六零年代：我有一扇两界门 第110章 捡菜

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压制住心中的激动，江小北默念禽肉区，鼻腔中的血腥味，瞬间淡了不少。

抬眼看到的是各色禽肉铺子。

鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑的专卖，到处都是。

扫了一圈，当他看到兔肉专卖时，心里别提多激动了。

还真有兔子！

之前答应给钢厂会餐提供兔子，他心里还没谱，这下可放心了。

他直接走过去，发现这里就连兔子，也卖出了花样。

有整只去皮收拾好的兔子，也有分割肉，比如兔腿、兔头什么的，甚至有切块和切片的，看不出什么部位。

“老板，这兔子怎么卖？”江小北问。

老板没回答，只问：“买哪？”

原来各部位价格还不一样。

“买整只的兔子。”江小北答道。

老板迅速报价，“整箱拿，14一斤，一箱18到20斤。零买16一斤。”

江小北对兔子的斤两不太了解，又问，“一箱几只？”

“5到7只。”

江小北犹记得，之前何家欢说鸡和兔子是开小灶用的，估计5到7只应该够了。

不过。

上次白平做的酱爆兔丁，他觉得很好吃。虽然不知道大哥擅不擅长做这个，也想买回去给家里人尝尝。

“要两箱。”

老板迅速从后边拿了两箱货，上称一称，39斤。

付款546元之后，他收入空间，找到了卖鸡的地方。

整只鸡不是统一价。

号称纯种土鸡那种，竟然卖到80一斤。

看着那个骨架，他总感觉跟九斤黄很像。

太贵了，他只买了一只4斤半的，准备给家人尝鲜。

准备给钢厂的，选了最便宜的三黄鸡，5.5一斤，一只3到4斤，买了15只备用。

接着又回到畜肉区。

牛肉和羊肉，这些在1961年几乎买不到的肉，他分部位各买了二十斤。

猪肉直接买了半扇，110斤，大骨头、排骨什么的，老板直接用一个机器切成了小块，肉也给按部位切好。

一百多斤的猪肉，比二十斤牛肉还便宜。

比在罗一屿那里买的黑生猪，也便宜一半。

冒出这一想法，他的心不由得一咯噔。

不会让罗一屿坑了吧！

扫了一圈，他还真发现了罗氏黑猪专卖店。

过去一问，18一斤，比他在养殖场直接买，一斤贵6块。

这是去毛收拾好的肉，店铺卖肯定也要加点价。

他悬着的心，放了下来。

同时。

心里琢磨着下次直接跟红星大饭店商量，给他们送去毛去头收拾好的，这样自己就能拿便宜的白猪当野猪，成本降了一半。

看他们的缺肉程度，应该不会深究他送的是啥猪。

空间里还剩19头黑猪，都没处理呢，不太好往家里拿，用白猪顶替这事儿，只能过阵子再说。

买好各种肉类，想起来没买油和面，便又返回粮油区。

买了10壶豆油，一共50斤。50斤的白面，买了5袋。

最后只剩蔬菜没买。

当摸着鸡血石，来到蔬菜区，他发现了一个奇怪的现象。

很多人在捡菜。

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没错。

就是捡菜。

更奇怪的是，捡的菜品质都还不错，甚至比家那边副食商店卖的，都要新鲜很多。

虽然心里已经确认这件事，他还是问了一个看起来比较和蔼的老奶奶，“奶奶，请问这菜是随便捡的吗？”

老奶奶直起身子，点点头，抬手指了一圈，“这些店门口扔的，随便捡。记得早上和晚上来，其实半夜最好。”

说完，她又弯下腰，在一个袋子里挑挑拣拣，正是油菜。

每颗油菜都很大，只有外圈有些黄叶子，便被丢掉了。

真可惜啊！

江小北有些不解，又打听老奶奶，“奶奶，这些菜还好好的，为啥扔了啊？”

老奶奶又直起腰，眯着眼问：“第一次来啊？”

“对。”江小北如实道。

老奶奶点点头，“这不是批发市场嘛！来这批货的一般都是大超市，这种带黄叶的菜，人家不要的。搞批发的每天成吨进菜，哪有时间挑啊！索性都扔了。”

“怪可惜的。”江小北忍不住道。

“啧啧。”

老奶奶投向江小北的眼光，有些赞赏，“像你这样的年轻人不多咯！这堆菜你来捡吧，我去别处去！”

说完，她头也不回地走了。

江小北扒开袋子看了一下，有黄叶的虽然很多，但至少有一半是好的，看起来很水灵。

装菜的袋子有粮缸那么粗，到他膝盖那么高，得有三四十斤。

他直接收进了空间里。

拿回去，家人吃可以，也可以问问红星大饭店要不要，甚至喂鸡也行。

再往前走走，他还捡到了不少外圈有干叶的大白菜，叶子发黄的大葱，外皮有些磕碰的白萝卜。

还有些绿色的、有些像菜花的东西，外边有点发黄，看很多人捡，他也捡了点，顺便跟旁边的人打听了下名字和做法。

这玩意儿叫西蓝花，焯水之后凉拌或者炒肉都可以。

捡了这么多菜，他也没再往卖菜的地方去了。

带着沉甸甸的收获，回到了梧桐苑66栋1502。

怕苏萤他们发现，他直接来到了大门口。

从大门口走到一号房的过程，并没有碰到其他人。

回到房间，整个人松懈下来，剧烈的饥饿感扑面而来。

感觉自己好像没什么力气，去找吃的了。

索性带着那盒卤猪头肉，敲响了4号房的门。

苏萤跟躲在门后似的，瞬间将门打开，看来人是江小北，有些震惊，“你干嘛去了？不会才回来吧？”

江小北随后胡诌道：“早回来了，睡了一觉。我刚去买了点猪头肉，很好吃，拿给你尝尝。”

“真的？”

苏萤的眼睛亮晶晶的，直到江小北递上装猪头肉的饭盒，她更加惊讶。

江小北这才意识到，自己没换碗装，直接用铝制饭盒装的。

这边的家里没有厨具啥的，他直接忘了这茬。

揉了下鼻子，他道：“店家搞什么复古风，就装肉的这玩意儿，我见都没见过。”

苏萤拿过饭盒，仔细看了一下，有些触景生情似的，说道：“这玩意儿我可太熟悉了！小时候，孤儿院的院长姜爷爷，常常拿这种饭盒，给我带家里做的好吃的。”