1968：从养殖开始奋斗 第260章 你紧张什么？人家来看猪，也不

第260章你紧张什么？人家来看猪，也不是来看你的！(第1/2页)

看到张振华对于后续规划并没有头绪，苏文宸直接说道。

“既然鸡场这边暂时陷入停滞，我看咱们总场这边，明年可以把精力适当往猪场这边倾斜，推进咱们农场的养猪业发展。”

“当然养鸡场这边，你们也可以从运输上想想办法，找找看看纸壳厂那边，能不能只要那种用纸浆塑膜成的蛋托。”

“如果没有的话，也可以让外贸部门看看，引进国外的那种纸浆塑膜的设备需要多少外汇，要是便宜的话，咱们可以帮纸壳厂那边申请一套。”

“不过，要是太贵的话，就算了。”

苏文宸自己并不清楚，那种纸浆直接塑膜的蛋托是什么时候普及的。

不过大概率不是现在，因为他们作为本地最大的养鸡产业，供销社过来的车拉鸡蛋，还是全部采用稻草加蛋筐的组合。

这种方式短途运输，损毁率其实还行。

当然最主要是短途，基本当天从他们鸡场拉走，下午分到各个工厂食堂，和摆上供销社的柜台。

就算是裂纹蛋，没过夜也是可以食用的。

甚至由于裂纹蛋属于瑕疵品，不需要鸡蛋票，所以还挺受欢迎的呢！

有不少条件差孩子多的城里家庭，就专门买这种新送过来的裂纹蛋。

反正买回去就做熟，影响其实有限。

但长途的话，基本就不可能了，估计到了得颠碎一大半，特别是两三天过去之后，估计最底部碎裂的鸡蛋都得发臭，根本不可能卖了。

张振华听到苏文宸这话，立刻露出感兴趣的表情。

“主任，你说的纸浆蛋托是什么东西？”

“是用纸壳制造吗？”

苏文宸摆了摆手。

“不是纸壳，是用纸浆直接注塑形成的一个个小圆坑一样的包装外壳。”

“一个鸡蛋放到一个小坑里，可以有效防止鸡蛋互相碰撞。”

“我也是听说外国鸡蛋运输都采用这种包装技术，咱们纸壳厂有没有引进我就不知道了。”

不过苏文宸估计有点悬。

因为现在国家设备引进，很明显主要精力都是放在农业设备和工业设备上。

大部分地区的鸡蛋，自己吃都不够呢！

基本上除了供销社之外，可能没有其他部门关心鸡蛋运输。

现在想长途运输可能还是有点早了。

不过这种事，苏文宸觉得让张振华提前了解一下也不是坏事。

现在用不上不代表以后用不上，因为随着发展这种东西注定是要走出去的。

提前了解之后，等到能用到的时候，也不至于手忙脚乱，不知道怎么办才好。

而张振华听到苏文宸的描述之后，立刻频频点头。

“主任，你的这个主意好，只要挖一个个小圆坑，把鸡蛋放在里面，那么确实能很有效防止鸡蛋互相碰撞。”

“不过，主任你说的那个什么纸浆塑型我不懂，但是咱们直接找人然后采购一些废纸壳，重新裁剪，制作成那种有小圆坑的不就行了。”

“反正这东西咱们也能反复使用。”

“另外咱们去收点废纸壳，直接便宜包给附近的大队社员们就可以了，这种跟糊火柴盒差不多的工作，肯定有人能干！”

苏文宸听到这话，先是一愣，接着点点头赞同道。

“确实，现在人工这么便宜，直接外汇引进什么纸浆注塑设备，确实没有那么有必要。”

“这事你看着安排吧！这样也能让周围大队的社员们，日子过得稍微好一点。”

“不过，如果想要干这个活人数过多的话，最好还是挑那些家庭条件差的家庭。”

张振华立刻答应下来，不过还是说道。

“主任，现在北湾这边贫困公社还真没有那么多了，自从省里松绑了家庭养殖。”

“县里下了通知之后，北湾公社是第一个响应的，现在家家户户基本都养了不少兔子。”

“都是从咱们场购买的幼兔，既可以卖肉，又可以卖皮子，条件可以说宽裕了不少，不过也不是没有缺点，以前河边田垄到处都是的树叶杂草，也被割的干干净净。”

“甚至据说不少大队都有社员们因为抢草打架的，最后还是公社出面划定了地盘才平息。”

“不过也幸好咱们公社，有咱们农场在，农家肥是一点也不缺，据说今年这边收拾得最好的玉米田，亩产能达到七百斤呢！”

“再加上家家户户也都养兔子，所以肥料很足，粮食产量也非常高，现在家家户户基本都饿不到肚子了，不然想挖野菜都挖不到。”

“为此还给咱们北湾公社这边，一个高产田示范公社的称号呢！”

“不过这玩意其实不具备推广性，因为其他公社就是拉虚脱了，也拉不出这么多肥料。”

听到张振华的这话，给边上的杨万楼听得羡慕不已。

亩产七百斤，这是他们那破地方接近七倍了啊！

就算他们那边基本种的都是小麦，就算是细粮，可这差别也还是很大。

苏文宸听到这个产量到是不意外，在肥力充足又是精心照顾示范田来看，有这个产量其实不出意外。

不过这个产量确实足够他们公社的人，家家有余粮了。

再加上现在公社这边产业多了起来，困难家庭只要不懒基本都不会饿肚子了。

接着苏文宸看了看天色，发现时间已经不早了，直接说道。

“天色已经不早了，不跟你们在这里闲扯淡了，老张你带分场的万楼同志先去安排一下吧！”

“给他安排个宿舍，然后通知财务科，给分场那边拨。”

停顿了一下之后，苏文宸才继续说道。

“就先划拨十五万吧！”

“老张，总场这边给你留十五万维持日常运营够不够？”

张振华想了想。

“今年职工福利采购的账目，咱们都结清了，剩下也没有什么要支出的地方了，另外采购点纸壳之类的也不了，主任，要是分场那边需要，多调点也没事。”

苏文宸摆了摆手。

“十五万应该够了，主要也就是采购些农具之类的，那种大型机械都得申请才能配发，不然就算是二手都没地采购去。”

“对了，我明天就要启程去京市开会，估计年前回不来了，你跟财务科那边商量一下，账目打过去之后，看看哪个副职愿意去分场任职。”

“这次算是外派，场里给一部分额外补贴，并且编制还可以挂在总场，两年后可以调回来。”

“你看看到时候如果有愿意报名的，到时候年后就去分场报道。”

听到这话，张振华先是一愣，随后直接应道。

“行，我到时候跟财务科的几个人开个会，看看谁愿意过去。”

“主任，是部里要安排什么事吗？”

苏文宸摆了摆手。

“具体我也不太清楚，不过应该没什么事，如果真有事我会提前给场里这边打电话的。”

“那行，你带万楼同志先去安排吧！”

“我去猪场那边看看白猪怎么样。”

“正好这次去京市开会，我也准备趁这个机会把白猪已经培育成功，这个事情通知部里。”

“到时候怎么安排推广，还是得跟部里商量一下，不过不管怎么样，明年猪场扩大规模也是势在必行。”

“因为明年过来给自家猪借种的各地方农场，还有地区畜牧局肯定是不少的，你也要让场办这边提前准备好接待工作。”

“你还别说，你这个门面整修的时间，还真挺及时的。”

跟张振华分开之后。

苏文宸一路溜达着来到猪舍这边。

更衣室。

夕阳斜斜洒在猪舍更衣室的通风口上，透过整齐排列的通风窗格，在屋里投射成一段段细长的菱形光斑。

苏文宸借着夕阳映照的亮度。

脱下自己大衣，换上一件洗的干净的工作服，直接推开猪舍的大门。

顿时一股暖流扑面而来，暖流中夹杂着发酵饲料的酸甜味跟淡淡的猪粪味。

刚一进去就看到小周和一个饲养员一起，推着两辆铁皮小车，穿过过道。

车斗里新蒸熟的南瓜，冒着腾腾热气，并且混合麦麸和秸秆，引得食槽里的猪群纷纷冒头张望。

粉色的鼻子，在铁栅栏上不停的吭哧乱拱，蹭出一道道水痕。

苏文宸直接走过去笑着看了一眼铁皮车头。

“哟，咱们场这猪都吃上南瓜了啊。”

听到声音，小周回过头，看到苏文宸之后，脸色兴奋道。

“主任，你回来了！”

“这不是范师傅说，前几天光吃麦麸和秸秆，有几只猪都吃的有点便秘了，让我们喂点南瓜促进一下它们肠道吸收。”

“而且主任你别说，这加点南瓜之后，这猪食欲确实上来不少，这吃的多自然长肉就快了不少。”

说话间，小周动作也没有停止，特意制造的凹形铁铲，从铁皮斗里舀出一铲猪食倒入水泥食槽，同一个猪圈里四五头猪瞬间一哄而上，开始急速进食起来。

一时间，此起彼伏的咀嚼声，偶尔响起满足的呼噜声，循环交替起来。

苏文宸走过去看着这几只健康的状态，点了点头赞赏道。

“不错，我看养的很不错，这光吃麦麸和秸秆营养确实可能不太够，适当增加一些南瓜混合起来增加猪的营养和食欲，看来确实有效果。”

“而且来年等秋天南瓜丰收时，可以去下面大队多收点，直接跟秸秆混合青贮，等冬天就可以作为补充饲料进行。”

因为南瓜这玩意，在他们当地，种植的其实真不少，大部分社员菜地上，院里都是会种。

因为这东西含量并不少，用来煮粥，或者炖汤，在秋冬季是一种很不错食材，特别是冬季，只不过这时候储存技术有限。

只能靠地窖储存，而且一般家里地窖也有限，还要同时储存土豆，萝卜，白菜，这种存放时间更长的冬储菜，所以留给南瓜的地方其实很有限。

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所以一般夏秋季节各种蔬菜争相上市的时候，南瓜在他们这边其实真不贵。

听到苏文宸这话，小周点点头。

“主任，你跟范师傅想法一样，他也跟谭科长提过，说明年猪场这边的青贮要适当多增加一些南瓜和苜蓿了。”

苏文宸听到这话，顿时好奇道。

“这边猪也可以喂苜蓿吗？怎么样？猪爱吃吗？”

要是猪也可以大量喂这种苜蓿牧草的话，那分场那边可以大量饲养了。

小周摇了摇头。

“倒是可以吃，不过多吃不行，我们试过，只要吃多了就腹胀，还容易便秘，所以我们配料组这边，都是掺杂一些牧草跟玉米秸秆还有豆粕混合喂几天，在换成南瓜混合麦麸和玉米秸秆混合喂。”

“现在我们冬天主要的饲料，还是青贮的玉米秸秆，还有麦麸跟豆粕，然后搭配适量的苜蓿和南瓜混合喂养。”

“听范师傅说，这样比光喂秸秆和麦麸长得要快不少。”

说着还朝着里面指了指。

“主任，那边就是咱们第三代的白猪，现在已经差不多到一百天了，你看那体型已经跟这边十个月的黑猪差不多大了。”

“我听兽医组那边说，前几天给它们称重记录，最重的已经一百五十斤了。”

“说实话，主任，要不是我们每天亲自喂的，我都不敢相信那一批猪是一百天的。”

“长的太快了，不过吃的也多，一天我们得喂四顿。”

苏文宸听到这话笑道。

“长得快肯定吃得多啊，不然还能喝水就长肉啊！”

“那样的注水肉还能吃啊！”

听到苏文宸这么说，小周也点点头，随后说道。

“主任，不过这个长得快的猪肉，就是不如长得慢的好吃。”

“这不是年底了嘛！咱们场今年分的猪肉都是咱们场自己养的，这杀了好几头都是瘦肉多，肥肉少，板油也比黑猪要少很多。”

苏文宸点点头，对于这事他并不意外，因为追求快速增重就必然会牺牲一些东西。

这种短期五六个月出栏的生猪，要是口感能赶上人家足足长了一年的生猪就怪了。

而且这种生长快，肯定是肌肉生长优先于脂肪生长的，所以瘦肉多也是正常。

两人说话间，可能是看到这边几个人一直站着。

远处范德福也一路快步走过来，当走近之后，才看到是苏文宸。

“主任，是你啊！”

“我说小周他们喂个猪，怎么喂一半，就在这里闲聊起来呢！”

“我还以为是猪出了什么事情呢！”

苏文宸笑着摆摆手，对小周说道。

“行了，不打扰你们干活了，你们快点喂猪吧！”

“这后面一个个的都扯着嗓子都叫了很久了。”

看到范德福过来，小周也立刻把铲子放进铁皮斗里，推着小车往前面的一个猪圈门口。

苏文宸这边跟范德福沿着猪圈的过道一路往前走。

一路上，猪圈里各个年龄段的白猪，黑猪，猪，大小体型也都各不相同。

苏文宸看着猪圈里的一头生猪，边走边问道。

“刚才小周说，第三代白猪目前长得最快的已经一百五十斤了？”

“有遇到什么问题吗？还有各种生长记录都记录齐备吧！”

范德福神情露轻松道。

“基本没有什么问题，生长速度很快，健康度也很高！”

随后迟疑了一下，还是缓缓说道。

“要说最大的问题，就是这肉时间太短，瘦肉率太高。”

随后范德福还有些苦笑不得的说道。

“这次年底发福利，因为出的瘦肉率太高，很多职工都说是后勤部私自把肥的都分完了，故意给他们发瘦的！”

“后来闹得不小。”

“然后苗副主任和张副主任，立刻让人开始调查，最后查来查去发现搞了个乌龙，单纯就是这猪瘦肉率太高了。”

苏文宸笑着说道。

“瘦肉高点也没有办法，有肉吃就不错了，都还想着挑肥拣瘦的啊！”

“而且等条件好了，不缺油水了，到时候估计一个个就开始挑瘦肉吃了。”

毕竟后世大部分人油水摄入足够之后，对于肥肉就没有那么喜欢了，对于肉食的追求也从油水转变成口感和味道。

而且苏文宸觉得等到后面大家收入上去了，场里就转向培育味美的黑猪。

不过现阶段还是为时太早，这时候虽然有家里条件好的家庭，可能觉得这种养殖时间太短的猪，不如时间长的猪好吃。

但是对于大部分农村社员来说，如果选的话肯定选择养这种出栏快的白猪。

因为他们本身一年最多吃一次，好吃对他们来说肯定是排在，吃肉次数后面的。

范德福听到这话，也是立刻笑道。

“主任你这话还真不假，咱们场有些职工，还真就喜欢吃瘦肉，不过准确来说喜欢吃那种肥瘦相间的，说那种不柴不腻，刚刚好！”

苏文宸也笑着，摇了摇头。

“一个个的还挺会吃的，还吃肥瘦相间的，能有肉吃不错了。”

不过就连苏文宸也不得不承认，这种肥瘦相间的确实最香。

特别是那种养殖时间越久，后期猪的脂肪沉积速度加快，渗入肌肉形成所谓的肌间脂肪，也就是后来说的大理石纹，这种脂肪能提升肉质的嫩度，多汁性和香气，并且还不会过于油腻。

前段时间他们场庆祝创汇成功，杀得那头养了一年多的一代杂交猪就出现过这种情况。

不过这种必须得养殖时间够久才容易形成，这种几个月就出栏的生猪，基本上是见不到。

两个人说话间，走到第三代白猪的猪圈面前。

范德福也指着猪圈里几头白猪，脸色有些自豪道。

“主任，这就是目前年龄最大的一批第三代白猪。”

“最大的日龄是一百零七天，前天秤过一次，一百六十二斤四两。”

“不过现在随着日龄越大，日增重速度明显放缓了，估计六个月时候应该能够达到二百五十斤到三百斤左右。”

随后指了指另一边猪圈里几头本地黑猪道。

“当时我们为了对比，故意养的同一批咱们本地的猪，我们都是喂得一样的饲料，最重的一头猪六十七斤呢。”

苏文宸点点头。

“不错，这样就很直观明显了。”

“这样，咱们猪场这边的白猪培育记录，还有白猪的生长记录全部都准备好！”

“我一会儿带走一份。”

“我这次正好要去京市开会，到时候带过去也跟部里汇报一下。”

“不过我估计，光看记录肯定有人不信，可能有人亲自来看，到时候如果我不在，你就负责跟他们对接。”

“就正常有什么说什么就行了，不知道的你就直接往我身上推就行。”

这次去部里，苏文宸不知道有没有其他安排，但是借机把白猪这事说出去是苏文宸早就想好的。

毕竟年底了，这也算是他给整个国家的新年礼了。

提前这么多时间培育出杂交瘦肉型白猪，这对于他们国家的肉食影响都是很大的。

毕竟猪肉可是他们国家第一大肉类供应，可以说是民生支柱之一都不为过。

苏文宸这话一出，范德福顿时愣在那里，随着第三代白猪的越长越快，范德福虽然心里已经预演过无数次这一天。

但是当真的到来之后，他发现还是高估了自己的心理素质。

随后说话都有点微微颤抖的问道。

“主任，部里，会派人下来？”

虽然他们农场已经是部里的产业了，但是范德福目前见过最大的领导，就是外贸部的雷柏良。

而且还是那种在食堂远远见到过对方跟苏文宸聊天。

现在要让他接待从部里下来的人，要说他一点不心惊是不可能的。

当然他到不是害怕，因为他们又没有搞什么弄虚作假，

他只是一种对未来的未知。

期待后面给他嘉奖，但是又怕出什么意外上面不认可。

毕竟他很清楚，这次培育他大部分其实是苦劳，因为前面的种猪选育，杂交的工作都是苏文宸完成的。

他最多就是一个辅助照顾，和预防病症的工作，其实这个工作只要是一个有经验的老师傅都能胜任。

也正是因为自己全是苦劳他心里才有点忐忑，要是真的是他一手培育出来的，他肯定也不会如此。

苏文宸看着对方紧张的神情，拍拍对方的肩膀。

“你紧张什么？人家来看猪，也不是来看你的！”

范德福听到这话，虽然知道人家不是来看他的，但是这哪能是说不紧张就不紧张的，真要是这么好控制就好了。

苏文宸摆了摆手。

“行了，天色不早了，猪场这边发展的不错，继续保持住，一会儿让人把我说的那些资料都整理好，送去我办公室。”

“我明天走的时候，过来拿！”

“对了，这段时间可要注意，这时候可千万别出意外。”

范德福自然知道苏文宸的意思，毕竟到时候要是这边主任报上去，然后人家部里下来一看，全都出意外了，那确实有嘴都说不清楚了。

他直接认真的保证道。

“主任，你放心，猪场这边我们早就安排三班值守了。”

“而且每天都筛查，只要有一点发现，首先就是立刻隔离，然后再慢慢确认病情。”

苏文宸听到这话，放心摆了摆手。

“那行，也让大家准备好，这次猪场每一个职工都有功劳，场里不会忘记任何一个付出的。”

(本章完)