七零沪上富贵花，撩动军官心间芽 第115章 开始做红腐乳

清晨的太阳跃出云面，天色大亮，阳光早早洒在大地的每个角落。

季青棠一起床就知道今天是个做红腐乳的好日子。

谢呈渊早早就出门了，工作忙到尾声，大概中午回来，明天和后天都休息。

厨房锅里温着谢呈渊精心熬制的银耳羹，一碗的量刚好够季青棠的饭量。

银耳已被炖煮得软糯绵密，似云朵般轻盈悬浮在浓稠汤汁中，汤汁泛着微微的胶质感，恰似琥珀。

这银耳是之前季青棠带黑虎它们上山摘的，嗅着有缕清甜淡雅的香气，入口丝滑软糯，银耳在齿间轻触即化，清甜滋味在舌尖弥漫。

冰糖放的也不多，甜而不腻，为这道银耳羹增添了丝丝暖意与甜蜜，令人回味悠长。

吃完早饭，季青棠把做红腐乳的豆腐从空间里拿出来，在杂物房拿出几个直径一米多的柳条大圆簸箕全部洗干净。

再按照陆谷雨食谱上的步骤，用烧开的开水烫过簸箕，放在二楼阳台大大的太阳下晒干，完成杀菌步骤。

食谱上说做红腐乳的第一步是发酵臭豆腐，这个过程不能有一点杂菌，否则得到的就不是能吃的臭豆腐，而是真的“臭豆腐”了。

季青棠把放簸箕的架子搬到阳光照不到的墙根，然后把上锅蒸过的豆腐切成麻将大小的方块，平铺在簸箕上，让豆腐在温热通风的环境里自然发酵。

接下来就等三天多后，豆腐表面会长起一层绵密细软的白色长绒毛，那臭豆腐就是发酵好了。

要注意的是如果绒毛是黑色和绿色的，则说明臭豆腐已经坏了，不能吃了，她又得重新做，所以她每个步骤都完成得很认真。

认真到谢呈渊回来了，她都没注意到，还是楼下的黑虎“汪汪”叫了很多声，她才探头往下看去。

谢呈渊带着英英回来了，正好她豆腐也摆好了，就下去和英英玩了一会儿。

英英察觉到季青棠怀孕，没扑她，而是甩着尾巴躺在地上露肚皮求摸摸。

谢呈渊蹲下身和她一起揉狗头，揉够了他才说：“我等会儿还要送它回去，它厉害着呢，立了不少功。”

英英现在跟着李勇，每天不是训练就是跟着出去巡逻，救援，一段时间下来，身上都是矫健的肌肉，漂亮又威风。

“等会儿带点零食过去给它们。”

季青棠和英英玩了半小时，喂了不少零食，直到它肚子鼓起来，配上那双湿漉漉的眼睛，瞧着软萌又憨厚。

看着时间差不多了，季青棠给军犬们打包了一些磨牙零食，让谢呈渊带着东西送英英回去。

英英不舍地围着季青棠绕圈，嘤嘤叫了很久，最后还是离开了。

中午，谢呈渊从大雪缸里拿出猪蹄，放在柴火上烧了一下，在清水里泡了1小时，再清洁表面黑泥，砍成块。

锅里放入水和葱姜料酒，大火烧开后撇掉浮沫，捞出猪蹄，温水洗净。

另一个锅中放入花椒粒、小茴香、大料、草果拍碎去籽、干辣椒、盐、酱油后加入开水，放入猪蹄炖煮。

炖到猪蹄软烂不散，谢呈渊才捞出沥干，大火起锅下油，油热下入姜粒和大蒜炒香，下入小米辣、辣椒粉炒香。

到这一步浓浓香气顿时跟生化攻击般袭击着周围的邻居，季青棠甚至还听见小孩闹着要吃肉。

她偷偷笑了笑，去把多余的窗户都关上，只开一两个通风。

厨房里，谢呈渊已将猪蹄下锅，翻炒两下，放入之前的原汤，大火咕咚收汁。

等汤汁快没了下香菜根，再下香菜叶和葱花翻炒，盛出转入烧热的砂锅中。

这下子就算把全部的窗户都关上，也挡不住浓郁喷香的味道了。

隔壁小孩哭得更加大声了。

另一边的叶家也嗅到了这股浓郁的香味，正在煮鸡蛋的叶星和叶云下意识往季青棠家望去，咽咽口水。

叶云吸溜下口水，馋道：“肯定是谢哥哥回来了，他做饭可真香……要是我是谢哥哥的亲弟弟就好了。”

原本也馋得直流口水的叶星一听，抹了把口水，气笑了，捏住叶云的耳朵没好气地骂道：“怎么的，你亲哥我做的饭就不好吃了？”

叶云忍着疼，点头：“难吃死了，以前你还没升团长时，做饭肯定都是喂猪的！”

“胡说八道，我做的饭他们都抢着吃好么！”

叶星心虚了下，松开叶云的脸颊，“行了行了，别馋了，鸡蛋煮好了就跟我一起去发，晚上我偷偷拿点去给咱爸妈。”

说最后那句话时，叶星瞄了一眼关紧门的房间，声音低得跟蚊子叫一样。

叶云闻言，开心地点点头，等鸡蛋捞出来后，抢先拿了两个，飞快往季青棠家冲。

叶星望着炮弹般的背影又气笑了，“你小子只送你棠棠姐啊！！”

叶云趁送鸡蛋的机会，蹭了几口香辣猪蹄，又辣又麻又香，好吃得叶云一边辣得流眼泪，一边不甘心地小口抿着软糯入味的猪皮。

叶云吃不了什么辣，但是太好吃了，就是再辣，他怎么也得多尝两口。

看着小孩辣到嘴皮子都肿得跟红肠一样，季青棠顿时乐了，给他倒了一杯水，听着他说叶星做饭有多难吃。

叶云又说：“小侄子一直哭，白天哭，晚上哭，我哄不好，我哥也不行，就我嫂子哄着，带孩子真的是太辛苦了。”

季青棠没带过孩子，但是见过，也跟着点点头，然后望向谢呈渊。

谢呈渊抬起眼皮看了她一眼，说：“我可以带好，你不用带，你只需要好好休息，好好吃饭，养身体。”

见此，季青棠放心了，又招呼叶云吃，让他吃饱了再去送鸡蛋。

叶星的鸡蛋给家属院带来了浓浓喜意，哈哈大笑的热闹声一直到晚上才消散。

到处都是欢笑声，季青棠却不是很开心。

因为她刚刚得知，谢呈渊的休息日取消了。

“我和领导说了，休息日先攒着，正好现在忙，等忙到你生，我就可以休长假照顾你，假期结束把妈接过来带孩子。”

这是谢呈渊上面的领导找他商量后，给出的特殊待遇，最近可能会累一点，但谢呈渊觉得还好，他不觉得累，只担心她会郁闷。

季青棠确实有点闷闷不乐，好在谢呈渊天生最会哄她，没一会儿就把人哄开心了。