重生80年代，从傻子到大山之主 43.大锅饭，猪肉白菜粉条

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“不急。”

徐军拦住他，“铁柱哥，这活儿我一个人说了不算。你也知道，赵文书那边……”

王铁柱的动作一僵，脸上的兴奋褪去了一些。

徐军看着他，淡淡地说道：“我徐军今天就把话撂这儿。这房，我盖定了！谁今天来帮我，就是我徐军的‘兄弟’。以后我进山，打着‘硬货’，少不了他一口肉汤喝。”

“他赵大山能管天管地，还能管着大伙儿不挣钱、不吃肉？”

王铁柱一听这话，一咬牙，一拍胸脯：“军哥！你啥也别说了！这活儿，俺接了！他赵大山爱咋咋地！俺这就去喊二愣子他们！你这工钱，俺们挣定了！”

“好！”

“听说了吗！徐军家招工挖地基！”

“一天五毛钱！！”

“啥？！五毛？！真的假的？”

“真的！王铁柱刚喊的！还……还管白面馒头炖猪肉！！”

“我的老天爷啊！！”

这个消息，像是在靠山屯平静的池水里，扔下了一颗“炮弹”，瞬间炸开了锅！

五毛钱！管白面猪肉！

这哪里是“招工”，这简直是“撒钱”！

屯子里所有的男人，眼睛都红了！

他们扛着锄头、铁锹、镐头，纷纷从自家院里冲了出来，目标只有一个——徐军家那片新划的宅基地！

赵大山家。

他正端着一碗粥，阴沉着脸，听着屯里的动静。

当他听到“五毛钱”和“白面猪肉”时，手猛地一抖，滚烫的粥洒了一手。

“这个王八羔子！！”

他气得浑身发抖，“他敢用钱砸？！他哪来那么多钱！”

“表哥！咋办？”

赵大壮也急了，“人都往他家跑了！”

“跑？！”

赵大山“啪”地一下摔了饭碗，“我倒要看看！他徐军，一个毛头小子，他懂个屁的大工活儿！没有钱大爷他们掌勺，他请一群出大力的，就能把房盖起来？！”

“走！咱也去看看！看他这个能人，今天咋收场！”

徐军家的宅基地上，黑压压地围满了人。

王铁柱、二愣子……足足来了十几个壮劳力！

个个都扛着家伙事儿，眼巴巴地看着徐军。

连钱大爷和另一个瓦匠刘大伯，也混在人群里，伸长了脖子往里看。

他们倒要看看，没有“大工”，徐军想怎么“起地基”。

“军哥！人来齐了！你发话吧！咱从哪儿挖？”王铁柱兴奋地喊道。

赵大山和他表弟赵大壮，也背着手，冷笑着挤进了人群。

“徐军啊，”

赵大山阴阳怪气地开口了，“这起房盖屋，可是大事。你这‘大工’师傅没请，就敢让大伙儿乱挖？万一挖歪了，你那五千块青砖，可就全废了！”

“就是！没个掌勺的，看你咋整！”赵大壮在后面帮腔。

村民们一听，也有些犹豫了。是啊，挖地基得“大工”先“弹线”啊！

李兰香在院子里急得直搓手。

徐军却笑了。

他看都没看赵大山，只是走到宅基地的正中央。

他从怀里，掏出了早上刚做好的那三样“家伙事儿”——墨斗、吊线、角尺。

“嚯！这家伙事儿，看着可‘板正’！”

人群里有识货的嘀咕了一声。

钱大爷和刘大伯更是对视一眼，都从对方眼中看到了震惊——这……这墨斗和角尺，做得比他们手里的还好！

“铁柱哥。”

“哎！军哥！”

“你拿着线头，站到那个角上。对，就是那块白灰！”

徐军走到另一头，拉紧了墨线，【匠】精通带来的“结构力学”知识让他瞬间找到了最标准的中轴线。

他蹲下身，看了一眼，随即起身，手指捏住墨线，猛地往上一提！

“啪——！”

一声清脆的爆响！

在所有人的注视下，在那片黑色的土地上，一道笔直如刀切、墨黑分明的直线，悍然印在了地上！

不差分毫！

“好！”

人群中，钱大爷忍不住失声叫了出来！

这手艺……这“弹线”的准头……比他都稳！

赵大山的脸色，唰地一下就白了！

徐军没有停。

他又让王铁柱和二愣子分别拉住角尺和吊线，开始“定角”。

【匠】精通（堪舆、结构）的能力，让他甚至不需要反复测量，只是看了一眼太阳的方位和地势，就精准地定出了四个“正南正北”的直角！

啪！啪！啪！

墨线不断弹起、落下！

不过短短十几分钟，一个方方正正、线条笔直的巨大地基轮廓，就完美地呈现在所有人面前！

围观的村民们，全都看傻了！

钱大爷和刘大伯更是冲了进去，蹲在地上，仔仔细细地检查着那几个“角”，越看越是心惊！

“直！太直了！”

“这……这手艺……比镇上的老师傅都地道！”

“我的老天爷……徐军……他……他自己就是‘大工’？！”

赵大山只觉得一阵天旋地转，他死死地盯着那个扛着铁锹、站在地基中央的男人，满脸的不可置信。

徐军缓缓地吐出一口浊气。

他转过身，冰冷的目光越过人群，直直地射向脸色惨白的赵大山。

然后，他举起了手里那把磨得锃亮的铁锹，指向了那道笔直的墨线，对着王铁柱等人，发出了震天的怒吼：

“线，起好了！”

“挖！！”

徐军那一声震天的怒吼，如同平地惊雷，彻底点燃了在场所有人的情绪！

“嗷！”

王铁柱第一个响应，他兴奋得脸红脖子粗，抡起那把沉重的镐头，对准那道笔直如刀切的墨线，使出了吃奶的劲儿！

“给军哥挖！！”

“吭哧！”

坚硬的、带着秋霜的黑土地，被镐头砸开了一个深深的白印！

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“挖啊！！”

“挣钱了！吃肉了！”

“五毛钱一天！白面馒头炖猪肉！干他娘的！”

十几个壮劳力，被那“天价”工钱和徐军那手神乎其神的“弹线”手艺彻底点燃了！他们像一群猛虎，嗷嗷叫着扑了上去！

“吭哧！”“吭哧！”“吭哧！”

镐头起落，铁锹翻飞！

深秋的黑土地本已开始“上冻”，坚硬无比，但在这些人玩命儿般的干劲下，泥土和石块纷飞！

这群汉子，平日里在生产队“磨洋工”，挣那几毛钱的“工分”，一个个都无精打采。可现在，他们是在给能人徐军干活，干的是现钱，是“白面猪肉”！

这股子干劲，简直能把山给刨开！

人群外围，赵大山的脸色已经不是“惨白”了，而是铁青。

他死死地盯着那个在地基中央、扛着铁锹指挥若定的徐军，又看了看那群如同打了鸡血的村民，只觉得胸口一阵气血翻涌，差点一口老血喷出来。

他卡人的毒计，就这么被破了？

他徐军，他怎么会，他怎么敢？！

“表……表哥……”

赵大壮已经吓得腿肚子发软，“他……他真会啊……”

“闭嘴！”

赵大山恶狠狠地瞪了他一眼，再也待不下去，拨开人群，狼狈不堪地钻了出去，连滚带爬地“窜稀”去了。

而人群的另一边，钱大爷和刘大伯对视了一眼，都从对方眼中看到了无法掩饰的震惊和羞愧。

尤其是钱大爷，他看着徐军那比他还“正”的墨斗线，又想起自己昨天送去的那半斤苞米面，一张老脸涨成了紫红色，火辣辣的。

他犹豫了片刻，一咬牙，脱下身上的破棉袄，露出了里面的“中衫”。

“军子！”

他忽然喊了一声，也扛起一把铁锹，跳进了正在开挖的沟槽里。

徐军一愣，停下了指挥。

“钱大爷，您这是……”

“别叫我大爷！”

钱大爷的脸涨得通红，他不敢看徐军的眼睛，只是低头猛刨，“军子……不，徐师傅！你这线弹得‘地道’！我老钱服了！”

他一铁锹下去，翻起一大块硬土：“你这活儿，我跟着你干！不要钱！给口饭吃就行！我就想学学……你这‘定角’的手艺……”

一个“大工”，竟然要给一个毛头小子当“学徒”？！

这话一出，全场都静了一下。

徐军也愣住了。他没想到，自己这【匠】精通的手艺，竟然把这位老师傅给“震”住了。

他笑了。

他跳下沟槽，扶住了钱大爷的胳膊：“钱大爷，您这可就折煞我了。”

他把钱大爷拉了上来，态度恭敬：“您是长辈，也是老师傅。我这点庄稼把式，哪能跟您比？”

人情世故他给足了对方面子。

“不不不，你这手艺……我服！”

钱大爷坚持道。

“钱大爷，您听我说。”

徐军把声音压低，却足以让周围的人都听见，“我徐军，会弹个线，那叫野路子。但这砌墙、抹灰、盘炕的‘细致活’，还得您和刘大伯这样的‘掌勺’师傅来！”

他这是在给钱大爷台阶下，也是在给赵大山“上眼药”。

“我这房，大工的工钱照给！”徐军朗声道，“一天一块五！管三顿饭！中午白面馒头炖猪肉，晚上还得有酒！”

“嘶——”

人群又是一阵倒吸凉气！“大工”的工钱都涨了！

钱大爷的眼睛瞬间就红了，他不是贪钱，他是被徐军这份尊重给砸中了！

“军子！”

他抓着徐军的手，声音都哽咽了，“你信得过我？我昨天还……”

“昨天的事，是赵大山不地道，跟您没关系。”

徐军拍了拍他的手，“您今天能来，就是看得起我徐军。钱大爷，这‘瓦刀’，您可得帮我掌起来！”

“哎！哎！”

钱大爷激动得连连点头，“我掌！我这就回去拿我那套‘家伙事儿’！我把刘大伯也给你喊来！”

赵大山想卡死的人，现在，被徐军用“本事”和“人情”，硬生生地给“请”了回来！

宅基地上热火朝天，徐军家的院子里，更是香气冲天。

李兰香在灶房里忙得脚不沾地。

那口大铁锅里，“咕嘟咕嘟”地炖着满满一锅的肉！

那是她早上切出来的那条猪后腿，足足二三十斤，被她用砍柴刀剁成了拳头大的肉块，和换来的土豆、白菜帮子（东北炖肉离不开白菜）一起，放在锅里“豁楞”。

她没舍得放太多酱油，那玩意儿也金贵，但她放了足足半罐子野猪油！

那股子浓郁的、霸道的肉香味，混着白菜的甜香，被秋风一吹，飘，飘，飘……

飘过了整个宅基地，让那群挖土的汉子们口水直流，干得更起劲了！

飘到了屯子口，让那些没抢上活儿的婆娘们，一个个酸得直骂自家男人“没出息”！

飘到了赵大山家，让他气得又摔碎了一个饭碗！

李兰香的额头上全是汗，她却笑得合不拢嘴。

她又拉开仓房的门，看着那袋子雪白的、昨天刚从镇上买回来的“白面”！

她深吸一口气，抓起瓢，舀了满满一大瓢！

她要蒸馒头！

蒸那种一口咬下去，喧乎儿大白面馒头！

她把白面和苞米面，舍不得全用白面，得兑点混合，倒上“面引子”，开始使劲地揉面。

她手艺虽然一般，但她此刻的心情，却是世上最好的调料。

她一边揉面，一边听着院墙外那“吭哧吭哧”的挖土声，和自家男人那沉稳的、中气十足的指挥声：

“铁柱！那块挖深点！对！见到‘生土’（未被扰动过的硬土层）了！”

“钱大爷！您帮我把那‘吊线’再复一遍！”

李兰香的眼圈，又红了。

她知道，这个家，从今天起，就真的“立”起来了。