从士兵突击副连长开始 第425章 兄弟部队的美食和返回基地第一

边防武警驻地的食堂里面，张安邦和袁朗带着剩下的二十三人此刻正在大快朵颐，原本还说吃完给拓永刚带饭呢。

结果他们吃饭吃的时间有点长，还没有吃完呢，拓永刚就赶过来了，虽然错过了开头的本地特色，过桥米线，但是后面的硬菜他给赶上了。

吴哲看着匆匆而来的拓永刚，忍不住调笑道，「平头哥，你是不是闻见香味，战友都顾不上，直接就跑来吃美食了，你这样可不地道哈。」

「平常心，你的平常心呢，哪去了，这满桌子好吃的都堵不上你的嘴啊。」

拓永刚一边说着，直接就拉开椅子坐下去，开始大口朵颐起来。

不是张安邦他们吃饭慢，主要是老武的兄弟招待的太用心了，非常符合部队的传统，必须得仔细品尝。

平常吃的时候都是按照餐标来吃饭，兄弟部队，友邻单位和外单位来的时候，那是必然要加餐的。

直接就会把日常大锅饭，提升到会餐标准来加菜，加荤菜，加硬菜。

没办法，部队最讲面子，讲战友情，讲同门情谊，招待兄弟部队，不能寒酸，要不然就是丢了自己部队的脸面。

部队里面的礼数很淳朴，吃好喝好，这就是最大的礼遇。

就像今天招待他们一样，不仅先一人给上了一碗本地的特色米线，后面上菜更是直接上了六个荤菜，三个素菜，外加一大盆汤。

原本张安邦不是很喜欢吃米线的，毕竟不少地方卖的米线里面都是加胶，虽然加的是黄原胶，魔芋胶或者明矾这类的可食用增筋剂。

但是他吃起来像胶皮，没米香味，只有调料味根本就不能成为米线。

不过今天在边防武警这边吃的颠覆了他的认知，他不得不承认，他上辈子还是太抠门了，不舍得花钱去彩南省吃正宗货。

问了一下人家边防武警的人才知道，这玩意基本也就本地能够吃到最正宗的货，因为原料不好外带，成本更是高的很。

正宗米线需要用彩南本地籼米加上山泉水水磨，汤也需要用筒子骨，老鸡，火腿，野生菌慢熬，不加任何乱七八糟的香精。

清鲜醇厚的汤自带肉香和骨香，配上劲道滑嫩带着自然回甘，米香十足的本地米线，那味道绝了。

大菜就更不用说了，除了常规的土豆烧排骨，辣子鸡，小炒牛肉和鱼香肉丝之外，还有当地特色的芭蕉花炖红烧肉和酸笋煮鱼。

素菜就比较简单除了一个炒莲花白之外，其他的都是傣味凉拌菜，凉拌折耳根和凉拌薄荷。

凉拌折耳根，张安邦敬谢不敏，凉拌薄荷色泽外观倒是很好看，整盘菜翠绿色为主，缀着艳红丶嫩白丶浅青，色泽鲜亮清爽，不重油丶不暗沉。

通体翠绿油亮的菜叶上挂着薄薄的汁水，看着水灵灵的，透着凉丝丝的清新感。

一口下去先是清爽微辣，而后舌尖泛起极fresh的薄荷凉意，解腻，解火气，解荤腥，吃一大口红烧肉再来一口，瞬间爽口回甘。

这道菜得张安邦宠幸了几口，配着红烧肉吃，真的是绝了。

不过最让张安邦感兴趣的还是芭蕉花炖红烧肉和酸笋煮鱼。

五花肉炖得红亮油润，酱色裹满每一块肉，肥瘦层次分明，肥肉半透明，微微颤颤，瘦肉不柴不发暗。

芭蕉花褪去青涩，炖成浅褐偏米白的软嫩瓣状，吸饱了肉汁，边缘微微发皱，裹着一层淡淡的红油酱光。

整道菜汤汁浓稠赤酱，油花细密，肉块敦实油亮，芭蕉花软趴趴嵌在肉里，红白褐相间，看着就软烂入味，油润感十足。

一口下去，红烧肉就不需多说，芭蕉花完全没有生涩苦味，绵软嫩糯，口感有点像嫩笋尖加上菌子的混合感，嚼着滑嫩不散。

来一勺汤汁，肉香和酱汁的咸鲜中，带着芭蕉花独有的清甘山野味，越嚼越香。

至于酸笋煮鱼，张安邦表示享不了这个福，他不喜欢吃酸的，尤其是这种发酵的酸，虽然袁朗他们都说很好吃，又鲜又清爽。

不过张安邦就是不想吃，虽然也能吃，但是他就是不爱吃这类特异一点的食物，比如说臭豆腐，螺蛳粉，榴槤，活珠子，豆汁儿……

不过肥肠他是接受的，而且非常喜欢吃，要知道九转大肠可是鲁菜的四大名菜之一，五味标杆，非遗代表。

其他的像是溜肥肠，卤肥肠，干煸肥肠，乾锅肥肠，红烧肥肠和火爆肥肠，他也都很喜欢吃，非常好吃。

美美吃完边防武警招待的一顿大餐之后，二十六人开着自家的依维柯登上了伊尔-76运输机，打道回府。

回到基地第一件事，还是老一套，前往兽医站进行心理评估。

就是这一回人数有点多，苦了李兽医了，看着手里一摞档案，李兽医长长的出了一口气，「开干。」

说完，翻开第一份档案。

姓名：吴哲

单位：一营三中队

职务：暂无

军衔：少校

任务性质：越线绞杀du贩

战绩：150米距离击杀三人，击杀方式爆头。

任务时间：2002年10月28日

评估时间：任务结束后第1天

评估人：军医（心理医生）

评估方式：面对面谈话，行为观察

评估目的

了解当事人执行完致命性任务后的情绪丶认知丶睡眠丶饮食丶行为变化等问题。

排查当事人是否出现急性应激反应丶内疚丶恐惧丶烦躁丶麻木丶自责等心理问题。

……

留存档案，作为后续的思想考核……等依据。

……

将一份份份档案看完，两毛二的李军医忍不住嘀咕了一声，「这帮家伙是越来越狠了啊，之前还好，起码还先去刑场试试手。

现在好了，去刑场涨涨见识之后，直接就行动中上手了，最少的都干了两个，最多的更是干了七个，真是一群丧心病狂的家伙，比我这个兽医狠多了。」

李军医嘀咕完，放下其他档案，直接开口道，「吴哲，进来。」

「是，」门外排队的吴哲大声回答一声，推开心理诊室的门走了进去。