八十年代渔猎日常 第389章 ：这块地买的值

第389章：这块地买的值(第1/2页)

一家子走到去海滩的路口，就看到李父挑着两筐杀洗好的鲜货过来，竹筐下面不时有水往下滴落。

“阿爷，我阿爸回来了！”李小洲欢快的跑过去打招呼。

“乖！”李父乐呵呵的应了一声，慈爱的看向李长乐，“赶紧回家洗洗，吃过午饭，去眯一会儿。”

“等会儿到船上睡。”李长乐两人见竹筐里装着墨鱼鲞，还有两大篓墨鱼卵，上前一人端起一盆。

“阿爸，家里囤了多少墨鱼卵干货？”

“六七十斤。”李父说道，“今天的有卵的墨鱼多，晒了五六张晒帘。”

李长乐想起家里腌制的几大缸墨鱼墨，“阿姐十六开张，把缸里腌制的墨鱼墨也送去卖。”

墨鱼卵只有雌墨鱼才有，大的墨鱼卵有鸡蛋大小，小的跟鸽子蛋差不多，以前杀的都是混合着墨鱼墨、墨鱼膏腌制的。

李母每次舀一勺腌制好的墨鱼墨和墨鱼卵，加老酒、姜片蒸熟后，再倒一碟红醋蘸着吃，孩子们每次都抢着吃墨鱼卵、其次墨鱼膏。

李长乐也很喜欢，墨鱼卵腌制好后，像千层糕一样有层次感，吃的时候剥下一片，入口滑腻又富有嚼劲，还特下饭。

腌制了四五缸，一直都没送去卖，李母觉得占地方，就把墨鱼卵剥出来晒干品，墨鱼墨和墨鱼膏送给村里帮忙的妇人，两月功夫才攒了这么点干品。

他们家晒的是生制干品，墨鱼卵用海水洗刷干净，沥干水份后，摊开晾晒在用细竹篾编制的晒帘上晾晒。

晴朗的天气，晒上三四个钟头，当墨鱼卵表皮干燥呈薄膜状时，挨个翻面再次晒制，日头好两三天就能晒干。

熟制干品，则是用加盐的滚水稍加煮制后摊开晾晒。

周若楠说道：“我记得供销社卖两角五一勺，还没一斤，咱们卖两角五一斤，应该好卖。”

李父笑着点头，“阿金昨天来说，选的十六的日子，你阿娘就想到了。今天的墨鱼墨和墨鱼膏就没送人，全都留下装桶，下午你姐夫回去的时候，拉到塗下桥腌了卖钱。”

“听说墨鱼卵在旧时，都送皇宫给皇帝老儿吃的。”

“咋不是！”李父笑道，“皇帝老儿也是人，咱们觉得好吃的东西，他们肯定也喜欢。”

他顿了一下又道，“家里攒的那些墨鱼骨，今早我跟阿肖拉到镇上，送中药房卖了六十多块。”

李长乐嫌弃道：“多少钱一斤啊？攒了这么久，才卖这么点钱？”

墨鱼骨中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，是止血、收敛常用中药。

“三分钱一斤，比青占价钱还好。”李父满意的说道，“我还以为就一两分一斤呢！”

周若楠笑道：“我也觉得蛮好的，墨鱼从里到外，一点都没浪费，全都能卖钱。”

“海鳗也是。”李父乐呵呵的说，“晒干的鳗鱼胶也有七八十斤，就是不晓得价钱咋样。”

“你放心，鳗鱼胶虽说没黄鱼胶值钱，拿去卖的话价钱肯定不便宜。”

“贵贱都不怕，只要能卖钱就比扔了好。”

说话的功夫就到了南山凹，几人刚到金家外面，大黄和阿旺就摇着尾巴迎了上来，绕着李小海和李小洲打转。

到了新房外面，只见一楼的预制板已经铺设好，几个泥水匠和粗工正在铺灰浆。

这年头乡下建楼房还没人用现浇，大都是用的预制板，两张板连接处有裂缝，还得铺一层灰浆以免渗漏。

家里人手忙不过来，李长乐兄弟跟张得金商量后，给泥瓦匠还有木匠一人一天加两块钱的工钱，只包中午一顿饭，他们省了不少事，工期也快了很多。

李长乐跟周若楠提着竹篓朝晒架走，只见出门前才平整好的晒坝里，耸立着一排排两米来高的人字晒架。

每一张晒架两面，间隔约五十公分的距离，就横架了一根硬头簧竹，上面整齐的挂着鳗鱼鲞、墨鱼鲞，鱿鱼干，马鲛鮳头、水潺……空气中散发着一股若有若无的咸香味。

李小洋、李小青几个都在坝子里帮着晾晒鲞头，见他回来放下手里的活跑了过来，“三叔，你回来啦？”

李长乐一人撸了一把，“乖！等会儿给你们钱买酸梅粉吃！”

“三叔，”李小涛拉着他，“我们不想吃酸梅粉。冬阿公家才进的干脆面，里面有五香粉，又香又脆，好吃的很。”

“阿爸，好吃的！”李小海几个也连连点头，看样子都买了尝过了。

“馋猫！”李长乐撸了他一把，“让你们上学，你们天天去关注冬阿公家的小卖部。”

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小卖部的零食品种越来越多，孩子们又迷上了干脆面。

小小一袋，里面装着一袋调味包，撕开撒在面上，咬得嘎吱作响，他记得这东西好像卖了好久。

一旁撸狗的李小洲和李小美听说要买干脆面，丢下狗子跑了过来，“阿爸，（三叔）给我们买一袋嘛，吃了保证好好干活！”

李长乐忙道：“你们才摸过狗子，不许摸鲞头。”

李小青：“他们不会弄，经常把鲞头扯坏，阿奶让他们看着晒坝，昨天阿标家的猫来偷吃鮳头，幸好大黄发现了。”

“大黄好差劲，连花猫都打不过，毛都被抓掉了好多。”

“你们放学回家别瞎跑，要是晒的大黄鱼被偷走两条，能买好多干脆面。”

李长乐记得这年头乡下养的都是狸花猫，那家伙跟小老虎差不多，大黄打不过也正常。

“阿爷拿了些毛毛鱼给阿标家喂猫，他们就把猫关起来了。”李小海说完问道，“阿爸，你还没说，给不给买干脆面呢。”

李长乐爽快的点头，“好！吃过饭上学前给你们钱买。”大儿子难得要一次零食，当然要满足他的要求。

“噢噢！阿爸万岁！”

“哈哈！三叔万岁！”

李小涛喊完皱了皱鼻子，忙朝后面退了几步，“三叔你好臭，比缸里的烂脚咸菜味道还大。”

李小波点头，“对，都快把人熏晕。”

“刚才不嫌老子臭，答应买干脆面了，老子就臭起来了。”李长乐一把捞过他，“来，试试看能不能把你熏晕！”

“阿婶救命！”李小波一把拽住周若楠，“你看三叔……”

“阿乐，你别玩他们了。”周若楠抿嘴笑，“你身上的味道的确蛮大的。”

李小海点点头，“阿爸抱我们上船的时候，味道就好大。”

李长乐脑袋一歪，蔫头耷脑的看着母子俩，“你们哪一国的？”

李小洋几个嘿嘿傻乐，“阿婶和小海帮理不帮亲，是真理那一国的！”

“阿爸，我不嫌弃你臭。”李小洲拉着他，甜甜的说道。

“宝贝儿子！”李长乐揉揉他毛茸茸的脑袋，“走了，晒墨鱼卵去喽！”

“三叔，我们帮着晒！”李小青和李小慧抬起竹篓，就朝山坡那边走，周若楠也跟了上去。

“阿乐！”李父乐呵呵的对他说道，“用人字架比以前晾晒的鲞头多了好几倍，今天杀的不用送老宅和阿威家，这一片就能晒完。”

李长乐点了点头，“以前乱糟糟的不觉得多大，平整出来，看着好大一片。”

他看向仓房，果然跟李父说的差不多，房梁已经架好，都开始钉檩条了，看样子再有两三天就能完工。

李父指着仓房，“昨天架的房梁，大师傅说赶工期，不用讲究那么多，你阿娘找先生看了说日子好，百无禁忌。

最后还是做了几个碗头祭拜了一下，放了两挂鞭炮，还给大师傅包了个红包。”

几个帮忙干活的妇人见他们来了，提着装竹篾和挂钩的竹篓过来晾晒墨鱼鲞。

“阿乐，你家这块地买的值，平整出来比学校的操场还宽敞。”

“我们平整的时候，把我家新房前的院坝也连在一起平整的，看着就宽敞了。”

“晒鲞头就得宽敞一点才晒的开！”阿发娘拿起墨鱼鲞，用竹篾撑开挂在竹竿上晾晒。

“阿堂伯，这些晒完还有多少要晒？”

“还有两筐，下午腌大黄鱼，我去挑回来，你们晒好就可以回去吃饭了。”李父说罢抽出扁担就走。

李长乐转身去了坡下放置晒架的地方，只见一排排长方形晒架上，摆放着一张张渔线编制的晒匾。

里面摊晒着鲳鱼鮳、杂鱼鮳、梅子鮳，大小黄鱼鱼胶、海鳗胶、墨鱼卵、小黄鱼……

周若楠见他过来，忙道：“阿乐，你回去洗洗，换洗的衣服我放方凳上了。”

“三叔，你赶紧回去洗洗，味道好大哦！”

“坏丫头！”李长乐提着麻袋回屋把钞票放好，拿着衣服去了厨房，正在收拾的李母见他回来，都放下了手里的活。

“饿了吧！饭菜马上就好，你去洗了出来就吃饭。”李母说着忙提了水桶给他兑水洗澡。

“不饿！”李长乐忙接过水桶，“我哥他们起来了没？”

“等你嫂子回来，再去喊他们。”李母把毛巾递给他，“都馊了，赶紧去洗洗。”

“……好啊，一个二个都嫌我臭！”李长乐嘟囔着，提着水桶去了小屋。