他与胃[种田] 分卷阅读76

息，刘知南垂眸去看，老板又在摇着尾巴让他扔球。

刘知南顺手就将球扔了过去，差点砸到刚到家的陈正，他侧过身去才与迎面而来的球擦肩而过。

他无奈的笑了下，“不让我回来？”

刘知南吐了下舌头，sorry了一句，笑道:“没注意，想扔给老板玩的”

陈正下了车，从后面搬出装着水的储物箱，里面拿了几条六七两一条重的鲫鱼出来，打算放到院子里的水泥池去养。

“哪里来的鲫鱼？”刘知南抽空问了句。

陈正将鱼放进去后，用洗手液洗了洗手，“野生鲫鱼，我回来的时候路过镇上碰见了，买回来给你做汤喝。”

刘知南说起了下午他去小院儿的事:“我下午去见了那个园艺师楚以，挺不错的，说话做事都合我胃口，还挺帅。”

陈正挑眉:“男的？”

刘知南嗯了声:“我也以为是个女孩呢，男的，高高大大，跟他聊了一个来小时，他的水准挺高的。”

“那你能暂时放松一段时间了，明天杨黎家熏腊肉我们一块儿去熏了，后天带你出去玩一圈？”

刘知南点头:“去哪儿玩？”

陈正:“离青桐湾几十公里有个温泉地，泡泡温泉？”

刘知南完全没有意见，“ok～”

等到晚上七点，陈正和刘知南两个人和了几盆面粉，用烤窑烤了十几个面包出来，准备明天带去给大家分一分。

刘知南嚼着刚烤出来的面包，喝了一口酒酿桂花烤奶，暂时填了填肚子，走到陈正边上喂了他一口面包，问:“晚上吃鱼？”

陈正在打扫烤窑的灰，“做鱼汤？”

刘知南从后面搂着他的脖子，“喝了烤奶不想喝汤了，有没有其他吃法？”

陈正将一铲木灰倒进桶里，问他:“吃过藿香鲫鱼吗？”

刘知南嘴唇贴在他的后颈处，说话的气息喷撒在陈正的皮肤上，“鲫鱼吃过，藿香没见过更别提吃过了，藿香正气水倒是喝过，不好喝，苦辣。”

陈正:“那今晚给你做吃藿香鲫鱼吃，不过这种鱼，刺儿有点多，你吃的时候得认真吐刺。”

刘知南想起自己以前被鱼刺卡过，真是吐也不是吞也不是，差点去医院拔刺，最后是用两口馒头直接哽下去的。

陈正:“大的鱼刺吞下去有划伤食道的风险，吃的时候得小心。”

藿香陈正家是没有种的，两个人便一起出了门，去到了村里的阿婶家要一些藿香。

青桐湾绕水，江河多的地方，这里的人就爱吃鱼，所以家家户户很爱在家门口种上一些吃鱼的调料，芫荽，藿香，小米辣，小葱，韭黄。

阿婶大方的让刘知南和陈正去摘，说家里吃鱼是用不完的，不摘也是浪费了。

冬天的藿香有些开小紫花，摘取它的叶子切碎后就是做鱼的调味品。

陈正和刘知南捡着大的叶片摘了些，向阿婶道过谢，回家做鱼去了。

第52章

藿香被切的细碎,提前腌制了半小时的鲫鱼，已经被煎的两面金黄，生抽耗油等调味入锅,陈正从泡菜坛子里捞出泡椒，泡姜等佐料切成碎末后放入热油翻炒,再勾半碗芡汁,将鱼身浇遍，起锅时，一把葱花一把藿香碎叶，起锅。

刘知南边剥橙子边闻着香味儿,夸道:“不错,很开胃。”

陈正用锅勺在勾料汁儿,“帮我把橱柜里的鱼盘子拿出来。”

刘知南将一半橙子塞进了自己嘴里，然后起身去拿盘子,陈正做饭喜欢根据菜品选用不同种类的盘子,算是一个小仪式感。

拿出盘子递给他的同时，刘知南将剩下的一半橙子喂进了陈正的嘴里，“挺甜的,汁水足，拿来榨橙汁也不错。”

陈正嚼着橙肉,“早餐给你榨橙汁喝。”

刘知南嗯了声,还想说话，陈正瞅了他一眼,先开口止住了他的话头:“晚上的热牛奶还是要喝的。”

刘知南怂了怂肩,“行叭。”

另一道菜西蓝花炒虾仁起锅后，陈正就叫开饭了，今晚做了四条鲫鱼,两道菜便足够了。

刘知南盛好米饭后，陈正将砂锅里煲好的羊肚菌鸡汤盛进汤盅，一人一盅，这个分量不多，刚刚好。

羊肚菌鸡汤熬的清亮，加了大枣枸杞这些食材后，熬出来的汤能够滋补这个湿冷的冬季，刘知南喝了半盅，肠胃舒适，才拾起筷子尝了一口藿香鲫鱼。

挑开鱼皮后，将雪白的鱼肉蘸上汤汁儿再裹上些许藿香，入口后肉质鲜嫩，口感厚重，藿香散发着独特的味道，与泡椒的酸辣完美融合。

刘知南爱上了这种味道，一连夹了好几块儿。

陈正见他喜欢吃，提醒刘知南:“鲫鱼刺多，认真吃。”

刘知南认真的吐着细小鱼刺，加了藿香的鱼调料很有味儿，光是这浓稠的料汁浇在饭上就够他吃下一碗饭的。

陈正将最柔软滑口的鱼肚都夹给了刘知南，自己吃鱼刺多的部位，两个人在夜灯下埋头哐哐吐刺。

最后几口的时候，刘知南险些被一根细小的分叉鱼刺卡住喉咙，陈正脸都有点白了，幸好，刘知南喝了两口水自己给涮出来了。

“下次还是做泡椒鱼蛋吧，那个没刺，味道也差不多。”陈正说。

刘知南:“能加鱼肚吗？我很喜欢鱼肚脆脆有嚼劲的口感。”

陈正点头:“市场上有卖鱼肚的，二十块钱一斤，两三斤就能把你吃饱，到时候我买回来给你做泡椒鱼肚吃。”

“好～”

因为明天要去熏腊肉，陈正和刘知南上楼后，站在鱼缸墙面前一起喝了杯热牛奶，便关灯睡觉，相拥而眠了。

*

青桐湾熏腊肉喜欢聚在西面那块儿空地上一块儿熏，还能相互帮忙，有人家熏的少的还能凑到别家去捡个方便一起熏，一大早，就有好几户人家拖了肉去搭竹架。

刘知南和陈正用板车拖着肉去杨黎家的时候，杨黎正好接了电话，要出去办事，家里就只剩杨婶儿在。

“哥，我这走不开啊，麻烦你们帮着点我妈了，这几十斤的肉还有柏树丫这些，她一个人怕是盘不过去。”杨黎满脸愧疚的说道。

刘知南表示很理解:“你去为人民服务，杨妈这儿有我们呢，放心。”

杨妈笑道:“知南和陈正算我半个儿子了，老是来我家帮忙干活。”

杨黎匆匆走了后，刘知南撸起袖子准备和陈正大干一场，将这近一百斤肉还有一堆的柏树枝拖到村西边去。

陈正站着没动，刘知南叫他:“愣着做什么，去晚了没位置了。”

“我们或许可以找个帮手。”陈正挑眉。

刘知南愣了一秒钟，然后反应过来，笑道:“蒋开大神？”

陈正已经掏