在骨科医院开饭馆[美食] 6 6

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曹子涵鼻尖几乎要贴到茶叶蛋上，棕褐色的蛋壳裂出道道纹路，缝隙里渗着琥珀色的卤汁，八角桂皮的香气混着淡淡茶香直往人鼻子里钻：“奶奶，我要吃这个！”

曹大姨心头一松，这小祖宗可算要吃东西了，而且不是别人逼的，而是自己说要吃。

“慢些慢些，奶奶给你剥，来，张嘴。”

曹子涵盘腿在病床上，张大嘴“嗷呜”咬掉半边，腮帮子鼓得像小仓鼠，还没全咽下去又伸长脖子去够剩下的：“还要！还要！”

“哎呦我的小祖宗，细嚼慢咽懂不懂？”曹大姨举着半颗鸡蛋直躲，看着孙子油嘴角还沾着蛋黄渣忍不住笑，“真这么香？”

曹子涵点点头，含糊不清：“好好吃哦。”比幼儿园发的白鸡蛋好吃，比肯德基的炸鸡腿好吃！

这下子把曹大姨弄得也想尝一尝，可惜鸡蛋只有一个，她一大把年纪了，总不能跟住院的孙子抢吃的吧，于是这个想法也只能暂时作罢，想着等儿子来的时候再让他在手机上买个来尝尝。

今天的阳光特别好，光线淌进小饭馆，像打翻了一罐子晶莹剔透的蜂蜜，把瓷砖地板镀得金灿灿的。

这会儿十一点多，马上是午饭时间，茶叶蛋已经全部卖完，泡好的米粉也只剩下一人份。

林阅棠将现金跟扫码收款的收入清点一下，从付款时间看，客流量主要集中在七点半到八点半这一段时间，只要有个客人点米粉，林阅棠去厨房开炒，那飘出来的香味就会吸引来下一位客人，炒米粉的香气简直就是满分的揽客招牌！

林阅棠全部算完了，今天总共收入281元，她又算了算买食材花的钱，米粉、鸡蛋、还有卤料……卤料花了比较多的，因为她挑得都是质量比较好，而且一次性买了很多，这些食材加起来一共花掉近一百。

也就是说今天她赚了一百八十多块。

第一天有这个收入林阅棠还挺满意的，等存够钱，她就去定制一个招牌，还有店里得买台空调才行……

林阅棠正在想事情，招奶奶乐呵呵的声音传来：“小棠，今天新开张生意怎么样？”

林阅棠站起来：“还行的。”

“你这都卖空了，我还想来帮衬一下你呢。”招奶奶也替林阅棠开心，“我就知道，你做东西那么好吃，开店肯定没问题。”

林阅棠问：“厨房还剩有些点米粉，您要尝尝吗？”

“那给我来一份炒米粉，我给你扫钱。”招奶奶没带老花镜，几乎把手机凑到脸前去看屏幕上的巨无霸字体。

林阅棠连忙道：“不用不用，您帮我那么多，我怎么好意思收您钱，就当是我请客。”

“傻孩子，哪有开张第一天就请客的，没这种说法的……转过去了转过去了。”招奶奶也没问米粉是鸡蛋的还是肉片的，直接给林阅棠扫了九块钱。

林阅棠心中感动：“那您先坐着吧，我去给您做。”

招奶奶刚坐下来，外面又走进来一位老太太，她挑着扁担篮子，手上湿哒哒的，鞋子也有点水痕，一看就是刚在外面用水冲过。

“这家店看着也没什么特别的啊，你怎么非要到这吃东西。”说话的老太太姓梁，跟招奶奶是老相识，今天一早还带着招奶奶去她家的门前那片菜地摘菜。

招奶奶：“这儿的东西好吃。”

“这有什么好吃的？”梁奶奶眯起眼睛去看菜单，“那么少东西，就炒米粉？我跟你说，我之前去吃过一家炒米粉那才是好滋味，用鱿鱼瑶柱去炒的，港城的明星去了都要排队呢，不过在郊区比较远，改天带上你家老头子一起去，对了，最近怎么没看见他？”

“谁知道又死哪里去了，天天就知道抱着他的破鱼竿早出晚归，鬼影都不见一只，”招奶奶都不乐意多提自己家老头，她冲着小卿宝招了招手，然后从梁奶奶的篮子里拿出一扎荔枝，“这是我和你梁奶奶种的，等下你分给你小姨一起吃。”

小卿宝刚开始摆手说不要，但遭不住招奶奶的热情，就只好抱着荔枝，软软道：“谢谢招奶奶，谢谢梁奶奶。”

梁奶奶：“这孩子真乖，长得也俊，以前都没见过。”

招奶奶嗔她：“这是阿清的曾孙女，不过你前几年去帮你女儿带小孩了，没见过也正常。”阿清就是林阅棠外婆。

梁奶奶惊讶：“阿清的曾孙？那这家店……”

招奶奶：“小棠那孩子回来开的。”

林阅棠将炒好的米粉端上来，她将剩下的食材全都加进去，焦嫩的鸡蛋裹着晶莹的米粉，这一碟肉片鸡蛋炒米粉卖相琳琅满目，冒出来的烟火香气十分有层次感。

“闻着就香，不比你那个什么港星都去吃炒米粉差吧。”招奶奶得意地说，“小棠，你再给我拿个小碗，我跟你梁奶奶分着吃。”

梁奶奶吞了吞口水，目光从炒米粉上面移开，看一眼招奶奶没好气道：“我今天没带假牙，哪里咬得动米粉。”

招奶奶哈哈笑道：“那没办法了，你只能看着我吃了。”

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“梁奶奶，你吃不吃鸡蛋羹？厨房还有两个鸡蛋，你要的话我给你蒸一个。”林阅棠贴心地说。

梁奶奶被炒米粉的香味勾出了馋虫：“行啊。”

都是熟人，招奶奶说话也直接：“那你得给钱，可不能白吃孩子的哦。”

“那肯定的。”梁奶奶往自己裤兜摸了摸，心里咯噔一下，坏了，今天出门好像没带钱包，真是年纪大了，什么都能忘。

她尴尬收回手，突然想到什么，从自己的菜篮子里搬出两颗白萝卜，还有一袋子香芋：“今天忘记带钱了，小棠，我就用这些跟你换吧。”

林阅棠一看，惊讶道：“这太多了。”

“不多不多，都是自己种的，不要钱，我给你放这了哈。”梁奶奶把东西把柜台上一放。

招奶奶道：“收着吧，这老太婆是个倔脾气，你要是不收她就不吃你的鸡蛋羹了。”

“那谢谢梁奶奶了。”林阅棠不再好拒绝老人家的一番心意，她手上做蒸蛋的速度加快，将鸡蛋打散加入温水和盐搅拌，然后将浮沫撇开，盖上保鲜膜戳了几个小洞放进锅里。

外头，招奶奶大口大口吃着米粉。

梁奶奶哀怨地看着自己的老闺蜜：“有那么好吃吗？”

“香！”招奶奶说，“看着油润，吃起来却不会腻，清清爽爽，好吃得很。”

梁奶奶听了也馋得不得了，这时，她的蒸蛋终于好了。

梁奶奶看着自己面前的鸡蛋羹微微愣了一下，刚出炉的鸡蛋羹表面光滑如凝脂一样，一点气孔都没有，酱油与点缀在上面的香葱被热酱油激发出咸香味，她情不自禁把鸡蛋羹挪近一点，那金黄的蛋羹便像Q弹的果冻一样微微颤动起来。

老天哦，一个鸡蛋羹居然比她孙女爱吃的小蛋糕还要精致，一副让人吃不起的样子。

鸡蛋羹很嫩，没有牙齿也能吃，等梁奶奶尝到蛋体的味道，眼睛更是直接瞪大，连吃了三口才放舍得放慢动作，她年纪大了，味觉也退化了，很多东西吃进嘴里总感觉没滋味，但这鸡蛋羹入口又滑又水，蛋香味也越来越浓，让她有一种舌尖都活过来的感觉。

美中不足的是少了一碗米饭，这要是用来拌饭，那不得把人香迷糊咯。

“你外婆年轻的时候煮碗面都能把锅煮糊，没想到你这姑娘做东西那么香。”梁奶奶感慨。

林阅棠笑着：“谢谢您的夸奖。”

梁奶奶：“你是只做早餐吗？”

林阅棠说：“目前是，不过后面会看情况加上午餐跟晚餐的。”

“挺好的。”梁奶奶点点头，她吃完鸡蛋羹，又看了看招奶奶的炒米粉，心中馋意还是没能完全得到满足啊，不行，等明天小棠开门了，她要戴上假牙来尝尝这个炒米粉，不然心里总是痒痒的，难受。

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下午一点多，护士姑娘们终于有时间休息吃饭。

乔桐桐刷到护士长的消息，在柜台找到那袋子茶叶蛋：“姐妹们，这是芬姐请客的，来，大家分了。”

“这就是你心心念念的茶叶蛋呀，闻着是挺香的。”

“就是有点凉了，不过鸡蛋不能放到微波炉里加热吧，算了，我埋在米饭里捂热。”

“太讲究了，我直接吃……唔！真的挺不错耶。”最右边的护士惊讶道，放凉的茶叶蛋还挺好吃，连蛋黄都入味了，比卤鸭脖还香。

“必须的，我强推的店，绝对不可能踩雷。”乔桐桐拿出塑料叉子，将热水倒进泡面里，然后把茶叶蛋也一起丢进去。

唉，可惜中午太忙没时间，不然她还想去吃炒米粉。

三分钟后，乔桐桐打开泡面盖子。

徐初雨从外面走进来，鼻子狂吸：“桐桐，你在吃什么牌子泡面，好香啊，推我一下。”

“就康帅傅红烧牛肉啊。”乔桐桐用叉子把茶叶蛋插起来。

徐初雨：“不可能，红烧牛肉面不是这个味。”当护士经常赶不上饭点，她就备了很多泡面，红烧牛肉面她都吃吐了，根本没有那么香。

乔桐桐吃完茶叶蛋开始吃面，一大叉子的面条挂着汤，她嗦完感觉确实比平日的红烧面要好吃很多：“可能是茶叶蛋的卤汤泡进去了，所以变好吃了。”香浓之中又带着一点儿茶香味，冲掉泡面那股香精味，非常解腻美味。

另一个同事说：“还得是桐桐会吃，早知道我也泡面加茶叶蛋，对了桐桐，明天帮我带两个蛋呗。”

“我也要我也要。”

乔桐桐一口应下：“行行行。”

姑娘们吃着吃着，就聊到病人的一些情况。

“曹子涵你们知道吗？就16床那个小孩。他特搞笑，康复期要戒口很多东西不能吃，但他不乐意吃清淡的，总是囔囔着要吃炸鸡腿，他奶奶不给他就哭，整个医院都听见了。”

“哈哈哈哈，话说他今天好像都没怎么吵……等等该不会是他奶奶偷偷给他吃了炸鸡腿吧？”

“不会吧！你别吓我！”