卖爹去入赘，我被继母全家宠上天 第19章 卤肉方子

第19章卤肉方子(第1/2页)

赵嘉禾傻眼了：站桩？

不要啊！

穿越前，她曾因调皮被老师罚蹲马步，那种双腿酸痛、两股战战的痛苦，她再也不想来第二遍。

想了想，她看向牛大：“大哥，我师傅说要教我一种功法，我可不可以跟我师傅学？”

牛大想了想，点头：“成。”

赵嘉禾暂时退出锻炼。

牛三一听：“大哥，我能不能跟妹妹一起打八段锦？”

牛大：“不行。”

牛三瞬间来气：“为什么她行我不行？”

“明明她比我小不了多少。”

牛大：“因为你是男子，以后你不仅要自保，还需保护你的妻儿、妹妹。”

“她是女子，现在该我们护着她，以后自有她的夫君护着她。”

“你以后想让谁护着你？”

牛三：“……”

他下意识想说让大哥二哥护着他，可话到嘴边，他自己停住了。

他听说了：大哥二哥不愿意跟灰袍男人走，是因家中只有母亲带着瘸子爹，还有孱弱幼小的弟弟妹妹……

换言之，他现在是个累赘。

他当然不愿意当累赘。

想通了的牛三眼底逐渐泛起坚定，咬牙继续坚持。

赵嘉禾却开始盘算：这个小身板才七岁，之前亲爹为了满足窦金花的物欲，将自己饿得营养不良、个子瘦小。

现在吃喝跟上了，再加上充足的睡眠和适量的运动，说不定还能长到160 以上？

回头问问胡大夫，看有没有什么能帮助长高的功法或者动作。

等锻炼完，牛三双腿软得像面条……一家子吃早饭。

牛三累到胃口大开，吃饭格外香甜。

牛大看他一眼，确定“早锻炼”果然有效。

赵嘉禾饭碗旁边还有一碗中药，胡大夫开的健脾胃的。

喝完中药，赵嘉禾干饭也很积极努力。

饭后，各忙各的。

牛大进了山，赵嘉禾跟着牛二的骡车去白石镇医馆。

胡大夫知道她独自来镇上不安全，让她有人送再来医馆，从认药、制药开始学。

她最近就跟苏木在后院切药、晒药。

等牛二在隔壁青云镇卖完肉，再来医馆接赵嘉禾。

赵文杰在家抄《百家姓》、《千字文》，用作后续给三兄弟的教材。

牛娇娘则需在家打扫卫生、浆洗衣裳、纳鞋底、洗猪肠子……

赵嘉禾跟苏木俩人在后院，切七爪风切疯了。

之前那位何公子开天价，收购年份高的七爪风，周边的采药人都激动地进山了。

何公子走了，采药人却收获满满地回来了。

为了长久合作，医馆也要把药收下，只是价钱没有何公子给得那么吓人，只能给寻常价。

于是，以七爪风为主的各种草药，堆满了后院。

苏木和赵嘉禾忙活到半下午，赵嘉禾估摸着牛二快来了，洗手收工，去前院找胡大夫。

胡大夫听赵嘉禾说想长个子，问有没有什么功法能帮助长高，忍不住也点头。

“你确实瘦小了些。”

“多蹦跳，多吃饭，能帮助长高。”

卖完肉回来接她了。

赵嘉禾洗了手，凑到胡大夫面前，笑眯眯的模样：“师傅，我家里有猪肠子，经常卖不掉，我想卤了炒菜吃。”

“咱们这里有没有卤肉的方子？”

胡大夫很惊讶，看一眼赵嘉禾，又看向牛二。

牛二不背锅：“妹子爱吃猪肠子和卤肉，前头去飘香面馆吃那个卤肉，说是好吃，想回家拿来卤猪肠子吃。”

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“吃不完的拿出来卖。”

胡大夫的脸色瞬间就不好看了。

赵嘉禾心头一个咯噔，忙解释：“师傅，那个猪肠子洗不干净总会有味道，寻常的做菜方法，盖不住那个味，只有卤了才能好。”

“我们不做卤肉卖，不抢面馆的生意，也不对外卖配方，我们家只卤猪肠子。”

“我觉得应该会很好吃，回头做了，给您送一些过来尝尝？”

胡大夫听了这话，脸色才好看些。

他组织语言，沉默了片刻才开口：“飘香面馆的方子，其实是我给的。”

“他们家之前支了个包子摊，日子也不宽松，却愿意与人为善。”

“遇上饿昏了的，也肯给个黑面馒头，我才给了他们方子……”

结果他们靠着那个方子做卤肉配面，竟逐渐将生意做大了。

前些年盘了个铺子，开始卖卤肉了。

赵嘉禾十分意外，可一想也对。

镇上一个开面馆的，上哪儿去学着做卤肉？

若说是大夫给的方子，事情就不奇怪了。

大夫最是熟悉药材的药性，知道什么药材最匹配，会有什么药效，是什么味道……

她也不说话，只用一双杏眼，眼巴巴地看着胡大夫。

胡大夫哪里招架得住？

不过两息就败下阵来：“行行行，我给你……”

胡大夫写了方子。

赵嘉禾看着配方问胡大夫：“师傅，我若是想吃点儿麻辣的卤肥肠，该加点什么药材？”

胡大夫愣了一下才回：“青花椒？青花椒加了，会有特殊的香味。”

赵嘉禾立刻双眸亮晶晶地点头：“好好好，那就加上青花椒。”

胡大夫深深地看了赵嘉禾一眼，在方子上又写上青花椒20克。

等着配药的时候，赵嘉禾双手托腮又问：“师傅，我若是想让卤肥肠有一点儿鲜甜的味道，该加点儿什么？”

胡大夫：“……再加点罗汉果？罗汉果味道鲜甜，加进去能增加鲜甜味道。”

赵嘉禾一拍巴掌：“师傅您想得真周到！您对我可太好了！”

胡大夫：……

配方重新调整，苏木领着她自己去配。

一副卤肉配料，算了100文钱，能卤十斤肉。

给了钱，赵嘉禾欢天喜地地拿着药包告辞离开，胡大夫却五味杂陈，定定地看着医馆大门口发呆。

这个小丫头，也太厉害了！

若说她天然就懂，胡大夫又觉得“不至于”。

可若不是天然就懂，就属于天赋惊人了。

拿着堪称秘方的卤肉方子，她第一个反应不是欢天喜地，竟是如何改进成自己喜欢的口味？

这样的天份，以后若用在合适的地方还好，若用到不该用的地方，将是一场灾难！

他突然有些后悔：自己收她为徒，到底是对是错？

苏木突然出声：“师傅，若是飘香面馆说师妹抄了他家的方子，对师妹一家会不会不太好？”

胡大夫摇摇头：“那方子本就是我给的，他们凭什么这么说？”

胡大夫还有些话，不想说给苏木听。

自从赵大有盘下了铺子开了飘香面馆后，逐渐变了，对穷苦人家再没有接济过。

胡大夫偶尔过去吃碗面，他们嘴上说不用给钱，胡大夫放下铜板时，他们收得格外利落。

“再说，方子根本不一样，何来抄袭？”

想到带着罗汉果香甜和青花椒麻辣的卤猪大肠，胡大夫不由自主地开始咽口水……

小丫头可是说了，做好了会给他送一份来尝尝鲜的。