六零：全家等我求饶，我肉吃到撑 第496章 正式开工

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赵友山抬眼看他。

老张继续道：“这工坊，往后是咱们屯子吃饭的家什，关乎几百号人的未来生计。

要是传出去了，其他大队的、公社的，还有那些有头有脸的人，闻着味儿找上门来，咱们应付不来。

头几个月，得先闷声干，等站稳了脚跟再说。”

赵友山沉默了一会儿，目光落在窗外屯子里升起的炊烟上，

屯子几百口人，家家户户都沾亲带故，谁没几个嫁到外村的闺女、在外头干活的亲戚？

想要所有人都守口如瓶，是一件几乎不可能的事情。

“以前咱们屯子讲团结，有福同享。

可饮马河这事儿，告诉我，不是什么事儿都得往外说，

只要最后能对屯子的发展带来帮助，就是好的。”

“工坊挣到的钱，能拿一部分补贴屯里大伙儿，但不能一开始就把消息放出去。”

老张松了口气：“支书能想通就好。”

赵友山抬头看了会计一眼，又转向顾昂，语气笃定：

“就这么定了。先挑一批人，小顾你辛苦些，帮忙带着干。

等这批人成了气候，再慢慢放开口子，挑选出其他村民能守住秘密的也跟上来。”

顾昂点了点头。

方案就这么敲下了。

老支书赵友山办事从不拖泥带水。

当天下午，他挨家挨户走了一趟，见了人也不多说话，只撂下一句：

“晚黑到队部来一趟，有事说。”

被点到名字的人心里犯嘀咕，但谁也没多问，支书开口，那就是正事。

天黑透了，队部的煤油灯点了起来。

屋里拢共十来个人，赵铁柱、赵大头、二虎都在里头，还有几个平时干活利索、嘴巴严实的中生代。

男人挤了一屋子，有的蹲在门槛上，有的靠着墙根站着，有的干脆坐在地上，眼巴巴看着老支书把门关严实了。

赵友山清了清嗓子：

“叫你们来，是有一桩好事。”

屋里一下子安静下来。

“屯子东头的缓坡上，小顾盖了一座工坊，能加工皮毛、药材、熏肉。”

赵友山顿了顿，“往后你们就在那儿干活，按照出活量领工钱，跟城里的职工一样，按月结。”

屋里顿时炸了锅。

赵大头蹭地站起来，眼睛瞪得铜铃大：

“支书，真的假的？咱们屯子也能有工坊？那不是跟城里工厂一个样了？”

二虎蹲在墙角，表情激动，

“我在城里见过那些工人，穿蓝布工装，端铁饭碗……咱们也能那样？”

“除了没有粮本和户口本，别的都差不多。”

赵友山抬手往下压了压，“但丑话说在前头，这事儿，眼下谁也不准往外传。

你们谁要是嘴快，把自己饭碗砸了是小事，把全屯子的活路也给堵了，那就是赵家屯的罪人。”

赵大头把胸脯一拍：“支书你放心，我赵大头要是往外漏一个字，天打雷劈！”

赵铁柱跟着点了头，语气认真：

“支书，我发誓，这事烂在肚子里，谁问也不说。”

其余人一个个跟着表了态，屋里全是低声的发誓声，有的举着拳头，有的把手按在胸口，眼神郑重。

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赵友山看了一圈，满意地点了点头，然后朝里屋喊了一声：

“小顾，你出来吧。”

顾昂从旁边屋子推门出来，手里还拿着一沓纸。

屋里十几双眼睛齐刷刷看过去，目光里带着期待和好奇。

“走吧，趁现在天黑，带你们去认认门。”

顾昂把纸卷了卷，夹在腋下，说了一声。

一群人摸黑走了二十来分钟，绕过林子边，拐过一道土坡，工坊的轮廓就在月光下露了出来，

黑压压一排屋子，石基木墙，大门敞着，

赵铁柱第一个走进去，脚刚迈进院子，整个人就愣住了。

赵大头跟在后头，手里的火把一晃，照见那一排齐整的木屋和大窗，嘴里“嘶”了一声：

“这……这比咱们屯子的仓库还大！”

二虎摸到硝制间的木案板，又看了看那几口大陶缸，咽了口唾沫：

“这套家伙……得好几百块吧？”

顾昂带着他们把工坊里的每一间屋子走了一遍，

走到熏制房时，熏炉的铁盖子，梁上挂的铁钩子，让众人啧啧称奇，

看完一圈，十几个人脸上的表情已经变了，从起初的将信将疑，变成了彻底的惊叹和服气。

顾昂把纸卷摊开，上头写着三个工种的名字：

“硝制组、药材组、熏制组。你们自己看看，想干哪一行的，把手举起来。”

赵铁柱第一个举手：

“师傅，硝皮我跟你学过一些，我干硝制组。”

赵大头挠了挠后脑勺：“熏肉这活我娘活着时候教过我，我干熏制吧。”

二虎跟着举手：“我手脚笨，但切药切片这种细活我能耐得住性子，我药材组。”

其余人也陆续分了组，三组人马很快就齐了。

顾昂收起纸，把各组带到相应的屋子，指着那些设备教他们怎么用：

“硝制组的，先把缸里料水搅匀，皮子泡进去之前要用木棍打一遍，把浮土和血污拍干净，泡足三天再捞出来刮油脂。

熏制组的，肉要先用盐和花椒腌四个钟头，再挂到熏炉里，松木柴烧到冒白烟就封炉门，焖熏四个钟头翻一次面。

药材组的，根茎类药材先切厚片，斜着下刀，片要均匀，切好铺在架子上阴干，不能晒太阳，晒了药性会跑。”

他一边说一边做示范，动作干净利落，不拖泥带水。

这些村民虽然没见过机器，但都是常年干农活和山货活的人，手上有准头，脑子转得也快。

赵铁柱看了两遍，就上手刮了一张皮子，油脂刮得干干净净，刀刃过处不带半点拖泥带水。

赵大头把一块肉腌上，火候和盐量掌握得恰到好处。

二虎切黄芪片，手起刀落，一片片厚薄均匀，比用尺子量过还准。

顾昂看了一圈，满意地点了点头，

老支书看人的眼光的确不错，挑选出来的人，很快就能上手了。

随后，他走到库房门口，推开木门，里头码着一摞摞干皮子、一袋袋药材、一条条用粗盐抹过的野猪肉。

顾昂侧身让开门口，对众人说了句：

“库房里有料，是你们接下来要处理的。从现在开始，工坊就正式开工了。”