御膳厨娘有读心术（美食） 分卷阅读17

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模样，听到这话更不敢多说什么。

赵溪音觉得现在的司膳司很病态，厨娘们要么抱团结党，横行霸道，排斥打压其他人，要么各自分离，像仇人一样相互堤防。

不管如娄娥一样的抱团，还是如潘影儿一样的堤防，都不会让司膳司好起来，只会限制厨娘们的厨艺发展，让整个司膳司成了满宫皆知的废物。

她伸出手，把孙宜拉到自己身后：“你们指责她有用吗？到底谁才是你们的竞争对手？”

孙宜被潘影儿压迫着，还是头一回有人把自己护在身后，刚才各潘影儿吵架没哭，被娄娥指责没哭，现在被赵溪音这么一拉，却觉得鼻子酸酸，委屈得直掉眼泪。

赵溪音继续道：“潘影儿三番两次换侍膳嫔妃，你们不会真的都不知道怎么回事吧？有她在，早晚有换到你们头上的一天。”

此话一出，孙宜的做法瞬间变得微不足道起来，相比之下，潘影儿的所作所为，才是真正犯了大家的忌讳。

都在宫里待了这么久，谁会不知道换嫔妃是怎样暗箱操作？

于是一句话怒转矛头，厨娘们的目光再次看向潘影儿，带着嘲讽、不屑和愤怒。

“这样的人不就是个祸害吗？搅屎棍，搅合得整个司膳司不得安宁。”

“就该把她立刻赶出去，省的再祸害其他人。”

“也是难为赵御厨和徐御厨两个，每次都要给潘影儿善后擦屁股。”

“……”

面对指指点点的声讨，潘影儿还在挣扎：“你们都是瞎猜，你们有证据吗？你们怎么不怀疑孙宜，对，就是孙宜干的！”

突然，孙宜从赵溪音背后站出来，一字一顿道：“潘影儿贿赂郭掌膳，给她换侍膳主子，两次。”

一次换成丽美人，一次换回文才人。

孙宜的话几乎做实了潘影儿的罪证，若说以前大家只是猜测，那么现在，就是直接把事实摆在日光下。

潘影儿没料到孙宜这么大胆子，心虚得几乎站不住，几乎逃蹿一般，逃回自己的号舍，把门锁上了。

闹腾这么久，厨娘们都没了歇息的时间，上林苑送食材的人来了，人们纷纷散去，各自去挑选午膳用的食材。

赵溪音正要和徐棠一起去拿食材，突然被孙宜拉住。

“对不起，我本是好心，却给你们惹麻烦了。”

赵溪音对孙宜的印象还不错，起码是个不爱惹事的，宽慰道：“没什么，吵了一架，觉得神清气爽多了。”

孙宜不料赵溪音是这个反应，一时愣住。

徐棠原本还有些气不过，听赵溪音这么说，突然气顺不少，对啊，反正她们吵架又没输！

“该气的是潘影儿。”她亲亲热热挽着赵溪音的胳膊，去挑选食材，“溪音，咱们去挑只鸡，中午炖鸡汤吧？”

“好呀。”

孙宜望着两人离开的背影，心生羡慕，赵溪音和徐棠两个人，搭配得极好，一个有主见，对同伴的意见尊重有加，一个无条件信任，对搭档永远维护。

她原本也想和潘影儿做这样的朋友，潘影儿爱拿主意，她就选择听从，但最终也没换来潘影儿的尊重，只能分崩离析。

可惜赵溪音身边已经有徐棠了，她想加入，有点太晚了。

正失落着，突然瞧见赵溪音回头，用不高不低的声音道：“文才人喜欢重口味，荤食也可。”

孙宜突然睁大眼睛：“谢、谢谢，我可以向你请教厨艺吗？”

赵溪音爽朗道：“当然可以。”

孙宜开心地笑了，虽然做不成赵溪音最好的朋友，至少大家都在司膳司不是吗？

早上她还自暴自弃觉得自己要被逐出宫了，这会儿突然又充满斗志。

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赵溪音琢磨出丽美人爱吃清淡甜口的膳食，再一打听，果不其然，丽美人是岭南人氏，饮食习惯本就偏甜咸口。

丽美人入宫五年，性子泼辣，宫人早就忘了她的来处，原来竟是个南方女子。

说到岭南，她第一反应是荔枝，荔枝入菜的菜式也不少，但徐棠逮了只鸡，连鸡毛都拔好了。

“小棠，午膳先不炖鸡汤，做道糯米鸡如何？”

徐棠没有不乐意的，就是没听过这道菜：“可是我不会做啊。”

“我教你。”

赵溪音把香菇和糯米用温水泡着，鸡肉切块腌制，而后带着徐棠到库房中寻找收藏的干荷叶。

这个季节没有鲜荷叶，只有去岁干燥储存起来的干荷叶，不过不影响，洗干净留用。

徐棠按照赵溪音教的去蒸糯米饭，锅里加的是香菇水，还加了盐和料汁，米饭还没蒸，她就已经能想象到，蒸出来的糯米饭该有多有滋有味。

赵溪音则处理香菇，香菇大火断生，炒至八分熟，和腌制的鸡肉块混合在一起。

等黄澄澄的糯米饭蒸熟，就用糯米饭把鸡肉香菇包起来，包成像饼子一样的形状。

最后在“饼子”外面裹上荷叶，上锅蒸。

包荷叶的时候就有人注意到赵溪音这边了，见过芦苇叶包糯米，那叫粽子，也见过荷叶包整只鸡，那叫叫花鸡，从没见过荷叶包糯米，糯米里还有香菇鸡肉。

“那是给丽美人做的？丽美人不是喜欢吃重口味的吗？”

“谁知道呢，她做的膳食一向特立独行，给文才人做油焖爆炒，给丽美人却做清新口味，真不知道怎么想的。”

赵溪音做饭时，一向有些杂音，她也不在意，只要不舞到她面前，就当听不见。

“溪音，你猜潘影儿在做什么？”徐棠交代杂役烧大火，瞄了眼潘影儿那边。

潘影儿和孙宜分开侍膳了，午膳只有潘影儿一个人，忙活得额头冒汗。

赵溪音不用看都知道：“炒冬笋、地三鲜。”

“还有一道景芝小炒。”徐棠语气中充满兴奋，“而且她还没用高汤！”

这是把文才人当清淡口味的人了，那两道迷惑人的菜，还真把潘影儿给迷惑住了。

徐棠都能想象到她的下场：“我赌十两银子，三日之内，潘影儿定被退菜。”

赵溪音想了想：“用不了那么久吧？”

事实证明，徐棠高估潘影儿了，午膳时，文才人退菜的消息就传来了。

第12章荷叶糯米鸡（二）

潘影儿自信满满做了三菜一汤，自以为精通文才人的口味。

赵溪音不主动告知又有什么关系，大家同在一间厨房做菜，谁会看不到徐棠日日做炒冬笋和地三鲜？

若不是文才人爱吃，怎么可能日日做这两道菜，文才人定是极爱这两道菜。

潘影儿到储秀宫东偏殿时，心情还是雀跃的，甚至在想，文才人出手大方，会赏赐自己些什么？

银子？还是金镯子？

东偏殿内，文才人端坐在窗前画画儿