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七零沪上富贵花,撩动军官心间芽 第135章 熟醉虾

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作者:荔枝 分类:其他 更新时间:2026-04-22 21:16:19 来源:源1

谢呈渊修路的事家属院都知道,许多人有时间都会拿上工具去帮忙。

家属院外面那条路是真的很不好走,虽然也经常有人修,但到底还是泥土路,一旦下雨或者雪化时一脚踩下去拔都拔不出来。

汽车轮胎有时候也会陷进去,久久开不出来,还得要人去推,去拉。

现在有人愿意精心修一下,大家都乐意跑去帮忙。

外面修路的事忙得热火朝天,季青棠在家闲得无聊,又不想往人群里扎,便去空间里做美食。

谢呈渊不挑食,季青棠捞了两大篮子的罗氏虾,打算给他做一盆熟醉罗氏虾。

现在白天温度不算热,但修完路回来肯定会出一身的汗,不适合吃太热的食物。

所以熟醉罗氏虾最合适不过了。

正好这道菜以前她在后世时做过,不用去翻菜谱她也能做出来。

活蹦乱跳的罗氏虾剪去虾须、虾脚,用牙签从虾背第二节处挑出虾线,洗净后沥干水分。

为了更加入味,季青棠操控剪刀把虾头剪开一点,这一步她很小心,没有弄破虾黄。

接着就要煮虾去腥,锅中加水,放2片姜、1勺料酒,大火烧开后放入罗氏虾。

这一步不能煮太久,否则肉就老了,煮一两分钟,虾身渐渐变红卷曲,立即捞出过冰水,让虾肉更紧实Q弹。

最后是调制醉卤,季青棠另起锅,放入清水、香料、姜葱,大火煮开后转小火煮几分钟,关火后加入冰糖、盐、酱油、白胡椒粉,搅拌至冰糖融化。

等放凉后她拿干净的纱布滤去渣料,加入花雕酒和白酒,搅拌均匀,放入处理好的罗氏虾,确保完全浸没,盖上盖子。

这虾越泡越入味,等谢呈渊回来,虾正好入味,她做了很多,可以先吃一点,等泡到明天味道更美。

可惜她现在不能吃含有酒精的东西,不然她就先尝一尝了。

她不能吃带酒的,就做一个微微酸辣的捞汁虾,加上柠檬和小米椒,香菜也非常美味。

谢呈渊还没回来,季青棠自己偷吃了一碗酸辣捞汁罗氏虾。

裹着透亮汁水的罗氏虾,一入口那股酸辣直冲味蕾,酸得清爽,辣得微呛,接着透出海鲜的鲜甜。

虾肉紧实弹牙,吸足了汁水,咀嚼间还有蒜香和微微的麻意,层次丰富。酸辣不压鲜,鲜中带劲,越吃越开胃,余味里藏着点回甘。

季青棠越吃越上瘾,一不小心就多吃了一碗。

“偷吃什么?”

谢呈渊浑身是汗的回来,正好看见嘴角沾着汁水的“小馋猫”在消灭证据。

他一把捏住女人的小手,另一只手掐住她两边脸颊的肉,捏得那红润嘴唇微微嘟起,低头在上面亲了亲。

垂眸去看桌上的虾壳,笑道:“吃了这么多,胃不难受了?”

季青棠确实吃得有点难受,但她嘴硬,“才不难受,我吃的量刚刚好!”

谢呈渊摸摸她的肚子,没说什么,而是去柜子里的大玻璃罐拿出一颗杏干,让她慢慢吃着消化。

季青棠老老实实接过,小口小口咬着杏干,还不忘说:“我在厨房给你做了熟醉虾,你快尝尝看好不好吃。”

“天气热,你想吃等我回来做,下次别动手了。”

谢呈渊翘着嘴角,先去厨房看了看她做的虾,然后拍了两个黄瓜做凉拌,拿上已经热过的馒头挤到季青棠身边开始吃饭。

男人身上不是很脏,进屋前又脱了外套,身上还散发着淡淡的薄荷香。

季青棠亲手给他剥了一只熟醉罗氏虾,喂到他嘴边,笑眯眯地问他:“好吃么?”

“嗯,好吃,你还放了花雕酒。”谢呈渊一入嘴就知道季青棠都放了什么料。

“在保留虾肉鲜甜的基础上,融入了花雕酒和各种香辛料的香气,酒香浓郁,甜中带咸,咸中带鲜,你的厨艺出乎我的意料。”

谢呈渊已经不是第一次吃这个虾了,他没见过,但对虾的来源并不好奇,只以为又是她托大瓜在城里买的。

“好吃就多吃一点,我给你剥。”

最后那句夸奖把季青棠给高兴坏了,心情一好,剥起虾来也不累。

谢呈渊吃饱饭休息了一个小时,又出去修路,连续修了半个月,直到八月份才修好。

男人在家休息了几天,就到中秋节了。

这天一大早,谢呈渊就去车站接人,季青棠问他去接谁,他神秘兮兮地说:“接回来你就知道了,惊喜。”

季青棠没多想,还以为是谢母来了。

她和往常一样坐在沙发上陪黑虎扔球玩,毛线织成的小毛球在空中一滑,飞到前院,还未落地就被黑虎接住。

黑虎屁颠屁颠地叼着球跑回来,塞到季青棠手里,示意她继续。

黑虎最近有季青棠的陪伴,又有谢呈渊带着出去玩,睡觉还有肉丸陪,渐渐恢复成以前那只快乐狗狗了,不过目前还是不愿意靠近别人。

季青棠也不愿意勉强它,每天就这样陪它玩球,时不时取笑肉丸一番,气得肉丸差点离家出走。

季青棠陪黑虎玩了半个小时,起身到二楼,在众多坛子中找到一坛桂花酒。

这是她泡的桂花酒,今晚可以拿出来给谢呈渊和谢母尝尝。

桂花是空间产的,酒是季家的好酒,

季青棠一开盖,淡雅的桂花香便扑鼻而来,芬芳馥郁,仿佛置身于桂花林中。

不用喝,光是闻到那醇厚的酒香与桂花香相互交融,就能让人感受到秋天的气息。

季青棠闻了一下又盖上了,她喝不了,多闻一下感觉都要醉了。

也不知道是不是错觉,她感觉自己的肚子有点不舒服,重重的,有点下坠的疼。

二楼阳台上晒着她和宝宝的衣服被子,外面的天前有点阴沉,像是要下雨。

她想先把衣服都收到屋里,要是下雨的时候来不及收,打湿了就白晒了。

抱着衣服走进来的时候,手里的袜子掉了一只,季青棠没注意看脚下,突然踩到那只袜子,滑了一下,整个人往后摔去。

她反应很快,立即抓住阳台门,但重重的身子让她没办法立即起身,只能紧抓着门边,不让自己往下摔。

“汪!”黑虎飞快窜到她身后,用力将她拱起来,可她肚子太大太重了,根本没办法站起来。

“黑虎让开。”

季青棠慢慢往下滑,坐在地上时,肚子忽然疼了一下,感觉不太对,她立刻让黑虎出去喊人。

“快,去喊人!”

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