1988，从街边小店开始 第七章 恶意竞争的结果

第七章恶意竞争的结果(第1/2页)

第二天一早，胡同口就热闹了。

孙家在铺子对面支起了一个临时灶台，红布一铺，锅一架，牌子立得比程意的还显眼。

“家常饭，一律五毛。”

围观的人一下子多了。

“嚯，五毛钱还有肉菜？这么便宜？”

“孙家这是跟程家杠上了啊。”

李秀芝站在门口，脸色发白：“五毛？这不赔本吗？”

程意扫了一眼那摊子，心里已经有数。

赔不赔本不重要，重要的是要把她挤死。

系统提示紧跟着弹出：

【触发事件：恶性价格战】

【对方策略：短期亏损，换取客源】

【建议：避免正面降价】

程意已经在写新牌子了。

她把昨天的菜单取下来，重新贴了一张。

“今日主打：一锅两吃。”

“吃不饱，不收钱。”

价格没改。

“一锅两吃？你这写的是啥意思？”

程福林低声问。

“他们卖便宜，我卖值。”

程意把笔一放。

“他们抢的是图便宜的客人，我要的是能留下的。”

九点刚过，孙家的摊子已经排起了队。

五毛一份，量小，菜寡，油腥味儿重。

有人吃完皱眉，但还是继续排。

“便宜嘛。”

程意这边，前十分钟，一个人都没进。

李秀芝手心全是汗。

第一个进来的，是个中年男人。

“你这一锅两吃，是怎么个吃法？”

程意把锅端上桌：“先吃菜，吃完加汤，加粉条，续。”

男人愣了一下：“续不要钱？”

“不要。”

“还有这儿好事？那我要试试。”

菜刚端上来，香味就出来了。

隔着街都闻得到。

孙家那边有人探头看了一眼。

第二个客人进来。

第三个。

不到半小时，屋里坐满了。

孙强站在自家摊子前，脸色慢慢变了。

五毛的摊子排得快，散得也快。

吃完就走，不回头。

程意这边，却开始有人加汤。

“老板，再给我续点粉条。”

“行。”

系统提示跳出：

【策略判定：有效】

【顾客黏性上升】

中午刚过，孙家那边已经开始吵了。

“你这量也太少了！”

“刚才那家还能加！”

孙强骂了一句，直接把火开大，油烟呛得人直咳。

街道巡查的人正好路过。

“这谁家的摊子？占道了！”

孙强脸色一僵。

下午三点，孙家的摊子被要求撤走。

程意没去看。

她在算账。

今天的流水，比昨天多。

不靠便宜，靠留人。

傍晚，老李又来了。

这回不是悄悄的，是明着进门。

“给我来一份，一锅两吃。”

他吃完，点了点头：“你这路子行，聪明，稳当！”

“肉，明天我给你多留点。”

程意：“谢李叔。”

系统提示随即出现：

【价格战阶段胜利】

【声望＋2】

天黑时，孙强站在街口，盯着她的招牌看了很久。

他没说话，转身走了。

程意知道，这一仗，她赢了。

但她也清楚，孙家不会再用这么“明”的手段了。

真正的阴损招，还在后面。

价格战一停，铺子反而更忙了。

一锅两吃成了招牌，不少人专门绕路过来。

赵婶嘴碎，但嗓门大，几句话下来，半条胡同都知道程家的饭好吃还实在。

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可第三天一早，程意就察觉不对。

味道不对，她刚端起一锅汤，自己先尝了一口，眉头立刻皱了。

“盐轻了？”

李秀芝问。

“不，是香味被压住了。”

她低头看锅底，心里一沉。

香料比例，被人记走了。

系统提示紧跟着弹出：

【异常情况检测】

【菜式相似度：外部复制痕迹】

【来源分析中……】

不到中午，答案就来了。

胡同口斜对面，新支起一个摊子。

不是孙家，是个生面孔。

牌子写得很大，“一锅两吃，程家同款。”

围观的人瞬间炸开。

“这不是程家的菜吗？”

“味道能一样？”

那摊主是个二十多岁的男人，嘴皮子很溜：“配方一样，锅一样，价钱还便宜两毛。”

李秀芝气得手直抖：“这不是偷东西吗！”

程福林已经要往外走了。

程意拦住他：“冷静，别去。”

系统冷静给出判断：

【抄袭行为成立】

【但：当前年代无明确维权途径】

【建议：反制，而非对抗】

程意深知吵架是没意义的，所以她已经在写新牌子。

她把“程家同款”那几个字看了一眼，嘴角微微勾了一下。

“让他们自己露馅。”

中午，人最多的时候，程意忽然把锅端到了门口。

“今天起，一锅两吃升级。”

众人一愣：“升级？”

“吃完第一锅，可以自己选汤底。”

她把三小碟调料摆出来：清汤、酸汤、麻汤。

“选一种，加汤。”

这一招，是现代餐饮的“参与感”。

围观的人立刻来了兴趣。

“我试酸的！”

“我要麻的！”

系统提示随之跳出：

【创新点触发】

【顾客体验提升】

而对面摊子，直接乱了。

“他那也能选吗？”

“你们不是一样的吗？”

摊主支支吾吾：“这……这得问老板。”

结果就是，他们抄袭的“同款”，瞬间成了“低配版”。

下午两点，对面摊子已经没什么人了。

更要命的是，有客人尝了两家，当场说：“程家那锅，后味更干净。”

这招，比吵架管用的太多。

然而傍晚，真正的麻烦才露头。

张勇来了。

他神色有点复杂：“有人找我，让我去他们那儿干。”

李秀芝一惊：“挖人？”

“给双倍工钱。”

张勇压低声音。

“还说……能让我学你这锅的配方。”

程意看着他：“你怎么想？”

张勇犹豫了一下：“我没答应。”

系统立刻提示：

【关键节点：用人信任】

程意没急着表态，只说了一句：“行，我信你是有眼光的人，你留下，我教你真本事。”

张勇猛地抬头。

“我教的可不是偷学，是正经教。”

俗话说的好，授人予鱼不如授人以渔。

张勇咬牙：“我跟你干！”

系统提示刷新：

【核心帮手锁定】

【团队稳定度提升】

当天夜里，对面摊子撤了。

但程意一点没松。

她知道，能抄菜谱的，从来不只是路边摊。

这说明，她的生意，已经被更高层盯上了。

系统最后弹出一行字：

【警告：真正竞争者即将入场】

【市场层级提升】