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秦浩微微颔首,“大家齐心协力,时间紧迫,务必高效解决。”
他转身面向餐饮区,高声喊道:“大家都听好了!在保证质量的前提下,手脚麻利点,动作快些!”秦浩深知,每一分每一秒都至关重要,此时容不得半点懈怠。
他的目光落在餐饮区角落,那儿摆放着几个巨大的保温箱。
秦浩快步走过去,打开箱盖,一股热气扑面而来,箱内装着提前准备好的一些简单餐食,如馒头、花卷等。
“供应商,把这些先拿出来,在餐饮区入口设置一个临时售卖点。
告诉游客,这些餐食价格实惠,能先垫垫肚子,缓解一下饥饿,也能减轻正式菜品供应的压力。”
餐饮供应商眼睛一亮,连忙点头,招呼着几个员工开始搬运保温箱。
秦浩又对厨师们说道:“大家再仔细检查一遍食材,看看有没有哪些可以提前预处理的,比如清洗、切配。
还有,在简化制作工艺的同时,千万不能忘了突出咱们山货食材的特色风味。”
一位年轻厨师犹豫着开口:“秦厂长,那像这道用新鲜山菌炖制的汤品,原本需要小火慢炖两小时才能出味,现在时间来不及,该咋办呢?”
秦浩思考片刻,“这样,先把山菌用开水焯一下,去除杂质和异味。
然后用大火快炖,同时加入一些提前熬制好的高汤提味,尽可能在短时间内炖出鲜美的味道。
另外,在盛汤的时候,撒上一些切碎的新鲜香菜和葱花,增加色泽和香气。”
厨师们纷纷点头,开始忙碌起来。
这时,负责活动现场电力保障的小赵又匆匆跑来,神色有些焦急:“秦厂长,不好了!刚刚技术人员检查发现,有一条电力线路出现了轻微的短路迹象,虽然目前还没有影响到供电,但情况不太乐观。”
秦浩的心猛地一沉,电力供应一旦出现问题,整个活动现场都将陷入黑暗,后果不堪设想。
“小赵,立刻让技术人员全力抢修那条线路。
同时,启动备用电源的切换准备工作,一旦主供电线路出现故障,马上无缝切换到备用电源,绝对不能让现场断电。”
小赵转身正要离开,秦浩又叫住他:“小赵,告诉技术人员,抢修的时候一定要注意安全,做好防护措施。”
小赵应了一声,快步跑去安排。
秦浩深吸一口气,稳定了一下情绪,再次朝着入口处走去。
他要去看看检票情况,确保游客能够顺利入场。
刚走到入口处,就听到广播里传出主持人甜美的声音:“亲爱的游客朋友们,欢迎大家来到本次山货节活动现场。
活动将在十分钟后正式开始,请大家有序排队,耐心等待入场。
为了给大家带来更好的体验,我们的工作人员正在全力准备,感谢大家的理解与配合。”
秦浩看到,经过之前的一系列调整,检票速度明显加快了,游客们也逐渐变得有序起来。
但入口处的人流量依旧巨大,队伍还是排得很长。
保安队长满头大汗地跑过来:“秦厂长,目前来看,秩序基本稳定了,就是游客实在太多,按照这个速度,活动开始前恐怕很难让所有人都入场。”
秦浩皱了皱眉,“再想办法加快速度,增加几个检票口,从其他区域抽调一些熟悉检票流程的工作人员过来帮忙。
同时,让志愿者在队伍中多走动,安抚游客情绪,告知他们活动开始后也能正常入场,不必过于着急。”
保安队长领命而去。
秦浩在入口处又观察了一会儿,确保一切都在朝着好的方向发展,这才朝着舞台区域走去。
他要去看看小品团队的排练情况,以及其他表演团队是否准备就绪。
来到舞台后台,小品团队的成员们正在紧张地排练着调整后的节目内容。
虽然时间紧迫,但大家都全神贯注,每一个动作、每一句台词都认真对待。
负责舞台表演节目顺序编排的小孙看到秦浩,连忙迎上来:“秦厂长,小品团队这边排练得差不多了,大家状态还不错。
主持人也已经做好了准备,一旦小品团队出现状况,马上就能启动互动环节。”
秦浩走进排练场地,对小品团队的成员们说道:“大家辛苦了!虽然时间紧任务重,但我相信大家一定能够出色地完成表演。
放轻松,按照调整后的方案,把最好的一面展现给观众。”
团队成员们纷纷表示有信心。
秦浩又询问了其他表演团队的准备情况,得知一切都已就绪,这才稍稍松了口气。
就在这时,负责活动宣传物料制作的小钱跑过来,脸上带着一丝欣喜:“秦厂长,快印店那边联系上了一家附近的合作印刷店,他们愿意帮忙加急印刷宣传册,而且承诺在活动开始后的半小时内就能送到。”
秦浩心中一喜,“太好了!小钱,你做得很好。
等宣传册送到后,马上组织志愿者在各个区域进行发放,尤其要重点关注那些刚入场的游客。”
解决完宣传册的问题,秦浩又来到山货展销区。
老孙正陪着几位参展商在展位前忙碌着,看到秦浩过来,连忙打招呼。
一位参展商拉着秦浩的手,急切地说:“秦厂长,您看我们按照您说的,在展位前设置了一个山货试吃区,准备了一些特色山货让游客免费品尝。
您帮我们看看,这样能不能吸引更多游客过来啊?”
秦浩看着展位前摆放整齐的试吃台和琳琅满目的山货,点了点头:“想法很不错。
不过在试吃过程中,要安排专人给游客讲解山货的特点、营养价值和食用方法,这样既能让游客更好地了解产品,也能增加他们购买的**。
另外,在展位布置上,可以多增加一些醒目的标识和装饰,突出你们的品牌特色。”
参展商们连连点头,对秦浩的建议表示赞同。
秦浩在展销区又转了一圈,检查了各个展位的准备情况,确保没有遗漏的问题。