我在美食荒漠养大厨 第23章 兰庭酒店晚宴

第23章兰庭酒店晚宴(第1/2页)

金南预料这问题今天必然会被问到。

“教授，这是出自星网的一家叫美味厨房的店铺。”

“美味厨房？一家网店吗？”王佑宗低声自语。他视线没离开这只大碗，却收住了话头，刻意没再往下问。

众人话题重回金南的论文评分上。结果毫无悬念。

凭着金南对状元及第粥的深入研究，他的博士论文顺利拿到优秀。

他笑得喜笑颜开。

待论文评审散了场，王佑宗单独留下金南，才故作不在意地问了句：“金南，那家美味厨房店铺什么时候开店？”

金南一听，表情复杂道：“教授，美味厨房遭水军黑了，现在改成了私厨。公开直播明晚是最后一天了。”

王佑宗一听，眼色悄悄一闪。他借口让金南替他去取一份文件，把人给支开了。

随后，他快速拿起桌上那只青花碗，朝着农业与饮食学院院长办公室小跑过去。

——

下午四点，六星级酒店兰庭。

今天的包厢服务生都打起了十二分的精神。

李老夫人八十大寿的日子，瑶珍厅内已坐满了衣着华贵的宾客。

李家人在海蓝星算的是有头有脸的人物。

老夫人年轻时就是有名的地质学家。至于李家盛年的这一代，她大儿子李鸿掌管文化研究院，二儿子李显是大设计师，三女儿李英是美食品评作家，小儿子继承衣钵也干的地质这一行。

“这兰庭的菜，果然名不虚传啊。”一位年老伯伯忍不住夸赞。

圆桌上的菜肴摆盘如精致的艺术品。

冷菜八件分别是：五香咸豆、凉拌茄子、辣萝卜丝、蔬果沙拉、生切鱼片、口水鸡、糖醋小排、醉蟹。

每样都是小小一口。

“这道糖醋小排是失传技艺了，没想到这里能做。”说话的人是李鸿的三妹，李维斯的三姨，美食家李英。

主座上的李老夫人头发花白，笑得乐呵呵：“是呀。可惜我牙口老了，咬不动。英丫头你替我多吃点。”

李维斯笑着把刚上的芙蓉羹转到了奶奶跟前：“奶奶，您吃这个软的。”

“好，我孙子真乖。”老太太笑眯眯地，“但你自己也吃呀，虽然年轻人追求什么穿衣显瘦，但你现在也太瘦了。还有李鸿，你今天筷子动得少，别光顾着说话。”

今天，李维斯和李鸿父子俩，都吃的有点心不在焉。

最近他们的口味，已经被那美味厨房给养刁了。再吃这兰庭的料理，总觉得少了些什么。

“哎，好像是新品来了。”李英指着侍者推进来的银色餐车。

侍者进来先是深鞠一躬：“各位贵客，这是本店主厨赵潼川先生，最新研制的招牌菜——古法荷香糯米鸡。”

随着介绍，一个个被荷叶包裹的方正小包，被端到食客的餐盘中。

李维斯当场就愣住了。

糯米鸡？怎么会这么巧？

他下意识地看了眼光脑。一条物流通知映入眼帘。正是美味厨房的餐点即将开始配送的消息。

他瘪了瘪嘴，心里有点不是滋味。

好不容易和周执涵谈妥的糯米鸡，本想晚上在家给亲戚们一个宵夜惊喜的，现在居然被兰庭抢了先。

那自己准备的，岂不浪费？

身边亲戚自然不知道李维斯私下这心思。他们的注意力都被这新奇食物吸引了。

“哟，这股清新的气味，真好闻。”一位叔叔辈闻了闻那荷叶。

随后，荷叶被打开，一股浓郁的荤香立刻散发开来。

李维斯一闻，那香味确实和美味厨房出品的极其接近。再看馅料成色，也是相差无几。

李老夫人已经舀起一勺送入口中：“嗯，不错，这米饭软糯，鸡肉也够嫩。”

“是啊，味道很丰富，赵主厨的研发能力果然名不虚传。”

李维斯瞄了一眼身边的父亲，李鸿的脸上也闪过了惊讶，随即又收敛了起来。

亲戚们都是第一次尝到糯米鸡，都觉惊艳。唯有见多识广的李英吃了几口，表情是“似乎还行，但不过如此”的样子。但在母亲寿宴上，她自然不会扫兴。

兰庭的料理讲究“少即是多”，每道菜的分量都极其精巧。这份糯米鸡也毫不例外，做得不到小孩儿的巴掌大。

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大家几口就吃完，还一副意犹未尽之意。现场只有李鸿和李维斯面前的还没有动。

见座上还有两个年纪小的，哭闹着说不够吃，李鸿轻轻碰了碰李维斯的胳膊，对他使了个眼色。

李维斯自然明白父亲意思。

他把父亲和他的两份糯米鸡放上了圆桌转盘：“小康和阿华没吃饱，这两份也给你们吧。这道菜我和父亲前不久刚吃过。”

“哎呀，这怎么好意思。”

“是啊，你们自己都还没吃呢。”

亲戚之间一番推来让去。最终那两份糯米鸡还是进了孩子们的嘴。

两个孩子吃得满足，一位与李老夫人同辈的叔公却忽然道：“今天这么大的日子，老四还是不来？”

这话一出，桌上气氛变得有点微妙。

李鸿作为长子，开口温和地打圆场：“四弟在C3号星做项目，赶不过来。但祝福一早就发过来了。”

性子最直的李英却是撇撇嘴，语气不掩埋怨：“妈也是偏心，当把最喜欢那块铁矿标本传给了他。平时从来不着家就算了，寿宴人影也见不着。”

“阿英，别这么说你弟弟。”李鸿眼底也有不满，但作为家里老大，嘴上还是得劝。

眼看那位叔公又想开口。主座上的李老夫人却抢先发了话：“老四的事情，可比陪我这个老太婆吃饭重要。这菜不够咸就加盐，何必说闲话。”

寿星话都摆着了，其他人自不敢再多言。李英知趣，赶紧地把话题拉回到这一桌菜上。

饭局以一道清汤银耳收尾。按照惯例，主厨会来亲自询问客人的满意程度。

此时，赵潼川已听了经理的汇报。

定稿的这道糯米鸡，他采用了那个年轻研究员的版本——手工按摩鸡肉入味，并使用水蒸。至于色泽不像的问题很好解决，使用恰当的调色增稠剂即可。

知道李家人吃得非常满意，他便知自己成功了。

“哼，一个野路子想跟我斗，我就教教你什么叫截胡。”他踏着流星步子往包厢走。

刚一进门，李老夫人便朝着他笑着招了招手：“赵主厨，今晚辛苦了。”

赵潼川微笑着向老寿星颔首致意，几个叔叔辈的赞美之词已涌了上来。

“赵主厨，这道糯米鸡真是匠心独具啊。”

“是啊，真的是鲜香味美。”

赵潼川被赞得一脸自得。但他的目光，仍是刻意地望向了李英，但这位美食家却是表情藏得很深，并不表态。

赵潼川见此，不动声色开口道：“各位谬赞，这道菜其实谈不上创新，其实是我翻阅了大量古籍，耗费数月心血才复原出来的古老传承手艺。”

他说到这里，故意顿了顿道：“最近星网上也出现了一些模仿之作。但请各位相信，只有兰庭出品的，才是真正的古法正宗。”

“自然，自然。”亲戚们笑着附和。

李维斯却是只盼着宴席早些结束。

他几乎每隔一会儿就要看一下光脑，查看他那份寿宴点心的物流进度。

终于，寿宴结束。

亲戚们意犹未尽地回了灯火通明的老宅。

李维斯却没有跟着大部队一起回客厅。他直奔后厨方向的物流窗口。

光脑显示，美味厨房的订单在十分钟前，已经由家里的厨房机器人签收了。

他一进厨房，入眼就看到了一个硕大的恒温箱，才稍稍松了口气。

在酒店包厢时他就想好了计划。

先把寿桃拿出来给奶奶一个惊喜，蒸饺晚点再拿出来，给大家当宵夜。但必须把那份和兰庭“撞车”的糯米鸡藏起来。

虽然他觉得兰庭的味道闻着一般。

但他们新研发的这个糯米鸡，亲戚们都说好。

万一美味厨房的味道真不如兰庭，那他可糗大了。

啪塔一声。

李维斯手脚麻利地按开了保温箱的按钮。箱盖缓缓升起。

他探头一看去却发现不对头。

偌大一个保温箱里空空如也。只有一层银色保温内胆。

说好的寿桃、蒸饺和糯米鸡，竟然都不见了。