御膳厨娘有读心术（美食） 分卷阅读77

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“溪音的手艺是金不换，岂是些金银丝帛能比的？”

原来指的是“金银丝帛”和“赵御厨的手艺”，玉嫔一时?竟不知该哭还是该笑。

赵溪音喜滋滋道：“多谢婕妤夸奖。”

玉嫔却笑不出来，想吃的鸡肉没吃到?，只能埋头苦吃自?己的鱼和其他菜，心中暗暗抱怨：【六道菜，没一道能打?得过大盘鸡。】

赵溪音见盘中的鸡肉消耗掉一大半，便上前道：“我把刀削面倒进去?，婕妤尝尝大盘鸡拌面。”

还有?不同的吃法，鲁婕妤浅浅笑着：“好?呀。”

洁白的刀削面滚入大盘鸡中，瞬间被汤汁淹没，浓稠的汤汁挂在每根面上，把面裹成酱褐色。

鲁婕妤挑一根面尝了?尝，带着鸡肉香的汤汁挂在面上，肉香加面香，比单吃鸡肉还好?吃！

她的嘴角沾了?些汤汁，看得玉嫔馋得不行，下意识又吸溜气?口水。

不对啊，她来东殿用膳的目的是要?馋路鲁婕妤的，怎么被馋哭的反倒是她自?己呢？

偏偏鲁婕妤是个可恶的小家子?气?，吃她一块鸡都不肯，更别提吃她的面了?。

玉嫔才不去?自?讨没趣，低头夹了?一筷子?鱼肉，含泪硬夸：“真好?吃，还得是我宫里的小厨房。”

一顿午膳吃得是痛不欲生，玉嫔回到?宫中，第一件事便是叫来小厨房的庖厨。

主厨是个四十来岁的中年男子?，姓陈，大家都喊他陈厨子?。

他打?了?个千儿：“不知玉嫔娘娘有?何事吩咐？午膳那道红烧鱼是我亲手做的，娘娘吃着可还满意？”

陈厨子?对自?己的厨艺很?自?信，倒不是真的因为他厨艺有?多高，而?是在永和宫日日被吹捧出来的自?信。

玉嫔看不上司膳司的饭菜，独独宠爱小厨房，平日里的份例大多也都贴给了?小厨房。

外加他时?常以“玉嫔娘娘千挑万选出来的厨子?”自?居，旁人都捧着他，自?信心不被捧出来也不正常。

故而?在问到?中午的红烧鱼时?，语气?中满是自?信。

一提到?那红烧鱼，玉嫔就难受，没什么好?气?道：“陈厨子?，你是怎么回事？中午做的红烧鱼一点都不合本宫胃口。”

她没好?意思说还不如司膳司做的，毕竟陈厨子?是她挑的，司膳司也是她平日里言语踩惯的，不能抬手打?自?己脸是不。

陈厨子?刚才还满面春风，听到?质问后变了?脸色：“仍旧是原来的烹饪步骤啊，娘娘先前不是很?爱吃吗？”

先前是很?爱吃，吃过大盘鸡后就看不上了?。

“许是吃腻了?。”玉嫔道，“你做的最拿手的菜是什么？”

陈厨子?不假思索道：“那当然是龟鹤延年汤，是以龟肉和鸡肉烹饪而?成的一道汤菜，在文火上煨至汤汁奶白，肉质酥烂，吃着那叫一个鲜香美味！”

玉嫔听着极为不错，脸上的阴霾也一扫而?光，重新换上得意的神情：“好?，就做这道汤，明日午膳本宫要?吃。”

她要?继续带着这道烫菜去?东殿，打?败赵溪音，馋哭鲁婕妤，为她的小厨房正名！

“是。”陈厨子?眼珠子?滴溜溜一转，“只是娘娘，小厨房的食材中暂时?没有?龟肉，要?做这道龟鹤延年汤，龟肉得出宫去?买。”

玉嫔问：“需要?多少两银子?，说吧。”

“一百两。”陈厨子?笑着道。

玉嫔挥挥手，让宫女?去?给陈厨子?拿银子?。

小厨房的花销向来是陈厨子?主管，她没上心过，也不知道宫外的食材都卖什么价格。

先前还有?宫女?私下说，陈厨子?买的食材价格太贵，她也没多问，一是觉得自?己配得上贵重食材，斤斤计较显得掉价，二是身处嫔位，每个月的份例银子?不少，她又没有?别的爱好?，就爱吃，小厨房的花销大就大吧，反正有?钱。

陈厨子?得了?银子?，喜笑颜开下去?了?，说一定挑最鲜嫩的龟肉买。

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翌日正午，正殿小厨房飘出龟肉汤的香味，玉嫔得知午膳好?了?，迫不及待站起身，带着膳食往东殿去?。

鲁婕妤看到?玉嫔人都惊了?：“你怎么又来了?？”

玉嫔还是那句话：“我那小厨房做的膳食多好?吃，不比你吃司膳司的菜强多了?。”

鲁婕妤也还是那句话：“我觉得溪音的手艺比你那小厨房强。”

双方都不理解对方，都觉得自?己的膳食是最好?的。

玉嫔听了?也不生气?，她手中的汤可是王炸，是陈厨子?的拿手好?菜，不信比不过赵溪音偶尔的超常发挥。

鲁婕妤今日的膳食是兰州拉面，本朝尚且没有?兰州拉面的叫法，因此赵溪音报的名字是牛肉拉面。

“就一碗面啊？”

玉嫔看到?赵溪音送来的膳食后忍不住笑了?起来，就一碗面，能跟她的龟鹤延年汤比？

【赢定了?，鲁婕妤等?着被馋哭吧。】

于是，一面一汤针锋相对起来，玉嫔单方面和鲁婕妤针锋相对起来。

反观鲁婕妤，根本不拿玉嫔当对手，也根本不把什么龟鹤延年汤放在眼里，她的拉面，就是最好?吃的！

拉面分正常粗细、大宽、二宽和毛细等?种?类，是按照拉出来面的粗细划分，有?人喜欢吃大宽，也有?人喜欢吃毛细，但赵溪音还是觉得，正常粗细的面最好?吃，比大宽入味，比毛细劲道。

所以鲁婕妤这碗拉面，便是粗细适中的面，比方便面的面略粗一分。

微黄的拉面飘散在碗中，汤是清澈透亮的牛肉汤，表面撒些翠绿的葱花，再用香喷喷的红油辣子?点缀。

面有?些烫，赵溪音把面分盛在小碗中，供鲁婕妤食用。

鲁婕妤端起小碗，先饮一口汤，入口先是胡椒粉的辛辣，而?后是肉汤的鲜美，别看汤汁透亮，味道可浓郁着呢。

喝完才意识到?齿颊生香真的不是个夸张词汇，连腹中都是热乎乎的十分舒坦，她的眼睛一亮，脱口而?出：“真好?喝。”

玉嫔抬起头，不乐意地想：【不就一碗普普通通的面吗？有?什么好?喝的，没见识。】

她低头喝一口自?己奶白浓郁的龟肉汤，觉得十分不错。

鲁婕妤那边已经开始吃面了?，经过千揉白锤的拉面就是劲道，丝毫不会浮囊，吃起来弹性?十足。

点缀的小葱滋味清新，吃到?口中十分解腻，红油辣子?不是很?辣口，更多的是辣子?的香味，飘散在碗中，看起来卖相甚佳。

“溪音，来些醋和蒜。”鲁婕妤吸了?下鼻子?说道。

“好?嘞！”赵溪音给鲁婕妤递上几瓣剥好