”赵嬢嬢倒吸了一口凉气。

老板娘笑着道：“贵是贵，不过那个房子还有点安逸，青砖瓦房，一楼铺面租出去，二楼还可以住人。”

周砚若有所思，这年代花六千买栋楼肯定不算便宜。

万元户在全国都属于有钱人的年代，能拿出六千块买房的，肯定是挣了钱的个体户。

不过现在饭店一天的纯利润有近二百元，省着点花，一个月能攒下来五千多。

一个月挣的钱能在嘉州买栋楼！

这么一算，好像就不算贵！

有人买卖，说明政策上行得通。

而且板厂街离东大街不远，价格有差距，应该也不至于相差太悬殊。

这倒是愈发坚定了周砚来嘉州买楼的决心。

这年代，首都偏一点的四合院其实价格应该也和这差不多。

可说出来不怕被笑话，上辈子他都没去过首都。

现在人生地不熟的，让他揣几千块钱，坐几天几夜的火车北上去买房，可能路上就被吃的骨头渣渣都不剩。

嘉州就不一样了，小叔现在是武装部部长，正儿八经副科级干部，至少有啥事能帮他撑撑腰，不至于被人给欺负了。

当然，嘉州置业上限很低，弄一栋就够，等他手里有了钱，置业肯定还是往蓉城走。

蓉城他也熟啊，闭着眼睛往太古里、春熙路、金融城买就行。

也不是非得北上广深。

他心态好，小富即安，没那么大野心。

周沫沫今年三岁半，周砚目标就是争取让她在嘉州念上小学，在蓉城念上初中，要是能进七中，那考大学不是有手就行？

赵嬢嬢和老周同志不懂这些，他这个当哥的肯定要帮她先考虑着。

周砚也不期望她以后能有多大出息，但希望她在明白自己想要什么的时候，能够有更多选择的余地。

两笼烧麦下肚，一家人都吃饱了。

周砚结了账，把蒸笼和蘸碟给送了回去。

“说了放那我去收就好了嘛，还麻烦你端过来。”嬢嬢接过蒸笼，笑着说道。

“顺手的事情。”周砚笑了笑，随口问道：“嬢嬢，你们老板这个房子是自己买的吗？还是租的哦？我也想来东大街做点小生意，想打听一下行情。”

嬢嬢小声道：“这房子我们老板买的，自己的门市，你要是租的话，一孔这么大的门市少说也要十五块。”

“你晓得他买了好多钱吗？”周砚也降了几分声音。

“不晓得。”嬢嬢摇头，又往码头方向看了一眼，“我们老板前两天提了一嘴，前头路口那栋楼好像要卖，但是价格贵的批爆，还麻烦得很。”

“嬢嬢，一笼烧麦。”

“好！我给你拿！”

嬢嬢忙去了，周砚也就没再多问，但心思都在路口那栋楼上了。

什么铺子最具价值？

那一定是显眼的转角铺。

东大街的路口正对着的就是嘉州港，临着河边。

周砚推上车，和爸妈打了声招呼，便径直往嘉州港的方向走去。

很快，一栋青砖瓦房出现在视线中。

这房子有点大！

立在东大街尽头，横跨东大街和滨江路。

正对着嘉州港大门，斜对面是山城航务公司，来往坐船的商客，一上岸看到的就是这个铺子。

还有沿着滨江路散步的客人，到这也会停下看港口的游船。

这房子，位置可太好了！

周砚左右瞧了一眼，占地少说也有三四百个平方，这还是往少了算的。

和东大街上的其他房子一样，也在墙上开了洞，弄了两个铺面出租，一家卖面条，一家卖卤菜。

周砚如果没记错的话，这一片后来被拆了建成商业街。

房子看起来颇有年月了，青砖砌的围墙，飞檐青瓦，门口甚至还有门楼，紧闭的大门，也不知里边有几进院落，瞧着就是以前大户人家的房子。

但左右并未瞧见张贴出售的公告。

“你看啥子？”赵嬢嬢见周砚左瞧右看，忍不住问道。

“有好吃的吗？”周沫沫跟着左看右看。

“卖烧麦的嬢嬢说这个房子要卖，这个位置太好了，我去打听一下消息，让老汉看着车，你带沫沫去港口那边看船嘛。”周砚和她小声说道，说完直接往卤菜店走去。

赵嬢嬢闻言眼睛睁大了几分，看着眼前这座大宅院，心头想着这得要多少钱啊！

“妈妈，我想看大船。”周沫沫抱着她的腿晃啊晃，眼里满是期待之色。

“走嘛，带你去看。”赵嬢嬢把她一把捞起，和周淼说了一声，往河边走去。

周砚走进卤菜店，老板是个中年男人，刚给一位客人称完猪头肉，笑着道：“帅哥，要称点啥子？”

“要一个猪耳朵嘛。”周砚看了眼墙上的价目表，笑着道。

“要得！”老板拿了一只猪耳朵上称，“三两，九毛钱。”

“好，切了嘛。”周砚点头，等老板开始切猪耳朵了，才问道：“老板，我听说这个房子要卖啊？”

老板闻言抬头看了眼周砚，目光在他手上的新表上顿了一下，笑着点头：“就是，前两天才跟我们这两家租了铺面谈过这件事，要是我们出得起价，优先让我们买，免得别人买了撵我们。”

“那你们要买不嘛？”周砚笑问道。

“哪个买得起哦！”老板撇嘴，伸出了一根手指：“至少要这个数，具体好多还没定。”

“一万啊？！”周砚声音也提高了几分。

“一万还不一定拿得下，我看邱老太那个孙女的意思，至少还要加一两千。”老板摇头，带着几分嫌弃道：“他们香江人，简直太不把钱当钱了。”

“香江人？怎么又扯到香江人了？”周砚不解。

“这个邱老太的儿女早年逃到香江去，只有邱老太和段先生夫妇俩留下来，又是下乡，又是劳动，段先生没熬过来。”

“前两年平·反，把这邱家老宅还给了邱老太，她就回到这里养老嘛，弄了两个铺面出租，一个月也有二三十块钱，每天搓搓麻将，听听川剧，过得还是舒舒服服的。”

“这不，前段时间他几十年没得音信的儿子带着孙女找上门来，说要接她去香江享福养老，然后就张罗起卖房子的事情。”

“不过这事还没定下来，邱老太不愿意去香江，说在等人，死都要死在嘉州，不去。”

“邱老太的儿子呆了一个月就先回去了，留了个孙女在这里陪着老太太，顺便处理房子的事情。”老板说着说着停下了动作，抬头看着周砚道：“你说，老太太都七十多岁的人了，还等谁呢？去了香江那可真是享福啊，他儿子来的时候都是小轿车接来送往的，据说手上戴的那块表叫劳力士，一块就是一个万元户嘞！”

周砚闻言也是有些咋舌，这年代戴一万块的劳力士，什么经济实力毋庸置疑，怎么也是个港商。

周砚疑惑道：“既然房子还不如他一块表，那还卖啥？直接把老太太接走不就行了？”

“他们也不是看重这钱，就是想断了老太太的念想，好让她愿意去香江。”老板一边装猪耳朵一边道：“谁要能解了老太太的心结，让老太太点头，估计少几千她孙女都乐意。不然，老太太不点头，出多少钱都买不走。”

周砚接过油纸袋，若有所思，烧麦店的老板说的贵得批爆还麻烦得很，原来说的是这。

这房子好像在卖，但又没具体的定价，甚至连到底买不买的准话都没有。

“莫非你想买这房子？”老板找了钱给周砚，盯着他问道。

“我有个朋友感兴趣，我就是帮他来问一哈，我那里拿的出那么多钱。”周砚笑着摇头，心里大概有数了。

“你要是感兴趣，你就直接敲门问，我们这两个铺子跟房子是完全隔开的，只有收租的时候老太太才会来。”老板看着周砚笑眯眯道：“你朋友要是买了这个房子，到时候你帮我跟他说说看，这个门市还是租给我嘛，该多少租金我还是照样给。”

“要得，我一定帮你把话带到。”周砚笑着点头，见有客人进门来，和老板道了声谢，便拿着猪耳朵走了。

走出卤味店，周砚回头看着这座古朴大气的老房子，眉头紧皱。

你要说一万块，那他至少目标明确，好好干两个月，说不定就能存够了。

可要让一个七十五岁的老太太点头答应，她儿子、孙女都做不到的事，他一个外人怎么做得到？

这么好的房子，嘉州不知道多少老板盯着呢。

现在万元户是稀有，可也别小瞧了像黄鹤这样的家底殷实的本地土老板。

能拿两千多给儿子买摩托的，手里没个几万现金他是不信的。

周砚的饭店一年都能干出几万利润，飞燕酒楼作为嘉州四大酒楼之一，不能比他挣得少吧？

消息已经问来了，这事他后边再慢慢留意。

当务之急，还是挣钱！

手里没个一万块，连上桌的机会都没有。

手里有了钱，就算这房子不成，到时候也能买其他的。

这时，应该是刚有艘游船靠岸，游客们哗啦啦从港口大门涌了出来。

“瞧那有家卤味店，去买两个鸭头尝尝！”

“给我买一个嘛，我去隔壁吃味精面！”

不少游客直奔两家店而来。

周砚有点眼热，瞧瞧，这就是地段的力量啊。

他要是把这房子买下，直接推了重建。

一楼全部修成营业房，挑高三米五，五十年后都不比周边的商铺看着寒酸。

二楼修成两套大平层，爸妈一套他一套，三楼给周沫沫留个超大主卧，再整个观江露台，隔江眺望嘉州大佛。

光是想想，就觉得美滋滋啊。

这卤味店肯定是开不成了，他卖的就是卤味，卧榻之侧，岂容他人酣睡。

老板，对不住了啊！

周砚和老周同志把车推到江边，也看了会江景。

“锅锅，我想坐大船船，你带我去坐好不好？”周沫沫跑了过来，抱着他的大腿撒娇，大眼睛里满是期待。

周砚抬手看了眼表，又看了眼一旁的游船时间表，笑着摇头道：“不行，游船都下班了，今天是肯定坐不上了，我们下次来再坐。”

“好叭……”周沫沫松手，情绪有点低落。

“呐，给你买的卤猪耳朵。”周砚把刚买的卤猪耳朵打开给周沫沫递了过去。

“锅锅我爱你！”周沫沫开心喊道，伸手拈了一块喂到嘴里，嚼了嚼，小眉头一皱：“没有锅锅做的好吃。”

“你自己都做卤猪耳朵，还买这个做啥子。”赵嬢嬢也拈了一块喂到嘴里，同样摇头：“咸了！也不太香，确实没你做的好吃。”

“找老板打听了一下消息，买点东西好问话，切耳片的功夫，啥子都说了。”周砚笑着说道，扫了眼眼底的评价。

【一份平平无奇的卤猪耳朵】

再回头看着那挤满客人的卤味店，有些感慨道：“你瞧，一个好的门市，就能把这么普通的猪耳朵以三块钱一斤得价格卖出去。”

骑上车，一家四口心满意足地返程回苏稽。

路上赵嬢嬢问了房子的价格，听到要一万多后，大为震惊。

“你打算买吗？”赵嬢嬢看着周砚道，“就算两个门市一个月能租三十块，一年也才三百六十块钱，要三十年才能租的回本。”

“不是这样算的，今年租三百六，明年租五百，后年租八百，可能不到十年就回本了。”周砚笑着道：“不过，现在存一万块钱再说其他吧。”

赵嬢嬢不明白周砚为何那么有信心，但看他目光坚定，便也就不再多问。

存嘛！

一起存！

一家人就是要齐心协力才能干成大事！

他们只有五百块钱的时候，就敢全部拿出来给周砚开饭店，还帮他去借了八百多。

周砚比他们懂得多，看得远，他说值得买，那就买。

回到苏稽，天已经快黑了。

洗了澡，周砚把账目拿出来盘了一下。

今日进城消费273.9元，手头的存款还有510.72元。

距离一万存款……

目标尚远。

周砚拿出本子，再上边写了几个饭店名字，后边还写着地址。

这是今天在嘉州逛街时，他看到的规模相对大一些的饭店，他把地址都记下了。

等哪天有空，他准备再单独去一趟嘉州，一家一家找过去，看看有没有哪家饭店自己不做卤肉，又有意愿从他这里拿货的。

炒菜、烧菜卖不到人家饭店去，但卤肉可以。

老太太已经在几十年前验证过了。

明天早上他还要去把老太太请来，指导第二锅卤水调制，以及新一轮的卤牛肉指点。

家有一老，如有一宝。

有老太太坐镇他才不慌。

明天要给他师父供应卤肉，坝坝宴这种场合，再重视也不为过。

到时候再把她当年找她买卤肉的饭店名单列出来，找起来更有针对性。

十几二十年，老太太都七十五了，当年那些饭店是否有后人传承下来，又是否还会要他们家的卤肉，都是未知。

钱和账本收回箱子，周砚拿出信纸，抽出派克钢笔，略一思索，开始给夏瑶回信。

今天去了一趟嘉州，像是往他枯燥而忙碌的生活投下了一颗石子，他突然有了许多想跟她分享的话题。

比如嘉州派别鲜明的豆腐脑，比如那栋可以看江的房子，比如周沫沫拿到蜡笔后的兴奋……

文思如泉涌，一写就是三页纸。

信中周砚还向她请教了那套房主人的纠葛，像这样有钱人家的小姐，要怎么接触会更为得体，容易获得对方的信任。

周砚活了两辈子，见过最像富家小姐的，应该就是夏瑶了。

朋友嘛，就是应该互相帮助，一起进步。

周砚把信塞进信封，并写上‘夏瑶亲启’四个字。

有个笔友，挺好的。

……

第二天天蒙蒙亮，小周同志和老周同志就出门去买菜了。

回来的时候，老周同志的后座上坐着抱个小坛子的老太太。

车子缓缓停下，老太太抱着坛子直接跳了下来。

“哎哟！奶奶，你稳当点哦。”正准备上前搀扶的周砚吓一跳。

“怕啥子？我挑起扁担追狗——照样撵得它惊叫唤！你还不一定有我体力好。”老太太摆摆手，径直往饭店里走，一边问道：“我幺孙女呢？好久没看到乖乖了。”

二合一了。

明天继续加更，今晚写不完一章了~

(本章完)