小丫鬟娇软，公子白日咳血晚上宠 第31章 过年

第31章过年(第1/2页)

灶上的甜香飘了满院。

许怀夕踮着脚，小心翼翼将枇杷蜜舀进瓷碗。

本来应该用桂花蜜的，但临县没有，枇杷蜜还是在药铺里买的。

酒酿汤圆浮在琥珀色的汤汁里，看起来就很香甜。

她转头看向沈挽恙，“柴火不用加了，你帮我把汤圆端进去。”

许怀夕盛了两碗起来，让他端去正屋。

沈挽恙点点头，依言照做。

许怀夕加了清水在旁边的铁锅里，晚上洗漱用。

锅炉隔着一堵墙就是堂屋。

她端着托盘迈进堂屋，却见沈挽恙正坐在那发呆。

循着他的目光看过去，是院角的枯树。

沈父坐在桌前，“今儿是什么日子？”他嗓音沙哑，“竟吃这个......”

说起来他已经好多年没有尝过酒酿汤圆了。

许怀夕将碗轻轻放在桌上：“早上做米糕还剩下些糯米粉......”

她顿了顿，“挽恙咳得厉害，酒酿能润肺。”

沈挽恙搭在桌子上的指尖微颤。

沈父舀了半勺汤，还没入口就僵住了。

枇杷混着酒酿，味道极好。

多年以前的上元夜，云娘也是这样，捧着青瓷碗站在回廊下笑着说：“见徳尝尝，今年新酿的......”

“老爷”，许怀夕小声唤他，“可是太甜了？”

许怀夕知道沈挽恙不嗜甜，所以放的糖不多。

说起来这个时代的糖有些甜到发苦，还是不够纯。

老人猛地低头，胡须上沾了滴晶亮的糖汁：“......刚好。”

对面，沈挽恙正用勺子轻轻划开汤圆。

糯白的皮破开，流出黑芝麻馅，浓稠如墨。

他忽然想起三岁多那年，自己趴在厨房偷吃馅料，被母亲用擀面杖轻敲了下手背：“小馋猫，留些给爹爹......”

“挽恙，”许怀夕突然推过小碟，“我另做了咸口的，你若不爱甜......”

沈挽恙摇头，舀起整颗汤圆送入口中。

糯米皮绵软，芝麻馅滚烫，烫得他眼眶发酸。

“云娘做汤圆，总爱包进些古怪馅料。”

沈父突然开口，“有次塞了蜜渍梅子，酸得我......”

许怀夕眼睛一亮：“我在《膳夫录》里见过！说是南唐宫里的做法。”

之前沈挽恙屋子里都是书，她看了不少。

主要是对这个时代的了解太少，她想要从书里找找答案。

“她哪懂什么宫廷菜。”

沈父摩挲着碗沿，“不过是把我觉得稀罕的果子，都包进去试试......”

烛火“噼啪“爆了个灯花。

沈挽恙注视着碗里剩下的三颗汤圆，忽然道：“最后一颗，必是花生馅。”

沈父的勺子“当啷”掉在桌上。

许怀夕看看这个，又看看那个，突然起身：“灶上还温着醪糟，我去......”

“坐下。”沈挽恙轻声道，“你也吃。”

他推过自己那碗，里面静静躺着最后那颗汤圆。

许怀夕小心咬开。

金黄的花生馅涌出来，混着枇杷蜜，很香。

夜深了，沈父早早上炕歇息。

许怀夕收拾碗筷时，发现沈挽恙的碗底竟一粒芝麻都没剩。

“怎么，你不讨厌甜了？”她笑着打趣。

廊下的绳子晃了晃。

“母亲说过，碗底剩食的人，来世会少口福。”

而且都是她做的，他自然是喜欢的。

许怀夕擦碗的手顿了顿。

她想起自己穿越前那个世界，奶奶也常说同样的话。

“明日......”

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沈挽恙突然咳嗽起来，好一阵才平复，“还有汤圆吗？”

许怀夕把碗摞得整整齐齐：“只要你喜欢吃，就有。”

她没问为什么，就像没问沈父为何对着那颗花生馅汤圆红了眼眶，也没问自己心里这股酸胀从何而来。

屋檐下的冰棱滴着水，像融化的时光。

明日得去村里找找糯米粉，之前听村里的人说过年都会备上一些。

希望她好运。

隔日

许怀夕踮着脚，将最后一块腊肉挂上房梁。

油润的肉块在灶火映照下泛着琥珀色的光。

她掀开锅盖，白雾“呼“地扑了满脸。

糯米汤圆晶莹剔透，像极了江南冬日的雪珠子。

“挽恙！”她朝窗外喊，“帮我尝尝甜淡。”

话音未落，门帘被掀开。

沈挽恙披着青色棉袍立在风雪里，发梢还沾着未化的雪粒。

他手里捧着个粗陶罐，罐口封着的红布正往下滴水。

“李校尉送的。”

他将陶罐放在灶台边，“说是突厥人酿的马奶酒。”

许怀夕凑近闻了闻，被呛得直皱眉：“这么烈？”

“兑些蜂蜜...”沈挽恙突然偏头闷咳两声，“.应该能中和一下。”

她立刻听出他嗓音比晨起时更哑了。

想着有什么法子可以让他舒服一些。

晚膳摆了满满一桌：

中央是铜锅炖着的羊骨暖锅，周围摆着炸得金黄的馓子、酱色的卤牛腱、翠绿的腌沙葱。

最边上那碗酒酿圆子冒着热气，圆子雪白，汤色清透。

沈父盯着圆子看了许久，突然起身去了里屋。

“老爷？”许怀夕举着筷子有些奇怪。

沈挽恙轻轻摇头，从暖锅里舀了勺汤吹凉：“先吃，不用管他。”

里屋传来箱子开合的声响。

片刻后，沈父捧着个褪色的荷包回来，从里面倒出几粒干瘪的莲子，颤着手撒进酒酿碗里。

“云娘...最爱这么吃。”

莲子沉入碗底的刹那，许怀夕看见两颗水珠砸在桌面上。

子时的更鼓传来时，沈挽恙正往火盆里添炭。

许怀夕蹲在旁边剥松子，忽然听见他问：“你以前过年...也吃这些？“

“差不多。”她将松仁堆成小山，“只是圆子里会包银钱，谁吃到谁来年就有好运......”

话音戛然而止……沈挽恙不知从哪摸出枚铜钱，正轻轻放在她掌心。

“没有你说的银钱。”他声音低得几乎听不见，“用这个...抵吧。”

铜钱还带着他的体温，许怀夕突然鼻子一酸。

她想起穿越前的最后一个除夕，奶奶也是这样，偷偷在她碗底埋了枚硬币。

“我去煮新的！”她跳起来就往厨房冲。

沈父忽然笑了：“丫头，那铜钱是开元通宝...得用红线缠过才能吃。”

沈挽恙诧异地抬头——这事连他都不知晓。

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新煮的酒酿圆子上桌时，三人都没急着动勺。

许怀夕将碗推到沈父面前。

老人舀了半勺，忽然顿住：“云娘走后...再没人给我做过这个。”

沈挽恙沉默地接过勺子，在碗底搅了搅。

铜钱撞在瓷碗上，发出清脆的声响。

“是吉兆。”许怀夕强作欢颜，“明年肯定……”

“怀夕。”沈挽恙突然打断她，“抬头。”

屋外不知何时停了雪。

一束月光穿过窗棂，正落在她面前的碗里，将那枚铜钱照得闪闪发亮。

沈父的眼泪终于落下来：“云娘...云娘也总这么说......”