寒门屠户之子的科举日常 第523章 想打猎

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王明远见火候差不多了，便缓和了语气：“说起来，我大哥杀了这猪，也算是替你们消除了一个隐患，避免它祸害部落了乡亲。于情于理，你们似乎也不该如此剑拔弩张。”

他察言观色，知道火候差不多了，侧头看了一眼也已经消气了的王大牛，心里有了主意。他了解自己这个大哥，吃软不吃硬，其实心肠很热。

他轻轻碰了一下王大牛胳膊，低声道：“大哥，看他们样子，追这猪也确实不容易，山里讨生活艰难。你看……”

王大牛虽然耿直，但并非不讲情理的人。刚才是一口气顶着。现在看那几个生番青年，年纪都不大，一身风尘仆仆，脸上还有被树枝划破的口子，确实像是追了很远的路，又听三弟这么说，他心里的火气消了大半。

他瓮声瓮气地哼了一声，抱着胳膊，对那领头的生番青年道：“哼！算你们运气好，今天我三弟替你们说话！要不然，我非得跟你们来上一场！”

然后顿了顿，指着那野猪道：“罢了罢了！既然你们追了那么久，也算出了力。我王大牛不是不讲理的人！不过，”

那几个番民神色又紧张起来，以为这壮若山神的汉子又要干什么。

王大牛继续道：“不过，这猪是我杀的，力气是我出的！我不能白干！这样，我收个‘杀猪钱’！这猪，两个后腿归我！剩下的，你们抬走！”

随即好像又想起什么，补充问了一句，脸上露出了些舍不得的表情：“对了，你们……吃下水不？”

那生番听到他只要两个后腿，当即松了口气，不过随即便是一脸茫然，显然没听懂“下水”是啥。

王大牛连忙解释道：“就是肠子肚子心肝肺那些？”

生番青年和同伴嘀咕了几句，然后纷纷摇头，脸上还露出些许嫌弃的表情，他们部落没有吃内脏的习惯。

王大牛一听，顿时乐了，好像占了很大便宜：“嘿！你们不要？那正好！下水归我！我收拾干净了，爆炒个腰花，卤个肥肠和猪肝，美滴很！”

说完，他也不等对方再回应，提着杀猪刀就走到野猪旁。

在众人注视下，只见他手起刀落，动作娴熟得令人眼花缭乱。分解、剔骨、割肉，手法干净利落，仿佛那不是一头几百斤的野猪，而是一块寻常豆腐。

不过片刻功夫，整头猪就被按照他的要求分解得明明白白，两只肥厚的后腿和一堆下水归到一边，剩下的猪肉完好地留在原地。

这一手精湛的屠宰手艺，把在场所有人都看呆了。

尤其是那些生番，他们狩猎后在部落里也处理猎物，但何曾见过如此高效、精准的分解？

王大牛把两只猪后腿和用大树叶包好的下水收拾好，对着那帮还愣着的生番青年挥挥手：“喏，剩下的归你们了！赶紧抬走！我们还赶路呢！”

那领头的生番青年看了看地上那大半扇猪肉，又看了看王大牛和王明远，眼神复杂。他沉默了片刻，最终还是没有再说什么，对同伴示意了一下。那几个生番青年上前，默默地抬起猪肉。

临走前，那领头的生番青年又深深看了王大牛一眼，目光在他那粗壮的胳膊和那把油光锃亮的杀猪刀上停留片刻，然后又扫过面色平静的王明远，这才转身，带着同伴和猎物，迅速消失在来时的山林里。

那熟番头人松了口气，对王明远竖起大拇指：“王大人，您真是这个！还有您阿兄，厉害！不但力气大，手艺好，心胸也开阔！佩服！”

王明远笑了笑，看向正在美滋滋收拾猪下水的大哥，心里也松了口气，同时隐隐觉得，这次与生番的意外接触，或许并非完全是坏事。

队伍重新启程，王大牛一边走，一边已经开始盘算晚上怎么整治这些战利品了：“三郎，这后腿肉厚，一条咱们今晚就炖了，另一条用盐腌了留着慢慢吃！这肥肠我得好好搓搓，腰子嫩，爆炒！嘿嘿……”

……

傍晚，残阳的余晖将澎湖巡检司后衙那处简陋小院的泥土地面染成了橘红色。院子里支起了一口临时搭的大灶，锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚着，浓郁的肉香混合着各种香料的辛辣气味，飘得满院子都是，勾得人肚里的馋虫直闹腾。

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王大牛光着膀子，露出精壮黝黑的脊梁，汗珠子顺着结实的肌肉疙瘩往下淌。他正拿着一把大铁勺，小心地撇着锅里炖煮野猪后腿泛起的浮沫，脸上是掩不住的得意和满足。

“啧啧，你是没瞧见！”王大牛一边忙活，一边对着围在灶边的赵氏、刘氏和猪妞，唾沫横飞地比划着，“那野猪，好家伙！起码得有三四百斤重！鬃毛跟钢针似的，獠牙有这么长！”

他用手比划了一个夸张的长度，“红着眼就从坡上冲下来了，那架势，要是撞实了，城墙都得给撞个窟窿！”

赵氏听得心惊肉跳，拍着胸脯后怕：“哎呦我的老天爷！那么大的家伙？你这憨货！就知道往前冲！多险呐！要是磕着碰着可咋整！”

刘氏则是两眼放光，她到底是猎户出身，听着就来劲：“他爹，照你这么说，那山里野物不少啊？都能随便打？”

来台岛这些日子，他们海鲜是没少吃，刚开始还觉得新鲜，可天天不是鱼就是虾，顶多有点蛤蜊蜊海带，吃得她嘴里都快淡出鸟来了。她是真想那股子结实顶饱、油水充足的肉味儿了！

尤其是想起老家秦陕那口地道的王氏卤肉，用从家里带来的老卤料这么一炖，哎呦，想想都流口水。可这岛上，养猪的人家少得可怜，偶尔有卖的，也贵得要死，还不新鲜，哪能像在老家那样敞开肚皮吃？

王大牛把勺子往锅边一放，用搭在肩头的汗巾抹了把脸，憨笑道：“那熟番的黑木头人都跟我说了，他们那边山里头，野猪、鹿、獐子，多的是！只要不去生番的地界，随便打！他还夸我要是专门打猎，肯定也是把好手哩！”

刘氏一听，更坐不住了，扭头就看向蹲在屋檐下，“吧嗒吧嗒”抽着旱烟的王金宝：“爹！您听见没？山里野物多！咱……咱也进山打猎去吧？咱多打点野物，一来给家里添点荤腥，二来吃不完的腌起来，也不愁没肉吃！总比天天啃这些鱼虾强！”

王金宝没立刻吭声，眯着眼，烟雾缭绕中看不清表情。随即慢悠悠地磕了磕烟袋锅子，这才抬头，先没看刘氏，而是望向刚从衙署回来、正站在院门口含笑看着这一幕的王明远：“三郎，你常跟那些番民头人打交道，山里打猎这事，真像大牛说的，在熟番地界……没啥忌讳？”

王明远走进院子，语气平和地答道：“爹，熟番各部如今与我们合作种植甘蔗，关系融洽。他们本身也以渔猎为生，只要咱们守规矩，不越界进入他们划定的禁地或者生番的领地，不打怀崽的母兽和幼崽，寻常狩猎并无妨碍。黑木头人确实说过欢迎咱们熟悉山林的人一起交流狩猎技艺。”

他顿了顿，看向跃跃欲试的大哥和大嫂，补充道，“只是生番地界，情况不明，万万去不得。”

王金宝听完，沉吟了片刻，眼里闪过一丝久违的光彩。在秦陕老家时，他上山打猎也是一把好手。全家这么大的体格子，当初清水村后山那山上的野物也贡献了不少力量，就是这些年年纪大了，又到了这海外之地，都快忘了拉弓的滋味了。

随即他重重一点头：“成！既然没啥妨碍，那咱家就去！总不能白瞎了咱这身力气和手艺！”

“哎！这就对喽！”刘氏高兴得一拍大腿，“我等会就做点工具去！好久没下套子了，手都生了！”

赵氏却有些犹豫，扯了扯王金宝的袖子，压低声音：“他爹，真要去啊？我咋听隔壁陈阿妹说，那深山老林里头，有生番，凶得很，还……还吃人呢！多吓人啊！咱在岸边捡点海货，不也挺好？安全稳当！”

她一想到那些脸上画得花花绿绿、传言中茹毛饮血的生番，心里就直打鼓。

王金宝回道：“老婆子，你就别乱听那些浑话了。有我在，出不了岔子。而且三郎不是说了吗，熟番的地界，讲规矩。”

王大牛也把胸脯拍得砰砰响：“娘，您就放心吧！有儿子在，啥山猫野兽、生番熟番，敢来惹事，我让他尝尝咱老王家杀猪刀的厉害！”

猪妞在一旁听着，也兴奋地小脸通红：“奶，我也跟爹娘和爷进山！我能帮忙捡柴火！”

赵氏看着兴致勃勃的家人，知道自己拦不住，叹了口气，没再说什么，只是心里那点担忧，像颗种子，悄悄埋下了。