魂穿刘关张，诸侯们被整麻了 第140章 美味的烧肉

第140章美味的烧肉(第1/2页)

刘备，糜竺，糜芳三人一同回到刘府。

远远地就闻到从堂屋里传出野猪肉的香味，还带有一丝丝的甜腻。

三人互相对视了一眼。

糜芳诧异道：“我这妹子竟也能做出如此香气诱人的美食？”

糜竺问刘备：“玄德，该不会是厨娘帮忙做的吧？”

这甜腻的香味，刘备一闻就知道是红烧肉的味道。

他笑了笑道：

“这是红烧肉的味道，其制作流程一般新手很难掌握，应当是有厨娘帮忙。”

糜芳和糜竺松了口气。

“这我就放心了。”

“听起来这顿饭应该可以吃。”

“咱家妹子十指不沾阳春水，要是真让她做饭，指不定做成什么样呢。”

哥俩也不在意是不是妹妹亲手做的了，能吃就行。

反正也是走个流程。

“夫人！我带两位哥哥回来了！”

三人欢声笑语地走进堂屋。

糜贞早已等候多时：“大哥，二哥，夫君，你们回来啦？”

刘备笑道：“让我猜猜，你做的是不是红烧肉？”

糜贞高兴道：“呀！夫君你怎么知道？厨娘教我做的正是红烧肉。”

刘备问道：“怎么一上来就做这种有难度的菜肴？”

糜贞道：“昨天我吃了一块红烧肉，觉得很好吃，但没尝够，所以今天还想吃。”

糜竺指了指妹妹，笑道：

“你看你看，原来是这妮子自己想吃，就让厨娘做出来了。”

糜贞肘了一下糜竺，不满道：

“胡说！这红烧肉虽然是厨娘帮着做，但也有我一半的功劳。”

三人心中一紧。

有你一半功劳？

那不完了？

指不定齁咸齁咸的。

甚至齁甜齁甜的。

糜芳小心问道：“你有什么功劳？”

糜贞掰着手指头道：“厨娘说做菜讲究色、香、味俱全。”

“特别是红烧肉，一定要炒出糖色，这才诱人。”

刘备点点头，确实没错，这是他传授给厨娘的理念。

说到这里，糜贞叉着细腰，骄傲道：

“所以我负责调色，厨娘负责调味。”

三人松了口气，原来糜贞只负责炒糖色啊，那就好。

有厨娘来调味他们就放心了。

糜竺夸赞道：“哟！我家妹子还会炒糖色？难得难得。”

糜贞翻了个白眼：“这有什么难的？”

刘备也夸赞道：“看来夫人天赋异禀啊，今天能炒糖色，明天就能炒肉了。”

糜贞被夸得红了脸，挥了挥手：

“好啦好啦！你们赶紧坐好，我让人把菜端上来。”

刘备点点头：“好好好，子仲，子方，坐。”

三个人一人一张小方桌，席地而坐。

糜贞招呼仆人上前，将菜盒子端上来。

糜竺指着菜盒子笑道：“呵，还挺讲究，用菜盒子盖住卖关子。”

糜贞娇嗔道：“哪有....只是保温而已....”

糜竺笑道：“行吧，我倒要看看，这里面卖的什么关子。”

说着，三人纷纷掀开了盖子。

手中的动作一滞，顿时傻眼了。

他们看到了五彩的红烧肉！

五彩的红烧肉！

就连见多识广的刘备都晕乎乎的。

卧槽！

不是？

这红烧肉怎么是五颜六色的？

有红，绿的，蓝的，黄的，紫的....

红色他还能理解，毕竟这是红烧肉本来的颜色。

这其他的颜色是什么鬼？

她是怎么做到的？

她说她负责调色原来不是炒糖色啊？

而是真的在调色啊？

而且这蓝色的肉，就像用蓝色可乐焖的鸡翅一样。

竟让他想起某只爱吃铜锣烧的猫，生不起一点食欲。

糜竺和糜芳看得头皮发麻。

这五颜六色的肉又是搞哪出？

这...

这能吃吗？

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他们想起刚才糜贞说的话。

厨娘负责调味，她负责调色...

糜贞叉腰得意道：“怎么样？这颜色很好看吧？看着就很诱人吧？”

糜芳抽了抽嘴角：“好看是好看....可是你确定这能吃吗？”

糜贞轻哼一声：“当然能吃，只不过是染了色而已，味道又没有变。”

闻着很香，确实是红烧肉的味道。

但三人都不敢下口啊。

好消息，不是糜贞调的味。

坏消息，她调色了。

三人生怕是什么矿物染料染色的。

吃下去可是真的会死人的。

为了安全起见，刘备问道：“你是怎么染色的？”

糜贞回忆道：“一开始我只是学炒糖色，厨娘说做菜要色香味俱全。”

“我低头看见自己脖子上的七彩吊坠，就在想，能不能把肉染成彩色的。”

“那一定很好看。”

三人看向她脖子上的吊坠，好家伙，原来祸根在这里。

“厨娘说栀子水应该能将肉染成黄色，而且没有异味。”

“而且染糕点也是用栀子水染的，其他的她就不知道了。”

“不过她说张神医认识很多草药，可以去问问他。”

三人松了口气，原来是用张仲景家的草药做的天然植物染料啊，那应该可以放心吃了。

糜贞接着道：“然后我找到了张神医咨询。”

“张神医就跟我说能染色的不止是栀子，还有蝶豆花、马蔺（lìn）花，煮水后即可染色。”

“然后我就从张神医那里顺了些蝶豆花、栀子、马蔺花回来煮水，然后泡五花肉。”

“蓝色就是蝶豆花水染的。”

“黄色是栀子水染的。”

“绿色是栀子水和蝶豆花水一起染的。”

“紫色是马蔺花染的。”

刘备想起来，这栀子水就是卤味的染色剂，让食品看起来黄灿灿的。

蝶豆花，马蔺花则是西南地区五彩糯米饭的原料。

于是刘备眼睛一亮。

糜贞竟然无师自通地使用了食品染色剂！

于是兴奋道：“夫人！你真是天才！”

糜贞雀跃道：“真的吗？你也这么觉得！？”

刘备认真点点头：“真的！”

糜竺和糜芳面面相觑，心说难怪你俩能看对眼呢。

一个使用武将技花里胡哨。

一个第一次做菜都能整出个五彩烧肉。

还是你俩会玩。

糜贞又让人端来一盒卷饼：

“这卷饼也是彩色的，看上去很好看吧？”

刘备点头，真心道：“好看！”

抛开味道不谈，就这彩色烧肉和彩色卷饼，刘备就想掏出手机发个朋友圈。

可惜没有手机....

糜贞哼哼唧唧道：“那还等什么？快趁热吃吧？”

误会解除。

三人松了口气。

虽然这蓝色的肉没什么食欲，但确实是天然植物染料染出来的，安全可靠。

加上这五彩烧肉还是厨娘亲自调味的，应该不会齁咸。

于是三人兴致勃勃地拿起彩色卷饼，卷着彩色烧肉吃了起来。

噗！

三人齐齐把嘴里的食物吐了出来。

糜竺表情难堪道：“你不是说是厨娘调味的嘛！？怎么这么咸？感觉吃了盐巴一样。”

糜贞眼观鼻鼻观心：“我没说卷饼是厨娘调的啊...”

“厨娘说卷饼比红烧肉简单，让我拿卷饼练练手....”

三人都傻眼了。

好家伙！

大意了！

千防万防，没防住这饼！

刘备问道：“你...你这卷饼加了多少盐？”

糜贞抿了抿嘴，尴尬道：“我倒了三...三...”

三勺盐啊....

那也不多啊....怎么会这么咸呢？

伙房装盐的勺子只有拇指盖大小而已。

难不成你用锅勺盛的盐？

“三秒。”

刘备：“.....”