御膳厨娘有读心术（美食） 分卷阅读37

一秒记住【笔趣阁】xbiquge365，更新快，无弹窗！

像这种大宴席，司膳司照旧没有参与的份儿?，通常是?由光禄寺拟写食单，尚膳监负责造办，风光都是?光禄寺和尚膳监的。

哎，尚食局还真是?没地位，赵溪音想。

不?过这样也好，乐得清闲。

回到司膳司，赵溪音一眼瞧见，清理?干净的胃脏放在物架上晾水，娄娥站在一旁，有意无意地翻弄簸箕里的五香大料，目光却时不?时看向?那肚儿?。

赵溪音装作没瞧见，径直进了大厨房。

“赵御厨，你可算回来了，啥时候教?我们做金钱肚儿?啊。”

“我听说这东西在南边几个郡县吃的可多了，只不?过宫中不?常吃，若是?做的好，肯定?能在宫中流行起来，我可太期待学习了。”

“……”

赵溪音故意大声：“等毛肚晾干，就开始做！”

娄娥听得清清楚楚，她得赶紧下手了，再不?下手赵溪音就要开始做菜了，白白错失好机会。

于是?见四下无人，她飞快把手伸进怀中，取出一包白色的粉末，撒一些在快要晾干的肚儿?上。

赵溪音在大厨房里言笑晏晏，余光瞥见娄娥离开了货架，若无其事走到自己的灶台前。

她知道?，娄娥得手了。

“哎呀，我突然想起来，午膳答应了丽美人要做双皮奶的。”赵溪音突然一拍脑袋，佯装刚想起来。

“啊？那金钱肚怎么办？”

“没事啊，双皮奶是?什么奶，我要学！”

娄娥听的直皱眉，搞什么？说好做金钱肚的，“料”都给你加上了，又改做双皮奶？

午膳时间临近，再想找机会，根本就来不?及。

她烦躁得很，拳头重?重?在面团上，若是?误了鲁婕妤的交代，她可是?要挨训斥的。

赵溪音教?大伙儿?做双皮奶。

双皮奶的做法其实不?难，只需要将生牛乳、鸡蛋清和白砂糖搅拌在一起，混合均匀后过筛，这样的奶质更加细腻，而后晾至起皮的状态，再上锅小火蒸熟就好了。

蒸熟的双皮奶颜色白皙，表面平整，质地细腻，晃动时像布丁一样弹性十足。

双皮奶在冰块上冷藏一会儿?，又在表面倒上红豆沙，和各式各样的水果?块，一碗琳琅满目的水果?双皮奶就做好啦。

去永和宫送膳前，赵溪音交代徐棠把那块毛肚儿?小心收起来，等她从永和宫回来，就带去太医院给侯太医瞧瞧，上面是?否有毒，是?何种毒？

徐棠睁大惊恐的双眼，毛肚上有毒？谁这么大胆子敢在司膳司下毒？

见赵溪音郑重?其事，她也郑重?地点点头，趁没人的时候悄悄把毛肚藏进一口布袋中。

永和宫，丽美人喝着?香香甜甜的双皮奶，露出幸福的笑容。

赵溪音问：“美人，今日是?皇上的万寿节，怎么没听你说起？”

丽美人往嘴里塞一大口嫩滑的奶皮：“不?重?要，没有双皮奶重?要。”

赵溪音：“……”

“给皇上的礼物准备了吗？”她真怕丽美人连礼物都没准备。

丽美人指指案上那颗硕大的珊瑚：“那儿?。”

如果?赵溪音没记错，那颗珊瑚应该是?早上皇上才赏的，晚上又要被当礼物送回去，这可真是?借花献佛啊。

丽美人看到赵溪音无奈的笑，感慨道?：“以前把自己伪装成另一个人，千方百计讨皇上欢心，现在想开了，吃着?美食的惬意日子才是?最幸福的。”

至于礼物，费那心干啥。

丽美人能这么想，赵溪音很是?欣慰，这样的日子才是?过给自己的，用心享受每一餐饭。

正想着?，丽美人的空碗伸在面前，嘴巴嘟着?：“音音，饿饿，饭饭。”

得，没吃饱。

赵溪音忍不?住笑道?：“下午，下午我给你送炸鲜奶。”

丽美人甚至都不?知道?炸鲜奶是?什么，就欢呼一声：“好耶！”

-

司膳司号舍，赵溪音把装有毛肚儿?的布袋扎紧口子：“小棠，下午我要做炒酸奶给丽美人当小食，你帮我准备好牛乳、白糖和淀粉。”

“知道?。”徐棠趴在床上看小本本上记的做菜技巧，“下午好多厨娘都要做小食，到时候大厨房肯定?乱糟糟的。”

赵溪音好奇：“为什么？”

“因为晚上有夜宴啊，宫廷宴席嘛，你懂的，意不?在吃，所以嫔妃们都会在下午吃些小食，垫巴垫巴。”

赵溪音感慨：“当嫔妃也不?容易。”

出门前，窗外有道?偷听的人影一闪而过。

第26章炸酸奶

赵溪音是空着手从太医院回到的司膳司,毛肚还留在太医院。

侯太医翻来覆去看了好几遍，一时看不出什?么门道，需要花费一些时间。

赵溪音问他?：“上面有致命毒药的气味吗？”

这点侯太医倒是可以确定：“那倒没有,那几种致命毒药，我没有闻到其?中任何一种的气味。”

赵溪音这才微微放心些，回到司膳司做小食。

大厨房里已?经有不少厨娘在忙活嫔妃的下午茶，连娄娥都在筛面粉,看样子?准备做糕点。

赵溪音出门去?净手,娄娥的灶台在靠门的位置,发现娄娥一直在用余光偷看她，经过娄娥身旁时,更是听到了她的心声。

【做炸鲜奶是吧？鲜奶我动?不了，你那罐里的砂糖可是加了料的，快去?做啊。】

司膳司的鲜奶贮存在冰窖中一只一人多高的大木桶中，只有在下方开个小孔，用龙头做以装饰，厨娘们取用牛乳时，只需要扳动?龙角，牛乳就会从龙口?中流出。

娄娥不可能?把毒下在大木桶里,那样殃及的人太多，下在砂糖罐里倒是合理。

赵溪音脚步不停，心里却着实很是诧异，娄娥是怎么知道自己要做炸鲜奶的,还把毒下在了她的糖罐里。

想来想去?,排除一切可能?,就只有午后?在号舍里，和徐棠说过做炸鲜奶的事,厨娘们的号舍都坐落在一排，娄娥大概就是那个时候偷听到的。

司膳司照应后?妃饮食，应该是最干净的地方，有娄娥的毒在，整个司膳司都置于最危险的境地。

最稳妥的做法是立刻向几位女官出首娄娥，让女官尽快找出娄娥藏的毒，清理出司膳司，才能?保证每个人的安全。

但她没证据，侯太医那暂时还没有结论，靠听来的只言片语，她没法确定那是什?么毒，甚至不确定那是不是毒。

因此赵溪音决定再等等，起码要等到侯太医那里有消息。

她对要用的所有食材都小心谨慎起来，鲜奶不管有没有被娄娥下毒，都要从木桶中重?新取，淀粉自然也