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搜书趣 > 都市 > 大婚夜让我滚,我靠厨艺香哭大将军! > 第一卷 第6章 贵人府上“面试”,冰糖葫

第一卷第6章贵人府上“面试”,冰糖葫芦商机(第1/2页)

怀里揣着那块来历不明的碎银子,苏小小一晚上都没睡踏实。

脑子里一会儿幻想是哪个慧眼识珠的富豪要给她投资开大酒楼,一会儿又担心是哪个权贵看上了她的“秘方”想强取豪夺。

“算了,是福不是祸,是祸躲不过。大不了兵来将挡,水来我拿汤灌!”

她给自己打气,天没亮就爬起来。

不仅准备了出摊的食材,还特意多带了些野李子酱和她的“二香”粉,用干净的树叶包好,塞进怀里——万一要“现场演示”呢?

安顿好家里,尤其是盯着谢无戈吃完那份加了野葱和蘑菇的“爱心早餐”后,她照常出摊。

只是今天,她一边做生意,一边留意着周围的动静。

果然,昨天那个青衣管家准时出现了,身边还跟着一辆看起来很低调,但木质和做工都透着一股“我很贵”气息的马车。

“苏娘子,请。”管家依旧是那副不苟言笑的样子。

苏小小深吸一口气,把摊子暂时托付给旁边一个相熟、看起来老实巴交的卖菜大娘,答应回来分她五文钱,这才抱着自己的“家当”上了马车。

马车轱辘轱辘,穿过清晨渐渐喧嚣起来的街道,最后驶入一条清静幽深的巷子,停在一座粉墙黛瓦、门楣高大,却并不张扬奢华的府邸前。

门楣上悬着匾额,写着“陈府”二字。

苏小小在心里快速搜寻一遍:白水城姓陈的大户?似乎没听说过特别显赫的。看来不是顶级的权贵,这让她稍微松了口气。

跟着管家穿过几重院落,苏小小暗自咋舌。

这府邸外面看着朴素,里面却别有洞天,亭台楼阁,曲径通幽,一草一木都透着精致和讲究。

“低调的奢华啊,这审美,放在现代怎么也是个高端私人会所级别。”

最终,她被引到一间花厅。

厅内陈设雅致,暖融融的炭盆驱散了清晨的寒意。

主位上坐着一位约莫四十来岁的中年妇人,穿着素净的藕荷色锦缎袄裙,发髻梳得一丝不苟,只簪着一支碧玉簪子,气质温婉中带着不容忽视的威严。

她旁边还站着一个端着茶盏的嬷嬷,眼神精明地打量着苏小小。

“夫人,人带到了。”管家躬身回话。

陈夫人放下手中的茶盏,目光落在苏小小身上,带着几分审视,却并无恶意。

“你就是码头那个卖汤食的小娘子?倒是年轻。”声音温和,却自带气场。

“民女苏小小,见过夫人。”苏小小依着模糊的原主记忆,行了个不算标准但也不失礼节的礼。

她偷偷抬眼飞快地扫了一下,觉得这夫人看起来不像坏人,就是……有点像她前世那些特别挑剔的美食评论家。

“不必多礼。”

陈夫人微微颔首,“昨日管家带回你做的汤和那酱,我尝了。汤,尚算鲜甜,火候也够。那野李子酱……酸甜适口,果香独特,倒是颇为开胃,与我往日所尝的蜜饯果子不同。”

有戏!

苏小小心里一喜,赶紧从怀里掏出带来的“样品”,双手奉上:“夫人谬赞了。这是民女自己熬的野李子酱,还有一点自制的香料粉,请夫人品鉴。”

旁边的嬷嬷接过,呈给陈夫人。

陈夫人用小银勺沾了点李子酱尝了尝,又闻了闻那香料粉,点了点头:“味道纯正,未见杂质,难得。”

她放下勺子,看向苏小小,“我找你来,是有一事。我娘家侄儿,年方七岁,前些时日病了一场,如今虽好了,却一直食欲不振,日渐消瘦。”

“寻常饭菜、精致点心,都引不起他的兴趣。昨日尝了你那酱,他竟主动要求拌了半碗粥吃下。我想问问,你除了这酱和那汤,可还会做其他能开胃、适合小儿口味的吃食?”

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第一卷第6章贵人府上“面试”,冰糖葫芦商机(第2/2页)

原来是给孩子找开胃厨子。

苏小小瞬间明白了。这可是个展示技术的好机会!

“回夫人,会的!”

她立刻来了精神,“除了凉拌菜,民女还会做一种酸甜可口的冰糖葫芦,最是受小孩子喜欢。”

“外面裹着亮晶晶的糖壳,里面是新鲜果子,吃起来又甜又脆又酸,开胃生津。还可以用山楂、或者其他野果制作,健脾消食。”

“冰糖葫芦?”

陈夫人显然没听过这个名字,但“酸甜可口”、“亮晶晶”、“小孩子喜欢”这几个词明显打动了她。

“你可能现场做出?”

“只要有冰糖或砂糖,还有新鲜的果子,民女便能做。”苏小小信心满满。

幸好她为了熬李子酱,打听过糖价,虽然肉痛,但也知道这陈府肯定不缺。

陈夫人立刻吩咐下人去准备。

不多时,厨房就送来了上好的冰糖和各种果子,不仅有山里红(山楂),居然还有这个季节难得的金桔和削好皮的荸荠(b【表情】q【表情】)!

“土豪啊!”苏小小内心惊叹,手上却毫不含糊。

她净了手,架起小锅,开始熬糖。这可是技术活,火候差了要么粘牙要么发苦。

她全神贯注,看着糖浆从大泡变小泡,颜色微微转黄,时机刚好!

她熟练地将串好的果子,选了山里红、金桔和荸荠串成一串混合的在糖浆里快速一转,手腕一抖,薄厚均匀的糖衣便裹好了。

往旁边抹了油的石板上一放,糖壳迅速冷却凝固,晶莹剔透,红黄白三色果子镶嵌其中,煞是好看!

第一串递给陈夫人,嬷嬷先接过去小心检查了一下,才递给夫人。

陈夫人看着这从未见过的、亮晶晶如同宝石般的吃食,眼中也闪过一丝讶异,她轻轻咬下一颗裹着糖衣的山里红。

“咔嚓”一声轻响,糖壳碎裂,甜味瞬间弥漫,紧接着是山里红饱满的酸味涌上,酸甜交织,极大地刺激了味蕾,却丝毫不腻。

“嗯……”陈夫人细细品味,点了点头,“酸甜脆爽,果然新奇有趣。”她脸上露出些许笑意,“这串,给少爷送去。”

没过多久,一个小丫鬟欢天喜地地跑来回报:“夫人,夫人!少爷把一整串都吃完了!还说……还说从来没吃过这么有意思的零嘴儿!”

陈夫人闻言,脸上笑意更深,看向苏小小的目光也柔和了许多:“苏娘子果然好手艺。这冰糖葫芦,甚好。”

她沉吟片刻,开口道:“这样吧,我聘你每隔一日来府上一次,专门为小少爷制作这冰糖葫芦,以及类似新奇、开胃的孩童吃食。每次工钱五十文,食材由府里提供。你可愿意?”

五十文,还包材料!

这简直是天上掉馅饼!

苏小小强压下内心的狂喜,努力维持着镇定:“民女愿意,多谢夫人!”

“另外,”陈夫人补充道,“你每日在码头卖的那河蚬汤和凉拌菜,若有多余的,也可每日送一份到府里来,按市价结算。还有这野李子酱,府里先订十罐。”

大客户,长期订单!

苏小小感觉自己被巨大的幸福感砸中了,连忙应下。

带着陈夫人预付的定金和第一笔工钱,以及一堆府里“赏赐”的点心布料,苏小小晕乎乎地坐上了回程的马车。

事业这是要起飞啊,从流动摊贩升级为豪门特供承包商了!

她捏着怀里鼓鼓的钱袋,已经开始规划怎么扩大生产,比如发动谢小妹和邻居家孩子帮忙串果子,以及……

是时候给家里那个别扭的夫君,买点像样的药材和补品了。

谢无戈,等着吧,你媳妇马上就能让你过上“药不能停”的好日子了!

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