激情岁月：在北大荒渔猎的日子 第2章 铁锹上的美食

第2章铁锹上的美食(第1/2页)

火车一直开到傍晚。

外面车厢连接处的“哐当声”，很快就被刺耳的刹车声盖过。

“嗤——！”

伴随着一阵令人牙酸的金属摩擦声，这列钢铁巨蟒终于在一片漆黑的荒原上停了下来。

“到站了？”车厢里有人趴在窗户上往外瞅。

“加水加补给，临时停靠点。”

外面站台上传来列车员闷声闷气的吆喝。

紧接着，几个穿着羊皮袄的民兵扛着大筐走过来。

“各车厢注意，今晚的干粮，一人一个！明儿一早到密山站，就能吃上热乎饭了！”

随着带着浓重口音的吆喝声传来，一篮子黑乎乎，硬邦邦的窝头穿过窗户递了进来。

孙大壮离得近，伸手接了一个，脸色顿时垮了：“这……又是凉的啊？”

下午刚被江朝阳勾起的“飞龙肉”馋虫，在看到这铁疙瘩一样的窝头时，瞬间灭了一半。

看着手里“铁疙瘩”，江朝阳也开始思索起来。

前世的经验告诉他，在这种寒冷环境下，吃冰冷的食物是大忌。

身体为了给食物复温会消耗大量热能，搞不好会引起失温或者胃痉挛。

可是低头看了看自己这多走几步，就要开始喘的身体。

江朝阳也清楚，后面很长一段时间，这具身体都必须得依靠集体的力量才能活下去。

“你们想不想吃点热乎的？”

江朝阳的声音不大，但在安静的车厢里格外清晰。

边上的孙大壮有些疑惑。

“啊？朝阳，你要烤窝头吗？”

“我试过的，外面烤糊了，可里面还是凉的。”

“对，我也烤过，越烤越硬，更难啃了。”

旁边几个人也跟着点头，显然都在这上面吃过亏。

江朝阳把窝头放下，裹紧了身上的大衣，视线落在了门后角落。

那里立着一把用来铲煤除灰的平头铁锹。

“那是你们弄法不对。”

他指了指角落：“大壮，如果想吃就去把那铁锹拿来。”

“再去门口接点干净雪，里里外外擦干净，要擦得见铁色的那种。”

孙大壮虽然满脑子问号，可想起前面江朝阳描述的美食，还是起身拿起那把锹头朝着车厢连接处走了过去。

“眼镜，把你那把多用刀借我用用。”

“朝阳，我都说了几遍了，我叫严景，不叫眼镜……”

带着眼镜的男生小声嘟囔了一句。

但还是麻利地从那个印着“广阔天地，大有作为”的帆布包里，掏出一把在这个年代稀罕的折叠小刀。

江朝阳接过刀，在袖口擦了擦。

车厢里的十几双眼睛，此刻都好奇盯着江朝阳。

江朝阳神情专注，手里的刀子很稳。

冰凉的窝头反而好切，他手起刀落，每一刀都切得极薄，片刻功夫，那铁疙瘩一般的窝头就变成了一堆厚薄均匀的窝头片。

这时候，孙大壮也把铁锹擦得锃亮，扛了回来：“朝阳，弄好了，干净得绝对能照人影！”

“架炉子上。”

江朝阳指挥着孙大壮把铁锹的平头架在通红的煤炉口上。

“刺啦！”

铁锹导热并不慢，残留的雪水没一会儿就蒸发干净，锹面就微微泛起了青烟。

原本缩在角落里的少年，这时候不自觉地围拢到了煤炉边。

江朝阳神情专注，他将切好的窝头片一片片码放在铁锹上。

黑黄的窝头片接触到逐渐被加热的铁锹面，正在被一点点激发出谷物特有的焦香。

一面焦黄，翻面。

伴随着温度的升高，死硬的淀粉结构开始酥化。

一股带着淡淡烤玉米的焦香，开始在车厢里弥漫，那不仅仅是食物的味道，那是温暖，是一种活着的气息。

“应该差不多了。”

江朝阳夹起一片，吹了吹热气，放进嘴里。

“咔嚓。”

酥脆的声音在安静的车厢里格外清晰。

焦黄酥脆，边缘还带着一点点诱人的焦褐色，冒着腾腾的热气。

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要说是特别好吃，在江朝阳看来也没有。

但跟硬啃冰冷如石头一般的窝头，这种带点饼干的口感烤窝头片，那绝对就超出太多了。

“咕咚。”

这次吞口水的声音不是一个，而是一片。

“朝阳，咋样？”孙大壮口水都快流到下巴上了。

江朝阳笑了笑，把铁锹往中间推了推。

“都别愣着，自己动手，第一锅烤得不多，大家掰开分一分，后面一篮子窝头呢！人人都有份！”

江朝阳苍白的脸上挂着淡淡的笑，手下的动作行云流水。

一片又一片煎得焦黄的窝头片从铁锹上“出锅”，分发到每一双有点僵硬的手中。

“诶，真不错，好像跟吃饼干似的。”

“呜——好香！有点焦焦的，脆脆的，我觉得有点像我爷爷给我烤的玉米。”

刚吃过一口之后，一个年纪不大的女孩也含糊不清地说道。

众人脸上那种低落的神情，慢慢被一种单纯的幸福感取代。

“朝阳，你脑子可真好使！真好吃！”

孙大壮拿着一小半刚出锅的馍片，吃得满嘴掉渣，脸上洋溢着傻笑。

车厢外是漫天飞雪，寒风呼啸。

车厢内却是焦香四溢。

一把用来铲雪铲灰的铁锹，此刻成了一群少年的铁板烧烤台。

也让这节挂着最后面的小车厢里的气氛，前所未有的融洽。

车厢里的焦香味还没散去，那扇被寒风拍打得哐当作响的铁门忽然被人从外面一把推开。

车厢门被猛地拽开，寒风裹着雪粒直接撞了进来。

几个离门近的少年被吹得打了个冷战，刚想缩脖子抱怨。

可看到对方一个铁塔般的黑影，顿时把话语又咽了下去。

王振国披着件旧军大衣，那大衣早就磨得发亮，领口的羊剪绒秃了大半，下摆沾着干涸的泥点子。

他往那一站，原本狭窄的车厢显得更局促了。

王振国的目光扫过煤炉上的铁锹，盯着上面还剩的两片焦黄窝头。

接着才迈步进屋，反手把门关严实，隔绝了外面的白毛风。

“谁的主意？”

车厢里瞬间死寂。

不少人把窝头片往身后藏。

孙大壮刚要开口，江朝阳拉了他一把，直视对方：“领导，是我的主意。”

王振国居高临下地打量着江朝阳，半晌才开口。

“法子不错，就是费铁锹。”

“不过到了这边，能把饭吃到肚子里活下去，就是真本事。”

他从怀里掏出个军用水壶，拧开盖，一股浓烈的中药苦味瞬间压过了焦香。

“也算你命硬，能坚持到这一站。”王振国把水壶递过去，“刚才下车找柴胡熬的水，趁热喝，发发汗。”

江朝阳也知道现在不是客气的时候，直接接过壶身微烫的水壶。

仰头灌了一小口。

一口暖流从喉咙到腹部缓缓散开，原本冷得发颤的四肢也逐渐有了知觉。

“感谢领导，我感觉好多了。”

王振国见状站起身。

“不用谢我！”

“我叫王振国，如果不出意外，你们跟隔壁十八号厢，以后都是我的兵。”

“行了，晚上都好好歇着吧！把体力攒足了。”

“天亮就到密山站了，到了那儿，才是真格的。”

王振国推门出去，风雪声一闪而逝。

车厢内重新恢复了宁静，但气氛明显变了。

严景推了推眼镜，小声嘀咕：“这就是我们以后的领导吗？我看着好凶，心还挺热的。”

江朝阳没说话，他感受着体内那股药力带来的热气，重新躺回草垫子上。

他知道，王振国说得没错。

密山站这个北大荒前线中转站后面的路程，才是真正的挑战。

不过对于喜欢野外生存的他来说，这种未开发的北大荒反而是他大显身手的地方。

就是这身体，太拖后腿了，后面要慢慢锻炼起来了。