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绑定美食系统后,我成厨星了 第684章

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作者:佚名 分类:都市 更新时间:2025-11-14 05:25:43 来源:源1

吴逸听到林玄道歉之后,脸上的表情顿时变得有些微妙。

“算了,林老板,我不怪你,但我觉得你以后就算做错了什么,最好也不要说抱歉?”

这下轮到林玄纳闷了,他疑惑道:“这话又是为什么?”

“因为林老板你每次说抱歉的时候,都是东西卖完了,我都有点应激了。”

吴逸拍了拍胸口,脸上露出一副心有余悸的表情,仿佛回忆起了那些痛苦经历。

林玄:.........?

赵志远在旁边听得一头雾水,一脸黑人问号的表情,感觉这两个人的对话简直像在好难听懂的样子。

这边,确定没有丢掉新品第一人称号的吴逸,美滋滋地重新回到位置上。

一坐下,他就迫不及待地打开手机,这次终于不用琢磨怎么措辞了。

他迅速打字道:“重大消息!林老板今日在马家面馆亲自掌勺做油泼面!现在来就能吃到!”

这消息刚一发送出去,原本还算安静的群里一下子炸锅了。

“不是,你等会儿?现在林老板就在马家面馆?还能立刻吃到油泼面?”

“真的假的?你小子不要骗我!”

“不是说好了五点半营业吗?现在能吃到什么鬼?”

吴逸嘿嘿一笑,得意之情溢于言表,随即掏出手机,迅速拍了一**玄在厨房下面的照片发在群里。

照片中,林玄站在灶台前,周围弥漫着淡淡的雾气,增添了几分烟火气。

发完照片,他赶忙打字解释道:“牛肉面还是五点半之后能点,现在能吃到的就是林老板亲手做的油泼面!”

“大家有时间的话,现在就赶紧过来吧。”

有照片作为佐证,这下群里没人再质疑吴逸的话了。

消息瞬间刷屏。

“我擦!不要啊!我还在上班!这也太气人了,眼睁睁看着却吃不到!”

“哇,林老板果然做油泼面了吗!”

“已经在打车了!我要以最快的速度赶到马家面馆,谁都别想跟我抢!”

“我还以为林老板这周不掌勺了呢!还好看到了这个消息,不然可就亏大了!”

吴逸看着群里的消息,笑得龇牙咧嘴的,眼睛都快眯成一条缝了。

他兴奋地一个劲儿地回着群里的消息,仿佛自己是传递美食福音的使者。

厨房里,林玄把刚煮好的两份面捞出来,放在碗中,随后拿起一旁的油壶,往碗里略微加了一些菜籽油,防止面条粘连。

油泼面的面不能煮太久,最好还是略微带一点白芯的状态,这样才能保持面条的筋道,口感最佳。

..........................

面碗里,林玄已经提前加好了生抽、岐山醋等底料。

面条上面则均匀地撒上辣椒面和蒜末。

另起一个小锅,林玄打开炉灶开关,不一会儿,小锅里的菜籽油开始升温。

趁着油热的空档,林玄指着碗里的调料,认真地讲解道:“这里有一个细节,辣椒末要放在蒜末下面,这样热油泼上去的时候,会先接触蒜末,再接触到辣椒面,可以防止辣椒面因为油温过高而产生焦糊苦味。这小小的顺序差异,会直接影响到油泼面的香气,一定要记住。”

马承意站在一旁,眼睛紧紧盯着林玄的一举一动,手中的笔不停地记录着,生怕错过任何一个细节。

他连连点头,嘴里应道:“好的,林师父,我记住了。”

小锅里的菜籽油烧得正热,油面上翻着细小的油花,,一股青烟升腾起来。

林玄察觉到油温已经达到合适的程度,把锅端离灶台,等待了几秒,油面的青烟渐渐淡去,他这才端着锅,将热油往碗里倒去。

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