影视编辑器 第五章 颐和餐厅

斯坦福医学中心的走廊永远散发着刺鼻的消毒水味。

苏宁站在神经内科诊室外,手指无意识地摩挲着那份厚厚的检查报告。

六个月来,每周三次针灸,每天两剂苦得令人作呕的中药,还有那些连他自己都觉得疯狂的穴位刺激疗法……………

今天就是验证这一切是否值得的时刻。

诊室门开了,艾米丽走了出来。

不是坐在轮椅上,而是拄着一根雕花檀木手杖………………

那是苏宁上个月从唐人街古董店淘来的。

她穿着简单的白衬衫和牛仔裤,阳光透过走廊窗户在她脸上投下斑驳的光影,勾勒出已经恢复血色的面容。

“怎么样?”苏宁迎上去,声音并没有任何的波动。

艾米丽没说话,只是将报告拍在他胸前。

苏宁匆忙翻开,映入眼帘的是加粗的结论:“临床症状显著改善......神经传导速度恢复正常范围......建议逐步停用免疫抑制剂......”

“不错!最终没有辜负你这段时间的忍耐。”苏宁不由得露出了微笑,医学专业术语在他眼中化作最朴实的胜利。

“简直是个奇迹,对吧?”艾米丽的声音带着久违的活力,“连斯坦福的主任医师都问你有没有兴趣来做讲座。”

她突然向前一步,手杖“啪”地倒在地上,整个人扑进苏宁怀里。

这个拥抱来得太突然,苏宁僵在原地,双手悬在半空。

艾米丽身上淡淡的草药香混合着高级香水的味道钻入鼻腔......

那是他配制的安神香囊和迪奥真我香水的奇异融合。

“谢谢。”艾米丽在他耳边轻声说,呼吸拂过颈侧皮肤,温热而真实。

没等苏宁回应,她已经松开手,弯腰捡起手杖,表情恢复了一贯的倨傲,“父亲要见你,今晚七点,老地方。”

金门商会的总部藏在唐人街一栋不起眼的红砖建筑里。

推开“永仁进出口公司”的玻璃门,里面却是别有洞天...………

清式红木家具,名家字画,甚至还有一整面墙的水族箱,里面游动着价值连城的龙鱼。

陈永仁坐在巨大的黄花梨办公桌后,正在沏一壶普洱。

他比苏宁想象中平凡.......

中等身材,花白头发,金丝眼镜后的眼睛透着精明的光芒,更像一位大学教授而非黑帮老大。

“坐。”陈永仁推过一杯茶,“艾米丽的检查报告我看了。”

苏宁双手接过茶杯,滚烫的杯壁灼烧着指尖。

他已经做好了被质疑的准备......

一个非法移民怎么可能治好连斯坦福专家都束手无策的疾病?

“你知道我为什么选你吗?”然而陈永仁却是突然问道。

苏宁摇头。

这个问题困扰了他半年。

唐人街有那么多想要绿卡的华人,为什么偏偏选中他这个非法移民的黑工?

“因为你的眼睛。”陈永仁啜饮一口茶,“其实那天在金门饭店我就见过你,你看着菜单上那些美式中餐的表情,很像看到有人往拉菲里可乐。”

他难得地笑了笑,“那种对正统的坚持,艾米丽需要。而且我真的不想她嫁给白皮猪或者黑鬼。”

苏宁没想到答案如此简单又如此复杂。

“按照约定,”陈永仁拉开抽屉,取出一叠文件,“这是你的永久居留权批准文件。”

他又推过一个信封,“另外这是二十万美元,作为你的创业资金。”

苏宁接过绿卡,那张小小的塑料卡片重若千钧。

三年提心吊胆的日子,无数个躲在厨房后巷躲避移民局的夜晚,就这样结束了?

“还有这个。”陈永仁又拿出一串钥匙,“洛杉矶比弗利山庄附近的一家中餐厅,无论是治安,还是客户都是洛杉矶顶尖的,手续已经办妥,明天律师会带你看房。”

苏宁猛地抬头:“这不在约定里。”

“治好我女儿,值这个价。”陈永仁的眼神突然变得锐利,“但记住,这份礼物有附加条件。”

果然。

苏宁再次抬头看向眼前的陈永仁,就知道五福帮不会轻易放他自由。

“餐厅是你的,完全独立经营。”陈永仁的话却出乎意料,“五福帮只提供必要帮助,不参与管理,占股百分之三十。”

“为什么?这条件也太优厚了。”苏宁忍不住问。

陈永仁望向水族箱里游动的鱼:“艾米丽喜欢你......的治疗。”

他微妙地停顿,“而且,一个合法商人女婿,比黑帮女婿对商会更有用。”

“谢谢!我不会让你失望的。”

“有五福帮在背后替你撑腰!美国这边的麻烦事都不会找上你,用工和货源问题也由五福帮帮你解决。”

“明白!我会和王管家联系的。”

中餐厅比想象中豪华。

位于洛杉矶的圣莫尼卡大道的两层小楼,原是一家法式甜品店,采光极好的落地窗,开放式厨房,甚至还有一个种满薰衣草的后院。

苏宁站在空荡荡的餐厅中央,阳光透过玻璃天花板洒在黑白棋盘格地砖上,勾勒出他孤零零的影子。

“怎么样,还满意吗?”艾米丽的声音从门口传来。

她今天没用手杖,走路还有些不稳,但已经不需要搀扶。

“太奢侈了。”苏宁诚实地说,“我原以为顶多是唐人街的一个小门面。”

艾米丽踩着高跟鞋走过空荡的餐厅,脚步声在墙壁间回荡:“父亲认为位置决定档次。这里离比弗利山庄只有十分钟车程,华尔街之狼们吃腻了寿司,就会想来点‘异域风情”。”她做了个夸张的引号手势。

苏宁走到厨房区域,不锈钢操作台光可鉴人。

“看来这里简单的装修一下就可以营业了。”

“你对主厨有什么要求?”

“主厨已经有了!让王管家安排一些二厨和帮厨、侍应生就行了。”

“噢?你认识的有主厨?”

“没错!主厨就是我,我的厨艺其实很不错的。”

“真的假的?”

“我们现在就去超市购物,然后给你做一桌真正的中餐。”

“…………”此时的艾米丽满脸诧异的看了看眼前的苏宁,然后便是从包里拿出一个文件夹,“UCLA商学院辍学前,我可以负责餐厅的日常管理工作。

她翻开文件,里面是详细的市场分析和经营计划,“我看过你的药膳配方,完全可以走高端养生路线。”

“美国的中餐厅都是迎合美国人口味的改良版,我想过正宗的中餐,另外还要走日料和西餐的那种精致路线。

“好!我都支持你。”

“走吧!我们去逛超市。”

接着苏宁和艾米丽一起去逛了附近的街区超市,买回来很多的新鲜食材和调料。

然后苏宁驾轻就熟的做了一大桌子的美味佳肴,立刻让艾米丽惊艳的瞪大了眼睛。

本来艾米丽内心里还对苏宁有一些担忧的,如今却是已经完全心服口服。

“

接下来的两周像一场梦。

在艾米丽和王管家的穿针引线下,苏宁见到了五福帮控制的食材供应商、装修队,甚至拿到了米其林餐厅级别的厨具折扣。

但苏宁坚持自己设计菜单......

将传统药膳改良为适合美国上流社会的精致料理:川贝炖雪梨变成分子料理版的“东方甜点”,天麻鱼头汤被重新诠释为“地中海风味鱼汤配亚洲香料”……………

“你确定老外会买账?”五福帮的王管家看着菜单直摇头,“这些名字太玄乎了。”

“比弗利山庄的有钱人就吃这套。”艾米丽替苏宁回答,“越看不懂越觉得高级。”

开业前一天晚上,苏宁独自在餐厅调试灯光。

后院的薰衣草在夜风中摇曳,散发着宁静的香气。

他想起家乡的中药铺子,父亲也是这样在打烊后检查每一味药材。

命运多么奇妙......

半年前他带着一包针灸针逃离长乐那个小城,如今竟要在异国他乡用这些技艺开辟新天地。

“还没睡?”艾米丽不知何时出现在后院门口,手里拿着两瓶啤酒。

“在想店名。”苏宁接过酒瓶,“总不能还叫‘金门饭店‘。”

艾米丽仰头喝了一口酒,月光描摹着她修长的颈部线条:“叫?颐和轩”怎么样?既有东方韵味,又符合加州风格。”

苏宁默念这个名字,意外地喜欢:“你怎么想到的?”

“小时候母亲带我去京城旅游,唯一记得的就是颐和园的长廊。”艾米丽的眼神飘向远方,又迅速收回,“对了!明天开业,父亲会带些朋友”来捧场。”

苏宁知道那些“朋友”是什么人......

商会成员、帮派骨干,可能还有几个洗白的企业家。

他突然意识到,无论他多么努力保持距离,自己已经永远打上了五福帮的烙印。

不过这些事情在阿美莉卡真的不重要,要知道这里的黑帮可是相当泛滥的。

可能每一个华人都离不开黑帮的阴影,毕竟没有了黑帮的庇佑只会是待宰羔羊。

开业当天,“颐和轩”门口停满了各种顶级豪车。

陈永仁果然带了一众“商会成员”,其中不乏洛杉矶本地的名流。

艾米丽穿着香奈儿套装扮演着老板娘角色,流利地在英语、普通话和粤语间切换,向客人们介绍“我丈夫的创新料理”。

“这道‘五行蔬菜卷’使用有机农场直供食材,配以我家传的五行调和理论……………”苏宁向一桌华尔街银行家解释菜品,

余光却瞥见艾米丽被一个西装革履的亚裔男子拦住交谈。

那人约莫三十出头,梳着一丝不苟的背头,表情阴鸷。

“那是谁?”趁间隙苏宁小声问服务员小林………………

五福帮派来的“帮手”。

“张晋,潮州帮的二当家。”小林压低声音,“一直想娶艾米丽小姐,听说被拒了三次。”

苏宁正想细问,突然听到“啪”的一声脆响......

艾米丽给了那人一记耳光。

餐厅瞬间安静下来,所有人的目光都聚焦在冲突中心。

“怎么回事?”苏宁快步上前,挡在艾米丽前面。

“没什么,只是张先生对我们的餐厅有些......不当评论。”艾米丽的声音冷得像冰,手却紧紧攥住苏宁的衣袖。

张晋擦了擦嘴角,假笑道:“我只是说,一个靠假结婚拿绿卡的大厨,能做出什么正经中餐?”

餐厅里的空气仿佛凝固了。

苏宁感到无数道目光像针一样刺在背上。

14......

这个他们精心掩盖的秘密,就这样被轻描淡写地撕开。

“张晋。”陈永仁不知何时出现在人群中,声音不大却让喧闹的餐厅立刻安静,“今天是我女婿开业的好日子,你是来道贺还是来闹事的?”

张晋脸色变了变,最终挤出一个笑容:“当然是来道贺的。陈叔,我敬您一杯。”

危机暂时解除,但苏宁注意到陈永仁看他的眼神多了几分深思。

当晚打烊后,艾米丽反常地留了下来,帮忙清点食材。

“艾米丽,今天谢谢你。”苏宁打破沉默。

艾米丽将一盒藏红花锁进保险柜:“别误会!我只是投资了这个餐厅,保护自己的利益而已。”

“那个张晋说的……………”

“洛杉矶有几十个华人帮派,互相挖苦是常态。太过分的事情反倒是不会做的。”艾米丽打断他,“重点是,今天我们的营业额破了两万美元,华尔街那桌还预定了下周的私人宴会。”

苏宁点点头,不再追问。

但当他转身整理厨具时,听到艾米丽轻声说:“那张绿卡......现在你可以申请离婚了。”

苏宁的手停在半空。

是啊!艾米丽康复了,绿卡到手了,餐厅也开业了.......

按照最初的约定,这场交易该结束了。

“你想离婚吗?”他听见自己问。

艾米丽沉默了很久,久到苏宁以为她不会回答。

最后,她只说了一句话:“餐厅后院的薰衣草该浇水了。”

窗外,洛杉矶的夜空繁星点点。

那些星星和家乡看到的一样明亮,却又排列成完全陌生的图案。

就像他们的关系,表面上是熟悉的婚姻,内里却是谁也说不清的复杂联结。