绑定美食系统后，我成厨星了 第675章

男生则是低着头，快速地在手机上搜索着两家面馆的信息。

随后，他抬起头，满脸疑问道：“不对啊，我在网上看说马家面馆开了很多年，如意面馆是开了还没三个月呢。这和你说的不太一样呀。”

“网上说错了！”

王志尚脸不红心不跳，一本正经地说道：“我就在这块住，周围这些店我能不清楚？网上的消息大多都是假的，很多都是商家自己瞎编乱造用来误导消费者的。你们可别被误导了。”

小情侣两人顿时被王志尚这气势给唬住了，互相看了一眼，觉得他说的貌似很有道理的样子，一时间又有些动摇。

就在王志尚觉得自己成功说服了这两名顾客，心中暗喜的时候。

女生又朝马家面馆看了一眼，忽然眼睛一亮，脸上露出兴奋的表情。

她激动地指着从面馆走出来，似乎正在跟人说话的周芸，惊叫道：“哇，是昨天在麦X劳碰到的老板姐！”

“诶，还真是？！”

男生顺着女生指的方向看去，顿时也跟着叫了一声。

什么老板姐老板哥的？

王志尚顿时一愣，心头升起一股不好的预感。

果然，女生转过头，一脸开心地说道：“我们去吃马家面馆好了！老板姐那么有钱都去吃了，味道肯定很好！”

男生一脸认同地点了点头，显然也被女生的话所打动。

随后女生冲王志尚礼貌一笑，道：“好心的大叔，谢谢你了，我们决定好了。”

说罢，两人手牵着手朝马家面馆大步走去，留下王志尚一个人呆立在原地。

王志尚气得差点吐血，自己亲自出马，费尽口舌，竟然连招揽两个顾客都失败了！

难道老天爷都铁了心站在马家面馆那边吗？

凭什么自己的如意面馆就要遭受这样的挫折？

在满腔的愤怒过后，王志尚强迫自己冷静下来，寻找解决当前困境的办法。

经过这事儿，他意识到，继续在面食这一条道上跟马家面馆死磕，就如同在一条通往悬崖的路上狂奔，无异于慢性死亡。

倒不如趁着如意面馆目前的热度，还没有被马家面馆彻底碾压下去的时候，当机立断，转变赛道，说不定还有起死回生的一线生机。

这个赛道的转变，绝对不能跨度太大。

比如突然把面馆改成烧烤店，或是炒菜馆。

这种颠覆性的转变，无异于将之前辛辛苦苦积攒起来的热度和人气全部抛弃。

一家原本做面食的面馆，突然转行做炒菜或烧烤，很难让人相信其能比得上那些专门经营这一行的餐厅。

而且，这个赛道的转变，最好是能有一个自然而然的过渡，让顾客在心理上更容易接受。

“或许，自己可以尝试早点？”

王志尚的眼睛突然一亮，脑海中灵光一闪。

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关于早点的面食，有阳春面、热干面之类的经典早餐面食。

相比之下，阳春面更符合本地人的早餐饮食习惯。

王志尚觉得自己或许可以先增加一个早餐营业的时段，推出阳春面这种面食。

先以阳春面为切入点，打开早餐市场，以点带面，等后续扩大营销之后，再逐步增加其他早点，丰富早餐种类。

而且，王志尚察觉到，马家面馆好像只做五点之后的晚餐时段，那自己就干脆占领早餐和午餐时段，避开马家面馆的营业高峰期。