1987从破产肉联厂开始 第93章 偶遇 感谢书友20211112

1988年2月27日。

周日清晨，青山县图书馆刚开门不久，沈清姿就背着帆布包走了进来。

她今天休息，打算来查几本最新的外科医学文献，县医院资料室的书有限，虽然图书馆也不多，但偶尔也能找到些有用的。

刚走到外文期刊区，她就看见一个熟悉的身影正趴在靠窗的桌子上，面前摊开一本英文期刊，旁边还摆着本《英汉大词典》。

霍向东眉头紧锁，手指在词典上缓慢移动，嘴里无声地念着什么，另一只手在笔记本上艰难地写着。

阳光逐渐从窗外照进来，在他清瘦的侧脸上投下一片光影。

他今天穿了件深蓝色的工装外套，袖口挽到小臂，露出结实的手腕。

沈清姿脚步顿了顿，随即轻轻走过去。

「遇到难题了？」

霍向东闻声抬头，看见是她，眼中闪过一丝惊讶，随即恢复如常。

「沈医生？这么巧？」他揉了揉眉心，指了指桌上的期刊，「这东西，比我想像的难啃多了。」

沈清姿在他对面坐下，看了一眼期刊封面——《JournaloffoodScience》(食品科学杂志)，又扫了一眼他笔记本上歪歪扭扭的英文单词和中文注释。

「乳化稳定剂在肉制品中的应用？」她念出霍向东正在翻译的段落标题，「这就是你们厂里需要的技术资料？」

「对。」霍向东叹了口气，「食品发酵研究院的专家给了方向，但具体的技术细节还得自己摸索。田教授说这篇论文很有参考价值，可这上面的专业词汇......」

他摇摇头，表情有些无奈。

沈清姿伸手拿过期刊，快速浏览了几段。

她的英语是在国外留学时练出来的，阅读专业文献并不陌生。

「需要帮忙吗？」她抬头看他，目光清澈，「虽然我不懂食品工程，但翻译文字还是可以的。」

霍向东愣了一下，有些不好意思，「这太麻烦你了，你休息日还......」

「不麻烦。」沈清姿打断他，从帆布包里拿出自己的笔记本和钢笔，「正好我今天也是来查资料的，一起吧。两个人总比一个人快。」

她说着，已经翻开期刊，找到霍向东刚刚卡住的那一段，轻声念了出来。

「Thesynergisticofcarrageenanandsodium.......」

她的发音标准流畅，带着一种纯正的美式腔调。

霍向东听得有些出神，直到沈清姿停下，抬眼看他，「卡拉胶和三聚磷酸盐对乳化肉制品持水性和质构的协同效应......这个texture在这里翻译成质构比质地更恰当一些。」

「你英语真好。」霍向东由衷地说。

沈清姿微微一笑，「在国外待过几年，练出来的。」

她顿了顿，「不过这些专业术语，我需要查一下食品工程方面的词典，图书馆有吗？」

「我问过了，没有。」霍向东指了指自己那本通用词典，「只能靠猜和组合。」

「那这样。」沈清姿思索片刻，「你把最关键的几段标出来，我们先一起把大意翻译出来，不懂的专业名词先空着。然后我晚上回去了，打电话帮你问问，这样效率更高。」

「这倒是个好主意。」霍向东眼睛一亮，又说，「这样，会不会太麻烦你了，为我耽误这么多时间。」

「有什么麻烦的？」沈清姿笑笑，「咱们还是快点开始吧，早点弄完。」

两人就这样在图书馆靠窗的位置坐了下来，沈清姿负责阅读和初步翻译，霍向东则负责记录和整理。

遇到实在不懂的术语，他们就在旁边标注问号，沈清姿便把这些疑难词汇单独记录在自己的笔记本上。

时间悄然流逝，阳光逐渐爬满整张桌子。

「休息一会儿吧。」沈清姿揉了揉有些发酸的眼睛，看了眼墙上的挂锺，「快十一点了。」

霍向东这才发现，他们已经工作了将近两个多小时。

笔记本上已经密密麻麻写满了字，虽然还有很多问号，但整篇论文的框架和主要观点已经清晰了许多。

「谢谢你，沈医生。」他真诚地说，「这两个小时的进度，比我昨天一整天都快。」

「叫我清姿就好。」沈清姿合上期刊，看向他，「而且，不用谢，互相帮助。」