穿越成恶人，我成了妹妹的救世主 第153章 扬州炒饭

第153章扬州炒饭(第1/2页)

林见深罕见的爆了粗口：“卧槽！”

“这是我不花钱就能听的？”

“你离我远点，我怕你的猥琐之气传染给我。”

顿了几秒，他又忍不住提醒道：“我记得冯导好像还有一个上小学的儿子吧。”

装逼哥道：“那你就不懂了，买一送一，多好？”

“孩子婴幼儿时期超级折磨人的，还得一把屎一把尿的拉扯他。”

“这直接长大了，省略了这一步骤。”

“怎么看都是我赚啊。”

林见深喃喃道：“怪不得都说娱乐圈的水很深，”

装逼哥嗤笑一声：“这才哪儿到哪儿，我还见过男演员为了爬资方富婆的床。”

“夜观星象，专门弄了七星连珠的星相。”

“还有女演员为了获得资源，当了人形貔貅。”

他往下看了看：“我长得也不差，就是身高吃了点儿亏。”

“但我也不能一直跑龙套啊，要不我也试试星相？”

“就是不知道疼不疼。”

林见深和他拉开了距离：“出门的时候别说我认识你。”

“我丢不起这人。”

装逼哥郁郁寡欢，回了宿舍楼。

林见深待在房间里，仔细琢磨着剧本，一天后进组。

这部戏的女主角是钟冉。

转念一想，倒也不算特别意外，毕竟大家都在一个公司里。

而且这部戏的剧本还算优质，钟冉接下的可能性是很高的。

这部戏要赶在国庆前上线，吃一波节假日的流量。

所以很快就开拍了。

紧锣密鼓地拍了几天后。

到了最后争霸赛的相关戏份。

林见深要出场了。

化妆间里，林见深的脸上做完“精装修”。

化妆师折腾了快一小时，最后端详着他的脸，满意地点点头：“行了。”

林见深对着镜子看了看。

他的脸以前其实不是很白。

虽然他很早就打定主意来演短剧，对这张脸还算爱惜，但送外卖的时候难免被晒到。

不过最近一直很注意防护，又用了夏听晚的一些护肤品。

又养回来了不少。

这时候化妆师再修正一下，当真是有一种面如冠玉的感觉。

化妆师都有点被他帅到了。

她拿出手机跟林见深自拍了一张：“林老师，就凭这张脸，你以后也一定会成名角儿。”

林见深笑道：“哪有这么容易。”

片场已经架好机器，距离正式开拍还有十分钟。

几位演裁判的演员已经就位。

群演们三三两两聚在旁边，有的扮演工作人员，有的扮演媒体工作者，还有几个是围观群众。

场务刚布置完现场，退到一旁小声嘀咕着什么。

这次的导演不是冯婷，她退到了副导演的位置。

坐在监视器前的是个男导演，也是追风传媒的人，出了名的严厉。

据说他盯戏的时候，稍有不对就会被他呵斥。

他翻了翻手里的本子，忽然抬头，大声问道：

“钟冉，你的衣服为什么不对？”

整个片场都因他严厉的声音而安静下来。

这话不是在质问钟冉，是在质问管服装的人。

钟冉的角色是一个霸道女总裁苏韵，曾经是男主的青梅竹马。

小时候男主被人贩子拐跑后，两人就失去了联系。

她通过不断地奋斗，开了一家餐饮公司。

本来业务蒸蒸日上，却因不肯当男二的女朋友，而遭到男二的打压。

这次如果男主能打败男二，她就能摆脱现在的劣势。

剧本里，这次比赛，她是主办方之一。

因此穿的是一套香奈儿的小西装，显得比较正式。

而不是现在后面和男主约会时穿的那条印着碎花的裙子。

管服装的是个年轻的小姑娘，被导演一盯，脸瞬间白了，眼眶开始泛红。

这一行的工作节奏极快，演员们换服装的频率也特别高。

一个演员一天就可能换十来套衣服。

一个剧组的女演员都来她这里换衣服，其实记忆难度相当大。

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这种工作强度下，出错其实是常态。

也不是什么不能原谅的错误。

但这导演向来严厉，搞不好还会扣她工资。

小姑娘紧张之下，舌头都快捋不直了。

钟冉笑了笑，走过去拍了拍她的肩：“小丫头，快去帮我把衣服拿来。”

她的语气里带着点调侃：“你要是再敢弄错我的衣服，霸道总裁苏韵就让你家破产。”

她又切换至剧本里苏韵的女强人的语气：“天凉了，是该破产了。”

“导演，你看我的状态怎么样？”

“天凉王破”是短剧里的热梗。

这么一个大美人在眼前表演，而且气质转换自如流畅。

导演紧绷着的脸松了一些，点点头：“不错，不错。”

空气中的气氛无形就缓和了下来。

小姑娘重新拿来了衣服，钟冉钻进旁边的帐篷里，换了衣服出来。

林见深正好站在不远处，看见她手里拿着一块巧克力，塞给那个小姑娘。

又低头说了几句话，小姑娘抬起头，眼眶还红着，但嘴角已经弯起来了，冲她露出感激的笑。

钟冉拍拍她的胳膊，转身朝片场走来。

片场有一排烹饪位。

有一位四十多岁，厨师打扮的人，站在片场外。

他就是剧组给演员们准备的替身“王师傅”。

很快，几组机位同时开拍。

一些群演上场，然后被飞速淘汰。

终于轮到林见深上场了。

林见深前世跟师傅学的是淮扬菜。

里面就有扬州炒饭。

最早扬州炒饭没有一个固定的标准，爱咋做咋做。

外地人对这边炒饭的统称就是扬州炒饭。

后来扬州炒饭渐渐有了名气，于是官方在2015年发布了统一的制作标准。

对此进行了规范化。

扬州炒饭和西湖醋鱼不同，西湖醋鱼全靠不信邪的外地人撑着。

本地人做好后，基本都是连盘子一起丢了。

扬州炒饭味道不错，老少皆宜。

而且是一道典型的“饭菜合一”的菜肴，能当菜也能当饭，所以点单率很高。

这是林见深师傅的拿手绝活儿之一了。

林见深当时用沙子练完颠锅，跟师傅学的第一道菜就是扬州炒饭。

就算这具身体没有肌肉记忆，他闭着眼睛都能做。

但林见深琢磨着，自己的角色定位不能发挥太高的厨艺。

不然不符合角色定位。

发挥六成厨艺会显得太弱。

每次在家里他发挥六成厨艺，夏听晚吃的干干净净，那是夏听晚之前肚子里没有油水，又在长个子，所以能吃。

那这次发挥七成厨艺，总没问题了吧？

他颠了一下空锅，晃了晃炒勺试了试手感，然后起锅烧油。

等蛋液边缘凝固，用炒勺快速划散，炒成金黄的鸡蛋碎块，七八成熟的时候用炒勺刮出备用。

再次加油，开火将准备好的配料炒至断生，刮出配料。

抓散的米饭丢下锅，转大火翻炒，米饭炒散后，把所有的配料都倒进去。

转猛火，翻炒均匀。

然后关火，撒一把葱花，快速颠锅，用锅的余热激出香气。

其实师傅教他的完整步骤里，还有转换火候，加生抽提鲜等步骤。

要比这复杂得多。

但既然决定了只发挥七成厨艺，林见深就没做全。

导演邓林小声对冯婷道：“冯导，你发掘的这个演员，可真够下功夫的。”

“颠锅的手法竟然这么流畅，看来他不用王师傅补拍都行。”

邓林不会做饭，在这方面完全是个外行，只觉得林见深手法很熟练，看不出太多门道。

候场的厨子却已经惊了。

短的时间内能这么流畅的做完，还能控制火候，这没有高人指导过，谁信啊？

不是，你们剧组有这种人才，还找我来干啥？

找我来献丑吗？

转念一想，人家是男三号，多少也是个角儿了，肯定不能干这种粗活儿。

也就释然了。