素人的向往生活 第十七章：突如其来的点餐电话

初夏的风裹着湖畔独有的湿润草木香，轻轻拂过蘑菇屋的院落，把午后的慵懒与闲适揉得恰到好处。

经过一上午的忙碌，蘑菇屋总算是彻底褪去了刚入住时的空旷与杂乱，多了几分人间烟火的温馨模样。院子里的木质桌椅被擦拭得干干净净，墙角摆上了刚从集市淘来的复古陶罐，里面插着几枝随手采摘的野雏菊，嫩黄的花瓣在风里轻轻摇曳。屋檐下的灯笼重新挂好，原本落了些灰尘的玻璃窗也被擦得透亮，阳光透过玻璃洒进屋里，在地板上投下一块块明亮的光斑，连空气里都弥漫着干净清爽的气息。

客厅里，何老师正坐在沙发上，手里拿着一个小本子，细细盘算着晚上的伙食。他微微皱着眉，笔尖在纸上轻轻点着，嘴里轻声念叨着：“忙活了大半天，大家都累了，晚上就别做太复杂的了，简单煮点粥，再炒两个清淡的小菜，吃着舒服还不费劲儿。”

一旁的黄老师靠在门框上，手里端着一杯刚泡好的热茶，水汽袅袅升腾，模糊了他的眉眼。他闻言笑着点头，抬手抿了一口热茶，语气慢悠悠的：“我也是这么想的，这两天收拾屋子折腾得够呛，肠胃也得缓缓，简单吃点最舒坦。要是有现成的咸菜，配着白粥就更绝了。”

两人你一言我一语地商量着，语气轻松又随意，满是对这顿简单晚餐的期待。

院子里则是另一番充满朝气的景象。鹏鹏和妹妹一人拿着一个小水瓢，正蹲在花坛边，小心翼翼地给刚移栽的几盆花草浇水。这些花草是节目组特意准备的，有开得正盛的月季，还有翠绿的绿萝，都是好养活又能装点院子的品种。

鹏鹏蹲在地上，动作轻柔得很，生怕水浇多了淹到花根，每一勺水都慢慢淋在泥土里，眼神专注又认真。他穿着简单的白色T恤，额头上渗出了细密的汗珠，顺着脸颊滑落，也顾不上擦。妹妹则在一旁帮忙，小手扶着花盆边缘，时不时轻声提醒：“哥哥，这边的土干一点，多浇一点点哦。”语气软糯，满是细心。

阳光洒在两个年轻人的身上，镀上了一层柔和的光晕，院子里只有水流轻轻落在泥土里的沙沙声，还有风吹过树叶的簌簌声，一派岁月静好的温馨画面，所有人都沉浸在这份难得的宁静里，全然没料到，一份突如其来的热闹即将打破这份平和。

就在这时，屋里那台摆放在木质八仙桌上的老式座机电话，突然毫无征兆地“叮铃铃——叮铃铃——”响了起来。

那铃声清脆又突兀，在安静的院子里显得格外刺耳，瞬间打破了午后的静谧。

这是一台颇有年代感的黑色座机，机身带着些许复古的纹路，是蘑菇屋特意保留的老物件，之前一直安安静静地摆在角落，从未响过，此刻突然响起，让所有人都下意识地停下了手中的动作，齐刷刷地看向屋内的方向。

鹏鹏离屋门最近，正弯腰给一盆月季浇水，被这突然的铃声吓了一个激灵，手里的水瓢都晃了一下，洒出了不少水。他猛地直起身，眼睛瞬间亮了起来，原本带着疲惫的脸上，一下子涌上了难以掩饰的兴奋与期待，连耳朵都微微竖了起来。

他可是对蘑菇屋的点餐环节期待已久了！上一季录制的时候，他要么是在外面忙活，要么就是接电话的轮不到自己，整整一季，都没能好好体验一次接嘉宾点餐电话的感觉，心里一直憋着一股小遗憾。这一季刚安顿好，电话就响了，不用想，肯定是来点餐的嘉宾！

“电话！是电话响了！”鹏鹏激动得声音都微微发颤，手里紧紧攥着水瓢，转头看向何老师和黄老师，眼睛里闪着光，语气满是雀跃，“是不是嘉宾点餐的电话？！我终于能接电话了！”

他说着，双脚已经不自觉地往前挪了几步，跃跃欲试的样子惹得何老师和黄老师忍不住笑出了声。

何老师看着他那副迫不及待的模样，笑着朝他挥了挥手，语气里满是纵容与鼓励：“快去快去，这电话离你最近，当然是你来接，好好跟嘉宾沟通哦。”

黄老师也在一旁打趣：“咱们鹏鹏终于等到这个机会了，可别紧张，好好表现。”

得到两位前辈的肯定，鹏鹏更是激动不已，他连忙用力点了点头，深吸一口气，努力平复自己砰砰直跳的心脏。他把手里的水瓢轻轻放在地上，拍了拍手上沾到的泥土，整理了一下自己的衣角，然后迈开步子，快步朝着屋里跑去。

他的脚步又快又急，却又刻意放轻了力道，像是怕慢了电话就会挂断，又怕自己太过莽撞，显得不够礼貌。跑到八仙桌前，他再次停下，闭上眼睛，重重地吸了一口气，又缓缓吐出，在心里一遍遍给自己打气：不紧张不紧张，就是接个电话，要沉稳，要礼貌，不能给蘑菇屋丢人。

短短几秒的心理建设过后，他缓缓睁开眼睛，眼神变得坚定了几分。他伸出微微有些颤抖的手，郑重其事地拿起那黑色的听筒，缓缓凑到耳边，刻意压低声音，努力让自己的语气听起来沉稳又可靠，带着恰到好处的礼貌：“喂，您好，这里是蘑菇屋。”

他的声音绷得紧紧的，每一个字都说得格外认真，连脊背都不自觉地挺得笔直，一副严肃对待的模样。

电话那头却没有立刻传来声音，先是短暂的沉默，安静得能隐约听到一丝细微的呼吸声，足足过了两秒，才传来一个刻意压得极低、故意装出来的粗哑嗓音。那声音听起来神秘兮兮的，又带着几分刻意的滑稽，明显是故意伪装过的。

“咳咳……”对方先是轻咳两声，刻意端着架子，语气故作严肃地说道，“我点菜。”

就这简单的四个字，让鹏鹏刚刚平复下去的心情，又瞬间提了起来。他下意识地攥紧了听筒，身体微微前倾，全神贯注地等着对方报菜名，心里还在默默盘算：不管点什么菜，只要是能做的，一定都好好记下，交给黄老师和易毅老师，绝对不能出错。

可他等了半天，电话那头的人像是在故意拖延时间，慢悠悠地斟酌着语气，迟迟不说要点什么。鹏鹏心里越发紧张，手心都微微冒出了汗，却又不敢催促，只能耐心等着。

终于，电话那头的人像是想好了，带着明显的憋笑感，一字一句地说道：“给我来个……嗯……油炸冰溜子！”

“啊？”

鹏鹏当场就愣在了原地，眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴巴微微张开，一脸茫然无措的模样，手里的听筒都差点没拿稳。

他反复在心里默念了一遍这个菜名，怀疑自己是不是听错了。

油炸冰溜子？

这是什么菜？别说做了，他连听都从来没听过！冰溜子不就是冬天房檐下结的冰条吗？这东西怎么能油炸？而且现在是初夏，天气暖洋洋的，外面连一丝冰碴子都没有，上哪儿找冰溜子去？

一连串的问号在他脑海里炸开，让他原本就紧张的心情彻底乱了套。他站在原地，脸颊微微泛红，眼神里满是不知所措，眉头紧紧皱着，嘴里结结巴巴地重复着：“油……油炸冰溜子？这、这怎么做啊？现在、现在也没冰溜子啊？”

他越说越慌，声音都不自觉地带上了一丝求助的哭腔，拿着听筒的手微微颤抖，脑子里一片空白，完全不知道该如何回应这位“难搞”的嘉宾。

情急之下，他下意识地猛地扭过头，透过敞开的屋门，看向院子里的何老师。他瞪大了眼睛，眉头紧锁，脸上写满了“救命”两个字，用尽全力对着何老师做口型，无声地求救：“何老师！怎么办啊！这菜我从来没听过，根本做不了啊！”

他的表情又急又懵，眼神里满是慌乱，那副手足无措、可怜巴巴的样子，看得院子里的何老师忍俊不禁。

何老师一直站在院子里，关注着屋里的动静。从鹏鹏接电话开始，他就笑着看向屋门的方向，原本只是想看看鹏鹏会如何应对，可听到鹏鹏那慌乱的声音，再加上隐约从听筒里漏出来的、熟悉的憋笑声，他心里瞬间就明白了七八分。

那笑声太有辨识度了，虽然刻意压抑着，但何老师还是一下子就捕捉到了。再加上对方点的这道离谱的菜，不用想，肯定是熟悉的朋友故意来逗鹏鹏这个小迷糊的。

何老师忍着嘴角的笑意，快步朝着屋里走去。他走到鹏鹏身边，看着小家伙满脸通红、急得快要冒汗的样子，轻轻拍了拍他的肩膀，给了他一个安抚的眼神。

随后，他从鹏鹏手里接过电话，轻轻放在耳边，语气里带着了然的笑意，丝毫没有惊讶，直接拆穿了对方的小把戏：“谁啊？腾啊？别逗小朋友了，说人话，想吃啥正经菜？”

他的语气轻松又熟稔，一句话就戳破了对方的伪装。

电话那头的人似乎也没料到自己这么快就被认出来了，先是愣了一下，随后再也忍不住，当场爆发出一阵毫不掩饰的、爽朗又夸张的大笑。那笑声极具感染力，透过听筒传了出来，满是恶作剧得逞后的得意。

紧接着，对方彻底卸下了伪装，恢复了原本那极具辨识度、慵懒又搞笑的嗓音，笑着说道：“哈哈哈何老师！是我！被您一下子就听出来啦！鹏鹏也太可爱了吧，我就随便说了个菜名，看把他给急的，差点没把我逗笑出声！”

不是别人，正是向来爱开玩笑、自带喜剧效果的沈腾。

而且听筒里除了沈腾的笑声，还隐约能听到旁边另一个压抑着的、清脆的女声，显然是马丽也在一旁，全程听着这场恶作剧，忍俊不禁。

鹏鹏站在一旁，把电话里的对话听得一清二楚。

直到此刻，他才后知后觉地反应过来，自己竟然被沈腾哥给捉弄了！

一想到自己刚才又慌又急、手足无措的样子，全都被何老师、黄老师看在眼里，他的脸“唰”地一下就红透了，从脸颊一直红到了耳根，连脖子都泛起了红晕。他下意识地挠了挠后脑勺，嘴角却忍不住往上扬，又是觉得好笑，又有几分小小的气恼，心里又羞又窘，站在原地都有些不好意思抬头。

“腾哥！你吓死我了！”鹏鹏忍不住开口，语气里带着几分嗔怪，又有几分无奈，“我还以为真的来了一位特别难伺候的嘉宾，点了一道根本做不出来的菜，我都急得不知道该怎么办了，你居然故意逗我！”

看着他这副又好气又好笑的模样，屋里屋外的人都忍不住笑了起来，院子里瞬间充满了欢快的笑声，原本的宁静被这份热闹彻底取代。

何老师笑着摇了摇头，对着电话那头的沈腾无奈地说道：“你呀，一过来就欺负我们孩子，鹏鹏盼着接电话盼了好久，结果一上来就被你整这么一出，都快急坏了。行了行了，别贫了，说点正经的，你们明天什么时候到？到底想吃什么菜？别再闹了，我们这儿可有地道的农家菜，保证让你们吃得满意。”

说话间，何老师的目光下意识地飘向了隔壁的别墅。

蘑菇屋的伙食，说到底，能不能做出地道又好吃的农家菜，可不全靠黄老师，关键还得看隔壁那位素来冷淡、却厨艺绝佳的素人房东——易毅肯不肯出手帮忙。之前黄老师试着做过几道菜，味道只能算普通，可自从尝过易毅做的红烧鱼之后，所有人都明白，真正的厨艺高手，其实是那位看着不好接近的房东。

这次沈腾和马丽过来，想吃点好吃的，自然还是得指望易毅。

电话那头，沈腾听到何老师的话，立刻收敛了玩笑的心思，和旁边的马丽小声嘀咕交流了几句，似乎是在商量行程和想吃的菜品。没过一会儿，他就再次开口，声音洪亮又干脆：“何老师，我们这边都收拾好了，明天一早就出发，保证赶过来吃午饭！至于吃的，别的不用，就给我们来个有当地特色的硬菜！我们可听说了，蘑菇屋这边靠着大湖，水产特别丰富，有没有什么特别的鱼的做法？别搞那些常见的红烧、清蒸，就要本地人常吃、外地少见的特色菜！”

沈腾的语气里满是期待，他早就听说蘑菇屋的湖畔美食一绝，这次过来，就是冲着这口地道的湖鲜来的，就想吃点不一样的美味。

“特色硬菜？鱼？”

何老师轻声重复着这两个关键词，手指轻轻敲击着桌面，心里快速盘算起来。

靠着湖，鱼确实是不缺，可常见的做法无非就是红烧、清蒸、炖汤，这些都太普通了，完全算不上当地特色，也配不上“硬菜”两个字。他皱着眉，在脑海里把能想到的鱼的做法都过了一遍，却始终没找到合适的答案。

无奈之下，他再次把目光投向别墅的方向，刚巧就看到易毅从别墅里走了出来。

易毅穿着一身简单的黑色休闲装，身姿挺拔，神情依旧是那副淡淡的、疏离的模样，眉眼间带着几分慵懒，看起来是打算去湖边溜达溜达，享受一份属于自己的清净。

他平日里就不太喜欢掺和蘑菇屋的热闹，总是独来独往，要么待在自己的别墅里，要么就去湖边散步，话少得可怜，对蘑菇屋的大小事也向来是一副事不关己的态度。

何老师见状，立刻抬高了声音，对着易毅的方向喊道：“小毅！小毅等一下！”

易毅原本已经迈开脚步，朝着湖边走去，听到何老师的喊声，脚步微微顿了一下，却没有立刻回头，显然是不想理会，打算装作没听见，继续往前走，躲开这份热闹。

他心里清楚，何老师喊他，肯定没什么清闲事，多半又是蘑菇屋来了嘉宾，遇到了解决不了的问题，想找他帮忙。他本就只想安安静静地待着，不想被这些琐事打扰，所以下意识地就想躲开。

可何老师怎么会给他躲开的机会，不仅声音再次提高了几分，语气里还带着满满的殷切与期待，继续喊道：“腾儿和马丽明天过来做客，特意点名想吃咱们本地特色的鱼菜，我们几个想了半天，都不知道做什么合适，你对这边最熟悉，有什么好的推荐吗？”

电话那头的沈腾也听到了何老师的话，立刻凑到听筒前，大声帮腔：“对对对！易毅老弟！就等你推荐了！一定要特色的、好吃的硬菜，可别糊弄我们啊！”

那咋咋呼呼的声音，隔着电话都能清晰地传到易毅的耳朵里。

易毅站在原地，听着两边的声音，眉头微微蹙起，脸上露出了一丝无奈。他缓缓闭上眼，抬手轻轻扶了扶额头，轻轻叹了一口气。

心里暗暗想着：就知道，搬到蘑菇屋旁边，就别想过上真正清净的日子，总归是要被这些琐事缠上。

他终究是不忍心拒绝何老师的殷切期盼，也拗不过沈腾的热情喊话，原本迈开的脚步彻底停住了。他缓缓转过身，看向蘑菇屋这边的众人，眼神淡淡的，神情里带着几分认命般的无奈，沉默了几秒，才缓缓开口，吐出两个字：“行吧。”

简单的两个字，算是答应了帮忙想菜品。

何老师和黄老师闻言，脸上瞬间露出了欣慰的笑容，心里的石头总算落了地。只要易毅肯帮忙，就一定能拿出让人满意的菜品。

易毅站在原地，微微垂眸，脑海里快速闪过一道道当地的特色菜品。他从小在这湖畔长大，对本地的农家菜、湖鲜做法了如指掌，那些藏在民间、地道又好吃的做法，全都刻在他的记忆里。

他略一思索，很快就想到了一道极具当地特色、做法家常、但外地游客几乎没听过、更没吃过的菜品。

他抬起头，目光平静地看向何老师，语气平淡，却带着不容置疑的笃定，缓缓开口说道：“明天中午，做鲶鱼粘卷子。”

“鲶鱼……粘卷子？”

何老师下意识地轻声重复了一遍这个菜名，眉头微微皱起，脸上露出了几分疑惑。

他走南闯北，吃过的美食数不胜数，可这“鲶鱼粘卷子”，他还是第一次听到，完全不知道这是一道什么样的菜，听起来既陌生又新奇。

不仅是何老师，电话那头的沈腾听到这个陌生的菜名，也瞬间来了兴趣，连忙大声问道：“啥是粘卷子？这菜听着挺新鲜啊！我从来都没听过，是咱们这边独有的做法吗？”

院子里的黄老师、鹏鹏和妹妹，也全都竖起了耳朵，一脸好奇地看向易毅，满心期待着他的解释。所有人都被这个新奇的菜名勾起了浓浓的好奇心，迫不及待地想知道这到底是一道什么样的美食。

易毅看着众人好奇的眼神，没有过多的铺垫，言简意赅地开口解释，语气平淡又清晰：“就是现捞的新鲜鲶鱼，下锅炖煮，锅边贴上死面小卷子。等鱼炖熟炖透，汤汁浓郁的时候，锅边的卷子也刚好蒸熟，吸饱了鱼汤的鲜味，菜和主食一锅出，省事又好吃。”

他的描述简单直白，没有华丽的辞藻，可就是这样朴实的介绍，却瞬间在所有人的脑海里勾勒出了一幅美味的画面。

现捞的湖鲶肉质鲜嫩，没有土腥味，用农家的手法炖煮，汤汁浓稠鲜香，裹着鱼肉的醇厚。贴在锅边的死面卷子，底部被铁锅烤得微微焦脆，表面却吸满了浓郁的鱼汤，每一口都带着鱼肉的鲜香和面香的醇厚，主食和菜完美融合，既有肉的满足，又有主食的饱腹，光是想想，就让人忍不住垂涎欲滴。

易毅的话音刚落，现场瞬间安静了几秒，随后，所有人的眼神都亮了起来，不约而同地咽了一口口水。

这道菜，光是听着描述，就觉得格外香！既有湖鲜的鲜美，又有农家面食的醇厚，完全符合沈腾想要的“特色硬菜”，而且是地地道道的本地风味，外面根本吃不到！

“这个好！就这个了！”

电话那头的沈腾反应最快，立刻兴奋地拍板，语气里满是迫不及待，“何老师，就定这个鲶鱼粘卷子了！啥也不用改，明天我们就冲着这口过来，可一定要给我们安排上啊，我已经开始期待了！”

马丽也在一旁笑着附和，显然对这道新奇又美味的菜品充满了期待。

何老师也彻底放下心来，笑着对着电话那头说道：“放心吧，保证给你们安排得明明白白，明天来了管保你们吃得满意。”

敲定了菜品和到达时间，又闲聊了几句之后，何老师才笑着挂断了电话。

老式座机听筒轻轻放下，发出一声轻响，点餐的小插曲就此落下帷幕，可蘑菇屋的众人，却依旧沉浸在对鲶鱼粘卷子这道美食的期待之中。

何老师转过身，看向身边的易毅，脸上露出了几分不好意思的笑容，语气带着些许歉意与忐忑，轻声说道：“小毅，真是麻烦你了，又要让你费心。不过说实话，这道菜我们几个听着都觉得新鲜，尤其是那‘粘卷子’的手法，听起来就是个技术活，我们几个怕是根本搞不定啊……”

他说的是实话，炖鱼或许还能勉强试试，可把卷子贴在锅边，既要保证卷子熟透，又不能让它掉下来，还要刚好吸饱鱼汤，这其中的火候、手法、和面的技巧，都大有讲究，没有经验的人根本做不好。

一旁的黄老师也轻轻点了点头。

之前他凭着自己的经验做过鱼，结果味道平平，远不如易毅做的一半好吃，这次领教过易毅的厨艺，他也学乖了，不再好面子大包大揽。他看着易毅，眼神里带着几分认可与请教，没有多说什么，显然也认同，这道菜只有易毅能驾驭。

鹏鹏和妹妹也围了过来，仰着小脸，一脸期待地看着易毅，眼神里满是信任。在他们心里，只要易毅出手，就没有做不好的菜。

易毅看着眼前一圈人，所有人的目光都落在他的身上，有期待，有忐忑，有信任，全都汇聚在他身上。

他再次无奈地轻轻叹了一口气，心里暗暗想着，看来明天这顿午饭，是彻底躲不过去了，想偷懒清闲是完全不可能了。

他没有推辞，也没有多说客套话，只是微微垂眸，像是在自言自语，又像是在有条不紊地安排接下来的任务，语气平静，条理清晰：“鲶鱼要现捞的才好吃，肉质最新鲜，没有土腥味，明天一早去湖里下网，捞最新鲜的湖鲶。卷子的面不能现和现做，得提前醒发，口感才筋道，今晚就把面和好，放在一边醒着。”

说到这里，他抬起头，看向何老师，淡淡问道：“蘑菇屋里面粉、炖鱼用的调料，都备齐了吧？”

“有有有！都有！”何老师连忙用力点头，语气格外急切，生怕晚一秒就让易毅改变主意，“节目组采购了不少食材，面粉、葱姜蒜、各种调料全都齐全，缺什么我们随时都能补上，绝对够用！”

“嗯。”

易毅轻轻应了一声，没有再多说什么多余的话。

他微微颔首，算是把这件事应了下来，随后转身，继续朝着湖边的方向走去。

他的背影依旧挺拔，步伐从容，神情依旧透着那股淡淡的疏离，仿佛还是那个不喜热闹、独来独往的人，浑身上下都写着“莫挨老子”的冷淡感。

可就是这样一个看似冷淡的人，却在众人手足无措的时候，主动站出来，敲定了菜品，还默默安排好了后续的准备工作。

看着他远去的背影，蘑菇屋的所有人，心里都涌上了一股浓浓的踏实感。

只要有易毅在，就不用担心明天的饭菜，这份安心，是任何人都给不了的。

鹏鹏兴奋地拉着妹妹的手，蹦蹦跳跳地，脸上满是期待，压低声音激动地说道：“妹妹妹妹，你听到了吗？鲶鱼粘卷子！听起来也太厉害了吧，肯定特别好吃，明天我们可有口福了！一想到那个味道，我都等不及了！”

妹妹也用力点头，眼睛弯成了月牙，语气软糯地回应：“嗯嗯，肯定很好吃，易毅老师做的菜，一定特别香！”

黄老师则站在原地，摸着自己的下巴，眼神紧紧盯着易毅远去的背影，心里已经开始默默琢磨起来。

这鲶鱼粘卷子，无论是炖鱼的手法，还是粘卷子的技巧，都是难得的厨艺经验。明天易毅做菜的时候，他可得好好盯着，一步都不落下，偷偷把这门手艺学过来，以后自己也能露一手。

何老师站在屋门口，嘴角带着温和的笑意，目光温柔地看着易毅渐行渐远的背影，心里满是欣慰。

他太清楚易毅的性格了，嘴上向来冷淡，从不喜欢说好听的话，总是一副不想被打扰、只想清净的样子，可每次大家遇到困难，他都会默默出手帮忙，嘴上说着不情愿，身体却很诚实地照顾着蘑菇屋的每一个人。

看似疏离，实则心软又温柔。

有这样一位嘴硬心软、厨艺绝佳的素人房东在，这一季的蘑菇屋，注定会充满不一样的惊喜，也注定会格外精彩。

而此刻，易毅已经走到了湖边。

湖畔的风轻轻吹起他的衣角，湖面波光粼粼，平静无波，倒映着蓝天白云，美得像一幅画。

他站在湖边，看着眼前平静的湖水，双手插在口袋里，看似悠闲，心里却已经开始默默盘算起来：明天得早点起来，绕着湖边多走一走，看看哪个水域的鲶鱼最肥美，下网的位置选在哪里，才能捞到个头大、肉质嫩的鲶鱼。

明明心里满是不情愿，觉得自己本该清闲度日，却还是忍不住操心起这些琐事。

易毅轻轻啧了一声，心里暗自吐槽：真是天生的劳碌命，想躲个清净都躲不掉。

可即便如此，他的目光却始终落在湖面上，眼神里带着几分认真，仔细打量着湖面的每一处，默默规划着明天捞鱼的路线。

阳光洒在湖面上，碎金点点，微风拂过，带来湖水的清凉。蘑菇屋的热闹与湖边的宁静，在此刻完美融合，一场关于美食的期待，悄悄在每个人的心里生根发芽，只等着明天，迎来那份独属于湖畔农家的鲜香美味。