欺我孤儿寡母，分家后我吃香喝辣 第288章 芋苗酸

正月十三午时，陈家噼里啪啦响起了鞭炮声，惹得旁人纷纷猜测，陈家到底是有啥好事。

陆彩萍当然也听到了鞭炮声，不过她不知道是谁家放的。

没过多久，区越芬过来了，一脸愤愤不平:「亲家，跟你说个事儿，赖婆子到处蹦躂，说她们家陈庆免费可以去清朗书令读书。」

「还放上了鞭炮，也不知道是不是真的，你说镇上的清朗书院还会免费收学生，咋想也不可信。」

区越芬不说，陆彩萍还差点忘了这事。

陈爽在一旁听到，脸色明显的不好看。

没想到陈庆还是有点能耐，竟然真的考过了，连何夫子都免了他的学费。

陆彩萍不动声色，她也有些不好意思。

因为清朗书院有免费可以为贫困生开设的绿色通道。

自己当时也忘了狗子也在读书。这事忘了跟亲家提一嘴。只好装作不知道，

看着区越芬走了，陈爽皱着眉头，把心里头的话说了出来:「娘，以后我和他就是同窗，几乎每天都能看到，真晦。」

陆彩萍语重心长:「老二，你是读圣贤书，以后是要做官老爷的，可不能这麽说。」

「既然他以这样的方式进了书院，你们俩又成了同窗，证明他有这能耐，你们都是读书人，可不能文人相轻。」

「再说书院又不是咱家开的，都可以去读，更别说他是通过这样的考试才能去。」

「做大事儿，要心怀天下，不能总是一直总计这些鸡毛蒜皮的事儿。」

「再说他身上肯定有值得你学习的地方，明白吗？」

陈爽抿着嘴点头:「娘，我知道了。」

反正让他叫二哥是不可能的。自己以后就当他是个同窗。

……

正月二十，算了算日子，陆彩萍知道芋苗酸也该做好了。

这段时间她一直没开盖，怕漏气了。

刚打开盖子，迎面扑来了一股酸味儿，这酸味儿正宗，嗅了一口，她便知道。

往里一看，金黄色的芋苗泡在酸水里，而且还不起白，这一次的芋苗弄得很成功。

「娘，嗯，臭臭~」

一旁的四丫捂住了鼻子，酸的皱起了眉头，赶紧跑到了一旁，惹得陆彩萍哈哈大笑。

三丫不仅不觉得臭，还凑过来看:『娘，这是什麽东西，酸酸的，肯定很好吃。」

说着还咽了咽口水。

看到她馋成这样，陆彩萍忍不住觉得好笑，这三丫就是个小吃货，好像就没有她不爱吃的东西。

「这叫芋苗酸，可下饭了。」

为了安全起见，陆彩萍让鸡吃了点。

等过了半个时辰，鸡没事儿了，陆彩萍这把这才把芋苗捞出来。

用水反覆的洗了两遍，切成小片挤再干水分。

把锅烧热，倒进芋苗炒干水分后，放油把蒜蓉爆香，再放芋苗和辣椒，翻炒一会儿便可以出锅。

自己试吃了一小块儿，酸酸辣辣又脆，就是前世的味道。

过了一会儿，身体没啥反应，陆彩萍大胆的又吃了几块儿，过了两刻钟还是没啥，这才彻底放心。

这一晚，三丫吃了两碗饭一碗粥，捧着肚子，眯着眼睛，一脸满足靠在凳子上咂嘴。

「娘，这道菜又酸又辣，简直是太好吃了，比肉还好吃！」

就连平常不怎麽喜欢吃酸的赵怡也吃了好几块。

陈铮夹了一块芋苗进嘴，又扒了一大口饭。

「娘，三丫说的没错，这菜确实好吃，酸辣下饭，咱村里的人以前都说这菜不能吃，你咋知道这麽弄？」

「娘也不知道，只是想试一试。」

「啊！」

陈铮吓得嘴巴里的饭都忘了咽下去。

一脸惊恐的看着陆彩萍:「完了，我吃了那麽多，这该不会中毒吧？」

三丫吓得脸色惨白，坐直了身子:「大哥，你可别吓我，娘，咋办？呜……我还吃了好多。」

赵怡也紧张了:「铮哥，要不你抠喉咙，吐出来。」

看着他们被吓成那样，陆彩萍顿时莞尔一笑:「放心，娘吃过了，没毒。」

「要是有毒，娘怎麽舍得让你们吃「你看娘刚才也吃了不少。」

三丫瘪着嘴巴又哭又笑:「娘你早说嘛！吓死我了！」

被这麽一吓，陈铮这会儿不敢再多吃了。

他怕等会儿真的有毒，到时候神仙来了也救不了。

就这样忐忑的过了半个时辰，啥事儿也没有，陈铮这才放心。

临睡觉前，陈铮跟陆彩萍说了，说自己明天想拿些芋苗酸去饭馆，看一下那些客人喜不喜欢吃。

这一想法也得到了陆彩萍的同意。

第二天一早，陆彩萍盛了一点出来，让陈铮直接把剩下的芋苗酸搬上了马车。

拿出来的芋苗酸，陆彩萍把它炒了，给夏冬虫和黄枸杞一人端了一小碗过去。

看着陆彩萍端过去的菜，黄枸杞说什麽也不敢吃。

陆彩萍一再保证，说自己昨晚上已经吃过了，没有毒。

要是有毒的话，这会儿自己也不可能还站在这儿了。

眼看着黄枸杞不相信，陆彩萍直接夹了一块儿进嘴里，黄枸杞惊讶的张大了嘴巴。

过了一刻钟，眼看着陆彩萍什麽事儿也没有，黄枸杞半信半疑。

拿起筷子夹了一块芋苗酸进嘴，咀嚼了两口，眼睛亮了:「嗯~还真不错，没想到还挺好吃的，彩萍，这玩意儿你教教我怎麽弄？」

听陆彩萍说只是放了盐，黄枸杞惊讶:「彩萍为啥我弄的咸菜疙瘩发苦的，没你弄的这麽好吃。

陆彩萍解释:「我这是用细盐做的。」

「哦，难怪！」

黄枸杞恍然大悟。

粗盐有些发苦，细盐就不一样。

可是细盐的价格比粗盐可是贵了好几倍，能不好吃吗！

听说这细盐可是要上百50元半

为了弄这酸菜，要花费那麽多盐，得不偿失。

黄枸杞一听就猛的摇头:「算了，我还是不弄了，这细盐这麽金贵，有这钱我还不如用来买粮食。」

夏冬虫的反应和黄枸杞一样，一开始不敢吃，听说黄枸杞吃了，她这才敢吃，一吃就停不下嘴。

和黄枸杞一样，夏冬虫问清楚了这东西的做法，同样也没了那心思。