绑定美食系统后，我成厨星了 第818章

胡林忍不住笑着劝道：“程先生，先别一门心思都在节目那事儿上了，尝尝这粥再说。之前光听我们在这儿说林老板手艺好，你都没真正尝过呢。”

程建峰愣了一下，他满脑子都是怎么邀请林玄上节目，还真就把这事儿给忘了。

他自嘲地笑了笑，语气里几分无奈：“说实在的，我这会儿真有点希望林老板的手艺没你们说得那么好，我也不至于这么纠结了。”

这话连他自己都不太相信，就光闻着碗里飘出来的香味，比他之前在米其林三星餐厅闻到的还要浓郁得多，怎么可能不好喝呢。

他也不再瞎想了，低头看向手里的粥碗。

粥底泛着温润的米黄色，表层还凝着一层薄薄的油光。

红亮的虾蜷在粥里，鲜贝在粥中，肉质饱满得很，一看就特别新鲜。

黑松露薄片飘在粥面上，微微卷曲着。

程建峰拿起勺子，舀了一勺粥。

刚一触到舌头，他就感觉到一股糯滑的口感。

米熬得一点颗粒感都没有，仿佛在嘴里化开了。

紧接着，黑松露那独特的香气就在嘴里散开。

这股香味有点像晒干的菌菇，醇厚得很，又带着点清新的草木香，一下子抓住人的味蕾。

咬上一口鹅肝，焦香的味道瞬间在嘴里弥漫，再轻轻一抿，内里的就像冰淇淋一样化了，软乎乎的，还带着奶香，可一点都不会让人觉得腻。

各种香气混在一起，口感的层次一下子就丰富起来。

虾肉咬下去还能咬出鲜美的汁水，虾肉里面还带着点溏心的质感。

鲜贝则是脆嫩脆嫩的。

松露的香、海鲜的鲜、鹅肝的润，再加上一点点白胡椒带来的微微辛辣味，所有的味道在嘴里融合得恰到好处。

没有哪一种味道特别抢风头，可每一种味道又都鲜明独特。

程建峰一口粥下肚，瞬间感觉浑身的毛孔都像被打开了一样，通透无比。

之前心里那些憋屈和纠结，一下子就被这一口粥冲得烟消云散了。

他放下勺子，半天都没说出话来。

不是他不想说，而是他实在想不出别的词语来形容这种美味。

只能在心里一遍又一遍地念叨“太好吃了”“怎么能这么好吃啊”。

他现在终于明白，为什么胡林他们这些人会这么推崇林玄了。

就凭这样的手艺，确实配得上所有人的追捧。

杨川在旁边，脸上那表情简直就跟痴呆了似的，眼睛直勾勾地盯着手里的粥碗，嘴里还不停地喃喃自语。

“这怎么会搭配得这么恰到好处呢......黑松露、鹅肝还有海鲜，怎么就能融合得这么好呢？是各种食材的用量拿捏得特别精准？还是对这些食材有什么特殊的处理手法？”

这会儿他满脑子想的全是刚才喝粥时的口感。

林老板做的这粥，松露的香味一点都不张扬，不抢其他食材的风头，每喝一口，都能清清楚楚地尝到所有食材的味道，可它们之间又一点都不冲突，和谐得让人根本想不明白是怎么做到的。

“太和谐了......这简直就是教科书级别的搭配啊。”

杨川再一次被林玄的手艺给征服了。

黑松露和鹅肝，在高档餐厅里基本上算是常见的食材了。

但能把这两种食材处理得跟其他食材这么和谐融洽，杨川觉得自己又从林玄这儿学到了新东西，就像又上了一堂厨艺课。