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年代:国营饭店当总厨,退婚女友找上门 第38章 被针对的二食堂

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作者:经年素秋 分类:都市 更新时间:2026-02-03 19:12:09 来源:源1

第38章被针对的二食堂(第1/2页)

“好了,按照惯例,现在由一食堂开始,汇报下这个月的营业额,以及下个月的工作安排。”

左祖安是行政总厨,兼着一食堂的厨师长,每次月底例会,都是他最露脸的时刻。

每个月稳定在两万左右的营业额,让他有足够的底气牛叉。

三食堂的潘小光在他之后做了报告,他们背靠三个数千人的国营大厂,生意自然不会差了,营业额也在一万以上,只比一食堂少了平均不到两千块。

没有婚宴、会议这类包席,三食堂能做到近两万的营业额很值得骄傲,但是受左祖安压榨,他们只能在一食堂面前俯首。

二食堂是刘小福做的报告,以往都是垫底的存在,也是他最难堪的例会。

但是今天他自信满满,二食堂升级开业后,半个月时间的营业额达到九千多块。

这成绩让在场的所有人都惊了,这么算的话,满月的话,二食堂营业额也就直逼两万块大关了。

徐良脸上明显松了口气,看黎军的眼神都要拉丝了,这绝对是个有能力的。

然后是糕点厂和甜食店做了报告,两个单位营业额都一般,属于不上不下,养活工人勉强够用的层次。

黎军却知道,八七年开年的时候,这两个单位入不敷出,直接关门解散了,有些有活动能力和眼力见的人进了三个食堂或者其他兄弟单位,其他人则成了开放后,劳动合同改制最早下岗的一批人。

至于下个月的工作安排就是老生常谈,没啥创意的老调调,徐良等人听得是乏味的想吐。

刘小福等别人报告完,示意黎军起身,做一下二食堂下个月的工作计划。

“徐总,各位领导,现在改革的春风袭来,民众手里慢慢地活泛了,街面上人流量也大了起来,所以我们打算把临街的橱窗利用起来,加工一些卤肉熟食外卖,另外再加一个早餐窗口,做些包子豆腐脑增加收入,争取下个月营业额成为三个食堂的第一……”

黎军将想好的思路说了一下,徐良听得直点头,心里更加放心了。

“很好,很有想法,黎军同志的思路很好,我第一个支持,糕点厂和甜食店也要多努力,集思广益,把生产模式仔细考虑考虑,看看有什么可以借鉴的地方……”

“这个黎军同志很有主人翁精神,思想一直放在二食堂,是个值得学习的榜样。”

这话是工会主席刘战胜说的。

党支部书记笑道:“小同志年龄小,做事却很有主见,能力也足够好,只要踏实肯干,把二食堂生意搞上去,年底评个优秀员工奖励一下也行。”

这话让左祖安听得脸色不善,优秀员工是有奖励的,惯例就是一个月工资,算是不少了,关键这是领导班子对个人能力的肯定。

就跟厨子被顾客赞美菜烧得好一个道理。

“呵呵,要是干够全年的话,我看县里劳模是没跑了。”

刘战胜的话跟往左祖安心口扎刀子一样,对黎军的恨更加深刻,以往这些殊荣可都是他的。

“我看可以,明年报到市里,简直是给我们整个饮食公司长脸。”

一把手徐良也不吝夸奖。

左祖安都要气爆了,他在饮食公司十几年,从普通厨子干到行政总厨,从来没有做过劳模呢,凭啥一个新来的就有这待遇。

嫉妒让他丧失了思考能力,全然没想这才只是个设想,是徐良等人给黎军画的大饼。

“徐总,各位领导,我们现在人手严重不足,许多好点子都没办法实施,所以我们申请外招两个厨子和服务员,临时工也行,以缓解当前的压力,增加食堂的经营品类。”

黎军的话音刚落,左祖安就坐不住了,像个跳蚤一样迫不及待跳出来。

“哎吆,真是癞蛤蟆打哈欠,口气不小,年轻人有想法很好,但是当着这么多领导的面吹牛就不应该了,一个月就想着成为销售第一,你也不怕风大闪了舌头。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第38章被针对的二食堂(第2/2页)

做生意要稳中求胜,步子不要迈得太大,容易扯着蛋。

公家招工都是有指标的,不是说你空口白牙,上下嘴唇子一碰,说招就招,这个得开会商议。”

徐良听得直皱眉头,这个左祖安是脑残吗,后厨招临时工,哪里用得着这么麻烦,他这个一把手怎么都不知道还要开会商议呢。

刘战胜跟安国强对视一眼,都觉得左祖安说话不经过脑子,人家一心想着把生意搞上去,他怎么就这么大气性呢!

“哎呀,行政总厨的权利是真大啊,裤衩子当口罩,装了个戴牙的逼,这话说的,不知道的还以为你是饮食公司一把手呢!

我怎么癞蛤蟆打哈欠了,我们二食堂开业半个月,营业额已经直逼你们一食堂了,没有婚宴会议那些包席,你以为一食堂还能稳坐第一?

我今天把话撂这,下个月我们就能稳超你的一食堂,要是不能超越,我宁可下岗去工地吃土。”

会议室一片哗然,不得不服黎军这个宏愿发得有些狠,毕竟二食堂的生意好与赖都不会影响他的正式工作,这么说就是自己给自己上发条。

左祖安脸色像吃了屎一样难看,说完就知道自己秃噜嘴说错话了,但是黎军又给他扒开了说一遍,直接把徐良晾哪了,这心思绝对够歹毒。

有些心虚地看了看徐良:“那个徐总,我不是这意思,我只是想二食堂步子不要迈得太大,一次不要上太多项目,一旦品质出现纰漏,会给二食堂好不容易扭转的现状造成影响。”

徐良笑了笑:“嗯,你考虑得很周到,是总厨该有的工作态度,不过以后把公家的制度吃透了再说话,别再弄笑话了,招几个临时工,我还是做得了主的。”

左祖安尴尬的脚指头都能抠出三室一厅,脑袋恨不得扎进裤裆里去。

“嘿……好嘛,不知道的还以为你是商业部部长呢,原来是个摆不正位置的厨子,你肩膀上那是肿瘤吧,脑子不用可以捐出去了!

刘战胜的话把左祖安的尴尬放大了数倍,黎军都要给他点赞了,这刀补得没毛病。

出了一食堂,刘小福再也忍不住哈哈大笑起来。

“今天是真解气啊,看着笑面虎吃瘪,就觉得很爽呢。”

“呵呵……这货也不知道因为啥,总是跟我们二食堂过不去?”

黎军倒是真的不清楚左祖安针对二食堂的原因,上一世家里诸事不顺,没心情工作,也就不关心这种事情。

刘小福心情好,就跟黎军多说了点。

“以前只有一食堂跟三食堂,甜食店和糕点厂是饮食公司的第二单位,那时候叫副食厂,大概是一九七八年前后吧,临县搬来了两个军工厂,就把副食厂改成了二食堂……原来的副食厂也分成了甜食店和糕点厂,左祖安的姐夫以前是副食厂厂长,副食厂分家时发现了他的一些问题,被下放到跃进公社供销社去卖货了,于是左祖安就记恨上二食堂了。”

黎军无语:“你都知道的事,徐良他们能不知道?”

“知道,以前的左祖安不这样,工作能力还是挺强的。

后来二食堂来了个技术过硬的临时工厨师长,那人手艺好,脾气倔,根本就不鸟他,两个人一而再再而三发生冲突,后来那个厨师长摔锅了,用勺子挠了左祖安两下,自己也就干不成了,从那以后,这货也就彻底记恨上了我们二食堂。”

“属王八的嘛,咬住就不松口了。”

“你才是属王八的,你全家都属王八。”

黎军刚说完,背后就响起左祖安的声音。

这就尴尬了,背后说人被逮到了。

“老左,你咋出来了,专门送我们俩的吗?”

黎军才不内耗呢,笑嘻嘻地跟左祖安打招呼。

有道是哪个背后不说人,谁又背后不被说呢!

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