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穿越古代:三个女人N台戏 第 2086章 酒生意经

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作者:一灯阑珊 分类:都市 更新时间:2025-10-19 04:52:21 来源:源1

第2086章酒生意经(第1/2页)

就在众人围着冬瓜糖闲聊时,门外传来一阵轻快的脚步声,戚兰娘领着两名伙计走了进来。

伙计手里各端着一个黑漆托盘,一盘摆着几支造型各异的酒壶,另一盘放着配套的白瓷酒杯,显然是为谈酒水采购而来。

戚兰娘一进门,目光先扫过全场,最先看到的却是卢照。

他面前那碟冬瓜糖已空了大半,手里还捏着最后一块,正使劲往嘴里塞,腮帮子鼓鼓囊囊的,活像只忙着囤粮的小松鼠,嘴角还沾了点糖霜,模样透着几分憨态。

祝明月曾觉得这糖口味太甜,担心不符合长安人的喜好,未必能受欢迎。

哪知道食乐园的销售业绩却狠狠推翻了这个猜测,冬瓜糖上架没多久就成了热销零食,男女老少都爱买上几块。

说到底,还是这世道太苦了,寻常人日子里满是柴米油盐的琐碎与艰难,能尝到的“甜”太少太少。

一块小小的冬瓜糖,裹着绵密的糖衣,咬开是清甜的瓜肉,恰好能慰藉人心,它的价格还算便宜,自然成了抢手货。

戚兰娘快步走上前,先对着卢照歉意地笑了笑:“卢公子,让你和诸位久等了,我来迟了。”

卢照正把最后一块冬瓜糖咽下去,闻言摆了摆手,大度道:“不妨事,我们也刚聊了没一会儿,不算等。”

说着,侧身指了指身边的项兴朝,介绍道,“这位是我的兄长,姓项,此次是来采买酒水的。”

至于身后那些跟着来凑热闹的小将官,一来人多,二来不是主事的,便无需多做介绍。

戚兰娘立刻转向项兴朝,微微欠身行礼:“项郎君安好。”

卢照问道:“祝娘子呢?”

戚兰娘简单说道:“今儿不在呢!”

她做事向来干脆,寒暄过后便直接切入正题,“明月都同我交代了,不知项郎君这边大概需要多少酒水?”

项兴朝靠在椅背上,手指轻轻叩着桌面,好整以暇地答道:“自然是多多益善,家那边天寒地冻,酒水既是驱寒的物件,也是平日里的消遣,多备些总没错。”

戚兰娘也不绕弯子,“杏花村旗下售卖的产品,最适合寒冷之地的酒水莫过于地瓜烧,酒劲足、驱寒效果好。只是眼下库房里的地瓜烧存货不算多,恐怕难以满足项郎君‘多多益善’的需求。”

说着,示意身边的伙计将托盘放到桌中央,推到项兴朝和卢照面前,“不过你也别担心,我们还有些替代品,或许能合你的心意。”

伸出手,指了指托盘左侧那支白瓷酒壶,“请郎君们品鉴品鉴,先尝尝这第一种。”

项兴朝低头看向那酒壶,又扫了眼旁边的酒杯,大为不解,“这些是什么酒?”

戚兰娘走上前,拿起那支酒壶,动作娴熟地为项兴朝和卢照各倒了一杯,一边倒一边介绍:“这壶也是地瓜烧,不过是松木风味的。”

项兴朝端起酒杯,先凑到鼻尖轻嗅了一下。

果然闻到一股淡淡的、若有似无的木质香气,混着酒水的醇厚,倒也别致。

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只是他常年在军营,见惯了漫山遍野的松木,却实在没从这酒香里品出辽东松木林的滋味,疑惑地问道:“莫不是在酿造的时候,往酒里加了松香?”

卢照倒是比他了解些内情,笑着解释,“不是加了松香,是用松木桶装着陈放的。并州那边的人最是喜欢这口味,觉得松木香喝着更顺喉。”

项兴朝重复了一遍,眼里满是惊讶,“松木桶?”

他在军中待了这么多年,最熟悉的酒具莫过于陶土坛和皮囊。陶土坛能存酒,皮囊方便携带,用木桶装酒的,他还是头一回听说。

戚兰娘微微一笑,耐心解释,“松木桶比陶土坛的造价要高些,而且存酒有讲究,不是所有酒都适合用它装。”

顿了顿,索性透露了点商业小秘密,“松木风味的地瓜烧,北方人喝着觉得适口,南方人却大多喝不惯。松木香在他们看来太‘冲’,盖过了酒本身的滋味。所以店铺里的伙计若是没摸清主顾的来历,知道是打北边来的,一般不会主动推荐,免得砸了生意。”

项兴朝这才明白,难怪他们先前在长安买地瓜烧,从来没见过这种松木风味的,原来是地域偏好不同。

不过并州和幽州同属北地,既然并州人喜欢,想来幽州人也不会排斥,心里便多了几分信任。

项兴朝不再犹豫,仰头将杯中酒液一饮而尽。

烈酒入喉,带着凛冽的暖意,咽下后喉咙里还留着一丝淡淡的松木清香,果然比寻常地瓜烧多了些层次,也更对他的胃口。

“痛快!”项兴朝放下酒杯,当即问道:“这松木桶盛装的地瓜烧,作价几何?若是价格合适,我这次就多订些。”

戚兰娘报了一个底价。

如今杏花村对松木桶的需求量很大,来订松木风味地瓜烧的都是付款爽快的大客户。

连带着周木匠那边都专门拨了一队人手,日夜不停地箍桶,就是为了赶制松木桶。

戚兰娘介绍起松木桶的另一个优势,“除了风味特别,松木桶还有个好处。山高路遥,它不怕磕碰。你想想,陶土坛看着便宜,可长途运输的时候,一旦车子颠簸翻车,坛子碎了,酒洒了,损失可就大了。”

祝明月当初带酒去行营,一路上那般小心,依旧损了不少在路上,权当供奉给土地神了。

项兴朝一听,瞬间就明白了其中的好处。

行军打仗,辎重运输最是关键,一点磕碰都可能造成大损失。

松木桶不怕摔碰,正好解决了长途运酒的难题。

项兴朝当即拍板,“好!那项某此次所购的地瓜烧,就全用松木桶盛装!”

戚兰娘点点头,从随身的荷包里取出纸笔,快速在纸上记下“松木桶地瓜烧”几个字,又道:“松木桶有大有小,不同规格能装不同量的酒,待会我让人去杏花村取几个样品过来,你再自行挑选合适的规格。”

万福鸿这边主要是展示和谈生意,木桶样品不全,还得从杏花村的库房调。

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