宋檀记事 第1917章 龙虾哥

这龙虾做倒是能做。

本来钓的鱼如果想现吃，蒋师傅也是能安排的。

可这就10只，再怎么个头儿大，做一锅也太寒酸了吧？

但……

陆静放眼望去，所有钓鱼佬加在一起，成果凑不够一大盆儿。

看起来好没本事啊。

她因而心生可怜，此刻又看了一眼那龙虾：“我拍个照问问吧。”

蒋师傅倒没说不同意。

因为一直下雨，大伙儿的作息又很快恢复正常了，以至于这会儿天黑，员工们吃完饭，他带着俩徒弟又练了些处理肉的几个方式，愣是就没事儿做了。

要说修养身体，这边是真好修养啊。

明明做完手术，医生还说不能劳累，不能多思多虑，不能熬夜等等，但现在复查的时候，人家都觉得倍儿棒。

除了药还不敢停之外，蒋师傅是压根儿没挪窝这个打算。

他都打算好了，等媳妇儿一退休，这边镇上的房子他也来一套。

咱就是说这把年纪混个这么稳定的工作，那不比啥都强吗？

既然如此，只靠这边的工资跟以前比还是有些差距的，和张燕平的合作就尤其重要。

如今客人想吃龙虾——

“行，没问题！油焖蒜蓉香辣麻辣任选。”

“就十只。”

“十只？是小龙虾还是皮皮虾呀？”

“小龙虾，长得挺大的。”

两人一来一回聊起来，再看看视频，蒋师傅顿时沉默了。

过了会儿他又道：

“做是能做，但单就这个肯定不够吃。不然你问问，要是愿意再加20块钱的话，我去村里找人弄些配菜来。”

蒋师傅不习惯打字，这会儿发的还是语音。

陆静当面点开给客人听，对方就听得手机里一个粗犷的老爷们儿说道：

“……你跟客人说一下哈，这20块钱纯是买菜的钱，下雨东家地头弄点，西家摘俩果，一个人吃也够了。”

顿了顿，到底头一回做这种收费推销的生意，不太熟练，他又补充：

“客人要是不放心，自己去地里挑也行。”

哎哟，这不埋汰人吗！

人家千八百的民宿都住上了，也不差这20。

再说了，这东家买棵葱，西家买颗蒜的，那下雨的功夫他是不知道享受吗？

也甭20了，他给50！

嘱咐着：“做多点，我胃口大。”

又是开车又是钓鱼的，如今可饿着呢。

50有50的待遇嘛！

蒋师傅把徒弟招呼起来收拾菜，自己亲自搓了一小团面来做个手擀面。

十只小龙虾处理干净下锅，做得又香又辣，加上配菜，红红绿绿青青黄黄凑了一大锅，别提多好看了！

闻得厨房里的大伙儿都有些馋了，还有员工进来溜达两趟，给他提意见：

“蒋师傅，明天晚上要不给做一锅小龙虾吧？我们买点饮料啤酒喝一下。”

蒋师傅呵呵笑：“成！我待会儿就找人问问这附近谁家小龙虾好，你们喝酒得有分寸啊！别喝醉了，我也跟着吃挂落。”

大伙儿顿时热闹起来：“放心放心！”

如此这般，抱着对明日的期待，蒋师傅利索地将锅里的龙虾装盆，一边还期待道：

有今儿这一顿打样，明天找他点餐的应该会更多吧？

……

徒弟骑着电动车把这一大锅送下来的时候，客人也才刚洗漱收拾完，正在大厅坐着刷手机呢。

短视频上谁谁谁又钓着什么大鱼了，看着他们，再想想自己个儿的收获，心里又是懊恼又是心动，顺带还要再问个地址。

至于其他人的那些个收获——

龙虾哥今天没钓上鱼，到底有点不太得劲，此刻就盯着大伙儿怂恿道：

“你们就吃套餐啊？来都来了，这鱼不能白钓，尝尝味儿啊。”

“那不成，”对方是很有原则的：

“跟我媳妇儿申请了出来钓两天，说什么都得带点成果回去。都说这边的鲫鱼一等一的好吃，她要不尝尝，以后不给我机会怎么办？”

另一人也疯狂摇头：“我这草鱼大，回去跟我家里人一块儿吃。”

还有的劝他：“你这钓的龙虾吃吃也就算了，明天要是上鱼了，可千万留着带回去！我跟你说，这边鱼好吃，带回去家里人尝了，日后省你多少口舌……这都是经验之谈。”

龙虾哥哼了一声，觉得这都是大伙儿看自己没收获，好心安慰呢。

哎，说起来，他们钓鱼佬在各自的圈子里可能小有名气，但一回到家，那是低眉敛目，臊眉耷眼。

毕竟谁家老公大半夜做贼似的一出溜，一天打电话，对方还说：“小点声，给我鱼吓跑了。”

下雨下雪，再湿漉漉地拎上一桶腥气的鱼回来——

哎哟，现在菜市场什么不齐全呀？谁还要自己杀鱼、掏内脏、去鱼鳞？

折腾得浑身腥。

总之，大伙儿对视一眼，都把卑微二字写在了脸上。

直到这时，陆静在前台招呼一声：“龙虾来了。”

大伙打眼一看——

嚯哟，山上帮厨带下来好大个盆子！

大约是没什么像样的容器，直接把山上的一个小陶盆捧下来了。

那陶盆跟脸盆那么大，上头是个竹盖子，竹盖子上摞着大份大份的套餐。

套餐依次发放过后，再把盖子一掀开，瞬间就有股蒸腾的香气扑面而来。

正掀盖子准备吃饭的大伙儿：……

这还怎么安生吃得下去呀？自个儿清粥咸菜，人家那边吃燕窝鲍鱼了！

再凑过去瞄两眼，当先就看到烧得浑身红艳艳的大龙虾，散发着一股扑鼻的香气。

绿油油的香菜、星星点点的葱花芝麻，配上黄条的土豆、青条的黄瓜、些许青菜，还有不知谁家弄来的几根玉米笋，以及一些老豆腐……

总之，村里能弄着的适配龙虾的菜，杂七杂八都往里头塞，十只龙虾硬是弄了个大杂烩！

好不好吃的暂且不说，就这去地里头现配菜的功夫，都不止那50块钱，顿时就让人有种物超所值的感觉。

再看里头若隐若现的面条……

龙虾哥伸筷子一挑，浸到微黄的手擀面微弹微厚，格外劲道。

自筷子那头的触感就大不一样。

众人这回彻底下不去筷子了，只眉梢眼角都露出了惊讶：

“别说，他这边贵是有贵的好处啊！”

这年头进饭店都不一定能吃上手擀面了。

之前大家去一个大钓点，人家连放在盒饭里的荷包蛋都是预制的——不是那种提前做好了放那儿，是直接买的成品冻品！

那家伙，一个预制煎蛋吃完，简直给一帮大老爷们儿吃得恼火极了。

而如今，空气中龙虾的香气格外霸道，大伙儿抽了抽鼻子，又看看人家一块儿送来的几份套餐——

这个要跟预制鸡蛋比，那真是天上地下。可要跟眼前的龙虾比，那也真是差距好大呀！

实在是也挺实在的：莲藕炖排骨、丝瓜炒鸡蛋、青豆炒肉末，再来一个虎皮青椒。

值，尝一口味道也不错。

可……龙虾实在是太香了啊！

大伙儿默契地把饭盒往桌子中间推了推，几个盒饭凑在一起，愣是把龙虾陶盆给包围了。

而龙虾哥先夹了块黄瓜吃进嘴里，咔嚓咔嚓一顿嚼之后，眉梢眼角都飞舞起来：

“真不错啊！大厨没骗人，他说这菜是地里现摘的，我真信，滋味真不一样！”

而后他戴上手套，利索地揪起了龙虾。

这小龙虾个头很大，但养得并不算十分成熟，壳子的硬度倒也没那么夸张。被他娴熟地开盖，一拧一扭把虾仁掏出来，此刻往嘴里一塞！

鲜嫩！弹牙！清甜！

配合着外头香辛料的香辣滋味融合……

对方二话不说，顿时又将陶盆往自己面前拉了拉。

几个钓鱼佬目不转睛瞅着他：这啥意思啊？这啥意思？

龙虾哥还瞅着他们，警惕劝告：

“哥几个吃自己的吧，别看我这了。我这就看着一盆热闹，实际就那样，不实惠，”

“你看这龙虾，加起来还不够一把肉的。”

你说这话！

哥儿几个瞅着他：那龙虾不是你自己没本事才钓10只的么？

又心道：大家在一块儿钓鱼都多少年了，谁有大的收获，四位数的饭菜再配上好酒也不是没请过。

谁不知道谁呀？

这要是真没啥吃头，别把盆子拉自己面前护得跟什么似的啊！

一旁的陆静也闻到了这龙虾香气，嗅了嗅，也有点馋了。

她趁机还跟客人说道：

“您倒是真运气好，这龙虾今年才养的，我们自家人还没吃上呢。今天你要是不钓上来呀，我们都不晓得它长这么大个儿了——怎么样，好吃吗？”

对方“嘶哈嘶哈”已经又连嚼了几口配菜，土豆的香糯和黄瓜的清爽融合在一起，这会儿他只狼狈地擦了擦头上的汗，又对陆静竖起大拇指：

“明儿个还给我准备这样的饵料，我再多钓几只。”

顿了顿，他又问：“你们这蚯蚓不多卖吗？实在不行，那普通民宿的普通蚯蚓给吗？”

他寻思着，那玩意儿也能钓龙虾吧。

说起来，怎么跟家里交代？

大老远开车跑那么久，来了再拎几只小龙虾回去？

唉，他顿时又苦恼起来。

两人这一来一回的聊，愣是一点没耽误对方吃饭！

这大伙儿还有什么不懂的？

都自己人，就算不是，今儿坐一块儿狼狈钓鱼也都熟了。

大家略一犹豫，自己的饭盒还捧手里呢，一边伸长胳膊，把筷子往他盆里伸去！

“给我尝一口，明儿还你。”

“对，明儿我去你那钓点钓两回，争取也钓两只龙虾来。”

大家动作飞快，七手八脚就将盆子的龙虾分去三四只。

但大家仍不满足，龙虾还没进嘴呢，又先把手擀面、黄瓜、配菜等全部都挑了一点，满满一大盆顿时就只剩一半了。

龙虾哥坐着看了半天，最后又叮嘱道：“说好了啊，明儿还我——要是没龙虾，你就弄条鱼还。”

一边说着，一边手快的已经拧起龙虾往嘴里送了——

再不抓紧，他碗里恐怕连颗香菜叶儿都挑不出来了！

??只要能早睡，我就能写！

?就是昨天嗑药早睡，做了个好吓人的噩梦，吓醒了都不敢睡了。