带瘫痪废太子流放种田的那些日子 第17章 唯手熟尔

阿蛮很少在这个朝代遇到好人，赵邺算一个，屠老板和他婆姨现在也算了。

冯婉珍觉得这丫头有意思，嘴巴甜心思纯力气大，干活儿也利索。

「别忘了晌午的饭。」

屠洪烈带着冯婉珍离开了，他听见自家婆娘说：「那个小姑娘是外地来的吧。」

听口音冯婉珍不是宁州这边的人，宁州人口音重，带着厚厚的鼻音，吐字说话都囫囵吞枣的，阿蛮有时候听不懂，只能猜个大概。

他们要是讲方言的话，阿蛮就一个字都听不懂了。

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「宁州最近流放了一批罪臣，她估计是跟着一起流放过来的。」

「我瞧她没有带脚铐，想必犯的也不是什麽重罪。」冯婉珍说。

屠洪烈却摇摇头：「未必。」

「大户人家跟着流放过来的丫鬟不会佩戴脚铐，她是跟着一起流放过来的婢子。」

至于是哪家的……

宁州隔三差五就有官差送一批罪犯过来，宁州距京城，足足五千里。

若非抄家灭族，死在路上也是一种解脱。

冯婉珍哀伤了起来：「都是我拖累了你，如若不然，你也不必再藏匿在宁州，做个屠户了。」

屠洪烈面色有异，拍了拍冯婉珍的手背安慰她。

「莫要多想，好好过日子就是了。」

乱世所求，不过安稳。

寻常人所求，不过风平浪静罢了。

山珍海味吃得，粗茶淡饭也吃得。

阿蛮今日收获颇丰，原先屠宰场里的猪血还是有人要的，但大概是因为天天都要杀猪，渐渐的也就没人要了。

阿蛮今天接了不少的猪血，全都将其烹煮凝固成血羹模样。

从史前开始人们就开始饮用动物血液了，匈奴一族更是有些刺马饮血的风俗，有的还会酿造血酒饮用。

但民间大多方法都是将其烹煮成血块，也就是传统的血旺。

阿蛮煮了满满一大锅，后厨米面粮油都是齐全的，一大锅米饭混着杂粮早就蒸上了锅。

今日系统提示已有新奖励成功解锁！

阿蛮忙点开系统界面，发现依旧还是一些日常用品的界面。

「调味品？」

「五斤白米五斤糯米五斤面粉……」

阿蛮若有所思，觉得这系统实在是太抠了。

然而当这个想法刚从脑子里闪过，系统立马开始提示。

[叮——由于系统版本过低，无法为宿主提供更多帮助，还请宿主再接再厉，自给自足！]

阿蛮：……

要你这个废物有何用！

系统一片死寂，阿蛮无奈叹气，罢了，要是它真有用，自己也不至于来到这个世界二十年后才觉醒系统了。

以前她也没少看穿越小说啊，人家的金手指那简直就是教科书级别的，怎麽到了她这里……

寒酸丶磕碜……

好的是，这个朝代调味品都属于上上佳品，寻常百姓吃东西主打一个原汁原味儿，少有美味佳肴烹饪而出。

例如山胡椒等东西，那更是珍贵异常了。

许是屠洪烈今日高兴，拿了一条子肉过来让阿蛮今日做饭。

这里人多，大家平时吃的也都很简单，红薯糙米饭，再炒上一大锅的咸菜，里面只有零星一点儿的肉沫，大家也吃的如狼似虎，生怕自个儿少吃了一口。

在这个连吃饱饭都奢侈的朝代，有得吃就不错了，何必讲究主家吃什麽给什麽。

既要下饭，又要保证每个人都吃上肉，切片炒肯定是不行的。

阿蛮索性全部剁成肉沫，直接上了道肉沫豆橛子菜，人多，量大，且管饱。

那就只能这样了。

锅中猪血已经煨好，阿蛮掏出滚烫的猪血切条，油水不够调料来凑，呛香的调料味儿在屠宰场弥漫着，掩盖了臭味儿。

「那小丫头怕真有两把刷子，这饭菜的香味儿闻得我都要流口水了。」

血旺最经典的做法，莫过于水煮麻辣毛血旺。

今天血旺的量最多，阿蛮切成豆腐块儿大小，锅中呛香葱姜蒜和花椒，倒入水和血旺烧至收汁儿，最后再撒上一把翠绿的葱花。

一大盆烧血旺也就好了。

别的菜无非也就是些炒土豆，炒大白菜。

他们也不是没有吃过，但闻着今日的味儿却格外的香。

「开饭啦！」

到了开饭的点儿，屠宰场的人都是自备碗筷的，以往这里的饭菜只有油盐，没有别的味道。

今日一锅麻辣毛血旺，吃的他们嘴里冒火，那嘴巴就跟被火烧了似得疼，但却依旧压不住他们想吃的心，越吃越上头。

「阿蛮姑娘，这些猪血是怎麽烧的，怎麽我们以前烧不出这样的味道来？」

「是啊是啊，咱们以前也炒过，好吃是好吃，但味道可比不上你这个！」

那当然比不上，这里只有葱姜蒜，别的调料都没有，简单的不能再简单了。

除此之外，阿蛮还蒸了一锅面粉菜。

粗粝的糙面粉裹着野菜，也很是爽口清香。

阿蛮不好意思小笑说：「都是以前的手艺，唯手熟尔罢了。」

老实说，阿蛮也好久都没闻到过这麽勾人的饭香了，他们在长桌那边吃饭，阿蛮则是自己端着碗在另一头吃。

昨天她去剪了头发，今天将头发利索地盘起来，显得整个人有精气神多了，也更干练一些。

「这些内脏，都是不要的吗？」

吃完饭阿蛮看到了被随意丢弃在一旁的猪内脏，心肝肺什麽的都在。

「今日咱们杀的猪都是要拉去给官老爷们吃的，官老爷们不兴吃这个，咱们也弄不好。」

然而很快他们就意识到了一个问题，阿蛮姑娘的手艺好啊。

「阿蛮姑娘有想法？」

阿蛮点点头：「若是仔细加工的话，这些可都是好东西。」

他们以前也是自己拿回家去处理的，但根本就处理不好，一股子腥味。

有时候杀的猪送过去有腥味儿的话还会被退回来，内脏偶尔会有人过来买，价格也不贵。

「行，待会儿咱们就处理乾净，等明天阿蛮姑娘你过来弄！」

阿蛮今天收获是不错的，得了一百文钱，她还给赵邺留了饭菜，待会儿一并捎回去。

屠宰场这边不卖猪肉，想要买肉还得去别的档口。