穿到五零攒个家 分卷阅读304

榕继续说道：“咱们江凌冬天的温度你也知道，冬天确实挺冷，肉在冬天能放得住一段时间，却不如东北那边能把肉冻得跟石头一样硬邦邦的，饺子也是，所以我就想着，等到冬天你们不卖雪糕了，就做饺子、馄饨、面条什么的，一部分在铺子里煮着卖，用来吸引客人，一部分冻在冰箱里，按斤或者按个卖给别人。”

她们这儿的人也会吃饺子和面条，还有不少北方来的工人，更好这一口。

姜榕不敢说这个生意会有多好，毕竟她也没做过。

但是挣点辛苦钱，肯定是可以的。

许惠英听姜榕这么一说，也认真地思考起来。

半晌，她问到：“我们现在是不是也能用冰箱冻这些来卖？”

“可以倒是可以，”但姜榕不太看好现在做，“只是你们不像蒋大姐，本来就有好口碑，她一说要卖吃的，人家就来捧场。

你们刚起步，得先想办法吸引人，让人愿意花钱吃，吃了之后，觉得你家卖的东西味道好，人家才会买冻好的。

现在天热，面条饺子什么的，得热乎才好吃，但在夏天，热乎的东西恐怕不太好卖。

不如等到天气冷了，别人走在路上冻得直哆嗦，你在铺子外面支起一个炉子，把面条、饺子、馄饨这些放在那儿热气腾腾地煮着，是不是直接就能把人吸引过来了？”

许惠英恍然大悟，她紧接着想到自己和丈夫手头上能动的那点钱，他们可禁不起失败，当即也不敢贪多了。

还是先卖大概率不会亏本的雪糕吧。

“我知道了姜阿姨，等以后我们家的口碑也做起来了，就能全年都卖了！”

姜榕点头：“就是这么个道理，刚起步不能太心急，得稳扎稳打，以后才能做得长久。”

跟许惠英谈好之后，姜榕不但出了冰柜，还出了一点钱，给他们租房子单独搬出来住。

这些钱不算借，算是姜榕给这生意投的钱。

跟姜榕合作，许惠英也总算能缓一口气。

她娘家那边的邻居，几乎全是他父亲的同事以及同事的家属，大部分都有正经工作，看不起做小买卖的。

这些邻居，长辈们从小看着她长大，同龄人是她的发小。

看到她日子过成这样，大多都感觉十分可惜，只是大部分人的惋惜也只是嘴上唏嘘几句。

那些看似同情实则隐含歧视的话，除了给她带来心理压力，并没有什么实际性的帮助。

甚至还会觉得她出去走街串巷卖东西丢人，表面上看着态度很正常，背地里却蛐蛐她，不动声色地远离她。

许惠英都不小心听到或者撞见别人在背后嘀咕她好几次了。

不但她心里压力大，家里人也面临别人异样的眼光，继续这样下去，家里肯定会闹矛盾。

现在可以租房子搬走，许惠英求之不得。

她很快就把租的房子收拾好，全家搬到那边。

租的房子也不算大，前后被许惠英的丈夫用木板和布帘子隔开，前面卖东西，后面住人。

后面住人的地方很小，除了一张床，也就能放下一张椅子。

他们一家三口挤着住，三个人都到后面时，地上甚至都站不开人。

可搬到这边后，许惠英发现自家孩子脸上的笑容，比他们还在她娘家住时多了不少。

看到孩子的变化，她就知道自己这一步是走对了。

安顿好之后，把冰柜搬过来，许惠英立刻去批发冰棍和雪糕，把冷冻区填满，但冰柜有一部分是冷藏区。

许惠英想了想，冷藏区白放着太浪费地方和电了，她就每天熬一锅绿豆汤放在冷藏区，卖冰镇绿豆汤。

冰镇绿豆汤卖完了，来不及再熬第二锅。

她就去买了一些红糖，把红糖混进凉白开里，放进去冻，卖冰镇糖水。

没想到这个也很好卖！

尤其是有一次她为了能让糖水早点降温，把一部分放进冷冻区，结果这一部分的糖水结了一层冰。

她把这一部分结了冰的糖水，放到冷藏区另一部分没结冰的糖水里后，结冰的那部分变成了冰沙。

客人们都说这一天的糖水最好喝，她后来就一直这么做，生意变得更好了，一天做两三回糖水都能卖个精光。

店里的生意慢慢走上正轨，这么一个小店，一个人守着绰绰有余。

她丈夫也没闲着，仍旧骑着三轮车继续出去卖冰棍。

夫妻俩劲儿往一处使，很快日子就过得没那么紧巴了。

他们搬过来安顿好之后就着手腌的酸菜也能吃了。

许惠英立刻让丈夫做了许多酸菜猪肉馅儿的饺子给姜榕送去。

从这之后，姜榕家的饺子就没再需要自己包，许惠英隔一段时间就让丈夫做好送过去，每个月算分红的时候也会送。

她每次给姜榕送饺子，也不局限于同一种馅儿，而是随着季节改变。

有时候姜榕实在吃不完，冰箱的冷冻层小，也塞不下了，就给左邻右舍或者梅萍她们这些熟人送一些。

没想到这一送，又帮了许惠英一把。

其他人吃了这些饺子，觉得味道好，就问姜榕怎么做的。

得知不是姜榕做的，又问在哪里买，姜榕就让她们去找许惠英。

跟姜榕相熟的人家里，有一部分家里，像是手工艺品厂里的干部、仲烨然同事和下属们的家属，还有徐家那边，也有冰箱。

这些人家庭条件好，购买力都不弱。

在姜榕的介绍下，她们跟许惠英买了一次饺子冻在冰箱里，就立刻发现了这么做的好处。

平时突然想吃时、半夜饿醒不好做太复杂的东西时……很多这样类似需要快速吃上饭的时候，把这饺子从冰箱里拿出来，直接就能煮熟或者蒸熟，真的是特别方便。

不像以前，还得费劲和面、擀皮、调馅儿、包起来。

有了这么一个好的开端，又有姜榕陆陆续续给介绍的不少客源。

后面不仅限于饺子，馄饨、面条这些就也顺势跟着一起卖出去了。

许惠英的丈夫这个地道的北方人，不但饺子做得好吃，面条也做得好，又有一把子力气揉面。

他做的面条吃着劲道、有弹性，就算是冻起来的鲜面条煮着吃也比挂面好吃多了。

以前这些客人们都不知道，鲜面条也能分成一小份一小份地冻起来。

吃的时候也不用解冻，直接下锅煮，口感也能跟刚做的面条差不太多。

这么吃过了之后，她们就经常跟许惠英买现成的面条，再也看不上挂面了。

第162章

许惠英和蒋大姐这两摊子小买卖都做得红红火火。

姜榕原本还担心家里的存款不够在女儿学校旁边买个小院子，估计得动用以前存下来的那点金子。