我的1995小农庄 第八百九十一章 老河湾

第八百九十一章老河湾(第1/2页)

过了晌午，阳光变得柔和温暖，晒得人懒洋洋的。

送走了赶回学校忙工作的王庆文，陈凌看着院子里吃饱喝足。

有些百无聊赖的几个娃娃和那两只同样显得有些慵懒的巨虎，心里忽然冒出一个念头。

“睿睿，真真，走！带你们去个好地方玩！”陈凌笑着招呼。

“去哪呀姐夫？”王真真立刻从板凳上跳起来，眼睛放光。

“爸爸，玩什么？”睿睿也丢下手里的小白象，扑过来抱住陈凌的腿。

“去村南老河湾！”

陈凌大手一挥：“摸鱼捉虾，捞田螺河蚌去！晚上咱们炒螺蛳吃！”

“哇！好呀好呀！”

王真真欢呼雀跃：“我最会摸螺蛳了！”

睿睿虽然不太明白具体干啥，但看小姨这么兴奋，也跟着蹦跶：“睿睿也去！摸鱼鱼！”

正在廊下打盹的阿福阿寿似乎听懂了“出去玩”的意思，巨大的脑袋抬起来，琥珀色的眼睛望向陈凌，喉咙里发出低沉的、带着点期待的“呜噜”声。

“对，带你们一起去！正好天气暖和了，给小青、小白也洗个澡，它们一冬天没痛快下水了。”

陈凌笑着过去揉了揉两只大老虎毛茸茸的耳朵。

说干就干。

陈凌找出几个大小不一的竹篓、木桶和抄网。

王真真赶忙拎起一个小竹篓，睿睿也学样非要抱一个比他矮不了多少的小桶。

高秀兰不放心地追出来：“凌子，看着点娃，河边石头滑！”

“知道了娘！放心吧！”

陈凌应着，一手牵起睿睿，身后跟着蹦蹦跳跳的王真真。

两只巨虎站起身，舒展了一下庞大的身躯，步伐沉稳地跟在后面，像两座移动的堡垒。

陈凌先去马棚牵出小青马，又去牛栏牵出小白牛。

小白牛一听说要下水，兴奋地“哞哞”叫了两声，蹄子轻快地刨着地面。

一行人浩浩荡荡出了门，刚走到村口打麦场附近，就被一阵叽叽喳喳的童声叫住了。

“富贵叔！小姑姑！你们去哪玩呀？”

“带我们一个呗！”

只见六妮儿领着一群小娃娃，大概七八个，有男有女，正眼巴巴地看着他们这奇怪的“组合”。

大人、小孩、马、牛、两只吓死人的大老虎……

王真真立刻挺起小胸脯，得意地说：“我们去老河湾摸螺蛳抓鱼！我姐夫带我们去！”

六妮儿他们一听，眼睛都亮了，但又畏惧地看了一眼那两只安静蹲坐的老虎，不敢靠前。

陈凌笑道：“想去就一起去吧，都回家拿个小桶篮子什么的，记得跟家里说一声，别让大人着急。”

“噢！太好了！”

娃娃们欢呼一声，作鸟兽散，飞快地跑回家拿工具并告知家长。

没过多久，队伍就壮大了将近一倍。

十来个半大不小的娃娃，每人手里都提着各式各样的容器，兴奋地簇拥着陈凌他们，叽叽喳喳像一群快乐的小麻雀。

阿福阿寿似乎有点不适应这么多吵闹的小不点。

但看在陈凌的面子上，只是偶尔甩甩巨大的尾巴，并没有表现出不耐烦。

睿睿和王真真则彻底成了孩子王，骄傲地走在队伍最前面。

春天的老河湾，水位比冬天涨了不少，河水清彻见底，在阳光下泛着粼粼波光。

岸边的水草丰茂，绿油油地随着水流轻轻摆动。

河滩上的鹅卵石被冲刷得干干净净，踩上去有些滑腻。

几棵老柳树垂下的枝条几乎要碰到水面，发出嫩绿的新芽。

“到啦！就在这儿！”

陈凌选了一处水流平缓、岸边有浅滩和淤泥的地方，这里螺蛳和河蚌通常比较多。

他把小青马和小白牛的缰绳拴在柳树上。

小白牛早已迫不及待，率先“噗通”一声就下了水，舒服地泡在河里，只露出个大脑袋和脊背，惬意地眯起了眼睛，发出满足的“哞”声。

小青马则优雅地踱步到浅水处，低头饮用着清澈的河水。

“好了，娃娃们，就在这片浅水区玩，不许往深水区去！听到没？”陈凌大声叮嘱。

“知道啦！”娃娃们齐声应道，早已按捺不住，纷纷脱了鞋，卷起裤腿，小心翼翼地踩进水里。

“哇！水凉凉的！”一个扎羊角辫的小丫头叫道。

“好多小鱼！看我抓！”一个黑瘦的男娃娃猛地一扑，水花四溅，却捞了个空，惹来一阵哄笑。

王真真是老手了，她拎着竹篓，眼睛锐利地扫视着水底的石块和水草根部。

很快，她就发现目标，伸手一摸，抓起一个黑褐色的大田螺：“看！第一个！”

睿睿学着小姨的样子，笨拙地在水里摸索，小胖手抓起一把沙子，啥也没有，但他依旧乐此不疲。

陈凌笑了笑，也脱下外衣和鞋子，只穿着一条大裤衩，露出精壮的上身。

他拿起抄网，走向稍深一点的水域，那里水草丰美，是鱼虾藏身的好地方。

阿福和阿寿对下水似乎有些犹豫。

它们在岸边踱步，巨大的爪子试探性地碰了碰河水，又缩回来。

老虎天生会游泳，但它们显然不像水牛那样亲水。

最终，它们选择在岸边一块平坦的大石头上趴了下来，像两个监工，懒洋洋地晒着太阳。

看着眼前这群两脚兽和小不点在河里忙活，琥珀色的眼睛里带着一丝好奇。

陈凌一网下去，再提起时，网里就有好几条活蹦乱跳的小白条鱼和几只透明的小虾米。

“富贵叔好厉害！”娃娃们羡慕地惊呼。

陈凌把鱼虾倒进睿睿抱着的小桶里，小家伙高兴得直蹦，水花溅了旁边六妮儿一身。

“睿睿乖，看着鱼，别让它们跳出来了。”陈凌笑着又下了几网，收获颇丰。

摸螺蛳的主力其实是王真真和六妮儿这几个稍大点的女孩。

她们眼尖手快，不一会儿各自的竹篓里就铺了一层黑压压的田螺。

“这里河蚌好大！”一个男娃娃在淤泥里踩到一个硬物，费劲地挖出来，是一个比他巴掌还大的河蚌，沉甸甸的。

“给我看看！给我看看！”其他娃娃立刻围了上去。

陈凌也来了兴致，他走到那片淤泥区，用脚仔细地探踩着。

（本章未完，请点击下一页继续阅读）第八百九十一章老河湾(第2/2页)

很快，他也踩到一个大家伙。

他弯下腰，双手伸进淤泥里，摸索着，用力一拔！

“哗啦”一声，一个足有钵子大小的巨大河蚌被他捞了出来！

褐色的蚌壳上布满深色的纹路，沉甸甸、湿漉漉的，看着就年头不短。

“我的妈呀！这么大！”所有娃娃都惊呆了，连王真真都跑了过来，瞪大了眼睛。

就连趴在石头上的阿福阿寿都被惊动了，抬起巨大的脑袋，好奇地望着这个巨大的“石头”。

“嘿嘿，今晚加餐，葱烧河蚌肉！”陈凌得意地把大河蚌放进一个专用的木桶里。

阳光暖暖地照着，河水清凉，娃娃们的笑声、惊呼声、泼水声此起彼伏。

睿睿彻底玩疯了，小裤衩湿透了，脸上身上都沾了泥点子，像个快乐的小泥猴。

他试图去抱小白牛泡在水里的脑袋，可惜够不着。

他又跑去想拉阿福下水，被大老虎用鼻子轻轻拱开。

陈凌看着娃娃们玩得开心，自己也仿佛回到了童年。

他不仅用抄网，有时看准了鱼，甚至徒手去抓，速度极快，一抓一个准，引得娃娃们阵阵崇拜的欢呼。

他还教娃娃们怎么识别河蚌呼吸孔冒出的小气泡，怎么从石头缝里掏虾。

时间过得飞快，带来的桶和篓子渐渐都满了。

除了大量的田螺、河蚌和小杂鱼，陈凌还捞到了几条半斤多的鲫鱼和一条惊慌失措的黄辣丁。

“好了好了，差不多了！太阳快下山了，咱们该回去了！”陈凌看看天色，招呼娃娃们上岸。

娃娃们虽然意犹未尽，但还是听话地陆续上岸。

一个个小脚丫踩在草地上，留下湿漉漉的脚印。

王真真和六妮儿炫耀地比着谁摸的螺蛳多。

睿睿则守着他的小桶，生怕他的“战利品”跑掉。

陈凌把最后的收获归拢好，然后重点给小青马和小白牛洗澡。

他拿起刷子，蘸着河水，仔细地刷洗着小青马的鬃毛和身体。

小青马舒服地打着响鼻，时不时用脑袋蹭蹭陈凌。

小白牛更享受，整个身子泡在水里，只露出脑袋，陈凌给它刷洗牛角和脊背时，它眯着眼睛，一副陶醉的样子。

阿福阿寿似乎觉得给大块头洗澡很有趣，从石头上下来，踱到水边，伸出巨大的爪子，学着陈凌的样子，好奇地拍了拍小白牛浸在水里的屁股。

小白牛吓了一跳，“哞”一声从水里站起来，水花四溅，溅了两只老虎一身。

阿福阿寿甩甩毛茸茸的大脑袋，似乎觉得这游戏不错。

山风吹来，带着河水的凉意和田野的芬芳。

陈凌招呼娃娃们穿好鞋，收拾好东西。

他一手拎着沉甸甸的水产，一手牵着睿睿。

王真真和六妮儿抬着一篓螺蛳，其他娃娃也互相帮忙拿着工具。

两只老虎跟在队伍最后，慢悠悠地走着。

小白牛和小青马也洗得干干净净，毛色油亮，轻松地跟在旁边。

满载而归的队伍，洒下一路欢声笑语，朝着炊烟袅袅的村庄走去。

回到农庄，高秀兰和王素素看到这么多收获，也是惊喜不已。

“哎哟，摸这么多！这大河蚌成精了吧？”高秀兰看着那个巨无霸河蚌啧啧称奇。

“晚上咱们就吃这些！”

陈凌笑道：“睿睿真真，带六妮儿他们去洗手换衣服，别着凉了。”

娃娃们分了各自摸的螺蛳，欢天喜地地回家了，并约定明天还来玩。

陈凌则开始忙活晚饭。

他把田螺倒入一个大盆里，滴上几滴香油，让它们吐沙。

把河蚌撬开，取出肥厚的蚌肉，清洗干净。

小鱼小虾收拾出来，准备油炸。

王真真帮忙烧火，王存业则处理那条鲫鱼，准备炖汤。

锅里烧水，加入葱姜料酒，将蚌肉焯水捞出切片。

另起油锅，下入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香，倒入蚌肉片猛火快炒，烹入料酒、酱油，最后撒上香菜段，一盘香辣诱人的爆炒河蚌肉就出锅了。

吐净沙的田螺剪去屁股，清洗干净。

热油锅里下入豆瓣酱、辣椒酱炒出红油，放入田螺翻炒，加入糖、酱油、料酒和适量水，焖烧一会儿，最后大火收汁，撒上葱花和紫苏叶，香辣炒螺蛳香气扑鼻。

小杂鱼和小虾米裹上薄薄一层面粉，放入油锅里炸得金黄酥脆，撒上椒盐，那是睿睿和王真真最爱的零嘴。

厨房里香气弥漫，勾得人馋虫大动。

睿睿和王真真早就洗得干干净净，换好了衣服，守在灶台边，眼巴巴地看着。

就连阿福阿寿也似乎被这浓郁的香气吸引，从院里踱到厨房门口，巨大的脑袋探进来，好奇地张望着。

“开饭喽！”

当最后一道鲫鱼豆腐汤端上桌，晚饭正式开始了。

昏黄的灯光下，一家人围坐在一起。

桌上摆着香辣炒螺蛳、爆炒河蚌肉、油炸小鱼虾、清蒸咸肉、凉拌野菜和奶白色的鱼汤，丰盛又接地气。

“来，尝尝这清明螺，是不是赛过肥鹅！”陈凌夹起一颗螺蛳，嗦嗦了一口，螺肉紧实弹牙，鲜辣入味。

“嗯！好吃！真鲜！”王真真嗦螺蛳的技术一流，吃得满嘴流油。

睿睿则专注于炸小鱼，小手拿着，咔嚓咔嚓嚼得香脆，小嘴周围沾了一圈油花。

王存业抿了一口小酒，嚼着劲道的河蚌肉，满意地点头：“这蚌肉炒得好，火候到位，又嫩又入味，下酒好菜！”

高秀兰给娃娃们盛着鱼汤：“多喝点汤，今天玩水了，驱驱寒。”

王素素笑着给陈凌夹菜，说道：“听爹娘说了，长乐乡最近卖熊肉熊皮的多，等咱们去港岛的时候，带一些这个给越民哥那些合伙的朋友们当礼物，你再怎么说也是二老板呢。”

陈凌点头：“知道了，我早点买了，肉什么的不好弄，熊掌、熊胆、熊皮能保存，我明天去乡里打疫苗的时候问一问谁家还有，多买点回来。”

屋外，夜色温柔，繁星点点。

屋内，灯火可亲，饭菜香甜，欢声笑语不断。

阿福阿寿趴在门口，啃着陈凌特意给它们留的、没放调料的烤鱼和蚌肉，吃得也很满足。