开局退婚，空间小人不停搬搬搬！ 第43章 炸薯条

第43章炸薯条(第1/2页)

听到声音，南娇娇委屈巴巴的抬头，就看到了之前拖拉机上的那个男人。

她擦了擦眼泪；“你说的那么简单，有本事你来拔啊！”

江成轻笑了声；“行吧！看在你哭的这么惨的份上，我帮你拔一会。

不过你可要看好了，这拔草也是有技巧的。”

说着江成走进地里，将草一一拔出来给她看；“学会了吗？“

南娇娇摇摇头；“没有，你帮我拔草好不好，我给你五毛钱。”

她的手好疼，胳膊好酸，腰都直不起了，她不想拔了。

江成看着那双盈满期待的眼睛，眼里面甚至还带着泪花，看上去很是可怜。

鬼使神差的他点点头；“那行，你到那边歇着去，这点活我一会就干完了。”

南娇娇坐到地头边，看着自己的手。

心里盘算着今天这活干完了，明天去跟大队长请个假。

她再也不想下地了，让哥哥快点来给她接走。

江成做事情也确实快，一个小时不到的功夫，他将大半块地里的草全拔完了。

南娇娇去掏口袋，掏了半天，也没掏到钱。

她记得昨天买了一些东西后，口袋里明明还剩下五毛钱的，怎么没了？

江成看她那焦急的样子，走上前；“算了，不要了，你快回去吧！”

南娇娇有些不好意思；“那今天谢谢你啊！”

“嗯”

话落江成就率先离开了，南娇娇也跟在他身后朝着知青点走去。

两人路过苏袅袅家院子时，一股香味扑鼻而来。

南娇娇走不动了，她这两天在知青点吃饭，从小到大就没吃过那么难吃的菜。

一天天都是炖萝卜白菜，还有那大碴子粥。

吃一口嗓子拉的生疼。

就这她每天吃慢一点，连块萝卜都抢不到。

闻着香味，不知不觉就走到了苏袅袅院门前，味道更加霸道了。

怎么她做的肉味咋就这么香？

不远处的江成看着南娇娇那馋样，有些好笑；“南知青，你再不回去天要黑了。”

南娇娇尴尬的从苏袅袅家院门外跑了。

苏袅袅丝毫不知道外面发生的事情，她正在炸小酥肉。

空间里面还剩下一点里脊肉和五花肉，她就想着孩子肯定爱吃小酥肉。

她自己也好久没吃了，刚好今天晚上改善一下伙食。

苏袅袅将里脊肉和五花肉切成细条，用盐、酒、鸡蛋和淀粉抓匀，先腌制十几分钟。

这酒是用来代替料酒的，还是她之前收家里的时候，在渣爹房里搜到的，刚好现在给用上了。

只是可惜了这个年代没有胡椒粉和生抽，只能稍微放一丢丢酱油。

腌制时间差不多后，油锅六成热放入肉条，中火炸到金黄捞出。

等将所有肉条炸完后，在复炸一遍，这样外皮更加酥脆。

刚出锅的小酥肉，外皮金黄焦脆，咬下去“咔嚓”一声，酥到掉渣。

里面的肉条鲜嫩多汁，带着淡淡的咸香。

热的时候吃酥香满口，凉了也不硬，越嚼越有滋味。

不管是当零食还是下酒菜，都让人欲罢不能～

番茄是早早从空间里摘的，她摘了十几个大番茄，还从空间里面的果树摘了一个柠檬。

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她把番茄顶部划十字，用开水烫1分钟后剥去外皮，切成小丁。

锅中不用放油，直接把番茄放进去，用小火慢慢熬煮，还要用锅铲不断翻一下避免糊底。

熬制番茄出沙然后放进去白糖，再放一丢丢盐。

继续在熬制几分钟等到汤汁浓稠，捞出来就变成了酸甜可口的番茄酱了。

小丫头拿起一个小酥肉学着苏袅袅的样子，沾着番茄酱咬了一口眼睛瞬间一亮。

“姐姐，这好好吃啊！我还是第一次吃这种。”

旁边江晓月羡慕的看着苏婳，苏袅袅看到后笑着道；“晓月别客气，快尝尝我做的好不好吃？”

江晓月心道；怎么会不好吃，她只是这样闻着都快要香迷糊了。

她咽了咽口水，真的好想尝一块啊！

可是哥哥跟她说过，不能随便吃人家的东西的。

苏袅袅直接用小碗给她们俩一人装了一碗；“你们俩在这吃着，我再去炸一点。”

说着她又转身去了厨房，苏婳吃的停不下来，实在是太好吃了。

她感觉自己自从跟姐姐回来后，这日子实在是太幸福了。

见江晓月只是羡慕的看着她吃，迟迟不动手；“你再不吃，一会我姐姐看到你碗里没动的话，她肯定会生气的，说不定下次就不让我跟你玩了。

姐姐说她最讨厌假客气的人了。”

江晓月看着苏婳询问道；“你说真的吗？这肉我真的可以吃吗？”

苏婳点点头；“快吃吧！可香了，你看我的都快吃完了。”

江晓月这才拿起一块，学着苏婳的样子沾了一点番茄酱。

一口咬下去，她的眼睛瞬间眯了起来；“好好吃啊！小婳我好羡慕你有个姐姐啊！

我哥哥就不会做这些。”

苏婳点点头；“嗯，姐姐是最好的姐姐。”

苏袅袅将肉条炸完后，又闪身进空间，到地里扒拉几个土豆和红薯。

看着边上还有好几块黑土地，想着明天早早的把活干完去镇上。

到时候看看能不能在这边镇上黑市买一点粮食种子，到时候种点旱稻，小麦之类的。

出了空间，她将红薯跟土豆洗干净，削好皮，然后切成条状。

打算炸一点薯条给小孩子香香嘴。

江晓月不知不觉就将碗里的小酥肉吃完了。

今天自己吃了苏姐姐家这么多肉，明天她到山脚下看看有没有蘑菇。

采点蘑菇给苏姐姐。

“小婳，天快黑了，一会我哥找不到我该着急了，我先回去了，明天我再来找你玩。”

苏婳点点头；“行，那你快回去吧！”

江晓月走之前来到厨房；“苏姐姐，今天谢谢你请我吃小酥肉。

天不早了，我先回去了。”

苏袅袅笑着道；“你等一下，我炸了点薯条，你带回去尝尝。”

说着苏袅袅去堂屋，把刚才她用的那个碗拿了过来装了一碗薯条。

还在上面挖了一大勺子番茄酱。

见苏袅袅给她装这么多，她有些不好意思；“姐姐，我刚才已经吃了很多小酥肉了，这薯条还是留给小婳吃吧！”