北宋姜姑娘的摆摊日常 第十六章 地种完了

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但姜然对二人抱的期望不大，信用告急就是这样，哪怕稍微变好一点姜然也不会相信他俩能改好，对姜松她还考验了三次呢，云氏夫妇二人的考验只会更多。

云氏去厨房弄猪油，姜然抱篮子去门口摘韭菜。

把外面的老叶子给弄掉，这些叶子口感不好，姜松蹲在一旁摘菜，弄完的菜叶子收了喂鸡喂鸭。

等云氏弄好猪油，姜然韭菜也切好了，一段段翠绿的韭菜，配上切碎的猪油渣，二两多的生肉切成肉末，还有家里留的干虾皮仁儿。

不过这看起来还缺点东西，姜然又用带油的锅底炒了几个鸡蛋，把软蓬蓬的炒鸡蛋切碎混在馅儿里这才觉得差不多。

调好味开包，这个时代饺子还叫角子，但不管名称如何，形状如何，馅儿好吃才最要紧。

三房这么多年一直过得苦哈哈，这算是几人在家里吃过最好吃的一顿饭，又香又鲜，鸡蛋也是大块大块的。

姜然中午吃了糖饼和米粉，晚上吃得不算多，但姜松和姜传力一人吃了近四十个。云氏饭量小些，也吃了三十多个，一家人就姜然吃的最少，姜松道：“剩下的明早要煎了，给小然带着路上吃。”

云氏和姜传力没有意见，姜然也乐得接受。

吃过饭收拾好，三人又去田里，姜然带着吃饱的暖意上床休息。

因为这顿饺子，姜松三人干得比平时还卖力，估计剩下的明天下午就能种完。

已经到了四月中旬，夜深狗都不叫，月光撒在田间，庄子一片寂静。

回去的路上，姜松不禁道：“晚上的角子真好吃。”

云氏和姜传力依旧没说话，姜松并不指望他们说什么，只要能听就行，他道：“菜园子的菜不许拿给别人，家里的东西……鸡、鸭、猪也不许拿给别人，听见了没？”

姜传力嗯了一声，姜松对云氏道：“阿娘。”

云氏也嗯了一声，“我知道了。”

次日一早，不能说是早了，因为天还没亮，姜然起来的时候饺子已经煎好，连别的东西一块儿装进木桶里，还有装菜的篓子，装吃食调料的篮子。

先由姜松送她到庄头，然后才交到姜然手上。

姜松：“地下午就能种完，用我干啥不？”

姜然说道：“摘点油菜，给洗干净。”

其他的不用，多带钱，反正有锅，不够的东西现买现做来得及。

姜然：“等我一块儿吧，这么多天了，你种完歇歇吧。”

姜松并不累，比起劳累，他更怕的家里没钱，就算有钱也都给了别人，“不用。”

姜然没再劝，和姜松挥挥手，自己去汴京城。走走停停，走走歇歇，踏进城门，便觉得不累了，腿也不酸了，连胳膊都有劲儿了。

姜然先去街上找赵大娘，赵大娘瞧姜然，不由道，“今儿咋这高兴，家里有喜事儿？”

街上闹哄哄的，姜然脸上带笑，“家里地要种完了，我哥明儿就能跟我一块儿来。”

她把饺子拿出来，“大娘你尝尝。”

赵大娘就拿了一个，咬了一口不禁道：“这可真香真鲜呐。”

还用油煎过，哪怕凉了也好吃。

姜然笑着道：“喜欢就多吃几个。”

赵大娘哪儿好意思，她道：“你没吃饭呢吧，快吃。”

姜然又塞给赵大娘一个，赵大娘吃得满口留香，她问：“小然，你家里种的韭菜吗，种了多少啊？”

姜然用筷子捡了饺子吃，然后一边支摊子，她把木桶腾出来，好一会儿去接水。

姜然想了想，“有几畦。”

三房院子不大，但种的每样菜足够家里吃，现在又弄了新的菜园子，只多不少的。

赵大娘道：“你明儿能不能给我带两斤，我按市场价给你钱。”

虽说住在汴京方便，可汴京寸土寸金。外城一个单间那么贵，很多宅子都不带院子，有些还是好几家人挤一个大杂院，共用一口井，一道门。

就算带了院子也是极小的，费劲巴力收拾，却不及庄稼人能干，种出的菜总被虫子啃，也不知道种出来是给人吃的，还是给虫子吃的，要么就青黄不接。

赵大娘家中有个小院子，就一小块菜地。她不善农事，平时吃菜靠买的。

姜然一愣，道：“提钱做甚，明儿我给你带两斤过来。”

赵大娘不好意思，欲说什么，姜然道：“大娘，我去打水了。”

赵大娘想说也来不及了。

姜然拎桶过去，赵大娘的话倒让她有了主意。其实不必非把菜卖给侯府，卖给侯府，反而因为种了侯府的地，卖价并不高。

卖给谁不是卖呢？

明儿姜松也跟着来，其实拌粉、煮粉姜松帮不上太大的忙，他过来只为了晚些回，来给姜然做伴儿。一个女子嘛，跟兄长一块安全些。

姜松可以卖菜，家里能添些进项。不然姜松想读书，不能光指望她呀。

姜然摆摊赚的钱不会全交，但菜园子大部分是姜松弄的，这个钱可以攒起来读书用。

思及此，姜然脚步加快，盼着今儿快些过完。

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今日生意不错，姜然在这边已经摆了七天摊了，积攒了一些回头客。

有个爱吃辣的每日都来，还有几个喜欢吃汤粉拌粉的，两三天过来一次，很是面熟。

卖完东西，姜然收摊，在街上逛了逛，

来这么多天，她其实没逛过，只推车找摊位的时候看看左右。

卖什么的都有，活鸡活鸭，鱼肉菜蛋。

鸡鸭还叫着，还有各种小吃，姜然没多看，因为她手里没钱。

买了明日用的猪肉，两根骨头，姜松给的一百文和卖菜的二十文钱，姜然全买了鸡蛋。

姜家有鸡，但是刚接过来的鸡苗还太小，原来就两只，在她昨儿炒了四个鸡蛋，鸡蛋告罄了。

鸡蛋两文一枚，姜然讲价拿了六十个，又花五文买了便宜茶叶。

明天姜松来，可以多带东西，姜然打算晚上煮茶叶蛋，明天加在米粉里，鸡蛋两文一个，她可以卖四文，也能赚钱。

现在一天能卖四十多碗粉，姜然打算煮二十个茶叶蛋带来，如果卖得好，她可以再加别的东西。

姜然希望多多赚钱，然后多弄些菜地，庄子的空地还有好多呢，再多养些鸡鸭。以后常往汴京跑，那些东西都好卖。

她卖拌粉，哥哥可以卖别的。

鸡蛋装在篮子里，用稻草和麸子垫着，就算晃动也无事。等姜然到了家，姜松已经把她要的小油菜摘好洗干净了。

颜色深绿，放在背阴处晾着。

姜松见姜然买了鸡蛋，“小然，家里有鸡蛋。”

一日一两个蛋，除了给姜然吃，平日姜松他们不吃的。

姜然道：“不是家里吃的，我做好明日拿去街上卖，阿爹阿娘呢？”

茶叶蛋街上就有卖的，也是四文一个。

姜松：“清理猪圈去了，本来地里的活干完，祖父叫阿爹去给大房种地，但我没让。”

姜松让姜传力好好想清楚，日后到底是做儿子的给他养老，还是当侄子的给他养老。

家里还有许多活，如果去大房帮忙，家里的得姜松来。

总共二百八十亩耕地，三房要了六十亩。人最少却是种得最快的，可见往年吃了多少亏。

姜然忧心问了句，“会不会种不完影响收成？”

姜松：“不会，都种了十几年地了，大伯母他们只是懒，并非不会。孩子小，那也**岁了，都能插秧。”

更何况现在大房没消息，姜松指的是姜杏，所以大房还指望这些地过日子呢，不敢不好好种。

姜松已经告诉姜传力了，明天他要出门，他不在也不许去大房帮忙。

他交代了活，修鸡圈，小鸡长大了不少，天也暖和了，不能一直在屋里养着。买来二十只鸡苗，一只公鸡剩下都是母鸡，再等几个月，就不用出去买蛋了。

天热，猪圈一天打扫两次，水槽得勤换水，还得沤肥翻地，除草捉虫，云氏二人在家就做这些。

活零碎，菜地又多，基本上没干别的时间。

姜然放心了，“是得好好收拾菜地，哥你知道吗，今天赵大娘跟我说，家里没院子，想让我给她带些韭菜，以后这些菜也能拿去卖。”

姜松重重点头，“好。”

现在家里菜只够姜然卖米粉，就先不卖菜，她让姜松去割韭菜，她回屋煮茶叶蛋去了。

鸡蛋煮熟，然后把蛋滚碎，再在水中放茶叶、卤料包、盐等物，开锅后泡一晚上就行，比煮鸡蛋有风味。

姜然煮了二十个，十五个实心蛋，五个煮的时间短些，溏心的。

街上卖茶叶蛋的不少，她想多卖，就得想法子。

第一天卖，姜然也不敢做太多，若卖不出去，只能她和姜松吃了。

次日。

天还黑着，二人比平日出门还早。

姜然身上什么都没有，就拿她早上要吃的饭，而姜松一手拎一个木桶，后背背篓子，里面有油菜调料，还有给赵大娘割的韭菜。

姜松胸前还背了篮子，就套脖子上，里面放了坛子茶叶蛋。

姜然想拿一样，姜松都不让。妹妹自己去是实在没办法，既然他在，自然不用妹妹拿了。

两个人一块，路黑也不必怕，月亮还挂在天上，月色如水，庄子在二人身后渐行渐远，随着天色慢慢变亮，二人慢慢看到汴京城的轮廓了。

进城的人很多，到了城内，人尤其多。姜松不太习惯，这和庄子不一样，和他来时也不一样。

他一直跟着姜然走。

姜然到了摊位，和赵大娘道：“大娘，这是我哥，叫姜松。”

姜松把给赵大娘带的韭菜拿过来，赵大娘看这么多不好意思，“谢谢哈。”

姜然：“小事，你吃着好吃我再给你带。”

赵大娘看这把韭菜可是忒好，叶子嫩，都能掐出水，“那可好了，以后买菜不发愁。”

姜然支摊子，姜松没干过这些，却眼里有活，看姜然把东西放好之后就要拎桶去打水。

姜然道：“我去打水，哥，你把茶叶蛋加在价目表上。”