穿越成恶人，我成了妹妹的救世主 第20章 招牌菜

第20章招牌菜(第1/2页)

第二天，林见深早上起来，桌子上已经摆好了早餐。

肌肉的酸痛已经好了一大半了，强哥的药酒确实有点东西。

夏听晚看起来已经吃过饭了，正在房间里晨读。

背的是一篇英语课文。

她的发音很不错，只是因为放下了很长时间，所以读起来稍微有些磕巴。

林见深想起了自己被衬衫的价格是九磅十五便士支配的时光。

吃完早餐，他站在夏听晚门口，喊了一声：“夏听晚。”

她回过头来，阳光照在她身上，给她单薄的身影勾勒出一道金边。

散落的长发也染上了一层暖色。

林见深说道：“我今天要出去上班，很晚才回来。”

“你就在家里学习，不要出去。”

夏听晚点头说：“好的。”

林见深走到门口，忽然又提高音量说道：“夏听晚。”

“啊？”房间里的女孩似乎被这加大的音量惊了一下。

“你记得给自己做饭吃，冰箱里食材应该够用。”

“晚上早点睡，不要熬夜。”

隔了几秒，夏听晚的声音才传了过来：“知道了。”

林见深出了门。

夏听晚放下书，站在窗口。

躲在褪色的窗帘后面，悄悄向下张望。

林见深从单元楼里出来，揉了揉肩膀，走到摩托车旁，骑上车。

引擎发出轰鸣，喷着热浪把黑色的摩托车推了出去。

他消失在人流中。

夏听晚低声道：“注意安全，等你回家。”

林见深怕路上堵车，给自己留了充足的时间。

来到店里的时候，才早上八点半。

这条街的餐饮店大多不做早餐，正式营业要等到九点以后。

他坐在台阶上等了一会，看着上班族匆匆而过，听着电动车滴滴的按着喇叭。

这是一个鲜活生动的早晨。

约莫过了十几分钟，老武才不慌不忙地晃悠过来。

“哟，小伙子，来得挺早啊。”

林见深从台阶上站起来，拍了拍裤子上的灰：“早啊，武师傅。”

老武拿出钥匙，把卷闸门“哗啦啦”地推上去，说道：“你小子，干活儿挺踏实，手脚也麻利。”

“不过……就没想过改变一下形象？”

不等林见深回答，他看着林见深脚上的豆豆鞋，又噼里啪啦地说道：“还有，你在后厨干过，应该知道，要穿包脚皮鞋吧。”

“这大热天的被热油烫到了，可不是闹着玩的。”

林见深笑道：“考虑过啊，这不缺钱嘛，得精打细算。”

“改变形象和置办行头，可得花不少钱。”

老武开门打开了天然气总阀，扭头问道：“家里有困难？”

林见深也没隐瞒：“是啊。”

老武沉默了片刻，突然说道：“先干三天，三天后去找老板娘先要这三天的工资。”

林见深疑惑道：“这不好吧，工资一般不都是月结吗？”

老武不悦道：“我怎么说，你怎么做。”

“不会害你。”

“还有要钱的时候别提我。”

林见深点头道：“行，多谢武师傅提点，等领了工资，我给你买烟。”

老武意味深长地笑了笑：“那倒不用了，烟我还是抽得起的。”

林见深没搞明白他为什么笑得这么奇怪。

小店子没有厨工，厨子还要兼着洗菜切菜的活儿。

也没有白案红案之分，林见深抽出桑刀，在木质砧板上切菜。

风情十足的老板娘齐秀梅，用腰部发力的姿势走路，款款来到了店里。

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今天她依然是紧身款式的薄纱长裙，不过是粉色的。

胸襟宽广，有海纳百川的气势。

连老武的眼神都时不时的往那边瞟。

林见深“啧”了一声：“武师傅，没想到你好这口。”

老武佯怒道：“去去去，你小子懂个屁。”

“年少不知少妇好，才把少女当成宝。”

林见深笑道：“呦，有人平时话少，说这个倒是一套一套的。”

“这人是谁，我不说。”

老武狠狠的剜了老板娘一眼，摇头晃脑道：“这花开的正艳……”

齐秀梅走过来的时候，老武忙移开视线。

没想到她是来找林见深的。

齐秀梅说道：“小林，老武说你厨艺不错，拜过师傅，专门学过？”

林见深这会儿正利落地切着葱花，动作很有节奏感：“是拜过。”

前世他拜的那位老师傅，以前主要是在酒店做淮扬菜的。

想当行政总厨，结果没争过竞争对手。

对方上位后，他就被排挤了出来。

他以为自己在酒店干了大半辈子，技术资历都是顶尖的，当行政总厨是水到渠成的事儿。

没想到比不过竞争者对领导够舔。

他年纪大了，精力不济，又寒了心，索性随便找了个店子当了厨师长。

当时跟林见深就差一个正式拜师奉茶的流程。

见林见深答的干脆，齐秀梅问道：“那你应该有几道的拿手菜，我指的是高端一点儿的，能卖出价钱的。”

林见深犹豫片刻，说道：“是有一道，菜名叫做虾滑肥牛响铃卷。”

齐秀梅没听过这道菜，问道：“是什么东西？”

林见深回答道：“用温水把响铃卷泡开，摊开响铃卷后，放肥牛卷和虾滑。”

“再把响铃卷卷起来，用金针菇捆住，嫌麻烦的话不捆也行，加番茄炒出味。”

“吃起来好几种味道混合在一起，口感很好。”

齐秀梅问道：“那你看，这一道菜定价多少合适？”

林见深想了想，道：“一百。”

齐秀梅盯着他看了半晌：“小林，你别是开玩笑吧？你知不知道咱们是家小馆子？”

“咱们最贵的一道菜也才八十多。”

林见深道：“这道菜费时费力，而且食材也不便宜。”

“在酒店里，一盘至少两百往上。咱们定价100，成本率至少也有35％了。”

“我看过咱们得菜单，招牌菜比较普通，这道菜可以当招牌菜试着推一天。”

齐秀梅盯着他看了一会儿，问道：“听起来有点东西，老武，你看需要他试做一下吗？”

老武摇摇头：“不用，小林的技术不错，做出来不会差的。”

他犹豫了一下，还是说道：“不是我泼冷水，咱们菜单都已经定好了，没必要再加。”

齐秀梅说道：“现在生意难做嘛，你们又是两个人，加一道菜也做得过来的。”

宋晴在旁边凑热闹：“老板娘，要不咱们就当招牌菜试试？”

老武却一直在旁边反对，说会增加工作量。

齐秀梅一向很尊重老武的意见，这下也有些犹豫了：“小林，到底行不行哟？”

林见深道：“男人不能说不行，包行的。”

齐秀梅终于拍板：“那就当招牌菜试着推一天。”

“如果效果好，这个月给你发奖金。”

说到“奖金”的时候，林见深注意到老武眉头皱了一下。

林见深笑道：“那就谢谢老板娘了。”