1988从蔬菜大棚开始 第189章 新年活动

第189章新年活动

蒙娜丽莎餐厅。

蔬菜店没有休息的地方，李哲中午经常会带着王婷来餐厅吃饭，顺便休息会儿，有时候待到下午才走。

今儿个中午，李哲吃的牛肉大葱馅的饺子，王婷吃的是虾仁馅的，她饭量小，吃不完，李哲吃了她几个虾肉饺子，又分了牛肉馅的让她尝尝。

二姐有些看不下去了：「矣，差不多得了，旁边还有个单身人士呢。我是请你俩来试菜的，

不是让你们搁这秀恩爱的。」

「二姐，你这饺子好吃，我这人又嘴馋，不是想多尝个味嘛。」李哲放下筷子，点评道，「饺子的味是真不错，我建议弄个双拼味的，牛肉馅和虾仁馅各一半。」

王婷点点头：「饺子皮薄馅大，跟家里捏的一样。不过量有点大，女士可能会吃不完。」

二姐说道，「其实，我没想着让每位客人吃一份，而是想当成公菜。新年到了，让老外也尝尝咱们京城的饺子，一个桌子上赠送一盘，放一个公勺，客人想吃几个自己盛到盘里。」

李哲喝了一口鸡尾酒，「这主意不错，如果老外的评价不错，我建议饺子可以保留在菜谱里，

饺子成本费低，利润会很可观。」

二姐原本只打算在新年期间让老外品尝国内的特色美食，还真没想过这一点，皱眉道：「我这是西餐厅，将国内的菜放到常规菜谱里合适吗？」

李哲说道：「长城饭店是以西餐为主，但也不只有西餐，这毕竟是国内，老外天天吃西餐，偶尔也会想换个口味，我觉得可以开一页国内的菜谱，不需要多，就来几道特色菜，饺子丶春卷丶宫保鸡丁丶一类的。

这些菜成本低丶利润高，专门请个中餐厨师也很划算。」

二姐听到心里去了，她以前不是很在乎钱，但开始经营餐厅后，对成本低丶利润高这六个字格外敏感：「那就趁着这次新年宣传活动，我弄几道中餐让老外尝尝，如果评价好，老外愿意吃，就增加几道中餐菜。」

「没错，咱们想的再好，计划的再多，最终选择权还是在客户手里。」李哲觉得趁着活动推新菜是个不错的想法。

二姐又从包里拿出几张纸，递过去，「这是我和马蒂研究的新年宣传活动，你看看咋样？」

李哲接过来仔细看看了，说道：「感觉还可以，就是洋味有点重了，毕竟是咱们国家的新年，

我觉得还是增添一些传统文化比较好。老外就图个新鲜，也好奇华国几千年的历史，最好再增添一些传统的项目。」

二姐转了转手里的原子笔：「比如呢？」

「宫灯猜谜丶手写春联丶传统的剪窗花」李哲大致举了几个例子，「这些都是比较特色的活动，可以让老外亲身体验，走的时候还能当成伴手礼。咱主打的就是一个重在参与，我个人感觉老外应该会喜欢。」

王婷明亮的眸子凝视着李哲，他每次说话都能给自己带来一种新奇感，似乎好像什麽都知道什麽都懂。

之前，王婷一直觉得二姐是个很会做生意丶很精明的女人，但经过这段时间的接触，发现李哲更像是二姐的顾问，二姐的餐厅遇到了问题，对方都会询问李哲的意见，而且，大多数情况下也会按照李哲的提议去办。

三人聊了一会新年活动计划，李哲看了一眼手表，「二姐，我和婷婷打算去买新衣服，你去不去？」

李哲以前的衣服都太朴素，不适合在京城穿，需要添置一些衣物。

「不去，我可不想当电灯泡。」二姐摆摆手，又对着王婷笑道，「妹妹，让他多给你买几件衣服，这货有钱！」

李哲站起身，「你有要买的东西吗？我给你捎回来。」

二姐想了想，「给我带点胶卷吧，过年少不了要用。回来给你钱。」

李哲笑道：「给钱就算了，多请我试几次菜就成。」

二姐不提胶卷，李哲差点忘了，自己也该多买些胶卷，过年的时候给家人多拍几张照片。

两人出了餐厅，李哲说道，「友谊商店也不远，咱们走着去吧。」

王婷挽着李哲的胳膊说，「友谊商店太贵了，咱们去别的地方转转吧。」

李哲整天瞎忙，还没好好逛过京城，真不清楚哪些地方适合逛商场：「你想去哪？」

王婷倒是没少跟着母亲逛街，说道：「去王府井百货大楼吧，那边也有电器，也能买到照相机胶卷。」

这地方交通方便，两人直接坐公交去了百货大楼。

八十年代末的王府井百货大楼，是京城商业的地标。

灰白色的苏式建筑外立面上，「京城市百货大楼」的红色大字格外醒目，门口台阶总挤满推着二八自行车的人群。不远处的街边店还有「盛锡福」「同升和」等老字号，小贩推着玻璃柜沿街售卖冰糖葫芦，十分的热闹。

王婷对这一片比较熟悉，先带着李哲上了二楼照相器材部，玻璃柜台里摆着「乐凯」黑白胶卷3.5元/卷丶「柯达」彩卷15元外汇卷。

李哲直接买了十卷彩卷，自己用五卷，分给二姐五卷。

他笑着说，「二姐送了我一个佳能相机，等天暖和了，带你去景好的地方拍照片。」

王婷不知道李哲有相机，疑惑道：「二姐为啥要送你相机？」

「二姐为人比较豪爽，朋友也比较多，以前朋友吃饭她都不要钱，餐厅挣的钱差不多都搭进去了，她没辙了，就请我帮忙。

我就帮着她出了出主意，元旦搞了个活动，顺便办了会员卡和预付费充值活动。二姐的餐厅开始赚钱了，她为了感谢我，就送了一台相机。」

李哲笑着说：「我去友谊商店还看到了相同的型号，贵，让我自己买，我还真舍不得。」

王婷有些异，她第一次听说预付费充值和会员卡的时候，还觉得二姐这个人很精明，会做生意，没想到这个主意也是李哲出的。

她调侃道「还有你舍不得买的东西？」

「多的去了，改天带你去友谊商店逛手表专柜，你就知道什麽叫贵了！」李哲心里很清楚，自己虽然赚了点小钱，但底子差，跟真正的有钱人比起来，差远了。

王婷说道：「我不去，我也不喜欢太贵的手表，能看时间就行了呗。」

以前，李哲也和王婷一样有类似的想法，觉得那玩意那麽贵，傻子才会买。

但现在他的想法有些不一样了，以前不喜欢是因为买不起，自然就绝了那个想法；现在他有点小钱了，心态也逐渐转变了。

有些东西除了贵没缺点。

当然，他现在也只能想想，他这点钱还没到买奢侈品的时候，还是以实用为主。

两人又在这一层转了转，电器的品种不少，有收音机丶彩电丶还意外见到了一台冷藏展示柜，

李哲走上前查看，是一台『雪花牌」的冷藏柜，长约一米五，造型和友谊商店的有些相似。

李哲冲着服务员问，「同志，这个冷藏展示柜多少钱？」

服务员介绍道：「同志，您真是好眼光，这是最新式的冷藏展示柜，国外的品牌都要三四万，

我们这台只要八千块。插电三小时就能结霜，夏天的冷藏保鲜性能特别好！」

这个价格确实比进口的便宜，但依旧超过了李哲的预算，现在天气还冷，李哲也不着急买，准备先研究研究，或者看看能不能找个熟人便宜一些。

另外，就是制冷功能是否有保障，要是买回店里三天两头坏，那可折腾不起。

李哲将品牌型号和尺寸记下，对着一旁的王婷问，「你觉得怎麽样？」

「看着还行，不过是不是尺寸有些小？」王婷心里将这个冷藏柜和友谊商店的暗暗比较了一番「确实不算大，不过，咱们的肉类种类也不是很多，可以展示的开。到时候还可以买个冰柜存放肉类，搭配着使用。」这玩意太贵，买个大个的也不划算，李哲想着只要能展示开就行，无非是让店员及时补货。

两人又跟店员详细了解了一番，才告辞了离开。

买肯定是要买的，但这种大件没有统一价格，溢价较高，还是货比三家的好。

离开电器区后，两人上了三楼的服装区，占地面积很大，国产和国外的品牌都有，一些稀少的国外品牌需要支付外汇券。

王婷先帮着李哲挑衣服，从大衣丶西装丶毛衣丶皮带到鞋子里里外外都买齐了，李哲以前的衣服不适合在京城穿，他直接买了两身，一身偏正式，一身偏休闲，可以搭配着穿。

李哲买完后，简单算了一下，光这两身衣服就花了一千出头。

逛完了男士服装，两人又去逛女士服装，王婷试了一条深蓝色牛仔裤，她腰细丶腿长丶屁股翘，婀娜的曲线很勾人，很适合穿牛仔裤。

李哲又让她试了件卡其色的双排长款风衣，刚好可以遮到大腿，免得被别的男人盯上，给自己招个竞争对手。

两人又逛了一会，给王婷买了一些化妆品，才提着大包小包离开商场」