七零沪上富贵花，撩动军官心间芽 第351章 泡椒

谢呈渊和季骁瑜不是第一回杀猪了，他们干活的时候都不爱说话，闷头各自干自己的活。

没多久那只猪就被分解好了，五花肉都拿来做油底肉，排骨冻起来明天吃。

猪头、猪肝、猪心那些拿来卤，又做了血肠、酱大骨，大猪蹄则拿来腌上做火腿。

五花肉用盐、花椒等香料腌制够时间，再清洗干净，不然会很咸，最后再过一遍水，晾干水分放入油锅中炸制。

锅里提前用肥肉熬了猪油，五花肉炸得差不多了，就找一个口子大点的坛子装进去，再倒入猪油密封保存。

想吃的时候拿干净的筷子夹出来，方方正正的一块五花肉肉质很细腻、色泽光亮、肥而不腻，可切片蒸、炒、煮，味道都异常浓郁醇香。

谢呈渊和季骁瑜忙完又煮了一餐宵夜吃，小迟正在长身体，饿得快，也跟着吃了一碗面。

季青棠带着糯糯和呱呱都去睡了，她晚上没有吃宵夜的习惯，而且她也不饿，不需要起来吃东西。

一整个晚上，季青棠家附近都是肉香味，还好今晚的风往后边吹，并没有往前吹，不然李师长一家只怕是半夜会被硬生生香醒。

半夜谢呈渊回来睡觉时，季青棠迷迷糊糊醒了一下，自动滚到他怀里，伸头往上亲了亲他的下巴，含糊道：“辛苦了。”

“嗯。”谢呈渊应了一声，低头在她唇上压了压，低声轻轻说：“睡吧，很晚了。”

季青棠没应声，因为她已经睡着了，粉润的嘴唇还微微张着，均匀地呼出浅淡的玫瑰香。

谢呈渊抬起手指帮她把小嘴合上，忍不住想，她怎么会那么香？

他没接触过其他女人，并不知道其他人是否也是这样，但他知道男人肯定不是这样的。

平时手底下的兵训练时一个比一个臭。

儿子和女儿也是奶臭奶臭的。

只有他媳妇是香香软软的。

睡得香甜的季青棠压根不知道谢呈渊睡前还在想这些乱七八糟的。

第二天早上的早饭是猪杂粥、卤猪头皮、酱大骨、血肠那些。季青棠一大早吃不了那么油腻的。

她只吃了一碗猪杂粥，配着谢呈渊单独给她煎的黑松露小牛排和香煎小黄鱼。

糯糯和呱呱早就吃完早饭了，正抓着酱大骨啃，黑虎和肉丸趴在地上看他们吃，尾巴摇得比小风扇还快。

今天季骁瑜在家休息，谢呈渊给她做好早饭就出去忙了。

季青棠吃完早饭，看天上太阳不大就戴了个草帽，在菜地里摘辣椒，一把剪刀一个篮子，屁股后还跟着两个抓着酱大骨的奶娃娃。

她之前沿着前院后院的四周种了二十几棵辣椒，有二荆条、线椒、灯笼椒、螺丝椒、小米椒、野山椒等好几种。

她青的红的都摘了很多，每个品种都分开放，到时候全都拿来做泡椒。

其实空间里的辣椒长相品质都更好，但是季青棠今天想自己亲手和两个孩子一起摘，体验一下采摘的快乐。

空间里那种一念即收的快乐已经满足不了她了，偶尔她也想上手玩一玩。

很快，她就把该摘的辣椒全都摘下来了，堆在客厅的桌上，光是用肉眼看都能体会到那种辛辣的味道。

小迟一回来看见那么多辣椒都惊呆了，一秒后兴奋道：“我要做泡椒，然后卖他们三分钱一个，大的五分钱！”

小迟的脑瓜子在挣钱方面比谁都机灵，点子也多，还没开始做就已经把价钱都想好了。

季青棠摘累了，正坐在沙发上喝茶休息，呼呼的风扇吹得她盘在脑后的发丝略微凌乱，整个人透着一股慵懒的美。

她笑着和小迟说：“菜地还有一小片藠头，你要不要去挖了泡一罐？那个泡出来也挺好吃的，就是吃完嘴巴会有一点味道。”

“姑姑你会泡么？我想泡，之前有好几个同学还问过我会不会做那个，可以卖他们一毛钱一小把！”

小迟火速思考一番，说完就提着自己的小锄头出去开挖了。肉丸挖土最在行了，有了它，小迟没挖多久就回来了。

接着就要开始洗辣椒和藠头了。

季青棠记得小迟还没吃饭，让他先去吃午饭，她自己拉了一个小板凳做在屋檐下摘藠头。

新鲜的藠头剪去老根和长叶，保留少量嫩尖，洗净后摊在屋檐下彻底晾干，直到表面无生水。

她摘的那些辣椒也一样，全部都洗干净，然后晾干。

辣椒和藠头太多了，季青棠一个人干不完，季骁瑜过来帮忙，做了一会儿他就让她洗手去休息，“别把手指泡皱了，去切西瓜吃，算了我去给你切。”

自从季骁瑜开始有了自己的工作后，他的一举一动越发像一个成年男人，平时都抢着不让季青棠干活，一看见她拿刀就紧张，怕她把手给切了。

季骁瑜把西瓜最甜的部位切了一大碗给她，西瓜籽也给挑掉了。

“谢谢二哥。”季青棠接过水果碗，吃了一点西瓜后发现底下还有洗干净的蓝莓。

一碗水果吃完，谢呈渊也回来了，人刚走进来就问季青棠饿不饿，想吃什么。

“我想吃煎饼包粉条和包菜。”

这两天肉吃太多了，她想吃点素的，正好兰嫂子早上送了点饼子过来，谢呈渊只需要做点菜包上就行了。

谢呈渊早上应该是去训练场了，身上都是汗，他洗了澡，换了衣服才去厨房开始做菜。

季青棠跑进去看他做饭，顺便捏捏他的肌肉，昨晚自己先睡了，都没有摸到，一天不摸手指就痒痒。

季骁瑜也去厨房用开水把玻璃罐烫洗消毒，再晾在太阳底下至无水分，底部铺姜片、蒜片、少量花椒。

再放入辣椒，加十几颗增香提鲜的冰糖，倒入凉白开没过辣椒，加食盐、1勺防变质的高度白酒，密封罐口。

室温放两三天发酵，再移至阴凉处泡半个月二十天就可以吃了。

藠头的步骤也差不多，季骁瑜还加了些野山椒在里面增添辣味，和辣椒坛子放在一起。

等季骁瑜把泡菜坛子都搬到厨房，谢呈渊也把煎饼做好了，还配了些鲜嫩的蘸酱菜，丝瓜蛋汤。

正好糯糯和呱呱刚睡醒，一家人坐在一起吃煎饼。谢呈渊给季青棠夹了一个包菜的煎饼，随口问：“过几天队里有演出队表演，要不要去看看？”