重生2008：从大排档到沪上皇 第二十二章 丁老

「小心。」

陈有云眼疾手快扶住了陈幼英的后腰。

两人贴得很近。

陈幼英甚至能清晰地闻到陈有云衬衫上淡淡的洗衣液味道。

她抬起头，正好对上陈有云关切的视线，大脑出现了短暂的空白。

「没事吧？」陈有云低声问道，见她站稳，便十分绅士地收回了手。

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「没……没事，谢谢云哥。」陈幼英赶紧站直身子，耳根微微发烫。

为了掩饰尴尬，她指着前面的一幅画说道，「你看这幅画，思思对空间光影的处理是不是很有意思？」

陈有云顺着她的目光看去。

画中是一个极其精致的立体空间，光影的运用和色彩的搭配让人赏心悦目。

虽然陈有云不懂，但是他大受震撼。

只可惜系统没有给他赋予什么艺术鉴赏的技能，他只能用不停的点头和「确实确实」回应着陈幼英。

看着这些艺术品，陈有云的思绪却自然而然地飘到了餐饮上。

街头排档卖的是「烟火气」和「味道」，所以他可以靠重口味的小龙虾出奇制胜。

但如果未来他想做大，甚至布局高端餐饮，仅仅只有味道是不够的。

中国菜讲究「色丶香丶味丶意丶形」。

他在味和香上已经有了绝对的自信，但在摆盘丶创意这些「形」和「意」上。

确实还需要向这些高雅艺术借点灵感。

两人在展厅里转了一圈，来到了中央的冷餐区。

长条桌上摆满了各种精致小巧的融合菜点心，犹如一件件小型的艺术品。

「云哥，尝尝这个，看起来挺特别的。」陈幼英拿起一个小巧的骨瓷勺，递给陈有云。

勺子里是一道中西融合点心。

底部是烤得金黄的葱油酥饼，中间是一块鹅肝。

最上面则点缀着墨绿色的鱼子酱，淋着一层深色的酱汁。

陈有云接过勺子，送入口中。

就在食物接触味蕾的瞬间，金舌头触发。

食材的火候的偏差丶调味的比例丶制作工艺，像报表一样在他脑海中展开。

「幼英？真巧啊，在这里碰到你。」

就在这时，一道带着几分惊喜的男声在两人身旁响起。

一个穿着定制白色厨师服的年轻男人走了过来。

他手里端着香槟杯，眼神直勾勾地看着陈幼英。

「吴斌？」陈幼英微微皱了皱眉，礼貌地打了个招呼，「你也来看思思的画展？」

「是啊，收到请柬就过来了。幼英，这是我新的名片，上面有我新取的英文名Vincent吴。你觉得怎么样。」吴斌递上一张名片给陈幼英，然后整理了一下西装领带，语气里透着一股自然的优越感。

「还不错，原来你现在在米室做主厨啊。」陈幼英礼貌的接过名片，随意的扫了一眼。

吴斌是陈幼英的高中同学，以前就对她有好感。

后来听说还去法国蓝带进修了几年，没想到现在居然在上海外滩的高档西餐厅米室做行政主厨。

吴斌转过头，目光落在陈有云身上。

虽然陈有云今天穿得不错，但在吴斌这种常年混迹圈子的人眼里，一眼就能看出这身衣服并不是什么大牌高定。

「这位是？」吴斌微笑着问道。

「这是我朋友，陈有云。他在彭浦那边开了一家生意很好的大排档，手艺特别棒。」陈幼英大方地介绍道。

「大排档？」吴斌微微一愣，随即嘴角勾起一抹嘲弄笑容，阴阳怪气的说道：「原来是做餐饮的同行。大排档的烟火气确实很受小老百姓欢迎。不过像今天这冷餐会上的法式香煎鹅肝配鱼子酱，讲究的是风味层次的递进和食材的融合，可能和夜市里的口味不太一样。陈先生吃得还习惯吗？」

陈有云原本不想理会。

但他看着吴斌那副自视甚高的模样，淡淡地笑了笑。