赶海：我就是个渔民，为什么叫我首富？ 第49章 来自地狱的美食

水朝我泼了过来，我赶紧往旁边躲，结果后背还是被泼了个正着，凉飕飕的海水顺着后背往下流。我哪能吃这个亏，立马也捧起水，朝着他泼了过去。

俩人就在水坑里闹了起来，你泼我一下，我泼你一下，崔盛杰和阿宇在旁边看得直乐，还在那起哄。

我躲潘伟泼过来的水，往后退了好几步，后背“咚”的一声撞在了身后的礁石上，我下意识地伸手往后一撑，想稳住身子。

结果手下的礁石突然“哗啦”一声，掉了一大块下来，我手一空，整个人往后一仰，差点摔个屁股墩，好不容易才稳住。

“活该！让你嘴欠！”崔盛杰在旁边笑得直拍大腿，“摔着了吧？！”

我没理他，皱着眉低头看向刚才我手撑着的地方。

不对劲。

这海边的礁石，被海水冲了几十年，硬得跟石头似的，怎么可能我轻轻一撑就掉了一块？

而且刚才掉下来的那块礁石上，密密麻麻的，全是一个个小小的凸起，看着不像是石头本身长的，倒像是附着在上面的什么东西。

天刚亮没多久，坑底又被崖壁挡着，光线暗得很，看不太清楚。

我心里一动，抬头朝着阿宇喊：“阿宇！上去拿几个头灯来！快点！”

“好嘞诚哥！”阿宇应声就抓住绳子，跟猴子爬树似的，蹭蹭蹭就往上爬，没一会儿就爬到了崖上，又没过两分钟，就抱着四五个头灯下来了，给我们一人递了一个。

我们赶紧把头灯戴上，按亮开关，几道雪白的光柱瞬间打了出去，整个坑底都亮堂了不少。

我把光柱打在刚才那块掉下来的礁石上，又往我身后的那片礁石壁上一照，瞬间就愣住了。

只见那片黑黢黢的礁石壁上，密密麻麻地附着着一大片东西，一个个挤在一起，长着深褐色的硬壳，壳的顶端像个小爪子似的张开着，下面连着粗粗的、淡褐色的柄，密密麻麻的，从礁石底下一直长到了上面，几乎铺满了半面礁石壁，看着既壮观又有点瘆人。

我正愣着呢，旁边的潘伟突然凑了过来，头灯的光柱打在礁石上，眼睛瞬间就瞪圆了，倒吸了一口凉气，惊呼一声：“握草！不是螺！是佛手！不对！是狗爪螺！！”

他这一嗓子，喊得整个坑都安静了。

崔盛杰和阿宇立马凑了过来，头灯的光柱全打在了礁石上，崔盛杰瞪着眼睛看了半天，一脸懵地问：“啥玩意？佛手？狗爪螺？这不就是海螺吗？长得奇形怪状的，有啥稀奇的？”

“你懂个屁！”潘伟猛地转过头，看着崔盛杰，眼睛都亮得吓人，嗓门都劈了，“这他妈是狗爪螺！也叫来自地狱的美食！你知道这东西多值钱吗？！”

崔盛杰被他喊得一愣一愣的，挠了挠头：“值钱？能有多值钱？总不能比鲍鱼海参还贵吧？”

“比石斑都贵多了！”潘伟深吸了一口气，指着礁石上的那些东西，给我们掰开揉碎了讲，“很多人把佛手螺和狗爪螺混为一谈，其实这俩根本不是一个东西，差远了！”

他先指着礁石边缘那些个头偏小、壳面相对光滑、整体像个小手掌的，说：“这种才是正经的佛手螺，也叫鹅颈藤壶，个头小，一般也就手指长，壳是淡褐色的，柄比较细，肉少。”

紧接着，他的光柱移到了礁石缝隙深处，那些挤得密不透风、个头大了一圈、壳疙疙瘩瘩带着尖刺、柄粗得跟大拇指似的家伙，声音都带着抖：“但这个！这个是狗爪螺！学名龟足！跟佛手螺根本不是一个科的！”

“第一是外形差远了，狗爪螺最大能长到巴掌长，壳硬得跟铠甲似的，边缘跟小刀一样锋利，还带着倒刺，最关键的是它的柄，粗得很，全是实心的肉，比佛手螺的肉多十倍都不止！”

“第二是生长环境天差地别。佛手螺随便找个背风的礁石缝就能长，狗爪螺不一样，它只长在这种风浪最大的悬崖礁石缝隙里！涨潮的时候全被狂暴的海水淹了，只有退大潮的一两个小时才露出来，而且必须是零污染的外海海域才能活，稍微脏一点的地方根本长不出来！”

“最要命的是采它的风险！”潘伟的语气重了几分，“这东西都长在悬崖最陡、浪最大的地方，采的时候得趁着退潮的那点窗口期，趴在悬崖边上撬，一个浪打过来，人直接就卷海里没了！每年沿海都有因为采这个出事的！所以行里人才给它起了个外号，叫‘来自地狱的美食’——想吃它，得先跟阎王打个招呼！”

崔盛杰听得眼睛都直了，咽了口唾沫，声音都发紧：“那……那这东西，到底多少钱一斤啊？”

“多少钱？”潘伟笑了，拍了拍崔盛杰的肩膀，“我就是收海鲜的，整个镇上的海鲜行情，我门儿清！这种品相的狗爪螺，个头这么大，肉这么厚，现在这个季节，我收的话，至少一斤200块钱往上！要是拿到市区的星级海鲜酒楼，一斤能卖到三四百！冬天最肥的时候，一斤五百都抢着要！”

“多……多少？！”崔盛杰瞬间就炸了，声音都劈了，“一斤200？！这半面礁石都是，不得有个几十斤？那这不就上万了？！”

“那还是保守估计！”潘伟兴奋地搓着手，眼睛死死地盯着礁石上的狗爪螺，“我刚才扫了一眼，这一片，至少得有五六十斤！而且全是大个的，品相顶级！咱们这次，真的是撞大运了！这种成片的大狗爪螺，我收了这么多年的海鲜都没见过这么多狗爪螺！”

我也愣住了，心里砰砰直跳。

“好吃吗这东西？”崔盛杰又凑过来，小声问我，一脸好奇。

“你小子有口福了！”我笑着拍了拍他的肩膀，“这东西可是海鲜里的顶流，白灼了之后，掰掉前面的硬壳，吃里面柄的肉，又鲜又甜，嫩得跟水豆腐似的，还带着点嚼劲，比螃蟹、龙虾都鲜，一点腥味都没有，吃过一次就忘不了。”

旁边的大哥也凑了过来，看着礁石上密密麻麻的狗爪螺，皱了皱眉，小声说：“这么贵的东西？怎么吃的进去啊……卖了多好，能换不少钱呢。”

我忍不住笑了。

得，就算是现在条件好了，大哥还是那个大哥，一辈子省吃俭用惯了，这么贵的东西，他第一反应不是尝鲜，是换钱。

“大哥，这你就放心吧。”我笑着说，“这么多呢，咱们留个五六斤自己吃，剩下的全卖了，不耽误赚钱，也得尝尝鲜啊，不然咱们白来这一趟了。这种好东西，可不是天天都能碰到的。”

“就是啊大哥！”崔盛杰也赶紧说，“这么好的东西，不吃一口，这辈子都得后悔！钱咱们有的是机会赚，这东西错过了，下次能不能碰到都两说！”

大哥被我们说得笑了，点了点头：“行，听你们的，留一点尝尝。”

这下好了，刚才摸不到鱼的那点沮丧，瞬间就烟消云散了，大伙都跟打了鸡血似的，浑身都是劲，之前的疲惫全没了。

“赶紧的！拿铲子撬！”崔盛杰第一个冲上去，伸手就去抠礁石上的狗爪螺，结果刚碰到，就“嘶”的一声，把手缩了回来。

我们凑过去一看，他的手指被狗爪螺的硬壳划了个小口子，血都渗出来了。

“你是不是傻？”潘伟看着他，又好气又好笑，“我刚才跟你说啥了？这东西的壳跟刀子似的，硬得很，你直接用手抠？不划你划谁？”

崔盛杰举着手指，疼得龇牙咧嘴，还嘴硬：“我这不是没注意吗？要是注意了，能划到我？”

我无奈地摇了摇头，从兜里掏出之前准备的劳保手套，还有两把小撬铲，扔给他：“给，戴上手套，用铲子撬，沿着根部往礁石缝里插，用巧劲撬，别硬掰，不然柄断了，肉漏出来，就不值钱了，也不好保存。”

崔盛杰赶紧戴上手套，接过铲子，嘿嘿笑了两声，又凑了上去，这次学乖了，小心翼翼地用铲子沿着狗爪螺的根部，一点点往礁石缝里插，手腕一使劲，就撬下来一串，个个都有大拇指粗，看着就喜人。

“我靠！撬下来了！你看！大不大？！”崔盛杰举着那串狗爪螺，兴奋得跟个孩子似的，冲我们嚷嚷。

“行了行了，知道你厉害了，赶紧撬，别耽误时间，等会儿涨潮了，咱们就该走了。”我笑着说，也戴上手套，拿起铲子，开始撬礁石上的狗爪螺。

这东西长得真结实，跟礁石长在一起似的，得用巧劲，不能硬来，不然很容易就撬碎了。我沿着礁石的缝隙，一点点把铲子插进去，手腕一使劲，就撬下来一串，放在桶里，发出哗啦的声响，听着就痛快。

大哥还是一如既往的稳，拿着铲子，不慌不忙的，沿着礁石壁一点点撬，动作不快，但是每一下都准得很，撬下来的全是完整的，没有一个碎的，整整齐齐地放在桶里，不像崔盛杰，撬下来的扔得满地都是，还得阿宇在后面跟着捡。

潘伟是懂行的，专门找那种礁石凹进去的、风浪拍得最狠的地方撬，一撬就是一大串，个个都有巴掌长，他一边撬一边喊：“我靠！这个大！这个得有半斤！今天真是开了眼了，我收了这么多年海鲜，都没见过这么大一片狗爪螺！”

崔盛杰一听，立马就凑过去了，想抢他撬下来的那个大的，被潘伟一把推开：“滚蛋！自己撬去！想要大的自己找！”

俩人闹作一团，阿宇在旁边笑得直不起腰，手里的动作也没停，这小子眼神好，专门找那些犄角旮旯里的、别人没注意到的，撬下来的虽然不大，但是个个都完整。

我一边撬，一边时不时抬头往崖上看一眼。潘婷一直趴在崖边，眼睛一眨不眨地盯着我们，看着我们闹，她也跟着笑，嘴角一直扬着，眼睛亮晶晶的，像装了星星似的。

我撬下来一串特别大的，举起来冲她晃了晃，笑着喊：“妹子！你看！这个大不大？晚上给你做着吃！”

潘婷脸唰地就红了，赶紧低下头，小声喊：“你小心点！别摔着！”

话音刚落，旁边就传来潘伟的声音：“你少跟我妹献殷勤！赶紧撬你的！再废话，撬下来的全给我没收！”

我一回头，就看见潘伟斜着眼瞅我，手里还举着个撬下来的狗爪螺，作势要往我身上扔。我笑着耸耸肩，没理他，继续撬我的，但是心里却暖暖的。

正撬着呢，突然听见崔盛杰嗷一嗓子，跟被踩了尾巴似的，蹦起来半寸高。

我们都吓了一跳，转头看向他，只见他举着自己的手，疼得龇牙咧嘴，使劲甩着，嘴里嚷嚷着：“握草！有螃蟹！夹我！”

我们凑过去一看，只见他脚边的泥水里，一只巴掌大的螃蟹正举着大钳子，耀武扬威的，刚才就是它夹了崔盛杰的手指。

崔盛杰甩了半天，才把手指上的螃蟹甩出去，结果正好甩在了潘伟身上。潘伟吓了一跳，低头一看是个大海蟹，眼疾手快，一把按住了螃蟹的背，把它抓了起来，举起来给我们看，笑着说：“你小子行不行？抓个螃蟹都能被夹？这蟹少说有半斤，肉满得很，晚上正好下酒！”

崔盛杰举着被夹红的手指，委屈巴巴地说：“这螃蟹不讲武德！偷袭我！”

大伙都笑了，阿宇笑得直不起腰，说：“杰哥，你今天是水逆吧？先是被划手，又被螃蟹夹，太惨了。”

“你再笑！螃蟹可没你的份了！”崔盛杰瞪着阿宇，气呼呼地说。

正闹着呢，大哥那边突然喊了一声：“这里有个石斑！大的！”

我们立马都凑了过去，只见大哥蹲在一个石头缝前，手伸在里面，正慢慢往外掏，没一会儿，就抓着一条大石斑的尾巴，把它从石头缝里拽了出来。

那石斑浑身黑黢黢的，带着亮闪闪的斑点，少说有两斤重，在大哥手里使劲扑腾着，溅了大哥一身水。

“我靠！大哥牛逼！”崔盛杰立马就忘了被螃蟹夹的疼，凑过去喊。

“我就说大哥找的坑肯定没错吧？”我笑着说，“你们刚才还一个个垂头丧气的，说没货，现在知道了吧？好东西都在后面呢。”

“那是！我一直都信大哥！”崔盛杰立马说，脸不红心不跳的，好像刚才第一个抱怨没货的不是他似的。

阿宇立马拆穿他：“刚才是谁说‘这坑不对啊，肯定没大货’的？”

俩人又闹作一团，大伙都笑得不行。

就这么闹着撬着，不知不觉，两个多小时就过去了，我们带过来的两个桶，都装得满满当当的，全是狗爪螺，还有不螃蟹、黑头鱼，收获满满。

我抬头看了看天，太阳已经升得老高了，照在海面上，金灿灿的。大哥也抬头看了看天，说：“差不多了，潮水快涨上来了，咱们该上去了，别等会儿被水困在里面了。”

我们都点点头，收拾东西，把桶盖好，准备往上爬。