重生2008：从大排档到沪上皇 第五十六章 鱼虾蟹

前厅的闪光灯依然在咔嚓作响，晃得人几乎睁不开眼。

面对陈有云抛出的小龙虾专卖店和「阿良大杯茶」的商业规划，在场的记者们面面相觑。

大家本来是想深挖「同行投毒」的社会阴暗面。

结果愣是被这位年轻老板带了节奏，硬生生听了一场条理清晰的新店发布会。

就在大家奋笔疾书记录时，《申城早报》的记者敏锐地把话题拉回了最大的矛盾点。

「陈老板，您的生意经确实很厉害。但我们收到消息，海鲜谷的行政总厨陈伟雄师傅，下周要在烹饪大赛复赛里和您正面对决。」

记者把录音笔往前递了递，语气里带着几分拱火的意味：「面对这种级别的大师，您一个开大排档的，心里有底吗？外面都在传，陈师傅这次是冲着砸你招牌来的，您怎么看？」

这个问题一出，大堂里顿时安静了不少。

站在后厨门口的阿良和阿成都捏了一把汗。

陈伟雄之前所在的粤菜酒楼可是广州泰山北斗级的地方，人家是正规军里的王牌。记者这么问，摆明了是想看陈有云放点狂话。

「陈伟雄师傅是行业里的老前辈，这几天他也来店里吃过宵夜，手底下的真功夫我见识过，确实非常让人佩服。」陈有云笑了笑，说话滴水不漏，「至于砸招牌这种话，都是外头瞎传的。做厨子的，谁也不敢说自己的菜天下第一。」

他停顿了一下，看着镜头，眼神沉稳坦荡：「高档酒楼有高档酒楼的做法，大排档有大排档的味道。陈师傅做的是酒楼里的山珍海味，我炒的是老百姓下班后的一口热乎饭。这次比赛，我就拿我们平时夜市里颠大勺的手艺去会会陈师傅。至于谁输谁赢，交给评委的舌头来定就行了。」

采访结束后当晚，这段采访随着新闻频道和各大本地论坛播出去后。

热度非但没有平息，反而彻底炸了。

「市井排档对战粤厨大家」，这种噱头太足了，老百姓就爱看这种戏码。

以至于这场原本只是餐饮圈内部的烹饪比赛，直接变成了SH市民茶余饭后的焦点。

……

时间转眼来到了下周二。

SH市餐饮协会大楼，全国烹饪技能大赛上海赛区复赛现场。

媒体席早就架满了长枪短炮，评委席上坐着的都是上海滩出了名的老饕丶美食评论家和协会的资深干事。

上午九点半，陈有云穿着一身洗得发白的厨师服，提着自己的刀具箱，步伐沉稳地走进了大厅。

他刚一露面，媒体的镜头就纷纷转了过来。

「借过，麻烦让一让啊！」

就在这时，大厅入口处传来一阵动静。

只见陈幼英拿着个相机走在前面，身后跟着浩浩荡荡十来个人。

阿良丶阿成丶王胖子丶林子豪，甚至连洗碗的王翠花婶子都来了。

这群人整齐划一地穿着定制的黑色短袖T恤。

T恤正面印着黄色的「开心大排档」。

背面则印着一个极其显眼的肌肉猛男端奶茶的Q版头像，下面一行大字：「阿良大杯茶」。

这一排人往那一站，在高级厨师服扎堆的严肃赛场里。

简直突兀得像个误入的拉拉队。

阿良被周围人异样的目光盯得浑身不自在，一边扯着T恤的下摆，一边苦着脸小声跟陈幼英抱怨：「嫂子……这衣服穿着也太丢人了吧？你看看人家大酒楼的后援团，穿的都是西装。咱们这跟马戏团似的……」

「你懂什么？」陈幼英一边调试相机一边瞪了他一眼，压低声音说，「今天现场多少台摄像机？只要镜头稍微扫到你们一眼，这『阿良大杯茶』的牌子就算是免费上了省台的电视节目。这叫移动GG牌，别人花十几万都买不来！」

「那也不能光逮着我一个人薅啊，这头像画得跟啥似的……」阿良嘟囔着，引得旁边的王胖子和阿成一阵闷笑。

陈有云看着这帮跑到赛场来一边给自己撑场面，一边顺便还做推销的兄弟，无奈地摇了摇头，嘴角却忍不住扬了起来。

他冲着大家挥了挥手，示意他们去观众席找位置坐好。

赛场的另一边，海鲜谷的VIP休息区。

林雄今天穿着一身定制西装，坐在沙发里。