食方录 第14章 鸡子菜羹（三）

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屋子后头便有竹林，虽说没有大笋，但是鞭笋还有些。

三娘他们见二姐高兴的模样儿，心情随之一松。

听到朝食吃鸡子菜羹，纷纷拍掌叫好，随后进院子拿了锄，提着竹篮跑到了后山。

“二娘，你回来了。”沈婉茹抱着七郎站在院子外头，见二娘回来了，心里一松。

“可有哪里受伤。”

她见二娘气势汹汹出去，哪里还能躺得住，抱着七郎出了门，旁人拉不住二娘。

但是娴娘能稍稍劝住二娘，沈婉茹寻到了大女儿，匆匆赶去风婆子家，见人早已散了。

“阿娘，我来抱七郎。”大姐苏令娴见二妹精精神神，似是没有受伤的模样儿。

“二娘，往后再有这种事，可不能自个儿去。”

自家毕竟刚搬来清河村不久，苏令娴怕二妹冲动吃了暗亏，但看到她安然无恙，总算是放心了。

苏令禾见她们二人脸上带着薄汗，便知她们定得回得匆匆。

“我本就是想着杀鸡儆猴，咱们家总归要有一个泼辣之人，大姐娴静，阿娘平日里跟人吵嘴，都是未语泪先流。”

“我泼辣些，往后村里的人，才不会将咱们当软柿子。”

“上次你去河边浆洗衣服，可是有人占了你的位置。”

这些事苏令禾看在眼里，记在心里，今日同风婆子的交锋，想来有不少乡邻都会在背后说她泼辣凶悍。

那又如何？苏令禾不在乎。

“二娘这样很好，不会受人欺负。”苏景和脚程慢，回得也晚。

苏令禾想着阿爹这话倒是听着舒心，姑娘家名声悍些才不会受欺负。

“好了好了，糟心事既已处理了，便不用再想了。”

“阿娘，你带着七郎进屋休息，可别再过了风。”

“阿姐，帮我把灶烧起来，吃完朝食，我和阿爹得去吴夫子家。”

平日里的鸡子菜羹，只是放些素菜和搅散的鸡子。

但是今日不同，苏令禾要做豪华版鸡子菜羹。

三娘他们挖了鞭笋，提着锄和篮飞奔回家。

“二姐，这母鸡该放置在何处？”三娘看着拴好的母鸡，切了些菜叶喂它。

母鸡倒是随遇而安，哪儿有吃食哪里便是家，它啄着菜叶，一点没当自个儿是外鸡。

“你们把鸡舍垒好，将它放进去，咱们过些日子也买些鸡崽回来养。”苏令禾想着家中空地不用可惜。

垒了鸡舍便能养鸡。

到时候母鸡下了鸡子，一家人也能吃了补身体。

“四郎快些，将石头拿来，我知鸡窝该如何垒。”三娘见过旁人垒鸡窝，做得像模像样。

苏景和想搭把手，只不过越搭越乱，三娘叹气，哄着他回屋看书，莫要再添乱了。

厨房里头，苏令禾将刚挖来的鞭笋剥开洗净切成丝放入碗中。

昨日寻来的蕈和嫩水芹菜都切丝，还有刚摘的菘菜。

锅一热，苏令禾舀了一点油放入锅中，加姜片和葱白煸炒，直到香味儿袭来倒入清水。

随后下入四丝，熟后，又将切成丁的油渣倒入了其中。

苏令禾端起搅散的鸡子，沿锅边慢慢淋入汤中，随后用铲子轻搅，直到形成金黄的蛋絮。

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起锅时，撒了些盐和豆酱，苏令禾瞧了眼三娘他们，垒鸡舍倒是起劲。

“朝食做好了，将手洗净，快些来吃。”

大陶罐端上桌，苏令禾将碗一字排开，等着他们进屋。

“阿姐，先将阿娘的朝食端进去，她定是饿了。”苏令禾舀了一碗羹汤，里头满满都是料。

今早，苏景和终能上桌，可喜可贺，他接过苏令禾舀的羹汤，低头嗅了嗅。

羹汤清而不寡，碧绿的菘菜和水芹菜，褐色的蕈丝同嫩白的笋丝沉在汤中。

油渣丁浮于汤面，嫩黄鸡子絮围绕其中，执筷一搅，苏景和喝了一口汤。

入口便是油渣的荤香，油香醇厚不腻口，油渣嚼起来带了些脆，汤的余味有鲜甜。

菘菜吸满了汤汁，一口咬下去，汁水爆出了鲜甜，嫩笋清甜，鸡子絮软嫩，轻抿则化。

“好喝。”苏景和美滋滋夸了一句，只觉朝食能喝这一碗羹汤，实是美事儿。

苏令禾见他满脸陶醉，分了朝食后，自个儿端着碗坐下。

这汤若是骨汤，喝起来应会更鲜，家中食材太少。

好在食材新鲜，倒是弥补了这点遗憾。

“阿姐，我今儿要入城，将你绣好的荷包备好。阿娘，你可有想买的东西，早些想好。”

将阿爹的差事定下，苏令禾想去城中走一趟，寻个赚钱的差使，不能再坐吃山空。

“好，等会儿就备好。”大姐苏令娴有些不放心。

“二娘，让四郎陪你同去，你一个人进城，我们不放心。”

三娘举手：“大姐，我也想去，我都许久没进城了。”

不止三娘，五娘和六郎也是连连点头，他们也想进城玩。

若是家中有牛车，他们想进城自是可以。

“不成，进城来回得两个时辰，你们步子小，耽误时间。”苏令禾想到入城得走一个时辰，脚底板已经隐隐作痛。

清河村离城还算近，若是换作别的村，来回三四个时辰，才是要命。

三娘他们听到这话，失望的低头喝羹汤，进城也太不易了。

平时闹腾的四郎倒是聪明的一声不吭，他怕自个儿吭声，会被众人围攻。

朝食吃完，苏令禾同苏景和两人走在去学塾的路上。

“这么着急作甚，那苏郎君定是来了。”吴夫子的娘子金娘子，见郎君掂脚往外头瞧，不由得纳闷，怎的这般着急。

吴夫子听到娘子这话，虚咳一声，不好实话实说。

难不成他要和娘子解释，自个儿惦记着苏家二娘做的芋泥薄饼，也不知他们来时会不会带薄饼上门。

金娘子可不知自家郎君得了嘴馋的毛病，明明以前对吃食没这么热情。

“来了。”吴夫子目光越过学熟的院墙，看到了苏令禾他们。

苏令禾见吴夫子出门迎他们，有些意外，随即笑吟吟的行了一礼。

“吴夫子，可是我们来晚了，抱歉抱歉。”

“上次见吴夫子颇为喜欢那芋泥薄饼，我又做了些，还望吴夫子莫要嫌弃。”

家中余下的面，全做了芋泥薄饼，苏令禾想着这薄饼，能投吴夫子所好便好了。